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ファットン

住所:神奈川県横浜市神奈川区六角橋2-10-1 :[Y!地図]

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  1. 白楽駅
    1. 東急東横線
  1. 味噌
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[84点] ミニラーメン(豚1枚)@ハイパーファットン 12月16日
麺や 空月との連食になります。 2軒目を出てから、横浜での用事を済ませて帰宅… の前に、せっかくなのでもう一杯だけ堪能することにw 白楽にある二郎系の人気店ファットンの2号店だそうですね。 15時15分の到着で、先客6名の後客沢山。 汁なしも人気のようでそ…
[90点] パタン ファットンverスープ付き 900円@ファットン 12月14日
強烈なニンニクの刺激。 こちらの限定メニュー。提供があるときはTwitterで告知されます。 「パタン」とは、とある店の名物メニュー。オマージュ作品ですね。 「パタン ファットンver スープ付き」 汁なしスタイルの麺丼にスープがつくのがこちら流。 【麺丼…
[91点] 牛脂カレーそば@ファットン 12月12日
12/10(月) 21時30分頃訪問。 14回目位の訪問。 先客7名、後客多数。 「牛脂カレーそば」を発注。 10分程で着丼。 「牛脂カレーそば」は2回目。 ねぎ、たま... 続きを見る …
[91点] 【限定A】しおラーメン+生姜+ネギ飯@ファットン 12月08日
12/4(火)17:30頃訪問。 いがみそ時代に変更との情報に惹かれ、久しぶりの訪問。 スープ:塩ダレがキリっとたって、そこに乳化した豚のスープが追加されて濃厚まろやかな旨みに。ちょっと塩気強めですが、いがみそ時代らしいですね。生姜があいますねーその風味が…
[91点] 塩ラーメン@ファットン 12月07日
12/4(火) 21時頃訪問。 13回目位の訪問。 先客12名、後客5名。 「塩ラーメン」を発注。 ホワイトボードには「ラブリー汁無し」が。 悩みましたが、今回は初志貫徹で「塩ラーメン」にしました。 その後7分程で着丼。 ... 続きを見る…
[94点] 【限定】味噌つけめん(特盛)@ハイパーファットン 12月01日
12/1(土)16:30頃訪問。 ファットン@白楽のスタッフさんが移籍!? 今日は白楽の予定でしたが、超激レアTwitterゲリラ限定に惹かれこちらに・・・まさかここで会うとは思いませんでした(^-^; コールは、ニンニク少なめ、野菜マシ、紅しょうが(今週…
[85点] キムチーナ、ファットン飯@ファットン 11月28日
11/26(月) 21時頃訪問。 12回目位の訪問。 先客4名、後客5名。 「キムチーナ」を発注。 「スッパメン」を頼もうと決めていましたが、ホワイトボードを見て「キムチーナ」に引かれてしまいました。 ... 続きを見る…
[90点] 【限定】スタミナつけなよキムラくん@ハイパーファットン 11月23日
11/23(金)16:00頃訪問。 twitterゲリラ限定に惹かれ、白楽の予定を変更してこちらへ。 コールは「マヨネーズ、ニンニク少し」 スープ:ニンニク油にカエシがきいて、濃いめショッパめ。もう少し控えめの方が好きですが、それでもニンニクパワーによって…
[80点] みそそば@ファットン 11月17日
11/12 19時頃訪問。 11回目位の訪問。 先客11名、後客5名。 「みそそば」を発注。 待ちが2名でしたが、5分程の待ちで、着席。 その後10分程で着丼。 めったに食べないみそ系ですが、限定と... 続きを見る …
