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麺処 ほん田 東十条店

住所:東京都北区東十条1-22-6 :[Y!地図]

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[84点] ラーメン ちょい豚まし ねぎ@麺処 ほん田 東十条店 12月06日
巡り巡りほん田さんに 久々でしたが、 やわらかバラ肉と優しい乳化スープ、 ワシワシ太捻れ麺 美味しいです 変わらず丁寧のつくりだなぁ…
[90点] 小ラーメン 豚カス脂+オニスラ@麺処 ほん田 東十条店 12月05日
昔々、学生の時に行ったほん田がGリスペクトになっていると聞いてずっと気になってました。 その時の味は流石に覚えてないのだけれど、すごく美味しかったのは間違いない。否応なしに期待が高まります。 開店17:30ちょうどに到着、2ロット目前半でしたので、ほぼ並ん…
[89点] つけ麺【醤油】@麺処 ほん田 秋葉原本店 12月04日
「麺処 ほん田 秋葉原本店」さん 初訪です 昨年東十条から秋葉原へ移転した有名店 平日14:30分着で12番目でした 駅からすぐの立地場所もあってかこの時間なのに人気ですね 店員さんの指示で食券を買います 巨匠達がつけ麺... 続きを見る…
麺処 篠はら@要町 12月03日
約4年ぶりとなる 麺処 篠はら」に再訪問しました。  池袋駅から少し離れた要町駅近くに池袋エリアを入れても評価が高く行列もできる麺処 篠はらが2015年10月28日オープン。  若き店主篠原啓介氏は東京を代表する名…
[83点] ミニらーめん@麺処 ほん田 東十条店 11月27日
本日のオーダー ヤサイちょいマシ ニンニク アブラ 初訪問。麺は、ツルッとした表面にモチモチしている。スープにも負けない小麦の味が高評価。スープは程よい乳化具合で好みのタイプ。チャーシューは分厚い豚が2枚。分厚いが、しっとり柔らかく美味い。トッピングのニン…
[90点] 特製醤油つけ麺@麺処 ほん田 秋葉原本店 11月25日
午前中に浅草橋で仕事だったので東十条時代に知り、最近は大宮でよく利用してましたが秋葉原移転後は初!のほん田へ。13時前について10人ほどの並び回転良く30分も待てずに着丼。 メニューも金額も!?だいぶ違う印象もほん田と言えばつけ麺なので特製醤油つけ麺をいた…
[86点] 小ラーメン+豚カス味付きアブラ@麺処 ほん田 東十条店 11月24日
祝日12時 待ち2名 祝日ランチ、別のお店狙いも店頭の並びが少なかったこちらへスイッチ 二郎系へRNL後初訪問、食券先購入。 程なく回収されますが、コールは席で聞かれます。私は全て少しと回答 10分程度で店内、広くはないカウンターへ。程なく着丼 並々入って…
「麺処 ほん田」の水曜特別営業 限定 もち姫の背脂煮干し、しらすご飯 11月17日
秋葉原駅すぐ近くの名店「麺処 ほん田」。 毎週水曜日は限定メニューでの特別営業となってます。 水曜は本田店主お休みで厨房に立ちませんが、レシピは本田店主。 開店前ギリギリまで厨房で調整し、常連さんに挨拶をして帰途につきます。 限定メニューは週替わりで11…
麺処 はら田@南浦和 11月02日
約10ヶ月ぶりとなる 「麺処 はら田」 に再訪問しました。     「麺処 有彩」 を出た後は南浦和駅で下車し、向かった店は人気行列店麺処 はら田へ。     2019年5月1日令和元年初日にオープンし、すぐ行列の…
[90点] 小ラーメン@麺処 ほん田 東十条店 10月18日
二郎系なのに食べやすい。絶妙なバランス。 さすがほん田と言わんばかりに、二郎界のトップに相応しい。 麺37 スープ36 具13 その他4…
[83点] 小らーめん@麺処 ほん田 東十条店 10月15日
2020/7/9 …
[86点] ミニラーメン(豚カス入り味付きアブラ)@麺処 ほん田 東十条店 10月12日
お休みの平日、未訪の直系二郎を狙おうと西台へ。オープン1時間前に到着、店舗前まで行くと並びが無い。 ラッキーと思ったのも束の間、な…なんと臨休の貼り紙が…(涙) リカバリーをどこにしていいか分からず車を走らせてると十条付近まで。 それじゃスパコンおススメ…
