ホープ軒 千駄ヶ谷本店

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[76点] ラーメン 900円@ホープ軒 千駄ヶ谷本店 08月05日

ホープ軒 千駄ヶ谷本店さん 久しぶりに来ました千駄ヶ谷ホープ軒さんねぎサービスがうれしいですね癖が強すぎない豚骨スープニンニクとの相性最高ですご馳走様です。…

【南砂町】ニューホープ軒 08月01日

清洲橋通り沿いにある古びた黄色いテントのお店。千駄ヶ谷の「ホープ軒」や吉祥寺の「ホープ軒本舗」とは関係はない。チャーシューメン(￥800)注文。具はチャーシュー5枚、モヤシ、メンマ。麺は中太麺。スープは背脂の浮いた豚骨醤油系。豚骨はそれほど厚みはなく、醤油…

[100点] ラーメン@ホープ軒 千駄ヶ谷本店 07月22日

30年ぶりに食べた！ 昔はとんこつギトギトで臭くて食べられなかったが、変わっていないはずなのだろうがギトギト感ありながらしつこくなくわりかしさっぱり感がある！ 浮かぶ背脂も旨い！ 人により好みがあるだろうが私的には最高な脂加減である。 スープは醤油味なのだ…

【幡ヶ谷】特麺コツ一丁ラーメン 07月17日

過日分。昨日は「大つけ麺博」の 公式YouTube 生配信。今年の開催が決まり、参加101店舗のうちの50店舗を発表した。 放送終了後、「コツ一丁ラーメン」へ。 店主の沼田さんは千駄ヶ谷の「ホープ軒」出身で2000年オープン。 閉店間際滑り込みでセーフ。…

ホープ軒 千駄ヶ谷本店 07月08日

利根健太朗【とねけんたろう】［人名］日本の男性声優。広島県出身。アイムエンタープライズ所属。アフロヘアーと間違えられるほどの天然パーマがトレードマーク。「なんかトネケンっぽいビジュアルのキャラだな」と思ったら中の人がホントにトネケンだった(；^ω^)オタク…

[75点] チャーシューメン(脂多め)＋味付玉子@ホープ軒 千駄ヶ谷本店 07月07日

新国立競技場から漏れる夏の朝日は、余りに眩しい。7時で既に32度に到達したキラー通りの一角、タクシードライバーと肩を並べ立食いカウンターでラーメンを食う。変な色の写真は、店内照明と陽射しのダブルライティングだ。 脂多めが奏功し、ちょっと力弱い豚骨スープが、…

ホープ軒@千駄ヶ谷 「つけ麺」 07月04日

狂った梅雨明け 線路も歪む灼熱の下 7kmの徒歩通勤ってば 逆に超激不健康だと 全身全霊を以って ワタクシがワタクシに懇願する中 まあまあ 栄養補給するから頑張ろうよと ワタクシがワタクシに鼓舞するという こういうシーンで生まれるのか マイ・ビリー・ミリガ…

noodle stand TOKYO ❤︎ TOKYO味玉もり中華 ＋ ビンビール(中) 07月03日

サッポロラガー 赤星 中瓶12本セット 500ml×12ダンボール発送 父の日 お中元 お歳暮 お年賀 贈答 プレゼント 父の日 お中元 お歳暮 お年賀 贈答 プレゼント 送料無料ですが北海道・東北は別途送料必要(1,000円追加) 楽天市場 4,531…

[89点] ラーメン 900円@ホープ軒 千駄ヶ谷本店 07月01日

2022/06/20 18:30頃 待ち無し 食券を買って2階に行って3分位で着丼です 今日は1階に店員さんが4人と2階に1人体制でした 麺は中太？細？ストレートで四角い断面で良い茹で加減でした スープは乳化？微乳化？タイプで白濁した背脂チャッチャタイプで…

ホープ軒@千駄ヶ谷 「ラーメン 脂ヌキ」 06月22日

言いたいことがあるなら ちゃんと口に出して言えばいいじゃない！！ いつもうだうだ 男らしくないったらありゃしない！！ ねえ！！ しっかり言ってみなさいよ！！ どうして欲しいか 中途半端じゃなくて 本音の本音を言ってみなさいよ！！ あ、 脂ヌキで...…

[95点] ラーメン大盛@ホープ軒 千駄ヶ谷本店 06月18日

自分が常に通っている店、ホープ軒さんに行ってきました。 当日は新型コロナワクチン接種のために近くに来たため、最後の一杯になるかもと覚悟して食べます。 以前は四ノ橋のホープ軒さんに通っていましたが、環七通りに移転したため最近は千駄ヶ谷店さんに来ることが増えま…

[94点] ラーメン700円➕麺固め➕背脂多め@阿佐谷ホープ軒 06月11日

本日2軒目❣️吉祥寺から歩いて阿佐ヶ谷に…元祖ホープ軒て、高円寺と阿佐ヶ谷ぎが本家なんですね❣️千駄ヶ谷のは、野方ホープは、また違うんですね…こちらは、元祖ホープ軒創立者の娘さんが阿佐ヶ谷店からの分家とのこと…こちらも店員さん全員女性❣️漢ラーメンで大盛食…

[90点] ラーメン@ホープ軒 千駄ヶ谷本店 06月09日

東京での大仕事を終えたので、ラーメン大好き小泉さんでも登場していたホープ軒に来てみました。 いつでも影響しているところがすごいですね。 一階は立ち食いで、二階が座って食べれます。二階に行くには店員さんに了解をもらって階段を登りました。 カウンターには、お茶…

