ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

銀座 八五

住所:東京都中央区銀座3-14-2 :[Y!地図]

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  1. 東銀座駅
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  2. 新富町駅
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  1. 行列
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[95点] 中華そば@中華そば 銀座 八五 03月21日
アポイントの帰り道に東銀座で途中下車。話題で行きたかった八五さんへ。 カエシ不使用との噂の一杯を求めに。 着くと10名待ちくらいに接続、中は6席ですか、席数に加え土地柄もあり年配の方々目立ち回転は今まででもトップクラスに悪いので覚悟してた方がいいかもです。…
東銀座で有名店になる臭いがするタンメンの新店ー58杯目銀座タンメン 03月21日
銀座たんめん東京都中央区銀座4-14-3 銀座斉藤ビル 1F営業時間11:00ー20:00[金] 11:00ー23:45[土] 11:00ー15:00日曜休みどんより曇った祝日。今日って何の日だっけ?去年12月8日にオープンした「中華そば銀座八五」へ。「勝…
東銀座「中華そば 銀座 八五」特製中華そば 03月19日
次に銀座仕事があった際は必ず行こうと思っていたのがこちらのお店。やっとこさ銀座仕事がまわってきた。中華そば 銀座 八五中央区銀座3-14-2最寄り駅は東京メトロ日比谷線の東銀座駅で、12時45分到着で何と外並び12名、後客一杯で帰り際の13時半頃にはスー…
ミシュランの審査員が好みそうなラーメン٩( ᐛ )و2019 アカンなー同好会年間表彰候... 03月18日
View this post on Instagram ミシュランの審査員が好みそうなラーメン٩( ᐛ )و 2019 アカンなー同好会年間表彰候補 【中華そば部門】 中華そば…850円 中華そば 銀座 八五#東銀座 流行りの高級路線中華そばの店やね 店…
担担混麺 紅麗@東銀座(担担混麺) 03月16日
訪問日時:2019/03/15 12:15銀座八五って、すごい人気なのね。評判はいいし、行ってみたけど、20人くらいの行列。ちょっと時間がなかったので、ちょっと移動して、AKINAI銀座の担担混麺 紅麗にやってきた。おや、こちらには萬馬軒が。3月から登場し…
【堀切菖蒲園】中国料理 タカノ 03月15日
今日は堀切で打ち合わせ。3軒ハシゴさせていただいたがどうしても行きたかったのが「タカノ」。昭和52年創業の町中華。なんとラーメンは350円。餃子は250円。そして24時間営業。無敵の店だ。地元の人からするとタカノはいつでもやってるから迷ったらタカノに行けば…
【東銀座】銀座 八五 03月15日
午前中は築地で打ち合わせ。午後イチで東銀座なので、「八五」へ。 いろんなところで紹介させていただいているが、評判は本当に鰻登り。45分待ちで入店。凄い人気だ。 特製中華そば(¥1050)注文。 お店の佇まい、接客に始まり、ラーメンの香り、味、バランス、奥…
NHKプレミアム 麺の匠 03月15日
今日のNHKプレミアム 麺の匠「おいしさは美にあり」を拝見しました。ラーメン作りの所作から職人の美学をひも解き「おいしさの秘密」に迫る新番組で、今日は私の大好きな"饗 くろ㐂" が登場! 食べてるお客様全員の瞳が微笑んでました! あぁ、美味しいんだなぁー…
[77点] 特製中華そば@中華そば 銀座 八五 03月10日
2019/3/8 16:40 シャターズPP 特製中華そば トピのチャーシュー、メンマ、煮卵 や冷たいほうじ茶が美味しい。 スープは自然で優しい旨味で鍋の様な味わい。…
[83点] 特製中華そば¥1050+ビール小瓶¥250@中華そば 銀座 八五 03月09日
『中華そば 銀座 八五』さんに訪問です。 11時20分くらいに到着すると、外待ちが12名ですよ。 接続し、しばしボーっと待ちます。。 で、33分ほどで外待ちの先頭になり、 それから2分ほどで、店内に通されましたよ。 ちなみに、後客は25名くらいでした。。 …
中華そば 銀座八五 03月09日
東京の銀座まで行ってきました。有楽町駅からテクテク歩いて…フェラーリだのカウンタックだのスーパーカーが走っているのを見ながら、こちらのお店に着きました。中華そば 銀座八五さんです。開店30分ほど前に着きましたが、既に15人ほどの行列が…メニューには「季節の…
中華そば 銀座 八五@東銀座・新富町 「味玉中華そば」 03月03日
SNSではオープン前から話題となり、オープン日(2018/12/08)には開店前から長蛇の列ができていたという……私のような行列嫌いにとって、住む世界が全く違う「異次元」店…
家入レオさまと大阪淡麗系ラーメン 麦と麺助 新梅田中津店@大阪市北区 大阪遠征 03月03日
らんちばは、家入レオさまの大ファンです。7th Anniversaryライブが、2月24日大阪城ホールで行われました。これは参観するしかありません。そこで、数年ぶりに大阪に向かいました。のぞみで新大阪駅まで行きました。大阪城ホールに向かう前に、お昼はもちろ…
[83点] 特製中華そば@中華そば 銀座 八五 03月01日
平日金曜日の11時過ぎに並び始めて20人程度。 40分ほど待って店内へ。着丼は数分で早い。 透き通ったスープが上品で、またそれに後乗せのこしょうが味を引き立てる。今まで食べたラーメンの中で最上級に上品かも。…
