鴨出汁中華そば かわな

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[70点] 鴨と貝の中華そば(醤油)@鴨出汁中華そば かわな 07月10日

寿司屋のような高級感がある佇まいで入りにくいが、店員さんはとても丁寧な接客。スープは旨みが強くあっさりしている。低温調理の3種類のチャーシューがとても美味しい。具の種類は少なく、玉ねぎが良いアクセント。スープを邪魔していない。麺は細めの中太でスープによく合…

[87点] 純鴨そば@鴨出汁中華そば かわな 06月06日

『TOKYO RAMEN かいか』の後にもう1軒。 中野駅北口の「かいか」から反対側の南口にある『鴨出汁中華そば かわな』に訪問。 こちらのオープンは2024年11月。 下北沢「貝麺 みかわ」の4号店で「鴨」をテーマにした中華そばを提供。 テーマに沿ってド…

「鴨出汁中華そば かわな@中野」で 鴨と貝の中華そば 05月31日

自動車税を納めに中野駅南口の銀行へ。昼食は「邦ちゃん」にて゜も行こうかなどと考...…

[90点] 純鴨そば@鴨出汁中華そば かわな 05月18日

お店はカウンター席が8席だけ お店に着いた時には3人並んで座れなかったので、チケットを購入し、店内待ちです すぐ後にお客さんが続いて入ってきたので、5分も待たないで並んで座れたのはラッキーでした 娘が食べたのは「鴨まぜそば」…

[93点] 鴨と貝の中華そば(塩) +鴨チャーシュートッピング@鴨出汁中華そば かわな 05月07日

2025/5/7 鴨と貝、牛の旨みが絡み合い、一口ごとに少しずつ変化する味わいを楽しめます。 席の前の説明書きにもある通り、塩は貝が少し強く出ているような気がします。…

【新店】鴨出汁中華そば かわな@中野「今度は鴨で押してくる」 05月03日

鴨出汁中華そば (980円)   店舗情報はこちら 。   中野駅南口の中野通り沿い、ラーメン店が並ぶエリアで、ラーメン店の居抜きで2024年11月開店。最近関連店を増やしている、下北沢「貝麺みかわ」の系列店。開店時は鴨出汁の醤油味、…

[81点] 鴨と貝の中華そば醤油@鴨出汁中華そば かわな 04月24日

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[70点] 鴨と貝の中華そば醤油 特製@鴨出汁中華そば かわな 04月10日

2025-68杯目(4月2杯目) …

鴨出汁中華そば かわな@中野区【2024新店】<純鴨そば> 04月05日

訪問日: 2025.3.14 メニュー: 純鴨そば(\950) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、中野駅南口から少しの所｢二代目武道家｣や｢中野大勝軒｣の並びにオープンした｢かわな｣。 ここは、新狭山の｢とあき｣などと同じく下北沢の人気店｢…

[87点] 鴨まぜそば 1050円@鴨出汁中華そば かわな 03月30日

昨年11月にオープン、その時食べた「鴨と蛤」はなかなか美味しかった。あの時まだリリースしていなかった「まぜそば」があると聞き食べにやって来ました。 12時前に入店、前客0，ひょっとして今日1番かしら。券売機で食券を購入、選べる卵は卵黄をチョイス。 10分弱…

[85点] 鴨まぜそば:1,050円@鴨出汁中華そば かわな 03月11日

(訪問日:2025/3/10) 少し帰りが遅くなってしまった月曜ディナーとして訪問。 下北沢の人気店『貝麺みかわ』の別ブランドとして、2024年11月にオープン。 店は中野通り沿いにあり、このテナントにはこれまでもラーメン店始めとする数々の飲食店が入ってき…

鴨のリッチな旨味が殴りかかる！中野『鴨出汁中華そば かわな』の「鴨まぜそば」 03月04日

こんにちは。東京ラーメンタルのヒビ機です。 今回ご紹介するのは、2024年11月に中野に誕生したラーメン店『鴨...…

中野『鴨出汁中華そば かわな』鴨出汁中華そば 醤油 02月03日

＼(^ο＾ )ヽ 中野駅南口『横浜家系らーめん 二代目 武道家』と『中野大勝軒』の間にあります『鴨出汁中華そば かわな』へ ヽ∩о∩) まずは入口入って左の券売機で食券を購入 キャッシュレス決済可能なのもうれすぴぃですね 【鴨出汁中華そば 醤油】にしました…

下北沢(貝麺みかわ)から中野に移転した鴨出汁ラーメンのかわな！！ 01月31日

≪下北沢(貝麺みかわ)から中野に移転した鴨出汁ラーメンのかわな！！≫このブログ、ラーメン(昼食)だけで2,442こっちゃなぁー(ブログ開設後2,195軒目)行っているちゅうこっちゃぁー そーそんなん自慢になりますかいなぁー！んんだぁー！メタボ街道まっ...…

[81点] 鴨出汁中華そば 980円@鴨出汁中華そば かわな 01月20日

1月20日(月曜日) 19時半過ぎに伺いました。 中野駅南口を出て、右手の通りを約180メートル直進するとあります。道中には、なんかショーウィンドウに美味そうなシチューが出ている高そうな店とかがあります。「二代目武道家」もこの近くですね。 おぉーなんか店構…

鴨出汁中華そば かわな@中野 01月14日

麺や晴心@落合」からクロスバイクで13分、中野の新店「鴨出汁中華そば かわな」到着です。 竹麓輔らーめん」のあった場所、2024年11月22日、下北沢の人気店「貝麺 みかわ」のネクストブランドがオープン。荻窪の「蛤麺 しちり」も同系列ですかね。到着時満…

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8. 麺や 晴心