[86点] 【限定A】牛脂そば(大盛)@ファットン 11月03日
11/3(土)17:00頃訪問。 「煮干しラーメン」と迷いましたが、久しぶりに牛脂系が食べたくて表題メニューを注文。 スープ:麺を啜ると牛脂の香りがふわっとして、濃厚な動物系のタレの旨みがきます。ブラックペッパーによりスパイシーさも追加されて、ジャンク度…
[80点] 牛脂そば@ファットン 11月01日
10/29 19時頃訪問。 10回目位の訪問。 先客14名、後客5名。 「牛脂そば」を発注。 待ちが5名でしたが、15分程の待ちで、着席。 その後10分程で着丼... 続きを見る …
[80点] しおそば@ファットン 10月26日
10/25 14時頃訪問。 9回目位の訪問。 先客8名、後客10名。 「しおそば」を発注。 運良く1席だけ空いてました! その後、大学生がぞろ... 続きを見る…
[92点] 【限定C】カレーまぜつけ+ネギ飯@ファットン 10月20日
10/20(土)16:30頃訪問。15時からの限定【煮干し】狙いでしたが、売切れ_| ̄|○ 久しぶりにゲリラ限定の表題メニューを。 スープ:カレー感はそこまで強くなく、少し甘めで懐かしいテイスト。豚と脂の旨みがあってまろやか。そこに溶けたチーズが絡み、さ…
[91点] 【限定A】カレーラーメン+韓流卵飯@ファットン 10月07日
10/6(土)17:00頃訪問。 前から気になっていた表題メニューと、未食のご飯もの「韓流卵飯」を。 スープ:濃厚なカレーを予想していましたが、完全に裏切られました!!和風な蕎麦屋のカレーを彷彿させながらどこか懐かしい感じの一杯。これは美味しいですねーし…
[88点] カレーまぜつけ(ニンニク)+特製@ファットン 09月28日
【訪問日:9月26日】 缶詰仕事からの帰り道。 外の寒さから、味噌ラーメン気分でしたが 此方の“カレーまぜつけ”ツイートに心奪われ、方針変更! 本降りの中、混んで外待ちの状況が心配だったものの 幸いにも空きがあった為、直ぐに席につき注文を伝えます。 調…
[89点] 【限定B】ラブリー汁なし(大盛)@ファットン 09月23日
9/22(土)16:30頃訪問。 激辛?「デスマスク」も気になりましたが、twitterの途中棄権者情報を見て、久しぶりの限定を。 スープ:濃厚なタレは、脂もきいてパンチありますね。単に濃厚でなくて、豚の旨みがしっかりあり、汁なしだとその旨みをダイレクト…
[85点] 【限定C】パタン ファットンver.スープ付き@ファットン 09月19日
先週、お腹がすいたので徒歩っとこちらを訪問。 まだ限定で食べたことのない上記メニューに挑戦! 食券を購入して「麺200gね!」とお願いして、着席します。 「パタン」は日ノ出町の「第一亭」さんで提供されているメニューなので「オリジナルを食べてから!」と思っ…
[86点] 「限定」秋刀魚そば@ファットン 09月17日
先日、お店のTwitterに「秋刀魚そば」を見つけたので、徒歩っと訪問。 いつものように食券を買って「秋刀魚そば! 麺200gね!」とお願いして着席します。 タレは、秋刀魚の出汁を使った豚脂。 麺は、自家製極太麺。 具は、豚2枚・茹でキャベツ・フライドガ…
[90点] 限定 塩そば@ファットン 09月12日
先月のメニューです! この日もお店のTwitterに「限定 塩そば」があったので、徒歩っと訪問。 券売機で限定Bの食券を購入して、着席。 いつものように「麺200gね!」とお願いします。 麺は、自家製極太麺。 タレは、豚脂ベースの塩味・ 具は、豚2枚・ネギ…
[87点] FBラーメン+アブラ@ファットン 09月11日
9/10 21時頃訪問。 8回目位の訪問。 先客0名、後客4名。 限定の「FBラーメン」を発注。 悪天候のせいか、同時に入ったお客さんと二人のみ。 過去のレビューを見ると、FB=ファットンブ... 続きを見る…
