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杉田家 千葉祐光店

住所:千葉県千葉市中央区祐光4-17 :[Y!地図]

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  1. 東千葉駅
    1. JR総武本線
  1. 豚骨
  2. チャーシュー
  3. 味玉
  4. 駐車場
  5. 朝ラーメン

最新記事トップ23

ラーメン杉田家 本店@新杉田 03月27日
約1年10ヶ月ぶり ラーメン杉田家 本店」に再訪問しました。   味噌ラーメン 雪ぐに」を出た後は新杉田に移動し、向かった店はラーメン杉田家 本店。  横浜に総本山として君臨する 家系総本山 吉村家」が創業の地新杉…
[91点] ラーメン@杉田家 千葉祐光店 03月13日
千葉の家系とはどんなもんやと訪問 本店は神奈川の杉田なのだが そもそも本店行ったことないのだが まず一口、うんマイルド いや違う、まろやかという表現が一番合う もちろんちゃんと濃いのだが 直系の中では薄い方だと思う 少し前に食べた、神田わいずに旨...…
[89点] らーめん並+味玉+のり@上総家 03月12日
24.3.9 7:40分訪問。 明け方杉田家祐光店で頂き、2軒目は電車で来るのは遠いので今回は車で来たので此方で頂こうと。 此方のお店は王道家系譜の王道いしいさん出だそうですね。 また朝ラーも出来るのでやって来た。 40分早く着いたけど土日は7時開店では…
[90点] ラーメン並+味玉+のり@杉田家 千葉祐光店 03月11日
24.3.9 4:30訪問 夜中2時半に家を出て高速使って此方へ。 少し早く着いたがもうすでに2台先に駐まっておりびっくり感心しだけど流石人気店と思いました。 開店少し前に車から出て13番目に並んで5分くらいで開店しました。さぶいです 3台ある券売機で標…
[85点] ラーメン 並 860円+ライス 120円@杉田家 千葉祐光店 02月17日
バランスが良くて美味しい、直系の家系だったー!の巻 2月中旬のお昼に訪問。先客21名、帰りの待ち客5名。 朝、起きたらここはどこ? 昨日は潮来市で飲み会でした。 千葉が近いので、こちらへ。 車は店舗敷地に13台、店舗向かいのガソリンスタンド裏の駐車番号…
杉田家 千葉祐光店(千葉県千葉市)/ラーメン 並 860円+ライス 120円 02月17日
バランスが良くて美味しい、直系の家系だったー!の巻 2月中旬のお昼に訪問。先客21名、帰りの待ち客5名。 朝、起きたらここはどこ? 昨日は潮来市で飲み会でした。 千葉が近いので、こちらへ。 車は店舗敷地に13台、店舗向かいのガソリンスタンド裏の駐車番号 …
[84点] チャーシューメン中盛り、のり、ライス@杉田家 千葉祐光店 02月06日
少し遅い昼時、約3年ぶりに再訪しました。 自己責任ですが残念なことから書くと、隣に座ってる息子(3歳児)に食べさせるの最優先だったので気がつくと麺がかなり伸びてスープは少し冷えてしまいました.....しゃーない!子育て世代あるある!!! 麺ヤワメでお願…
[85点] チャーシュー麺+キクラゲ@杉田家 千葉祐光店 02月04日
家族で杉田家٩( ᐛ )و ランチを少しはずし14時来店! 満席でしたが、 運良く先頭1番目‼︎ 10分待たずに席につきましたʕ•ᴥ•ʔ 先に食券購入します。 子供と3人で食べるので、下記注文。 チャーシュー麺中盛 1,160円 キクラゲ 100... …
[86点] ラーメン並 860円+味玉 100円@杉田家 千葉祐光店 02月02日
2024年1月25日(木) 千葉出張の最終日。宿の無料朝食を振り払って、杉田家さんで朝ラーします。店着は6時半で客入り5割。皆さん元気だなー…
[98点] ラーメン大+ネギチャーシュー@杉田家 千葉祐光店 01月31日
2024年1月31日訪問 2024年初杉田家。 やっぱり美味い。麺硬めで後普通はいつもと一緒。 麺 スープ共にやっぱり最高。 チャーシューも絶品^_^ ネギチャーシューは別皿でご飯にも麺にも合う。 ご馳走様でした…
[95点] ラーメン 並@杉田家 千葉祐光店 01月20日
