麺屋 鳳

最新記事トップ7

[98点] 普通+ほぐし豚 ¥1,250@麺屋 鳳 02月13日

開店時刻前に訪問。 オープンしたら食券を買い、順々に案内されます。 トッピング→ニンニク、アブラ、カラメ しばらくして着丼。 ※ほぐし豚をのせてからの画像となります。 スープは変わらずドッシリと厚く重い。そして美味い。直系を含めこの系統で近頃こんなに…

[88点] 醤油 900円＋小ライス100円@らーめん満帆家 02月09日

喜元門が作る激ウマな家系だったー！の巻 2月上旬の週末、お昼に訪問。先待ち客3名、後客名。 喜元門の家系ラーメン店がオープン。 「喜元門 ひたち野うしく店」から「麺屋 鳳」に移り変わった場所。 集合店舗だけど、駐車場は結構、埋まっています。 先に食券…

【新店】らぁーめん満帆屋(茨城県)／醤油 900円＋小ライス100円 02月09日

喜元門が作る激ウマな家系だったー！の巻 2月上旬の週末、お昼に訪問。先待ち客3名、後客名。 喜元門の家系ラーメン店がオープン。 「喜元門 ひたち野うしく店」から「麺屋 鳳」に移り変わった場所。 集合店舗だけど、駐車場は結構、埋まっています。 先に食券を買…

[85点] 醤油ラーメン(大盛900¥)@らーめん満帆家 02月05日

2025/02/05＿11:05 久しぶりのこの場所、4年前に「麺屋 鳳」さん時代に食べた以来だ。 駐車場に数台空きがあり 幸い駐車。 幸い待つことなくカウンターへ。 10人ぐらいのお客さんが食事中。 すると5人くらいの待ちが発生！ ラッキーだった。 …

[80点] ラーメン＋味噌ダレ@麺屋 鳳 01月26日

昔はよく行っていたけど昼営業を一時やっていなかったのと思うところもありかなり久しぶりの訪問 コールはアブラ スープはとろみも感じられるよく豚がきいていてうまい 塩分は強め ヤサイはシャキシャキでちょっと匂いが気になったけどアブラと味噌ダレがよくあってる 麺…

麺屋 鳳(28回目) 01月17日

…

[90点] ラーメン200g+生卵+玉ねぎ+生姜+赤星@麺屋 鳳 12月06日

平日の19時前に訪問。空席が1ー2席あり待ちなしで着席。 コールはヤサイ少なめニンニク多めアブラカラメ 安定のしっかり豚感あるスープと風味豊かなうまい麺。 有料トッピングが豊富なのでその日の気分に合わせたオーダーによる味変も楽しみの一つ。有料で良いから…

Ramenbuzz トップに戻る

併せて話題のラーメン店

1. らーめん 満帆家
2. 中華そば・特製もりそば 満帆