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麺処 若武者

住所:福島県二本松市本町2-86-1 :[Y!地図]

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1.【3/21ー3/25】 「第1回 こうちラーメン博」 ( 高知さんさんテレビ ) 高知県で、テレビ局が主催する初めてのラーメンイベントになる模様です。5日間、全国からの10軒が出店します。 会場:高知市中央公園 日程:3/21(木祝)ー3/25(月)…
【20190315】今日のラーメンニュース 03月15日
1.【3/20ー4/8】 「お台場ラーメンPARK in 福井」 ( 福井テレビ ) 「お台場ラーメンPARK」というラーメンイベントがあった事を知る人も少ないと思いますが、福井県でその名前は残っていて、今年で9回目。今年で福井テレビが開局50周年を迎え…
[85点] 酒粕味噌ラーメン@麺処 若武者 03月13日
期間限定ラーメン。 酒粕の風味と味噌のマッチが良くあいます。 美味しいラーメン…
若武者2@二本松市 03月10日
塩鶏中華そば(33杯目) …
日本橋の展示会の前にこちらで。こちらでは、福島県の有名店が不定期で出店。今回は二本松の人気... 03月09日
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[83点] 【麺処 若武者】花椒香る煮干醤油@日本橋ふくしま館 MIDETTE ミデッテ 03月01日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/03/01/064034 とまそんのYouTube:https://youtu.be/rb2-O2U4Nqk <雨を避けて食うに便利な MIDETTE!今は麺…
【今週のラーメン3618】 日本橋ふくしま館MIDETTE ミデッテ 麺処若武者 (東京・新日本橋) 花椒香る煮干醤油 ージェンダーフリーの柔らかい花椒風味!さすが次世代感じる創作系淡麗醤油! 03月01日
雨を避けて食うに便利な MIDETTE!今は麺処若武者奮闘中ー <全体・スープ> 次世代ラーメン準優勝の一杯!花椒刺激で台湾ラーメンのいいとこ取りした淡麗煮干! <麺> 加水高めで引き締まり感あるストレート角細麺!卵黄を絡めて食っても旨し! <トッピング…
優味麺亭「鸐」 02月20日
↑ 上町テラス今回は、福島県福島市上町にある優味麺亭「鸐(やまどり)」に来ました。二本松市で人気の「若武者」の3号店で、山形県酒田市の酒田ラーメンをベース…
【20190217】今日のラーメンニュース 02月17日
1.【2/23・2/24】 「第19回 入善ラーメンまつり」 ( 公式サイト ) 富山県入善町で行われている「入善ラーメンまつり」。今年も2月に開催されます。全国からも店舗が集まり、その日に出店される数では、日本一多い24ブースが出店しています。 会場:…
名古屋ラーメンまつり2019 第2幕(2/7ー2/11)【4日目・エディオン久屋広場】 02月11日
寒い日が続きますが・・ラーメン食べてますか?そんな時こそ街に繰り出そう(*゚∀゚人゚∀゚*)絶賛開催中【名古屋ラーメンまつり2019】第2幕の   4日目に行ってきました♪ 初日 に続いて2度目の参戦であります(`・ω・´)ゞ10枚綴りで購入し…
名古屋ラーメンまつり2019 第2幕(2/7ー2/11)【久屋大通公園・エディオン久屋広場】 02月08日
第1幕での盛り上がりをそのまま引き継ぎ【名古屋ラーメンまつり2019】第2幕(2/7ー2/11)がいよいよ開幕しました!(ノ●´∀)八(∀`●)ノイェイ   ぼっちは初日の夜に参戦いたしました♪麺活パートナーKAZU夫妻と共に( ̄ー☆・・「ぼっ…
[85点] 醤油鶏中華そば(¥730)【若武者】@日本橋ふくしま館 MIDETTE ミデッテ 01月24日
福島・二本松にある若武者さん出展。 澄んだ鶏清湯スープに適度な鶏油が実に美味しい。 麺は全粒粉の微ウエーブの中細麺で程よい固茹で好み。 太めのしゃっきりメンマに食感も楽しいネギ。 チャーシューはしっかり噛みごたえのある豚、 柔らかで生姜の香る鶏の2種類。 …
[80点] 極上上湯麺2018知味斎ver.:塩1000円@麺処 若武者 01月21日
2019.1.18 福島に来た時、どこが美味いか地元の方にお聞きしたら「若武者の極上上湯麺」が美味いとの情報を得た。これは冬季限定となり、やっと食べられることが。毎年ヴァージョンが変わるのですか、今年は知味斎ヴァージョンとある。 「知味斎」は柏市の名店。先…
【20190118】今日のラーメンニュース 01月18日
1.【2/1ー2/11】 「名古屋ラーメンまつり 2019」 ( 中京テレビ ) 中京テレビが行うラーメンイベントとして、定着した感のある2月のイベント。前半と後半で5日ずつ開催し、2/6(水)は休みです。1幕では店のプロフィールがない「熊本ラーメン」、…
麺屋「しん蔵」 01月17日
今回は、福島県二本松市根崎にある麺屋「しん蔵」に来ました。同市内の人気店「若武者」で修行された方のお店のようです。店内には、カウンター4席・テーブル2卓・小上が…
若武者1@二本松市 01月05日
極上上湯麺(醤油)(2杯目) …
