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麺屋 真星

住所:千葉県浦安市北栄2-19-26 :[Y!地図]

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ココチモ

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[85点] 濃厚鶏白湯らーめん@麺屋 真星 06月30日
未だに未食だけど魂麺の出身。スープは粘度そこそこの泡系白湯で旨味充分でトリュフオイルの香りも印象強い。麺は自家製の中太タイプでつるつるとした麺肌ともちっとした食感が特徴的でした。卵かけご飯も美味しかったです!…
[79点] 淡麗鶏魚介らーめん@麺屋 真星 06月22日
2022年6月22日 清湯スープのらーめんは流行りの鶏清湯という感じの一杯です。スープは鶏と魚介を合わせたもので割合としては半々くらいに感じられました。鶏と魚介のバランスがとてもよくそれぞれの旨味が感じられなかなかです。サラッとしたスープでわりとあっさりし…
[83点] 【限定】濃厚イカちゃんブラック+味玉+いしるの和え玉@麺屋 真星 06月08日
限定に惹かれる事の多いこちらにお邪魔します。 何日か前にホタルイカの写真を見ていたので狙っていましたが、「濃厚イカちゃんブラック」とわ。 店に入ると、こちらもタッチパネルでした。。。 タッチパネルだと買う事に夢中になりお金を入れる事を忘れるのは毎度の事。…
[85点] 濃厚鶏白湯らーめん@麺屋 真星 03月19日
未だに未食だけど魂麺の出身。スープは粘度そこそこの泡系白湯で旨味充分でトリュフオイルの香りも印象強い。麺は自家製の中太タイプでつるつるとした麺肌ともちっとした食感が特徴的でした。卵かけご飯も美味しかったです!…
[87点] 【限定】濃厚かっきー三昧¥1550+牡蠣増¥350+小ライス@麺屋 真星 03月19日
昨日に続き浦安の現場、この日は同僚2名とランチで訪問❗ 最初は一条流がんこに行ったのですが臨休、それならとちょっと車を走らせ12:00着…
[83点] 味玉淡麗鶏魚介らーめん¥1030-@麺屋 真星 02月24日
この日は午後から浦安市でしたので、その前にランチで訪問❗ 先月行った魂麺の出身の店主さんらしく気になってました…
[87点] 【限定 日高四元神威豚シリーズ第4弾 】二郎系ラーメン やすろー@麺屋 真星 01月07日
一昨年のレポになります。 既に終了しているメニューですのでご了承下さい。 令和2年10月17日(土) 健康診断が近づき節制中です、それなのに誘惑が多くて困ります。 この日も罠に掛かってしまいました、「麺屋 真星」さんのツイートを見てしまったのです。 日…

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