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たんたん亭 本店

住所:東京都杉並区浜田山3-31-4 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

あんくるてい@井荻 03月16日
2026年3月14日(88杯目) 【しなそば 900円 + 肉わんたん 150円】 今日はラーメン仲間と連食デー! 2軒目に予定していた「富士見台大勝軒」に向かったのですが……まさかの臨時休業。ガーン。泣 というわけで、急遽こちらのお店へ舵を切りました。…
【20260310】今日のラーメンニュース 03月10日
1. 【東京ラーメン国技館舞】 3/12にリニューアル ( NEWSCAST ) アクアシティお台場のラーメン店集合施設。2005年に「東京ラーメン国技館」としてグランドオープンし、2016年に「東京ラーメン国技館 舞」になりましたが、3/12にリニュー…
松波ラーメン店(松陰神社前)坦々麺 03月09日
店内から見えるコトコト走る世田谷線と温かい雰囲気が良いすねぇ近隣に恵まれない世田谷沿線の新築案件終わりで風鈴鳴る行列店へ。松波ラーメン店2009年4月創業。世田谷線添いで絶品支那ソバを提供する人気店。松濤店主はたんたん亭流れ汲む名店支那ソバかづ屋出身の実力…
[90点] 坦々麺@松波ラーメン店 03月03日
2009年4月創業。世田谷線添いで絶品支那ソバを提供する人気店。 松濤店主はたんたん亭流れ汲む名店支那ソバかづ屋出身の実力派。 支那ソバはワンタン焼豚 得心松波と変則し坦々麺ざるラーメンが。 人気ツケ麺に休止中のスタミナ推しポーク麺。プチ解説良いすねぇ 自…
[81点] ワンマン麺(ミックス)@支那そば いしはら 02月23日
休日ランチタイム、先客3名。 7席しかない小さなかお店、なぜか先客は全員女性。口頭オーダー待つこと5分程度で提供。 煮干の香り漂うスープを一口、たんたん亭を彷彿とさせる味わいで美味しい。中太縮れ麺は少し柔らかく感じる。チャーシューは少しミシッとした食感。麺…
【Ramen KURUMU】大阪:北堀江 02月19日
【Ramen KURUMU】 ◆2026年2月19日(木) 「肉海老わんたん麺白 1100円」ワンタン各1個 久しぶりに伺いました。 麺も雲吞もスープも美味しいですね。 ◆2025年6月18日(水) 「海老わんたん麺白 1250円」 手揉み縮れ平打ち太麺…
支那そば いしはら[西荻北3](22) 02月14日
ワンタン麺(ミックス)¥1420 たんたん亭の創業者が営むお店ということで、西荻窪来たなら外せない一軒。たんたん亭系好き民としてはね。 ここも2006年末にオープンとのことでもう20年近くになるのか、ビックリしますね。 […] The post…
[88点] ラーメンかため ライス@洞くつ家 02月07日
土曜日 昼過ぎに浜田山から吉祥寺へ移動 たんたん亭からタイプの違う家系ラーメンを求めコチラ洞くつ家さんに初訪 ビルの奥まった入り口…確かにどこか洞窟を彷彿とさせる雰囲気 扉を開けると豚骨の力強い香りが漂う店内、客席は満席でカウンター後ろの待合席にびっし…
[96点] サッポロ黒ラベル中瓶ーチャーシューエビワンタンメンたまご@たんたん亭 02月07日
土曜日 永福町の駅を降りるとチラチラと雪…寒い 老舗たんたん亭初訪です 開店直後の店内は満席、店頭に7名の並び 20分程経過し、一巡目のお客さんが食べ終え出て来るのを首を長くして待つ二巡目組 順にあたたかい店内へ進み着席ー口頭注文 男性スタッフ2名体制でと…
