麺家たいせい:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[85点] ラーメン大1150円+ライス食べ放題50円@麺家たいせい 10月30日: 平日16時過ぎに並び3人だったので接続。券売機でトッピングを確認すると、腕肉もバラも白ネギも売り切れに、、、仕方ないのでラーメン大1150円を購入。なんと、遂にライスが有料に！有料でもこの値段は安い！ライス食べ放題(コマチャ付き)50円も購入。麺硬め…
[87点] ラーメン950円+九条ねぎ150円@麺家たいせい 10月09日: 平日16時過ぎに行くと雨なのでほぼ並びなしで入店。券売機でラーメンと九条ねぎを購入。約5分で着丼。連日の家系だが鶏主体のこのスープは飽きがない。麺もツルシコで美味い！チャーシューも今日は臭みなく美味い。九条ねぎはいつもより小さく刻まれていたが…
麺家たいせい@中野坂上 09月18日: 2024年9月17日 322杯目ラーメン 950円】嶋@西新宿五丁目の後、家に帰る途中でもう一杯。中野坂上駅前近くの青梅街道沿いで、赤い看板の前に長ーい行列をよく見ると思いますが、今日は暑く、昼時も過ぎているので、もしかしたら行列が短いのでは？との期…
[92点] ラーメン@麺家たいせい 09月06日: 2024.8.12 麺家たいせいラーメンチャーシュー1枚瞬く間に都内随一の人気店となった家系界のニューカマー「鶏と醤油で食わす家系」の通り、3種類の鶏を使用した動物系のスープと醤油のバランスが素晴らしい。近年、直系や王道家系統の醤油が前面…
[86点] 特製中華そば(醤油)¥1500@麺庵利休 09月06日: アサガキタの後、歩いて麺家たいせいに向かったがお昼時かなりの行列だったので回避地下鉄で本郷三丁目の利休へ12:57着店内6名後客3名特製醤油を鶏と魚介ベースの醤油で魚介の風味が立っており味わい深さがある、丼がクラシカルだし野菜の出汁も入っていたからか…
[86点] ラーメン中1050円+コマチャ100円+ほろ腕肉100円@麺家たいせい 08月28日: 平日16時過ぎで待ちなしの入店。券売機でラーメン中、ほろほろ腕肉、コマチャを購入。麺硬め、味濃いめで注文。約7分で着丼。スープの一口目から鶏を感じる家系で美味い！麺はスープによく絡んで美味い！ご飯によく合うので海苔巻きにして更に美味い！コマチ…
[88点] ラーメン大1150円+ほろほろ腕肉100円@麺家たいせい 08月11日: 日曜16時過ぎに並び4人と少なかったので接続。券売機でラーメン大とほろほろ腕肉を購入。食券回収時に麺硬めのみで注文。約10分で店内へ。着席から約5分で着丼。大だとスープが並々で迫力がある。まずはスープから飲むと、バチバチ決まっていて今までで1番…
【中野】中野いってらっしゃいフェスTHE冷やしラーメン 07月08日: 箕輪家」主催のフェスのプレ試食会に参加。詳しくはYahooの連載にて。麺家たいせい「柚子香る夏のたいちゃんワクワク冷やし和え麺」5種類の野菜の彩りが華やかな一杯。キンキンに冷やしたムチムチの平打ち麺の旨さが際立つ。ここに濃厚な2種類のタレが調和し、フ…
【20240701】今日のラーメンニュース 07月01日: 1.【7/6ー7/7】中野いってらっしゃいフェス」公式サイト中野の新店「箕輪家」の丸山店主が呼びかけ、中野のラーメン店5店舗と、秋田からの1店舗が集まる「冷やしラーメン」のイベントが中野で開催されます。会場】中野四季の森公園イベントエリア日…
[85点] ラーメン中1050円+九条ネギ150円@麺家たいせい 06月29日: 土曜16時過ぎに違う店に行こうと前を通ると、5人並びで少ないと思い急遽並びに接続。券売機でラーメン中と九条ネギを購入。硬め、濃いめで注文して約5分で入店。先にご飯を平らげると約5分で着丼。九条ネギは別皿盛りで量が多くて嬉しい。今日はチャーシューが…
[85点] ラーメン(中)1,050円＋三重県産黒バラ海苔200円@麺家たいせい 06月26日: 回転悪いなー行列を見せつけるために敢えてなのか？と思ってしまう味はうまいし、ほうれん草もシャキシャキ何よりチャーシューが燻製でないのがグッド…
[85点] ラーメン(中)1050円@麺家たいせい 06月16日: 日曜16時過ぎに初訪問。 15人の並びに接続。この時間でこの並びは流石人気店。先に食券を購入してから並ぶシステム。ラーメン中を購入して並ぶ。割と回転は早く約25分で店内へ。その時後続は約20人。並び途中に食券を回収で麺硬めのみ注文。着席から約…
[100点] 特選ラーメン1150円@麺家たいせい 06月14日: 横浜生まれ、学生時代に吉村家と六角家を食べて育ちました。吉村家が一番美味しく、それを超える家系はないと思ってましたが、、、ここは美味い！！まずスープを一口醤油が美味しい！鶏油も美味しい！うますぎる！たまごは味が絶妙に染み込み、ほうれん草も美味しい …
[90点] 特選ラーメン@麺家たいせい 06月12日: 打ち合わせが終わって14時過ぎだったので近隣を検索するとたいせいさんがあったので行ってきました。 14時過ぎですが満席と自分の前に7人の列。入店の際には後ろにも8人程度並んでいたので、列は途切れないものかと思います。最近人気のお店ですので、オーダーはサク…
[91点] 特選ラーメン@麺家たいせい 06月10日: 初訪問月曜日15時半並びなしほぼ満席コールは全部普通鶏と醤油で食べさせるらしいスープは限定で柑橘鶏油まろやかな感じはわかる初訪問で柑橘のときにきてしま... 続きを見る…
[94点] ラーメン、海苔、無料ライス✕2@麺家たいせい 06月07日: 平日14:00 外待ち10名に接続。この中途半端な時間にも関わらずこの待ち人、さすが都内屈指の家系人気店。ちなみに後客さんもずっと大体このくらいの待ち人。中野坂上駅2番出口、出たすぐそこ。TRY2023-24新店部門オリジナル部門受賞。店主さんは成城学園…
[94点] 特選ラーメン全ふつう@麺家たいせい 06月04日: ユニークで超一流な飲食店まさに今行くべき店平日1842 前8 後8 席数多く、オペレーションも手際良いので 15分で入店鶏と醤油で食べさせるというユニークなコンセプトがスープ、麺、具材の全てに徹底されているさらに2回目訪問... 続きを見る …
[89点] 特選ラーメン(味濃いめ･麺硬め)+海苔･ライス(サービス)@麺家たいせい 05月30日: 【訪問日：5月23日】一杯目を平らげ、本郷三丁目で空振りを喰らった後続いては、課題店の此方を訪問。食事時を外して臨んだものの、外待ちに捕まり結構な時間を経て入店し、表題セットをオーダー。席についてからは、そう間を置かず出来上がりを迎えます。鶏・…

【特製スープ割付き】六厘舎TOKYOのつけめん　3食入り　【六厘舎特製スープ割付き】

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