ホープ軒@千駄ヶ谷 06月08日

約1ヶ月ぶりのホープ軒。…

[82点] ラーメン@ホープ軒 千駄ヶ谷本店 05月29日

所用により日本武道館へ。 近場のラーメンも良かったのですが、久々の都内なので、千駄ヶ谷まで味を伸ばし、6年ぶりのホープ軒さんへ。 久々なので、ノーマルのラーメンの食券をポチリ。 プラスチック製の黒い食券です。 麺はストレートの中太麺でツルッとモチモ…

千駄ヶ谷ホープ軒 05月28日

10年ぶり？いや20年ぶり？もしかしたらそれ以上？ってな位久しぶりに千駄ヶ谷のホープ軒に行ってきました！この看板見ると懐かしいなと思います。自分の様な首都圏在住の中高年のラーメン好きな方ならほとんどの方が行かれた事あるんではないでしょうか？昭和35年創業…

[90点] ラーメン(脂多め)¥850味付玉子¥100@ホープ軒 千駄ヶ谷本店 05月27日

2022 5/21(土) 21:50 一階3名 この店の前は何度も通っていましたが、今回仕事終わりに初めてのホープ軒に寄ってみました。 店頭は開けたステンレス製の立ち食いカウンターが厨房を囲うようになっていて、パット見でも10人以上は立って入れそうです。2…

[83点] ラーメン@ホープ軒 千駄ヶ谷本店 05月22日

ホープ軒@千駄ヶ谷 今日は久々に母校⚾の応援に！ その前に軽く一杯…

[81点] モヤシラーメン 1000円@ホープ軒 千駄ヶ谷本店 05月16日

3月以来の訪問。 月曜日、雨の午前中11時頃。空いています。 自分にとっての定番注文(モヤシラーメン)も、この時間は茹で方が社長ではないが、麺硬め注文。厨房はベテランコンビ。 程なく着丼したラーメンのスープはコールしていないが、背脂少な目のようだ。一口れん…

ホープ軒@千駄ヶ谷 「ラーメン硬め脂少なめ」 05月08日

ファミレス飲み なんてので 久しぶりにヤラかした翌朝 ハゲしい口渇と 軽くないハングオーバーなのに 身体はなんと 〆ラーを求めているという 異常事態の朝でした 異常事態には それ相応の 対処をしないとイケマセン まあ当然のように ココでも値上げとか ...…

ホープ軒@千駄ヶ谷 05月05日

1月以来のホープ軒。…

愚直 @板橋区 ー「とんこつらーめん＋味付玉子」 05月04日

愚直板橋区(中板橋)ラーメンデータベースへ愚直 - 中板橋 | ラーメンデータベース東京都板橋区にある『愚直(ぐちょく)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。…

ホープ軒本舗@吉祥寺 05月02日

ホープ軒@千駄ヶ谷に行った翌日、そういえばこの店に行ってないなと訪問。中華そば(700円)+大盛り(150グラム→200グラム無料)の食券を購入。強く炊かれた豚骨やタレがしっかりと融合した味で、ホープ軒本舗の味だなぁと思う。途中、カウンターに置かれた唐華を…

[90点] ラーメン＋味玉@ホープ軒 千駄ヶ谷本店 05月01日

#ホープ軒 #千駄ヶ谷 ラーメン＋味玉です。 寒い日にラーメン食べるとより一層美味しく感じますね❗ ネギが煮えるまで少し時間を空けて食べるのが、俺流です…

[74点] 野菜たっぷりタンメン：520円@中華食堂 日高屋 千駄ヶ谷店 04月30日

2022.04.29(金・祝)小雨 初訪問 10:01入店 一番乗り 後客2 10:06提供 千駄ヶ谷でお仕事・・・ 祝日と時間帯的にホープ軒か当店の二択です。 ホープ軒も魅力的ですが、やはりタンメンを選択です。 開店してすぐに入店。 空いているカウンタ…

ホープ軒@千駄ヶ谷 04月29日

1年半ぶりに訪問。ラーメン(850円)の食券を購入。出てきたラーメンのスープを啜る。前回よりは豚骨の味が濃く感じられ、続いてほんのりとした塩気が味を締める。表面がパンと張っており、噛みしめると強い旨味が味覚に広がる太平打麺。やっぱり味の主役である。具は薄い…

[88点] ラーメン味玉@ホープ軒 千駄ヶ谷本店 04月14日

東京に来た時から通ってるラーメン 行きたい時に食べられるラーメンとしては100点満点 ここに来ると東京にいるんだーって感じられます 今日は味玉入れて実食 以前より油の量が少なくなった気がしますが ずーっと変わらず美味しい 店内もなんだか前より綺麗 おしぼり…

ホープ軒 千駄ヶ谷店 04月03日

ホープ軒はむかし、マンションから近い古川橋店に行ったことがあっただけで、これで2回目、こちらのお店は初めて。 2階席もあるらしい。座席があるのかな？ まさか2階も立ち食いってことないよね。まあ、それは今度のお楽しみにしておこう。 僕は…

[82点] モヤシラーメン 1000円@ホープ軒 千駄ヶ谷本店 03月24日

平日水曜日の14時頃訪問。 一階カウンターは先客6ー7名と空いている。 お決まりのモヤシラーメンを麺硬で注文。 しかし、モヤシラーメンで1000円て、高くなったなぁー…

昭和13年創業 東京・吉祥寺 ホープ軒 東京背脂豚骨醤油ラーメン ❤︎ サンヨー食品 03月02日

ホープ軒本舗監修 東京背脂豚骨醤油ラーメン(12個入) (北海道・沖縄・離島は別途送料) 楽天市場 2,973円 ❤︎   今日の一曲   ❤︎ 恋と愛のその間には “恋と愛のその間には” NMB48 ❤︎ スーパーマーケットのカップ…

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