[95点] 「限定」特製煮干し醤油そば@くり山 09月10日
こちらは昨日、場所は「ファットン」で提供された限定メニューなので、先あげー!! 昨日の18:00ー 提供された限定メニューです! スープは、ガッツリ煮干しのセメント色です! 麺は、村上朝日のストレート細麺。 具は特製なので、チャーシュー3枚・味玉・海苔…
[81点] 限定B・まかひや改 850円 ニンニク入り@ファットン 09月10日
この日は横浜方面での仕事を予定しており、白楽にあるガッツリ系の新鋭店・登良治郎さんで提供している冷やし(ごまテイスト)をランチで頂こうと、午前中からワクワクし、13:50に到着して空席状況と右手にある券売機を確認すると、冷やし中華のボタンには「売切」ボタン…
家系総本山 吉村家@横浜 09月07日
チャーシューメン(麺硬め)+チャーシューまぶし <810円+10円> 8月25日、ファットンの後は、横浜鎮守府で新艦改二掘りしましたが、この日は掘れず。 駅前の店の冷やしも良いかと思いましたが、直系の家系の味は定期的に味わっておきたいのでこち…
[89点] からしおラーメン+あぶら+生卵@ファットン 09月05日
9/2 21時頃訪問。 7回目位の訪問。 先客4名、後客6名。 限定の「からしおラーメン(あぶら)」を発注。 ロットのタイミングが悪く、10分ちょっとで着丼。 ファットンで初めて食べる塩。 辛そうな赤い色と、キ... 続きを見る…
ファットン@白楽 09月05日
冷やしスッパそば+味玉 <900円+クーポン> 8月25日昼、元住吉の店の冷やし中華を狙ってましたが、この日提供しないそうで予定変更しこちらへ。 この店は10時開店で11時前着で満席、数分で入店、猛暑の日だったので冷やしの限定にしました。 麺…
[92点] 【限定C】秋刀魚そば+ネギ飯@ファットン 09月02日
9/1(土)16:30頃訪問。 つけ麺狙いでしたが、今年は終わってしまったようです。。 気を取り直して、久しぶりの限定と、先週に引続きご飯メニューを。 まずはネギ飯。定番かもしれませんが、間違いないです。豚肉とタレで和えられたネギの組合せ、ご飯が進みます…
[95点] まか冷や 改@ファットン 09月02日
続いて、こちら( ^_^)/~~~ まさに「F系」の超異端児! お店の従業員の賄いを改造した1杯! あんなに脂っこいスープを毎日飲んで、食べていたら身体を壊してしまいますからねー サッパリした塩味に、鰹梅,豚、キャベツ、サービス味玉。 もうバッチリですね…
[93点] すき焼き@ファットン 09月01日
先日、お店のTwitterに「すき焼き」が有ったので、妻と一緒に徒歩っと訪問。 「すき焼き」と「まか冷や 改」の食券を購入して着席。「麺は両方とも200gね!」とお願いします。 まずは、こちら( ^_^)/~~~ 先に生卵が配膳されます。 麺は、自家製…
[90点] ラーメン+あぶら@ファットン 08月29日
8/20(月)訪問 6回目位の訪問。 23時頃入店、先客4、後客3人。 今日はラーメンにしました。 発注時にあぶらをお願いしました。 野菜はキャベツのみ。 甘いキャベツが、ちょうど良い茹で加減... 続きを見る…
[94点] 【限定B】牛脂カレーそば(800g)+ファットン飯@ファットン 08月26日
8/25(土)17:00頃訪問。 最近始まったご飯メニューが気になり訪問。 3種類あるみたいですね。 麺を待ってる間にファットン飯を頂きます。ご飯に、ほぐし豚、明太子、青ネギ、マヨネーズ。空腹にこの組合せは旨すぎ!!しかもご飯の上に脂がひかれてますーまさ…

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