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三馬路 東京店

住所:東京都千代田区内神田2-9-6 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

[81点] 塩そば@三馬路 東京店 04月13日
・訪問回数:初の訪問。 ・店の場所:JR山手線神田駅の西、繁華街の一角にある。 ・店の外観:入り口横の一枚板に黒色文字の看板、白い暖簾、メニューの立て看板。 ・駐車場 :見当たらなかった。 ・席 :カウンターで7席ほどあり。 ・客数 :夕飯時、自分以外に6…
[86点] 油そば¥950+追い飯¥100-@三馬路 東京店 04月11日
この日は水道橋の新店に行こうと三馬路の前を11:40に通るといつもは開店が12:00前の店なのに暖簾が出てるではありませんか(笑) この日はパツキンの可愛いお姉さんがいないの知ってましたが、お店を覗くと席が3つ空いてるので思わず入店。 店主にどうしたのと聞…
[95点] 特製醤油そば¥1300、肉ワンタン¥250@三馬路 東京店 04月09日
三馬路東京店@神田 特製醤油そば¥1300、肉ワンタン¥250、瓶ビール(中)¥550 今日も醤油❗️と思ったら出汁の仕込み中で売切れ、でも、そろそろ出せるとのことなのでちょっと待って頂きました…
[81点] 上塩らぁめん¥1400-@本田麺業 神田店 04月09日
雨の金曜日、現場が後にずれたのでこの日は本田麺業。 会社を出て三馬路は開店前2名待ち、周郷は座れますが汁ラーメンが食べたく、わいずは12名、谷瀬家は6名を見ながら素通りして11:50着で前客6名に後客は4名。 お店は厨房1名にホールにも1名の男性2名体制で…
[95点] 特製醤油そば¥1300、肉ワンタン¥250@三馬路 東京店 04月02日
三馬路東京店@神田 特製醤油そば¥1300、肉ワンタン¥250、瓶ビール(中)¥550 今日は無理言って塩そば用の出汁で醤油そばを作ってもらいました❗️ 貝出汁がまろやかな醤油のカエシをさらにふくよかにしてまろ味アップ。節や鶏の主張は控えめなが...…
[88点] 特製煮干し¥1300-@三馬路 東京店 03月31日
この日は、痛恨のスマフォ忘れで戻ってきたら席が埋まり撃沈した3日前のリベンジ。 11:47着で2名待ちに接続してるとパッキンの綺麗なお姉さんが暖簾をかけ5分の早明け時は10名弱の並びでしたね。 券売機で4ヶ月ぶりのワンタン醤油そばをポチった後、券売機の地味…
[83点] 台湾ラーメン(台湾坦仔麺)¥800-@郭 政良 味仙 東京神田西口店 03月30日
月曜日、会議があるので社内でしたので三馬路に向うと並びなし、ところがスマフォ忘れに気が付き会社に戻って再度訪問すると外は3名まちでしたが既に開店していて中を覗くと残り席は2席なので諦めては西口商店街をトボトボ、たどり着いたのはすぐに座れそうな味仙。 ちょう…
[95点] 特製醤油そば¥1300、肉ワンタン¥250@三馬路 東京店 03月26日
三馬路東京店@神田 特製醤油そば¥1300、肉ワンタン¥250、瓶ビール(中)¥550 香ばしい節や煮干しの香りが先行するものの、絶妙に調和の取れたバランス良い味わい。コク深いカエシの風味も素晴らしく、しなやかな麺の喉ごしも抜群。トッピングもぬかりなく、三…
[88点] 特製淡麗煮干しそば ¥1300@三馬路 東京店 03月26日
*3/11(月)のお店のXから(引用改変) >明日より『淡麗煮干しそば』始めます! >他の産地より煮込みが強く、 >力強い出汁と薫香が特徴の、 >熊本県牛深産の片口煮干しを主に、 >数種類の煮干しを低温でじっくり煮出し、 >旨... 続きを見る …
三馬路 東京店【壱参】 ー東京・神田の髭がトレードマークでスキンヘッドのイケメン店長の店で期間限定で販売開始された「特製淡麗煮干そば」の「味玉」を「肉ワンタン」に変更したバージョンでー 03月24日
