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横浜家系らーめん 輝道家

住所:東京都中野区野方5-24-6 :[Y!地図]

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  1. 野方駅
    1. 西武新宿線
  1. 豚骨
  2. 来たかった
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[89点] チャーシューラーメン中盛@横浜家系らーめん 輝道家 02月24日
濃厚 家系ラーメンいただきました。 海苔とスープで無料ライスを頬張りました! ここのスープは凄い、、旨い!…
[88点] ラーメン+高級のり+ごはん×2@横浜家系らーめん 輝道家 02月20日
022 ラーメン(¥680) +高級のり(¥100) ※お好みは全てふつう ※ごはん×2(11:00ー16:00ごはん無料、食べ放題) 美味しい家系を求めて此方に初訪。 →http://photozou.jp/photo/show/3167568/2602…
横浜家系らーめん 輝道家@野方 01月31日
二週間ぶりとなる 横浜家系らーめん 輝道家」に再訪問しました。  前回行ってから間もないが再び行ってしまうほどお気に入りの好きな家系ラーメン店輝道家。こないだは一度試したかった、やわらかめ・うすめ・少なめの変態Ver.で食べてみたがそ…
野方の「横浜家系ラーメン 輝道家(きどうや)」にてラーメン&ランチ無料ライス 01月29日
野方に2018年5月オープンした「横浜家系ラーメン 輝道家(きどうや)」。人気店「武道家」創業者が立ち上げたお店で、TRYラーメン大賞では「とんこつ」部門新人賞3位です。場所は西武新宿線野方駅南口から徒歩2,3分。店頭には「MESNHO」「ソラノイロ」、店…
麺家 紫極@さいたま新都心(1) 01月21日
5124その名も無限ライスと聴いて、採算度外視でプチ遠征しての実地調査。どうやら、同門の「輝道家」みたいにガチなスープは埼玉県では受け入れられず万人向けにチューニングした御様子。…
[84点] ラーメン@横浜家系らーめん 輝道家 01月20日
1月20日訪問。麺固め油多目。 スープ…茶色というより少しピンク色に近いスープ。動物感と特有の豚骨臭?があり、これは好きな人にはたまらないですね。自分的には臭みというよりパンチがあっていい匂いに感じます。味はややとろみがあって、濃厚さと塩分がいい感じです。…
[90点] ラーメン680円@横浜家系らーめん 輝道家 01月19日
このスープの色が向かう決め手となりました。 濃厚トロトロ、骨髄の旨味、濃厚が食べたい時に良いですね、柔らかめの酒井製麺は好みでした。 スープに浸した海苔をご飯に巻く、流石に旨い。 ただ自分の好みとして赤っぽいこのスープよりも黄色っぽい家系の方が好きでした…
横浜家系らーめん 輝道家@野方(1) 01月19日
期待していた程では無いが、十二分なコスパで(お腹は)大満足。スープが獣臭いのは食べ手を選ぶが、個性的なのは凡百との差別化であり、画一的な増殖家系に対するアドバンテージ。 御無沙汰し過ぎて記憶は無いが) せい家」はワンコインと云う武器があるんだから、「ナンチ…
[80点] ラーメン@横浜家系らーめん 輝道家 01月12日
武道家からの独立店、系統的に予測できるのですが、それでも気になっていたので池袋からの連食で初訪問です スマホを忘れたので写真はありません ライスがサービスなのも武道家と同様、キュウリのQちゃんでライスを少しいただいている間に、ラーメン配膳です 赤褐色でトロ…
さいたま新都心の「麺家 紫極(しきょく)」にて武道家譲りのラーメン、無料ライス 01月04日
さいたま新都心に2018年8月オープンした「麺家 紫極(しきょく)」。食後に店主さんに伺ったのですが、中野の「横浜家系らーめん 二代目武道家」出身です。場所はJRさいたま新都心駅から大通りを南に徒歩6、7分。店内はカウンター11席で広く、清潔感があり小さな…
横浜家系ラーメン 輝道家(きどうや)@野方 12月24日
2018年10月25日 382杯目 【ラーメン 680円 キャベツ 100円】 もうここは家系ではなく 輝道家ですね。 スープがレンガ色の濃厚スープ。 柔らか目でお願いしました。 柔らか目は、よりスープが麺によく絡みます。 卓上の秘伝のニンニクダレを入れ…
横浜家系らーめん 輝道家@野方 12月20日
約1ヶ月ぶりとなる 横浜家系らーめん 輝道家」に再訪問しました。  今年1,2番に再訪したラーメン店となる輝道家へ。この後も数回行ってるが今年アップするのは最後です。注文したのは ラーメン 中盛(やわらかめ・うすめ・うすめ)」\780…
黒王(ブラックキング)@川越市 12月10日
2018年10月24日 378杯目 ラーメン 700円】またまた、お手伝いで大阪へ行っていて、ようやく少し落ち着きました。 あとは年末に大きなイベントが!! それまで更新頑張ります!! 桶川のお客様の訪問の前にこちらへ。 今年の8月にオープンしたお店です。…
武道家 龍 11月28日
ラーメン¥700+ほうれん草¥100 久しぶりに補給。野方の輝道家も行ってみたいなあと思いつつ成城。 かつてよりマイルドになった気がしないでもないけど、明らかに見た目濃いのがわかる濃厚豚骨醤油。濃いけど飲みたいスープに間違いない家系の麺。よき …
横浜らーめん 輝道家@野方 11月25日
横浜らーめん 輝道家@野方  ●イッた日:18/5/27●イッた回数:初訪  武道家 店主独立。カリスマ性凄い!じゃぐら、無鉄砲、無極、五丁目ハウス・・・ と濃厚激戦中野区。「セーイ」あり。  …
【新店】横浜家系らーめん 輝道家@野方「ちゃんと骨をかき混ぜる、濃厚な家系ラーメン」 11月20日
「ラーメン」 (680円)+ 「ライス」 (50円)   野方の新店は、武道家創業者 として名を馳せた菊地さんの独立店。もちろん濃厚な家系ラーメンのスタイルをしっかり守り、厨房では手が空けば寸胴で炊き出されている豚骨をかき混 ぜている。 &nb…
横浜家系らーめん 輝道家@野方 11月07日
約1ヶ月半ぶりとなる 横浜家系らーめん 輝道家」に再訪問しました。  今年5月にオープンしてから月一で再訪してる輝道家。店主の菊池大将が立ち上げた超濃厚家系 横浜家系らーめん 武道家」と遜色ない超濃厚スープを提供し、瞬く間に東京を代表…
黒王@川越市 10月18日
ブラックキングと読ませるんだね。さっきのお店同様に気になっていたのですが、夜営業のみの時期もあったので、こちらも出遅れてた。カウンター席、小上がりのある店内に入り、券売機からラーメン(700円)の食券を購入します。店頭に虎ノ穴、輝道家などの札が気になったの…
黒王@川越市 10月04日
2018年9月29日、「黒王」に行ってきました。 「麺処 かつ善」 を出た後は、コチラのお店へ。 「黒王」さんです。 OPENは2018年8月24日。 最初は夜だけ営業でしたが、現在は昼も営業されています。 場所は「かれんと」跡地。 この店名、北斗を思い…
横浜家系らーめん 輝道家@野方 09月22日
約1ヶ月ぶりとなる 横浜家系らーめん 輝道家」に再訪問しました。  オープン当初から月一位のペースで再訪している今年開店した豚骨醤油ラーメンの中でも一番評判が良い輝道家。すでにこの後にも数回夜の部に再訪してますがスープも完全に安定して…

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