利尻らーめん 味楽

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[84点] 焼き醤油らーめん ミニ@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 10月18日

新横浜ラーメン博物館にあるお店！ 本店は北海道の利尻島にあり、飛行機もしくは稚内からフェリーで行かないと辿り着くことすらできないお店です ミシュランのビブグルマンにも掲載されていたそうですが、ミシュラン審査員もよく行きましたね というわけでそんなお店がラー…

[84点] 焼き醤油らーめん(ミニ)@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 10月06日

ラー博にて並盛を2品食べてしまい、最後の一杯と決めてミニをチョイス。 数年前にこちらでミニを(1軒目で)食べた時には、その美味さに並盛にしておけば良かったと後悔した記憶がありますが、さすがに3軒目では無理でした。 しばらくして可愛い大きさの一杯が着丼。…

[85点] ミニ焼き醤油ラーメン+とろろ昆布@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 09月19日

9/18 18:30。 ロックンスリーで食べた後、 4年ぶりにこちらに訪問。 隣の龍上海は20人程の行列でしたが、 こちらは運よくすぐ入店。 利尻昆布と焼き醤油が香ばしい醤油スープ。 とろろ昆布のとろみと旨みで更に美味しい。 中太麺。 チャ... 続きを見…

【麻布台ヒルズ催事】利尻らーめん 味楽 08月30日

過日分。麻布台ヒルズにて「利尻らーめん味楽」の期間限定ポップアップが開催中。 味楽」はミシュランガイドで二期連続でビブグルマンを獲得した、「日本一行きづらいミシュラン店」。 今回のポップアップでは、ここでしか味わえない特別仕様の2品が提供されている。 …

[81点] 焼き醤油らーめん 極 1700円@利尻らーめん 味楽 AZABUDAI HILLS MARKET LAB. POP UP 08月29日

8月29日(金)､午前11時55分頃に初訪問で店内満席外待ち前客17人…

【ガジェット通信連載】“日本一行きづらいミシュラン店”が麻布台ヒルズに1週間限定出店！ 利尻らーめん 味楽 08月29日

書きました】 利尻らーめん 味楽」が麻布台ヒルズに限定出店！ 9/2までです。 焼き醤油ラーメン 極」と「北の恵 海薫るつけ麺」の二品。味ももちろん、海の素材が素晴らしいです。“日本一行きづらいミシュラン店”が麻布台ヒルズに1週間限定出店！ 利尻らーめん…

[76点] 北の恵 麦薫るつけ麺@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 07月15日

ニッポン小麦紀行 6月 夜訪問 閉店近いがお客さん多い 一番人気は、家系のお店 券売機あり 980円 つけ汁はシンプルな仕上がり、見た目以上の旨味、麺+昆布水、麺+朧昆布、柚、色々試す事でしましたがこのつけ汁の前では無力、素晴らしいもの 麺は、つけ汁の勢…

[88点] 限定 輝愛味噌チャーシューメンver.2 ¥1400@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 07月09日

2025.7.8.16:15 本日ラー博倶楽部の日。 今回は利尻らーめん味楽【輝愛味噌チャーシューメンver.2】2022年の2月にも提供している。そして今回は改良を重ね、輝愛(きあい)味噌と読むのだが、メニュー開発者の石川愛輝氏の名前から取ったものだろう…

【20250705】今日のラーメンニュース 07月05日

1.【9/25】ラー博に ロックン」嶋﨑氏が出店 新横浜ラーメン博物館 新横浜ラーメン博物館が、9/25に開店する新店舗を発表。2000年代に相模原、町田、赤坂で「ラァメン家 69'N'ROLL ONE」を営業して人気を集め、2014年からは兵庫県尼崎…

[88点] 焼き醤油らーめん 利尻とろろ昆布@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 07月01日

ラー博で一番人気のお店！めずらしく並んでないってことで久々に！醤油ではめずらしいちぢれ麺がスープに絡んでおいしい！とろろ昆布も合う！…

味楽@新横浜ラーメン博物館 06月17日

限定目当てで味楽@ラー博。…

[84点] 焼き醤油ラーメン+味玉@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 05月15日

新横浜駅から徒歩5分、新横浜ラーメン博物館内にあるこちラ。 本店は利尻島にあり、北海道のミシュランビブグルマンにも選出されるほどの名店。2017年より新横浜ラーメン博物館にてオープンしており常に人気を博している。訪問日も最も待ち時間が長かった。2024年の…

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1. 龍上海 新横浜ラーメン博物館店
2. らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン（閉店）
3. 旅人の木（閉店）