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麺家 たいせい

住所:東京都中野区中央2-2-1 :[Y!地図]

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  1. 中野坂上駅
    1. 都営大江戸線
    2. 東京メトロ丸ノ内線
    3. 東京メトロ丸ノ内線支線
  1. 醤油
  2. 豚骨
  3. チャーシュー
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  5. 新店
ココチモ

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[91点] ラーメン@麺家 たいせい 12月04日
#麺家たいせい ラーメン 2023年3月1日オープン 武道家 龍出身店主確か武蔵家系 何回かフラれてそのまま未訪問だった…
丼メニューが登場♪ 10月20日
麺家たいせい@中野坂上  会社のすぐ近くに家系ラーメンの人気店、麺家たいせいがあるのですが、どの時間帯もかなり混んでいて昼休憩で並ぶには厳しい感じ。なのでこちらで食べる時は行列があまりできていないタイミング(14時過ぎだと行列が少ない時がたまに…
[81点] ラーメン@麺家 たいせい 10月19日
ずっと気になってましたがやっと訪問 到着時外待ち4名程とそこまで並んでませんでした。 外にある券売機でデフォをポチっと 自販機には「鶏と醤油食わす家系」とあります。 回転は良く店内へ 食券を渡す際に麺カタメを申告 スープはもちろん店内炊き 程なくして提供 …
【麺家 たいせい @中野坂上】 10月08日
  10月に入っても最高気温が28度だったこの日。 少し涼しくなったとはいえ、陽が当たると暑くて・・・。 お店前を通りかかったら行列が少なかったので 食べて行くことにしました。       東京メトロ丸ノ内線、都営…
[100点] 特選らぁめん@立喰いらぁめん たいせい 10月01日
四ツ谷駅目の前にオープンしたばかりの立喰いらぁめんたいせいさんへ行ってきました。 中野坂上の行列店、麺家たいせいさんの2号店という形での出店。 注文したラーメンは特選らぁめん。 好みはかためのみ。 着丼したラーメンは、キリッと醤油が効いていて、鶏と豚をしっ…
[85点] 上特選ラーメンかためおおめ ライス中@麺家 たいせい 09月22日
店頭到着は11時25分、並びは30名ほど 食券購入し待ちます。 徐々に進み待つこと40分程で入口付近まで進み店頭自販機で黒烏龍茶確保。 並び始めてから45分、店内へ 元気の良いスタッフの皆さんと多くのお客さんで活気ある店内、一番奥のカウンターにかけほどな…
[83点] らぁめん(麺やわらかめ・油おおめ)+ほろほろ豚バラ@立喰いらぁめん たいせい 09月16日
四ツ谷の新店 中野坂上の人気家系の2号店 立ち食いスタイル 糀町→赤坂と連食した後の3杯め。 次に狙ったのは、8月31日にオープンしたこちら。 中野坂上の人気店、「麺家 たいせい」さんの2号店だが、こちらは立ち食いスタイルとのこと。 本店には行ったが、素…
[83点] チャーシューらぁめん ¥1,400 ライス ¥200@立喰いらぁめん たいせい 09月13日
「麺家たいせい」2号店で8/31オープンのこちらへ…
立ち食いらぁめん たいせい@四ツ谷 09月08日
2025年9月8日、「立ち食いらぁめん たいせい へ。 2025年8月31日オープン。中野坂上「麺家 たいせい の2号店。オープン初日開店前に空前絶後の462人の行列を形成。一度夕方にアプローチを試みるも、早終いで途中Uターン。本日は18:00までやると…
[95点] 特選ラーメン(中盛り)@麺家 たいせい 09月06日
麺やわでオーダー、しょっぱ濃い系かと思いましたが後味がさっぱりした飲みやすいスープ しかし物足りなさは無くバランスのとれた印象で個人的にすごく美味かった リピート確定です…
中野坂上「麺家 たいせい」2号店 四ツ谷「立喰いらぁめん たいせい」にて 特選らぁめん 09月02日
四ツ谷に8月31日オープンした「立喰いらぁめん たいせい」。 中野坂上の超人気店「麺家 たいせい」 待望の2号店です。 場所はJR四ツ谷駅を出て徒歩1分の大通り沿いで、大きな建物に大きな看板で目立ちまくり。 同じく「武蔵家」系の立ち食い「横浜らーめん 龍…
[85点] 特選らぁめん@立ち食いらぁめん たいせい 09月01日
立喰いらぁめんたいせい(特選らぁめん) #ラーメン #ramen #立喰いらぁめんたいせい #四ツ谷 2025年8月オープン 「麺家たいせい@中野坂上」2号店となり閉店した「横浜ラーメン龍馬」跡地で同様に立喰いスタイル オープン初日は永久無料トッピング券の…
[86点] 特製らぁめん 1250円@立ち食いらぁめん たいせい 09月01日
9月1日(月)、午前9時43分頃に初訪問でオープン前外待ち先頭後から続々と2日目なのに既に人気です。 こちらは中野坂上の超人気店「麺家 たいせい」さんの待望の2号店ですが恥ずかしながら本店は未訪問…
[80点] 上特選ラーメン+小ライス@麺家 たいせい 08月27日
11時10分頃に伺いました。4組が並んでおり20分くらいで入店しました。鶏油で喰わせるラーメンとの事で味濃いめのイメージでしたが実際は他店の家系に比べるとあっさりしています。夏限定の柑橘系のカエシが効いているからでしょうか?特製のチャーシューも味が違い食べ…
会社近くの家系ラーメン♪ 08月02日
麺家たいせい@中野坂上   会社が中野坂上なのですが、中野坂上駅周辺は新宿などに比べると飯処が微妙に少ないエリアでして…。美味しいお店含め食べるところはあるにはあるのですが、ジャンルが少ないというか、通う店舗が少ないというか…。なので3店舗ぐら…
[85点] ラーメン+味玉+小ライス@麺家 たいせい 07月26日
久しぶりの再訪問 仕事の都合上お昼が食べれなく、帰社途中に中野坂上を通過時に立ち寄る たいせいのインスタで投稿の通り、夕方で尚且つタイミング良く、並びなく入店する事ができた(退店時は数名待ち客がいたが) ◆総評 85点 相変わらず質の高い家系ラーメンを提供…
[93点] ラーメン 小ライス@麺家 たいせい 07月18日
夏限定柑橘みかんの返しはとても食べやすくありだと思った。 鶏が効いていてとても美味い。 ご馳走様でした。…
麺家 たいせい@中野坂上 「ラーメン+大船渡直送わかめ&ライス小」 06月30日
お客さんの会社があるので中野坂上ってよく行くんですがいつ通っても大行列一日一食生活になってからというもの新店などというのに疎くなっていたボクですから一体どんな店なのか調べてみたら「鶏と醤油で食べさせる家系」なんだとか直系とかそういうのはどうでもイイんだけれ…
[77点] ラーメン、小ライス@麺家 たいせい 06月21日
休日13時45分頃、待ち30名以上。 先に食感購入、並び途中に好みをオーダー。油多めと伝え待つこと40分程度で着席、5分後に提供。 キリッとしたカエシとストレートに伝わる鶏の旨み。少しだけ平打ちの麺は茹で上がり順のせいか若干柔らかい。レアなチャーシューは熱…

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