[85点] 【むらびと】会津山塩チャーシュー(1,050円)@日本橋ふくしま館 MIDETTE ミデッテ 12月24日
首都圏で喰らう未レヴュー店のご当地ラーメンVol.48 会津山塩②-日本橋 四度目のミデッテ、である。ただし、出店はそれぞれ別で、 一回目:会津芦ノ牧温泉 うえんで食堂 二回目:喜多方 老麺 まるや 三回目:二本松 麺処 若武者 そして四度目は・・・日本橋…
【百麺人コメント掲載】ラーメンwalker2019【福島・千葉・九州】 12月16日
KADOKAWAから、例年恒例の「ラーメンwalker」が発売されています。今年で10周年との事。例年通り、百麺人の一人として、「ラーメンwalkerグランプリ」に投票させていただき、入賞店舗へのコメントを掲載させていただいております。   ま…
若武者3@二本松市 12月16日
極上上湯麺 塩Style(127杯目) …
[88点] 麺処 若武者/濃厚福島鶏白湯(麺硬め)880円+味玉トッピング1@日本橋ふくしま館 MIDETTE ミデッテ 12月11日
本店は二本松、関東の支店は草加に持つ麺処 若武者。 日本橋ふくしま館HPのイベントスケジュールでは、若武者の会津地鶏中華そばとなっていましたが、行ってみたら濃厚福島鶏白湯になっていました…
[93点] 青森シャモロック鶏清湯 塩鶏中華そば特製三種肉盛り1100円@麺処 若武者 12月10日
袋麺で感激→念願の本店では1000%感激→全食制覇、全店制覇してみたい。 福島に行くと若武者の袋麺が売ってます。その袋麺の若武者を食べて、次回福島に行ったら絶対に二本松に行こうと決めてました。今回のベースキャンプは郡山。早速二日目に訪問します。 若武…
[80点] 【麺処若武者】福島濃厚鶏白湯+味玉(1,000円)@日本橋ふくしま館 MIDETTE ミデッテ 12月03日
首都圏で喰らう未レヴュー店のご当地ラーメンVol.36 福島濃厚鶏白湯-日本橋 旨い。それは確か。鶏は十分に炊けていて、看板に偽りない「濃厚」な一杯。けれど、正直、鶏中華を喰いたかった。この日もメニューは「福島濃厚鶏白湯」のみ・・・・ 今回のミデッテ、福島…
[85点] 福島鶏白湯800円@水戸のラーメンまつりⅣ 11月23日
福島のお店の麺処若武者さんのブース 最初から最後まで超ー熱々で涼しい今の時期に良い感じ 次世代型超濃厚と称されるスープ。らしい。どの辺が次世代か私にはわかりませんが、意外にサラッとしっかり濃厚、口周りはピタピタにならないけど鶏の旨味がギュッと詰まってかな…
東京ラーメンショー2018 駒沢公園 1回目 11月22日
年2回の大嫌いな健康診断あとの昼飯だったっけかな平日だったので空いてました♪蒙古タンメン中本 × 博多一風堂頂上ラーメン爆うま!!この日は3分待ち位だったけど、土日は1時間待ちだったらしいほぼほぼ蒙古タンメン中本な一杯。一風堂の要素は???美味かった♪拉麺…
【20181119】今日のラーメンニュース 11月19日
1.【11/30ー12/25】 「第6回ラーメンEXPO2018in万博公園」 ( 公式サイト ) 12月恒例の大阪のラーメンイベント、今年で6回目になります。 万博公園ではイルミネーションのイベントも行われている為、昼より夜の方が混むという、ラーメンイ…
【Rettyグルメニュース連載】厳選地鶏を丸ごと使った「極上塩ラーメン」とは!?福島の名店の味が関東で味わえる! 11月17日
Rettyグルメニュース連載、今週は「麺処 若武者 草加分店 東北六縣堂」をご紹介! 二本松の名店「若武者」関東唯一の支店です! 厳選地鶏を丸ごと使った「極上塩ラーメン」とは!?福島の名店の味が関東で味わえる!…
【20181117】今日のラーメンニュース 11月17日
1.【11/23ー11/25】 「水戸のラーメンまつり 4」 ( 公式サイト ) 水戸の偕楽園で、今年も開催されるラーメンイベント。茨城県観光協会などが運営にあたっています。水戸市の人気店ながら閉店した「らあめん天天」が、このイベントのみ復活出店している…
【20181115】今日のラーメンニュース 11月15日
1. 11/23ー11/25】 第4回 山梨らーめんグランプリ」 日本ネットワークサービス 甲府市のCATV局「日本ネットワークサービス」や、山梨放送(YBS)など、山日グループが運営するラーメンイベント。全国の10店舗が出店し、投票でグランプリを決定…
【草加】麺処 若武者 草加分店 東北六縣堂 11月06日
草加のヴァリエ2がリニューアルオープン。くまざわ書店さんの視察で草加へ。久々の草加だったので前から来たかった「若武者」の草加分店へ。福島・二本松の「若武者」関東唯一の支店。店主の山本さんはラーメンショーやつけ博でもお世話になっていて、二本松にも食べに行きま…
東京ラーメンショー2018 第2幕 11月05日
今週は第2幕。 先週同様、朝から行ってきました!! 今回は9時20分頃に到着しましたが、既にお客さんがいましたね。 10時のスタート時点でも、明らかに第1幕よりもお客さん数が多かったです。 きっと色々なところでとりあげられたからでしょう。 そ…

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  3. つけ麺 大臣
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