銀座 八五 《東京都中央区》 02月24日
2019年2月23日(土) 21/1760 東京は銀座の「中華そば 銀座 八五」に行ってきました。 コチラは、昨年の12月にオープンした新店で、水道橋にある「中華そば 勝本 の3号店とのこと。 昨年末にオープンしたばかりですが、早くも行列店になってます…
2018年都内最強の注目店を食してみた 中華そば 銀座 八五@東銀座 都内遠征 02月22日
新橋に所用がありましたので、これはチャンスと思い、東銀座の八五(はちごう)さんに向かいました。八五さんと言えば、昨年12月にオープンして、瞬く間に都内の最注目店として評価されたお店です。ラーメン評論家の方々もこぞって絶賛、あっという間に行列店になりました。…
SHIBIRE NOODLE 蝋燭屋(銀座)/麻婆麺(薄辛)+ライス 02月20日
さて、銀座八五さんで友達と中華そばを食べた後。さすがに1軒目で待ち時間が長かったため、友達とはここでお別れ。で!?私はと言うと…今日はせっかくのクリスマス、自分へのクリスマスプレゼントだもんなー。どうしようかなー、もう1軒行こうかどうかなー、とちょっと迷っ…
銀座 八五(はちごう)(東銀座)/中華そば 02月17日
さて、随分と今更なのですが(笑)、この日は12月25日クリスマス。…と言うことで、自分のためにクリスマスプレゼントを用意しないといけません。そしてー、それはもちろん!!大好きなラーメンになりますよねー(∀`*ゞ)エヘヘさぁー、そんな訳で混雑必至とわかってい…
「中華そば銀座 八五」@銀座 02月09日
去年 夜早じまいでフラれたので、今回は 昼に直撃去年は暗くて気づかなかったけど、この並んでる右斜め前は「築地警察」13:07到着で 前13 仕方がない、並びましょー  この日は ちょっとあったかくて助かったー 45分待って入店&nbs…
[85点] 特製中華そば@中華そば 銀座 八五 02月07日
ただの「ラーメン屋」として片付けてほしくない ホスピタリティと、味と雰囲気に品のあるお店です。 会社の銀座ラーメンに詳しい営業さんから聞いて 会社帰りに独りで食べに行ってみました。 平日の18:30頃に伺ったところ、待ち2人。 後ろに並ぶ人3人。 「この列…
[87点] 特製中華そば+大盛@中華そば 銀座 八五 02月05日
1150着 外待ち28人(;゚O゚) 60分位で店内へ 店員さんに土日はもっと並ぶのか?聞くところ 「週末でもこんな並びません本日は特別多いです」と言ってました(+_;) 特製中華そば1050円 大盛100円をポチポチっと購入! カウンター6席 お... …
[90点] 特製中華そば@中華そば 銀座 八五 02月03日
話題の新店に本日、初訪です 本来なら開店15分前に到着予定が、途中、スピード違反でつかまってタイムロス 開店時間の11時ちょうどに到着、既に20名ほどの並びで、最も待つパターンに陥ることになりました 1時間15分ほどの待ちでようやく入店です 高級割烹店のよ…
【テレビ出演】CSラーメンウォーカーTV 02月02日
お世話になっております。はんつ遠藤です!本日テレビ出演させていただきます。よろしくお願いいたします!———————————&…
[84点] 特製中華そば1050+大盛100@中華そば 銀座 八五 02月02日
夜の部開店10分前 前12 ここ目当てにしかこないような銀座から少しはずれた場所に やっぱ人気店なんですね 今日は思ったより寒くなかったが 飲んだあとの40分弱の並びはつらい 回転はそこまでよくはないですが 着席すると そこまで待たずに着丼 見た目うまそう…
神田 勝本 02月01日
two-tone【つーとーん】[名]二つの色。二つの色調。平成31年1月28日(月) 昼夜勤明け、午後から研修。このパターンだと"斑鳩"を使いたいところだけど定休日(´・ω・`)でも週休3日だし、当たる可能性は高いんだよなあ(;´Д`)…
銀座 八五@東銀座・新富町 02月01日
銀座 八五@東銀座・新富町 2018年12月8日にオープンした『銀座 八五』に訪問。 水道橋の1号店『中華そば 勝本』、神田神保町の2号店『つけそば 神田勝本』に続く3店舗目となるお店。 中華そば 銀座 八五 場所は銀座の賑やかな大通りから…
[88点] 清湯つけそば…830円@神田 勝本 01月31日
2018.12.24昼3 『銀座 八五』→『勝本(水道橋)』とくれば当然行くって、2016年オープンのセカンドブランド。 ちょっぴりビターに仕上げた旨みギッシリの清湯つけ汁、食べ応えのある大ぶりのチャーシューも秀逸だが、当然の事ながら見ての通り本品は麺が主…
[84点] 塩そば…750円@中華そば 勝本 01月30日
2018.12.24昼2 この日1軒目『銀座 八五』を訪れたからには、1号店を未訪のまま帰る訳にはいくまいて。先の『八五』ほどではないが、こちらも客席の間隔やカウンター奥行き方向の寸法などが広めで、都内のラーメン店にありがちな窮屈さを感じないのは嬉しい。 …
銀座八五@東銀座・新富町 01月30日
2019年1月11日 16杯目 中華そば 850円】水道橋にある勝本、見た感じ資本系で味はどうなのかなぁと思っていて、行ったことがなかったのですが、ゆかいな仲間より、塩そばを勧められいただくと これがおいしい!! そこの3号店ができ、これがまたゆかい仲間よ…
[74点] 特製中華そば(大盛、1,150円)@中華そば 銀座 八五 01月29日
平日の開店20分前で並び5人、開店時には15人ほどに。 期待が大きかったせいもあるのか、スープも麺もそれほどではない程度に感じてしまった。…

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