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龍上海 新横浜ラーメン博物館店

住所:神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 :[Y!地図]

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[90点] 赤湯からみそらーめん 970円@龍上海 新横浜ラーメン博物館店 03月25日
久しぶりにミニでなく、ノーマルをオーダー。 いつもスープより辛味噌の辛みを先に感じてだけど、量が違うためか煮干しがガツンと効いていて美味い…
[85点] ミニからみそラーメン630円@龍上海 新横浜ラーメン博物館店 02月25日
2月22日(土)13:30頃訪問。 3件目はこちら。 並び12名で15分ほどで着席。 その後10分ほどで配膳。 子供がいるのでからみそは別皿にしてもらいました。 子供の取り皿に分けてからからみそをイン。 こってり味噌がからみそに変身。ニンニクが効いてい…
龍上海@新横浜ラーメン博物館 12月21日
昨年12月以来、1年ぶりの龍上海。…
初訪問の新横浜ラーメン博物館での2軒目は“龍上海本店“ オーダーしたのは、代表メニューの『... 12月03日
この投稿をInstagramで見る 初訪問の新横浜ラーメン博物館での2軒目は“龍上海本店“‼️ オーダーしたのは、代表メニューの『からみそラーメン』❣️ ぜひ一度食べたかった待望の一杯…
[85点] 赤湯からみそらーめん@龍上海 新横浜ラーメン博物館店 11月29日
様々な味噌を使用した山形味噌ラーメンの雄 個人的には若干脂分が強く感じたが 旨味がしっかりと感じられる一杯だった。 美味しい味噌ラーメン ごちそうさまでした。…
[88点] ミニからみそラーメン630円@龍上海 新横浜ラーメン博物館店 11月16日
ミニからみそラーメン630円 昭和35年に「からみそラーメン」が誕生、元々は醤油ラーメンだったらしく、スープを家に持ち帰って試行錯誤の末に辿り着いた味だとか。中央の辛味噌を溶かして辛味を調整出来る、味噌ダレは様々な味噌をブレンド。 麺は土地柄、出前が多く、…
横浜市 龍上海本店 11月07日
11月6日(水) 昔はミニらーめんを5杯は食べれたが今は無理 連れはまだまだ食べれそうだが今日は3軒にしとこう! 【ミニだが3杯食べれればOKでしょ】 北海道と九州のご当地らーめんを食べたので 3杯目は過去にも食べた事のある山形県赤湯の龍上海本店へ 一杯…
横浜市 利尻らーめん味楽 11月06日
11月6日(水) インフルエンザが早くも流行の兆し! 来週は病院の検査予約が入っているので インフルエンザの予防接種も受けておこう。w(゚o゚)w オオー! そんな今日は連れと新横浜ラーメン博物館へ。 入館料金(¥380) B1Fには博多薬院の八ちゃんラ…
[90点] ミニからみそラーメン@龍上海 新横浜ラーメン博物館店 10月25日
10/18 11:00。 ほぼ空席。 1ヶ月前にも食べましたがまた食べたくなり訪問。 からみそスープも美味しいですが、モチモチ太麺も美味しいです。 次の店に移動。…
龍上海@ラー博 10月22日
共産党は22日の即位礼正殿の儀を欠席した。 小池書記局長は21日の記者会見で高御座たかみくらの上から天皇が即位を宣し、その下で三権の長が『天皇陛下万歳』と声を上げる儀式のやり方は明治時代のやり方を引き継ぐもので、憲法の国民主権、政教分離の原則に反す...…
赤湯ラーメン 龍上海 赤湯本店@赤湯 10月15日
『赤湯ラーメン 龍上海 赤湯本店』 秋のラーメン巡りの旅。新潟県に暫しの別れを告げて移動した先はラーメン王国の異名をもつ山形県。観光を挟むことなく車での移動なので、それほどお腹も空いてはいなかったが、やはり米沢に遊びにいったらラーメン好きとしてはこちらのお…
新横浜 八ちゃんラーメン&龍上海 10月15日
何時も新しいお店が入ると試食会でお世話になっているラーメン博物館。 しっかり試食...…
[90点] ミニからみそラーメン@龍上海 新横浜ラーメン博物館店 10月03日
10/1 11:10。 先日、山形で食べ損ねて無性に食べたかったです。 からみそを混ぜる前の味噌スープも好きですが、 からみそ混ぜて美味しさ倍増です。 太麺も美味しいです。…

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