訪問日:2024年3月12日(火)本日のランチは5日前の先週の木曜日に伺ったばかりの東京・神田の髭がトレードマークでスキンヘッドのイケメン店長の店『三馬路 東京店』へ!先週は、その店長が店のXとInstagramで、レギュラーメニューの「塩そば」、「醤油そ…
[90点] 特製塩そば+麺大盛@三馬路 東京店 03月22日
ラーメンDBでも高ポイントのお店、三馬路 東京店さんです。 14:30くらいだったので、並びもなくスムーズに入れました。まずは券売機で食券を購入ですが今回は迷わず塩で行きます。そもそも塩ラーメンは好きなので、美味しい店が見つかるとテンション上がります。 …
三馬路 東京店【壱弐】 ー3種類のレギュラーメニューのスープの魚介出汁を煮干しから節メインに変えたと髭がトレードマークのイケメン店長がSNSで告知していた店で「ミックスワンタン塩そば」 03月20日
訪問日:2024年3月7日(木)本日のランチは神田駅西口ラーメンストリートの喧騒から少し外れた路地に佇む『三馬路 東京店』へ!3月4日の月曜日の深夜に、こちらの店の髭がトレードマークのイケメン店長が店のXとInstagramで、「昆布水つけ麺 塩」を除く、…
[95点] 【限定】特製煮干しそば¥1300、肉ワンタン¥250@三馬路 東京店 03月19日
三馬路東京店@神田 【限定】特製煮干しそば¥1300、肉ワンタン¥250、瓶ビール(中)¥550 パワフルな煮干し感が印象的だった淡麗煮干しは調整が進んでややバランス志向に。提供直後は煮干し先行で香ばしく、食べ進めるにつれ貝の風味が深みを増す多層的な味…
[88点] ワンタン塩そば ¥1300@三馬路 東京店 03月13日
*3/4(月)のお店のXから(引用改変) >『魚介出汁』リニューアル! >「煮干し」から「節」メインに、 >配合を変えております。 >『塩・醤油そば』『つけ麺 醤油』が変更。 >『つけ麺 塩』は以前のままです。 ⚫︎Pro... 続きを見る …
[95点] 【限定】特製煮干しそば¥1300、肉ワンタン¥250@三馬路 東京店 03月12日
三馬路東京店@神田 【限定】特製煮干しそば¥1300、肉ワンタン¥250、瓶ビール(中)¥550 本日提供開始❗️ 黄金色が美しい淡麗煮干しは、見た目以上に濃厚でほろ苦ビターな仕上がり。塩味の効かせ方はシャープながら、煮干しの旨味を引き立てる絶妙な塩梅。し…
[95点] 特製塩そば¥1300、肉ワンタン¥250@三馬路 東京店 03月05日
三馬路東京店@神田 特製塩そば¥1300、肉ワンタン¥250、瓶ビール(中)¥550 三馬路さんより魚介出汁リニューアルのアナウンス❗️ 塩そばも変更とのことなので早速いただきに。貝や昆布の旨みもしっかりながら、香ばしい節の風味が先行し、これが持続す…
[86点] 油そば(¥900)@三馬路 東京店 03月04日
2/26 出張明けで本社に、11:40過ぎですが暖簾が掛かっており並びなし。思わず店頭に向うと先客3人が券売機前にいたので外待ち、店内を覗くと最後の1席が残っているじゃないですか! 3人組が席に向かったところで入店、食券を買う前に厨房を覗きご店主さんに「お…
三馬路 東京店@神田 「特製塩そば」 03月04日
ドコだかのラーメン屋さんが東京進出して来たってのは知ってたけど 店名を聞いてもピンと来ないし胃の余裕もなかったのでスルーしてましたがいつ通ってもお客さん並んでるので気になり始めた昨今胃に余裕のあった昼下がりに通ってみたら空席チラホラだったので突入…
[88点] 特製昆布水つけ麺(醤油)¥1400-@三馬路 東京店 03月01日
この日は社内でしたので近場の三馬路です。 10分前で1人先にいて2番目、その後はどんどん並びが長くなってました。 この日は定刻開店で暖簾をかけに出て来たのはパツキンのお姉さん、醤油そばにするつもりでしたがお姉さんに麺線を整えてもらいたくつけ麺に変更(笑) …
三馬路 東京店【壱壱】 ー「神田ラーメンストリート」とも呼ばれる「神田駅西口商店街」の喧騒から一本入った路地に佇む店でレギュラーメニューながら今だけの味わいの「ワンタン醤油そば」ー 02月29日
