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つけ麺屋 やすべえ 新宿店

住所:東京都渋谷区代々木2-11-19 :[Y!地図]

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[80点] 辛味つけ麺特盛+辛味MAX@つけ麺屋 やすべえ 新宿店 08月13日
辛味つけ麺特盛+辛味MAX。昼時12時に到着。人気店なので列び覚悟で向かいましたが、そのまま着席出来ました。通常の魚介系より若干甘めな味付け。辛味もさほどでもありませんので、甘みがかってしまってます。美味しいのですが、もしこの新宿の激戦区で列ぶくらいなら、…
[88点] 辛味つけ麺中盛+3点盛り@つけ麺屋 やすべえ 新宿店 07月22日
蒸し暑い日は、やはり辛味つけ麺に限りますね。お約束のルーティン。つけ汁にたっぷりと刻み玉ねぎを入れ、麺にはパラパラと魚粉をまぶし、おもむろにズルズルと。甘酸っぱいスープが食欲をそそります。ああ、美味しい。途中で、麺にお酢を垂らし、さらにズルズル。330gの…
[70点] つけ麺@つけ麺屋 やすべえ 新宿店 07月11日
15年間このお店で辛味つけ麺を愛し食べ続けて来たのに、前回の来店でデフォ醤油に目覚めてしまい、忘れられずにまた来ました! 安定!うまいなー! 前回玉ねぎは入れないで食べましたが、今回は削り節も入れませんでした!なにも変えないのがうまい!…
[65点] つけ麺@つけ麺屋 やすべえ 新宿店 06月29日
やすべえでは辛味つけ麺しか食べて来なかったけど、デフォ醤油をいただきました。やっぱりこれが基本!おいしい!…
[60点] 辛味つけ麺@つけ麺屋 やすべえ 新宿店 05月22日
もう20年ほどの付き合いですねこのお店は。 安定の美味しさなんだけど、進化著しいラーメン業界ではちょっと取り残された感を感じるこの頃。 変わらぬこの味もまたいいんですけどね。…
[88点] 辛味つけ麺中盛+3点盛り@つけ麺屋 やすべえ 新宿店 05月17日
緊急事態宣言解除前ですが、1ヶ月半ぶりに外でラーメンを食べました。どの店にしようかと少し考えましたが、やすべえに。やはり、やすべえは安定した美味しさです。 11時の開店早々に入ったので混んでいませんでした。座席数を減らすことも、カウンターの間仕切りもありま…
[82点] 味噌つけ麺(あつもり)@つけ麺屋 やすべえ 練馬店 05月06日
10年ほど前に高田馬場と水道橋のお店に行って以来、久しぶりに訪麺。 現在は、池袋・新宿・秋葉原・渋谷・高田馬場・赤坂・練馬・西池袋の8店舗で営業しているらしい。 今回は練馬店で、都営大江戸線や西武池袋線の練馬駅西口より数分の場所にある。 店内はカウンターが…
[78点] つけ麺並_820円@つけ麺屋 やすべえ 新宿店 04月25日
2020年4月19日(日)12:30頃訪店。 店外にある看板を発見。 並中大が同じ値段。 少食だとちょっと損な印象を受けますw。 店内の券売機で食券購入。合わせて瓶ビール♪ にんにくの無料ボタンも券売機にあります、合わせてポチッ! 食券渡す際に、アツかヒヤ…
[89点] 塩らーめん(¥820)@つけ麺屋 やすべえ 新宿店 04月11日
12時30分頃、待ち7人。こんなご時世でも混んでますね。(木曜日) それでも、10分ちょっとで着丼。 圧倒的につけ麺の人が多いですが、今日は塩らーめんを。 魚介が思いっきり前面に出たスープ。少し塩気が尖った感じですが、美味しいです。もうちょっと、旨味を効か…
[85点] 辛味みそつけ麺(並)920円@つけ麺屋 やすべえ 新宿店 04月06日
外出自粛パターン第二弾で近場のこちらに、4年振りの訪麺。 以前のような店外の行列はなかったが、店内満員で5分ほど店内待ちで着席。10分弱で麺着、結構時間がかかりますねぇ、茹で置きだと思うのだけれど。うーん、つけ汁が温いなぁ、作り置きしていた炒めた具材が冷め…

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