こちらのお店へ訪問しました。 ラーメン杉田家の支店ですね。 本店訪れたのが6年前くらいなのでかなり久しぶりの杉田家となります。 カタメコイメオーダーです。 スープは豚骨の奥まで染み入るような豚の旨味がとても強く印象的でした。 獣臭さは皆無でフルボディな旨…
[95点] チャーシュー麺(中盛り)1160円 和風100円@杉田家 千葉祐光店 12月19日
土曜の16時前、店内8割ほど 60円値上げしてますね、ライスも100→120円に 仕方ないよなぁ むちゃくちゃ美味い ご馳走さまでした。…
[87点] ラーメン並 860円+味玉 100円@杉田家 千葉祐光店 12月17日
2023年12月7日(木) 千葉出張の最終日、朝早くに起きて宿の無料朝食を振り払い、杉田家さんへ向かいます。店着は6時すぎで客入りは6割(駐車場は満車)。元気なお父さん店員に案内されて、カウンターへ座ります。 チョイスはラーメン並860円。好物の味玉100…
[90点] ラーメン ライス@杉田家 千葉駅前店 12月07日
吉村家直系で、昔から杉田家千葉祐光店は好きでよく行っていましたが、今回行った新店の千葉駅前店は初めて行きました。 総武線の千葉駅と本千葉駅の中間あたり(やや千葉駅寄り?)にあり、千葉駅からは歩いて12,3分ぐらいです。 金曜日20時過ぎに行き、3人ほど並…
[85点] チャーシューメン@杉田家 千葉祐光店 12月05日
やはり総本山直系家系ラーメン 旨いのは当然ながらスタッフがビシッとキマッテル♡ 濃厚なスープも酒井製麺も全部ウマシ!…
[85点] らーめん(並)・ライス(小)@家系ラーメン虎幸家 11月25日
以前から気になっていたので行ってみることにしました。 杉田家 千葉祐光店(未訪)の出身らしいですよ。 ということは直系かな? 表題(800円+80円)を発注です。 2023年11月16日実食。 お好みは全てノーマル。 卓上アイテムは… 「千切しょうが」・「…
[83点] ラーメン(並)@ラーメン濱野家 11月19日
2023年11月上旬平日 ラーメン(並)900円+小ライス100円 評判が良い此方を訪問。店主さんは杉田家 千葉祐光店出身でTRY名店豚骨部門にも入賞している有名店だ。 五井駅から北西へ10分強歩き11時15分に到着。外待ちは無くスッと入店できた。ちなみに…
[95点] ラーメン@杉田家 千葉祐光店 11月09日
ツーリングin千葉の1軒目は、念願の吉村家直系、家系ラーメンレジェンド店へ!! 朝5時からやってるなんて魅力的過ぎる。 10:50頃に到着。店頭駐車場へバイクを停めていざ店内へ!ワクワクするー…
[90点] チャーシューメン並(1000円)+青菜100円@杉田家 千葉祐光店 11月02日
2023年10月21日(土) 16時半頃訪問。 この日はお昼に麦づらさん、富田食堂さんで頂き、仮称亜ミューズさんへ。 久々に4SPを打ち、厳しい展開もプラスで終えることが出来ました。 そして、夜の混在時間帯前に、杉田家さんへ行ってみることにしました。 入…
[88点] チャーシューメン+のり+ライス+キクラゲ+生ほうれん草@杉田家 千葉祐光店 10月30日
間違いない一杯。 気を張って仕事をしてきたので、自分の時間を楽しもうと、 千葉の仕事にかこつけて、お楽しみ時間。 *麺硬め。 麺は酒井製麺製の縮れ麺で、The直系家系の王道な麺。 スープは直系な豚骨メインスープに鶏油と、カエシをバランス良く合わせた…
[82点] ラーメン中+のり@杉田家 千葉祐光店 10月23日
土曜21時 待ち17名 土曜遅くでラーメン屋を検索。こちらがありますね。近くに武蔵家さんもありましたが、本日は車だったので駐車場のある杉田家さんへ しかし駐車場もほぼ満車。先に食券購入し、ベンチ番号17番にて待機 その食券、中に海苔つけると丁度1000…
[98点] チャーシュー麺 中盛@杉田家 千葉祐光店 10月20日
久々の杉田家。 やっぱり旨い! 最近の家系はなんか鶏油の味しかしなく醤油の旨味が少ないと感じている昨今。 ここはやはりどこか中華そばの味がする。 バランスが素晴らしい…
[87点] らーめん(並)¥800+のり¥100+ライス¥120-@杉田家 千葉祐光店 10月19日
金曜ですが得意先とのゴルフが終わった後に訪問…

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