[82点] ミックスワンタンメン 1,400円@たんたん亭 01月17日
1/16(金)12:35 昔、夜に訪ねて「本日の材料は無くなりました」みたいな事があって、実質は20:00までやってないんだ、と思った記憶。なので、お昼に来てみました。 多少の待ちは覚悟してたのだが、すんなり入れた。 もちろん常時満席だけど行列にはなってな…
トリュフ香るがっつり塩にメロメロー 01月16日
私の知る中では、かつて三崎の畑の中にあった「川たか」さんと いい勝負になりそうな、カルトな立地のラーメン屋。 「県立大学」って言われてもピンと来ないけど「安浦」って言われるとしっくり来る バイク屋さんの隣の路地の奥に佇む「ひらおか」。 去年の夏ぶり…
支那ソバ かづ屋@目黒 「ワンタン汁なし担担麺+Bセット(魯肉飯、キャベツ漬)、ほか」、ほか」 12月21日
山手通りの外回り沿い、浜田山「支那そば たんたん亭 出身の名店。創業は1989年(昭和64年)、「支那ソバ かづ屋」。 続きを読む…
支那ソバ かづ屋@目黒 「チャーシューメン、ほか」 12月20日
山手通りの外回り沿い、浜田山「支那そば たんたん亭 出身の名店。創業は1989年(昭和64年)、「支那ソバ かづ屋」。 続きを読む…
支那ソバ かづ屋@目黒 「ワンタンつけソバ、ほか」 12月20日
山手通りの外回り沿い、浜田山「支那そば たんたん亭 出身の名店。創業は1989年(昭和64年)、「支那ソバ かづ屋」。 続きを読む…
支那ソバ かづ屋@目黒 「支那ソバ+Bセット(魯肉飯、キャベツ漬)、ほか」 12月20日
山手通りの外回り沿い、浜田山「支那そば たんたん亭 出身の名店。創業は1989年(昭和64年)、「支那ソバ かづ屋」。 続きを読む…
[96点] 特製ワンタン麺(ハーフ)白だし@八雲 12月19日
平日12:50に訪問、外待ち7人に接続。 池尻大橋駅から徒歩3分、言わずと知れた「たんたん亭」系の名店に初訪問。 お昼終わりを狙ってきたけど、さすがの人気っぷり、13:05に入店し中待ち、13:20に着席。 名物のワンタンは外せないので肉と海老両方楽しめる…
[90点] チャーシュー肉ワンタンメン@たんたん亭 12月13日
平日、14時、空席1と流石の客入り。実は初訪問。近場なのになかなか機会が無くようやく訪問。 着席して口頭オーダー後会計。せっかくなのでチャーシュー肉ワンタンとしました。 10分程で着丼。おぉお、麺が見えん。素晴らしい盛りですね。ズラリと並んだチャーシュ…
支那そば たんたん亭 杉並区浜田山 【総本山】 12月02日
支那そばたんたん亭@浜田山     やっとこれた総本山     おやつタイム外待ち二組にどっきんこ…
支那ソバ かづ屋@不動前 「チャーシューワンタンメン」 11月28日
浜田山の名店と言われる「たんたん亭」出身では本家を超える大活躍でコノ店出身のお店は名店ぞろいと言われるホドの名店中の名店です多分移転したのかなボクが以前食べたのと店が違うぐらい久しぶりの訪問ですココにきたならばチャーシューワンタンメン一択ですがランチセット…
[93点] チャーシューメン@たんたん亭 11月24日
支那そば たんたん亭@浜田山 ・チャーシューメン 数々の銘店を輩出している総本山。スープは節・煮干中心のコクしっかりで美味。麺線美しきやや縮れのボソっとした麺は茹で加減良好。焼豚も上質。頂いた雲呑は絶品。全体的によく行く八雲と同じくらい好み。 美味しかった…
[85点] チャーシューミックスワンタンメン@たんたん亭 11月24日
