利尻らーめん 味楽

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[85点] 焼き醤油らーめん(1,100円)@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 03月21日

久しぶりの新横浜ラー博。 手元の記録を見ると、2014年8月の「龍上海」を最後にかれこれ10年以上ご無沙汰してました。 その間、日本中を巡り歩き、ラー博に出店している店はほぼ食べましたが、どーゆーわけか、ここ「利尻らーめん 味楽」は、未訪の店。 利尻島を旅…

[90点] 焼き醤油スペシャル＋大山鶏チャーシュートッピング@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 03月01日

今日は仕事が休みなので、久しぶりに来ました。 今日は、焼き醤油スペシャル＋大山鶏チャーシュートッピングをいただきました。 スープは醤油で、焼き醤油を使ったスープになっていて透き通っているし、トッピングの利尻昆布を入れると深みが出て美味い。 麺は中太ちぢれ麺…

[83点] 通堂うま塩らーめん おんな味(ミニ：710円)@琉球新麺 通堂 横浜ラーメン博物館店 02月25日

ラー博で昭和の情景を思いっきり堪能した我ら麺遊草子ご一行。 「利尻らーめん 味楽」でラメーンを啜り、もう一杯所望と周囲を見渡すも、どこも待ち時間30分以上。 それでも割と空いている店ということでここをチョイスした。 この店、昼間は「琉球新麺 通堂」、夜は「…

[83点] 利尻の塩らーめん【新横浜店限定】(1,100円)@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 02月24日

「新横浜ラーメン博物館」内を散歩し、いよいよ実食です。 当初の予定では、ミニサイズを3杯啜る予定でしたが、土曜日ともなると凄い混みで…。 どの店もほぼ30分ん待ち…。 滞在時間を考慮して、まずは、ここ「利尻らーめん 味楽」で立ちんぼすることに。 北海道の利…

味楽@新横浜ラーメン博物館 02月12日

2021年4月以来の味楽@ラー博。…

[82点] 北の濃く葱醤油 1,200円@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 02月05日

ノスタルジック第8弾。ランチタイムに訪問。これでノスタルジック全制覇。 葱たっぷりなビジュアル。ネギ好きにはたまらない。 デフォではかなり強いコクを感じた醤油スープだけど、たくさんのネギと葱油に負けている印象。 とにかく最初から最後まで葱。ネギ。ねぎ。 茹…

【昭和100年記念】【銘店が織りなす「ノスタルジックラーメン」】【北の濃く葱醤油らーめん@利尻らーめん味楽、ラー博店】 02月04日

【昭和100年記念】【銘店が織りなす「ノスタルジックラーメン」】 【北の濃く葱醤油らーめん@利尻らーめん味楽、ラー博店】 新横浜ラーメン博物館のオリジナル企画、昭和にこだわったラー博だからこそ出来た温故知新。 現在出店中のラーメン店主の所縁(ゆかり)のラ…

利尻らーめん味楽 新横浜ラーメン博物館店@新横浜ラーメン博物館 02月03日

2025年昭和に換算すると昭和100年を迎え 「新横浜ラーメン博物館」 は開業から一貫して昭和を打ち出しコンセプトをノスタルジック(懐かしさ)としたラーメン企画 「昭和100年記念 銘店が織りなすノスタルジックラーメン」 を開催。 現在出店中の銘店全8店…

[90点] ミニ赤湯辛味噌ラーメン@龍上海 新横浜ラーメン博物館店 02月01日

1/30 19:00。 2ヶ月ぶりに訪問。 6割程の客入り。 当初は味楽のノスタルジックラーメン狙いでしたが、 行列で諦めてこちらに。 まずは辛味噌を混ぜずに味噌ラーメンを堪能。 徐々に辛味噌を混ぜてパンチUP。 太麺もっちり。 ラー博に長く残ってほしいお…

[82点] 北の濃く葱醤油¥1,200@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 02月01日

利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店さんへ訪問です。 昭和100年記念、ラー博企画の"ノスタルジックラーメン"も最終の第8弾。 コンプリート達成の為、お邪魔です。 此方は北海道のラーメン店で利尻本島、倶知安(ニセコ)に店舗があって一度訪問はしてるので…

[83点] 北の濃く葱醤油@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 01月31日

銘店が織りなす「ノスタルジックラーメン」 第8弾・「北の濃く葱醤油 」 2025年1月30日ー2月5日 販売！ 先週は少し出遅れただけで1時間待ちだったので警戒して少しだけ早めに到着！ 開門待ちは2列で ラー博入場パス無しのこれから購入する方の列と ラー博…

味楽懐古 01月30日

冬晴れが続く木曜平日。会社からの帰宅途中新横浜駅に降り立ち新横浜ラーメン博物館...…

[86点] 焼き醤油スペシャル@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 01月22日

2025年1月18日 本日はGLAYのライブが横浜アリーナで催される|ω･`) すげー楽しみすぎるぜー♪ ライブの前の腹ごしらえでラーメン博物館2件目w 1件目で失敗した感がひろがり早々に撤退し普通に飲みに行こうかと思ったが、土曜なのに並んでるお店が少ない…

[85点] 焼き醤油ラーメン(ミニ)680円@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 01月21日

利尻らーめん味楽 新横浜ラーメン博物館店 どうも、さぴおです ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ …

[72点] 宗谷の塩らーめん(麺半分)¥1,100@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 01月08日

KANAGAWA百名店94店目！ 食べログ百名店2024初選出のこちらへ…

[94点] 焼き醤油ラーメン(1000円)@利尻らーめん 味楽 新横浜ラーメン博物館店 12月22日

初報です。 新横浜ラーメン博物館✨ ここは素晴らしき世界…

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