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銀座 八五

住所:東京都中央区銀座3-14-2 :[Y!地図]

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[100点] ラビオリグルマンディーズ中華そば@中華そば 銀座 八五 05月10日
ラーメンをここまで昇華させる才能は凄い 雰囲気、ホスピタリティも普通のラーメン屋さんのそれとは大きくかけ離れていてとても居心地が良い ラビオリワンタン?を崩すとトリュフの香りで心地よい味変もでできる もはや素人の私が何も言う事のない完璧に美味しいと感じる素…
[95点] 特製中華そば@中華そば 銀座 八五 04月12日
行った所、たまってて連投ぎみですいません。 ある雨の日の休日、銀座に遊びに行く前に 腹ごしらえしようとラーメン検索! 「八五」さんって、あるんだ その時は有名店だと知らずに、、、 着くと長蛇の列に、最後尾に行くと 今日の分完売っぽいのかな、、、 たまたま店…
【東銀座】銀座 八五 04月11日
過日分。久しぶりの「八五」。こないだのABEMAでお店を紹介したら松村店主が呼んでくださった。ありがたや!新作のラビオリグルマンディーズ中華そば(¥2200)をいただく。カエシを使わない食材の旨味を重ね合わせたスープは本当にリッチで最高中の最高!分厚いチャ…
[87点] 中華そば980円@中華そば豊洲勝本 02月23日
2024.2.13 12:55 豊洲千客万来3F『中華そば 豊洲勝本』 2023食べログ百名店「銀座八五」の姉妹店 平日の12:30頃、約10人程の行列に接続、約20分でカウンター席へ案内されました 並んでいる間に購入したチケットをスタッフへ ...…
[85点] 特製中華そば@中華そば豊洲勝本 02月07日
2024/2/1 祝!開店! 豊洲市場横に開業した複合施設「豊洲千客万来」内3Fに開店したこちら。 都内でも屈指の人気店、水道橋勝本・神田勝本、ミシュラン1つ星掲載歴のある銀座八五さん系列の新店舗として豊洲勝本さんが開店です。 現在の提供は醤油ラーメンの中…
【20231206】今日のラーメンニュース 12月06日
1. 【ミシュラン東京】 一つ星のラーメン店がなくなる ( Yahoo!ニュース個人 ) 12/5、「ミシュランガイド東京2024」の記者会見で掲載店が発表。昨年一つ星だった「創作麺工房 鳴龍」「SOBAHOUSE 金色不如帰」「中華そば 銀座八五」がビ…
ミシュランガイド東京2024 ラーメン関連速報 12月05日
ミシュランガイド東京2024  ラーメン関連速報 ★★★   該当なし ★★      該当なし ★          該当なし ビブグルマン はるちゃん…

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