杉並区(1杯のみ) チャーシューミックスワンタンメン1800円 15年ぶり3回目 12年10ヶ月ぶりにたんたん亭系の支那そば たなかへ えっ!!ホ・ホルモン屋になってる(閉店情報出しました) 完全にワンタンモードなのでたんたん亭へ 昼過ぎ到着で12名 30…
あんくるてい@井荻 11月04日
冷やし巡り2025 ーVol.96ー約2年ぶり あんくるてい」に再訪問しました。 函館塩ラーメン 五稜郭」を出た後は下井草に移動し、今年96杯目の冷やし麺を食べに行った店はあんくるてい。2018年2月20日オープンあんくるていは井荻駅南口から徒歩2分ほど…
[85点] 醤油らぁ麺(1000円)@らぁ麺旭 10月20日
休日の昼、浜田山駅。 高井戸駅で“塩そば時空”に行った後に隣駅へ。 東京ラーメンWalkerの掲載店巡りです。 浜田山駅といえば「たんたん亭」がラーメンフリークの間では有名ですが、今年オープンした新店が評点で抜いています。 新店なのにここまでブーストして…
麺屋 悠@大久保 10月19日
冷やし巡り2025 ーVol.86ー約1年ぶり 麺屋 悠」に再訪問しました。今年86杯目の冷やし麺は大久保駅近くにある人気店麺屋 悠。2016年6月1日オープン麺屋 悠店主は目黒にある名店中の名店 支那そば かづ屋」と高円寺にある名店 麺屋 はやしまる」…
[92点] ハーフワンタン麺(1050円)@支那ソバ 小むろ 10月17日
2025/10初訪問 連食 市川まで移動 人生初の行徳駅 改札出て歩いて10分弱 店前行列20数名にビビる こんな人気店だったのかw カップル率多く回転遅め 約40分で入店、食券購入 中待ち席も有り のんびり調理観れる特等席 約20分後着丼 香りのい…
支那ソバ かづ屋@目黒/不動前 10月14日
冷やし巡り2025 ーVol.81ー 約5ヶ月半ぶり 「支那ソバ かづ屋」 に再訪問しました。   今年81杯目の冷やし麺は東京を代表する名店中の名店支那ソバ かづ屋。 1989年6月28日創業支那ソバ かづ屋は今年開店して36年が経ち店主數家…
[89点] 白だしワンタン麺@八雲 10月01日
池尻大橋駅から徒歩3分程度のこちラ。 店主はワンタンメンの老舗である「たんたん亭」出身。「支那蕎麦 澤田」「DURAMENTEI」「中華soba いそべ」など数々の人気店を輩出している名店である。 土日13時頃着。外待ち12番目に接続。30分ほど待ち着席。…
支那ソバ おさだ(大山)支那ソバ 09月22日
ときわ台のファンキー喫茶店帰りに大山下車するのも良いでしょう。たんたん亭系譜の中でも名店多く輩出する目黒のかづ屋出身の名店。支那ソバ おさだ2021年12月創業。店主は目黒行列店かづ屋で10年修行した実力派。山梨界隈で物件探すも色々ありここ板橋大山で満を持…
[85点] チャーシュー肉ワンタンメン+たまご@たんたん亭 09月21日
先ずはスープを一口 鶏ガラと豚の動物系と煮干し等の魚介系のいわゆるWスープで旨味が強く、て円やかな醤油のカエシが合わさりることで、じんわり染み入るスープになっています 麺はストレートの低加水細麺 パツンと歯切れよく、小麦の香りが立ちズルズル啜れちゃう麺です…
[94点] ワンタンメン@支那ソバ おさだ 09月21日
ときわ台のファンキー喫茶店帰りに大山下車するのも良いでしょう。 たんたん亭系譜の中でも名店多く輩出する目黒のかづ屋出身の名店。 2021年12月創業。店主は目黒行列店かづ屋で10年修行した実力派。 山梨界隈で物件探すも色々ありここ板橋大山で満を持して独立開…

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