ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

二代目 武道家

住所:東京都中野区中野3-34-32 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 中野駅
    1. JR総武線
    2. 東京メトロ東西線
    3. JR中央線快速
  1. 豚骨
  2. ごはん
  3. 来たかった

最新記事トップ13

[89点] 【夜】のり青ねぎラーメン@横浜家系らーめん 輝道家 11月24日
19/11/24初訪問。19:55着、客5。 中野の2代目武道家との違いを見るべく、なるべく期間を開けずに来ようと思っていた。 14時に無鉄砲に行っていたので正直デブ腹化していたけれど、何故か足がフラフラと。 ・のり青ねぎラーメン 860円 ・ご飯 50円…
[83点] ラーメン+ほうれん草@横浜家系らーめん 二代目 武道家 11月17日
こってりとしたスープがご飯と合う!! 家系の中だと、かなり濃いスープ。 骨の髄まで炊き出したであろう。 いつも満席で中々入れない人気店なのも納得。…
[98点] 【夜】特製ラーメン@横浜家系らーめん 二代目 武道家 11月16日
19/11/16初訪問。16:23着、空き1。 この時間で満席だと…。 次に中野に行くときはさいころにする予定だったけど、同僚とラーメン話になった際「自分は武道家ばっかりですねー毎週行ってます」と言っていたので情報鮮度の高いうちに訪問を決意。 当初ラーメ…
ラーメン+餃子 @ 十八番(おはこ) 10月31日
  10/27 休日、行きたいお店は山程ありますが、かなり前からBMしていて未訪のお店へ。 西武新宿線野方駅から徒歩で。 途中には色々なラーメン屋さんがあります。 オリオン食堂 2号店。     家系 元武道家店主のお店 輝…
[93点] チャーシューメン大@麺家 紫極 10月18日
数日前に二代目武道家で食べたときに少々ガッカリしたことをいいことに、紫極へ行きたい気持ちが抑えられなくなりました。ってことで今日はめでたくラーメン連食Dayです。(またやってるよこいつ…) いつも通りに注文し、着丼。早速一口。 武道家系の伝統を残しつつ…
[91点] 九条ネギらーめん@横浜家系らーめん 二代目 武道家 10月14日
いつも並んでるこのお店! 並んでる理由がわかる。 スープのしょっぱさがちょうど良い! 海苔、ネギ、味玉すべてのトッピングが最高!! 家系ラーメンの中でも最高峰のらーめん!…
[90点] 特製ラーメン800円@らーめん 谷瀬家 新橋店 10月03日
2019.9.24 18:20 中野にある武道家の味が忘れられないが、転勤して中野が遠くなってしまい、探した結果こちらのお店へ初訪問。 武道家にはなかった激辛一味をご飯にかけて食べみたら最高!ラーメンもご飯も文句なしで90点!また行きます!ご馳走様でした。…
[80点] 特製ラーメン大盛+ライス(¥1150+¥50)@横浜家系らーめん 二代目 武道家 10月03日
ノーマルでガッツリ食べて元気になれる濃厚家系(ライス必須) いつも混んでたので躊躇してたのが、たまたま席が空いてるのが見えたので入りました この辺りは美味しい有名店が多いのでムリに狭い中入ることもなかったので 調整を聞かれたので前情報なしの良く知らない中、…
[75点] のり玉ラーメン@横浜家系らーめん 武道家 09月23日
都内ハウザー御用達、中野武蔵家の系統だが、他店とは少々趣が異なる。 スープはタフでソリッド、それでいて豚の臭みや癖のない仕上がりは独特。加熱は徹底した強火だろうが、「炊いた」というよりは「詰めた」感じの、濃密でどっしりとしたスープだ。強烈な塩味すら完全隠蔽…
[74点] 爆裂つけ麺+味玉@竹麓輔らーめん創作工房 09月12日
Amazonの荷物が届かず、ブチ切れてたらポストに投函されてました。 どうも、さぴおです。 中野に外回りが発生。 中野通りの南口方面。 武道家の隣にいつの間にかこのようなお店が。 「爆烈」という言葉に惹かれる厨二病な僕。 どんな爆裂 苛烈 熾烈 卑劣 バケ…
[75点] ラーメン並@横浜ラーメン 花笠家 07月25日
ニュータンタンメン跡地の駅チカに2019年5月開業。中野の武道家で修行した方が店主とか。 家系らしい中太やや平打ち麺は、もちもちと柔らかく、しっかりと茹でられています。チャーシューはホロリと柔らかく、スープはとても豚骨がしっかりとしたこってりスープ。結構な…
[76点] 九条ネギラーメン@横浜家系らーめん 二代目 武道家 07月16日
7月7日(日)、ランチで訪問です。 スープは豚骨醤油。 久しぶりのこちら、なかなかの粘度に驚く。やはり無鉄砲に近いタイプ。 その粘度の高さゆえか、若干豚骨臭は弱く感じられる。 飲み明けということが影響しているのか、塩分を感じにくく、普通より上を目指した方が…
横浜家系ラーメン 輝道家@野方 06月06日
2019年5月26日 181杯目 ラーメン 中盛 780円 キャベツ 100円】午前中池袋でバレーボールの練習、そのあと用事があって事務所へ。 日曜の都内ってラーメン屋さんなかなかやっていませんね。 車だったので、止めにくいところは嫌だし。 結局そのまま家…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。