訪問日:2024年1月29日(月)本日のランチは「神田ラーメンストリート」とも呼ばれる「神田駅西口商店街」の喧騒から一本入った路地に佇む『三馬路 東京店』へ!和食の料理人然の作務衣姿のスキンヘッド店長が作る「塩そば」が極上の味わいの店!スープのベースには「…
[98点] 特製塩そば@三馬路 東京店 02月28日
2024年2月28日訪問 商談前に神田でランチ。 前から行きたかったこちらへ。前に4人並んでいたが食券買って並んでいたら10分弱でカウンターへ。初めて訪問なので左上の特製塩そば注文。 食券買って並んでいるのでカウンターについてから5分くらいでうまそうな器が…
[95点] 特製醤油そば¥1250、肉ワンタン¥230@三馬路 東京店 02月27日
#三馬路東京店@神田 特製醤油そば¥1250、肉ワンタン¥230、瓶ビール(中)¥550 塩にするか迷いつつ、、醤油。 ふわっと香る節の香ばしい風味に加え煮干しの旨味もしっかり主張するシャープな仕上がり。するりとしなやかな麺の食感、しっとりチャーシューや鶏…
[83点] 本場博多ラーメン¥650+無料ライス@本場博多ラーメン せまかっちゃん 神田店 02月21日
前日からの雪でこの日は10時出社。 なんとなく人も少ない小雨が降るランチ時、昨日が三馬路でしたのでこの日は2週間ぶりのせまかっちゃん。 最近は外待ちが出来るほどの人気店になりつつあるせまかっちゃん、この日はさすがに11:45で前客3名に後客は4名。 お店は…
[95点] 特製醤油そば¥1250、肉ワンタン¥230@三馬路 東京店 02月20日
三馬路東京店@神田 特製醤油そば¥1250、肉ワンタン¥230、瓶ビール(中)¥550 風味の良い秋刀魚節が入荷せず、本枯れ節を効かせた出汁に変更とのことで、早速いただきました。 ひと口目から香ばしい節の香り。秋刀魚より強めでパンチのある旨みとコクのあるカ…
[88点] 特製塩そば(煮玉子·海老ワンタン2個)¥1300-@三馬路 東京店 02月20日
午後から雪予報の月曜日、11:45着で前客はJD2名…
[87点] 汁なし担々麺Q+肉みそ増し@担々麺 かんだ橋 02月17日
土曜の昼、神田の担々麺の専門店、かんだ橋さんへ。 午後二時頃でしたが、先客1名で後客なし。当初は三馬路さんを目指しましたがけっこう並んでいたので回避、ちょっと前に無料クーポンを使わせてていただいたことを思い出し、こちらに変更してみました。 汁なし担々麺Q…
[95点] 特製昆布水つけ麺 醤油 ¥1400@三馬路 東京店 02月14日
三馬路東京店@神田 特製昆布水つけ麺 醤油¥1400、瓶ビール(中)¥550 麺線美しい全粒粉入りの中太麺と昆布水の組み合わせは、これだけでも成立する程美味❗️ さらにつけ汁は香ばしい節の風味や鶏の旨みを芳醇なカエシでまとめた逸品。昆布水をまとった麺をつけ…
[95点] 特製醤油そば¥1250、肉ワンタン¥230@三馬路 東京店 02月06日
三馬路東京店@神田 特製醤油そば¥1250、肉ワンタン¥230、瓶ビール(中)¥550 さんま節の醤油はまだ調整中とのことで特製醤油に肉ワンタンを追加。 グッと深い鶏の旨みと香ばしい節の風味は、先日頂いたさんま節よりも動物系寄りの旨みが強い印象ですが、上質…
三馬路 東京店「特製塩そば」@ 東京都千代田区内神田 02月04日
博多にルーツを持つという、淡麗スープの「特製塩そば」   久しぶりの神田なので、『つけめん 金龍』さんから、駅に戻る途中でもう一軒寄りましょう。 オープンから評判の良い『三馬路』さんに初訪問しました。   こちらは元々、博多にルーツを…
[83点] 赤つけ麺 辛さ少なめ 1100円@麺屋 周郷 神田店 02月03日
2月1日 16時57分 2024年 26杯目 初来店 秋葉原での研修が終わり久しぶりの神田まで徒歩で向かい「三馬路」のオープンまで1時間以上あるので先に時間稼ぎも兼ねての来店 現職場の虎ノ門からの新橋の本店の濃厚つけ麺は大満足し、こちらは2号店で辛味が加わ…

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