[94点] 醤油つけ1200円➕中盛100➕味玉(無料クーポン)@麺処 ほん田 秋葉原本店 10月08日
久しぶりの訪問であります。 実は、RDBの初レビューは、移転前の東十条にあった「麺処ほん田」さん。書き込みしたい一杯だったのを、今でも思い出します。 また、昨日は大きな地震もありました。食事後、すぐに帰宅しましたので、地震の影響なしで、ラッキーだったかも。…
[78点] 特製塩つけ(1600円)大盛り(250円)昆布水(150円)@麺処 ほん田 秋葉原本店 09月27日
今回は秋葉原! 店名『ほん田』 2019年、東十条にあった時に1度訪麺しているが2020年に秋葉原に移転したらしい。 地元三郷から24キロ、…
[75点] ラーメン小ちょい豚@麺処 ほん田 東十条店 09月12日
正直、ここ半年ほどラーメン愛、二郎愛が少し足りてきてない気がする。 他の二郎系より値段が高いのだが、それも以前は豚の厚さ、スープのクオリティ、盛りの豪快さでカバーしていたが、今や平均以下とまではいかないが、当初のほん田二郎インスパイアから右肩下りなのは否め…
麺処 ほん田秋葉原本店@秋葉原 09月10日
2021年9月10日 395杯目 醤油1100円 焼豚300円】午前中神田で用事があり、いつもは、わいずのパターンが多いのですが、今日はこちらへ。 昨年の4月に東十条から本店が移転、東十条は現在二郎系を提供中。ここから、いろいろな有名店主が育っていますね。…
ラーメン つけめん 雨ニモマケズ@北区【初訪店】  09月05日
訪問日: 2021.8.13 メニュー: 生揚げ醤油そば(\850) 味: 醤油 コメント: 今日紹介するのは、十条駅から少しの所にある「雨ニモマケズ」。 ここは、東十条から秋葉原に移転した名店「 ほん田 」の直営店として2014年11月19日にオープン…
東十条「麺処 ほん田 東十条店」汁なし・冷やし 08月27日
約半年ぶりの訪問。こちらは待つ場所が超日当たり良好なんで、涼しくなるのを待っていたが、ツイッターを見たら14時過ぎは結構空いているとのこと。ならばと行ってみたら…。麺処 ほん田 東十条店北区東十条1-22-6最寄り駅はJR東十条駅で、14時10分頃到着で…
御徒町「麺や 希 御徒町店」冷やしまぜそば[夏季限定] 08月13日
本日の腹具合は久しぶりに二郎系。真っ先に思いついたのは用心棒だが、暑くて歩くのが嫌。次にほん田東十条だが、こちらは待っている間に溶けそう。じゃあ、近場でということで、こちらにやってきた訳だ。 麺や 希 御徒町店 台東区上野5-10-11 最寄り駅はJRの…
2021年106杯目/東十条『ほん田』 08月08日
ひたすらヒマな連休です。 オリンピックも終わりますね。 日本はたくさんのメダルを獲得しています。 けど、コロナの感染は広がるばかりでおさまる気配なし。 この『けど』が付くのがとても残念ですね。 さて、この日はですね、東十条の『燦燦斗』に行ったんですよ。 …
2021年97杯目/秋葉原『ほん田』 07月26日
オリンピック、日本勢の金メダルラッシュですね。 これはホームの影響?それとも各国は調整が難しかったのかな。 さて、 東十条の超名店『ほん田』が秋葉原に進出してきたときはホントに驚きました。こんなに喜ばしいことはないですからね。 お店に到着すると2…
[98点] ミニラーメン 850円+ちょい肉増し@麺処 ほん田 東十条店 07月24日
麺処 ほん田 東十条店@東十条 到着が12時30分で先客6人 先に食券を買うシステムで今回はミニラーメン(麺 150g)850円+ちょい…
[80点] 特製豚骨魚介つけ(こってり)+中盛@麺処 有彩 07月20日
ドン・キへの買い物ついでに1年ぶりの訪問。開店直後だったが、すでに3人待ち。着丼まで約30分。帰るころには10人以上並んでいた。土曜ということもあるが、なかなかの人気。知らないうちに豚骨魚介が復活していたので、そちらをチョイス。コッテリ系のつけは、5,6年…
麺処ほん田 秋葉原本店@秋葉原 07月15日
3ヶ月半ぶりとなる 麺処ほん田 秋葉原本店」に再訪問しました。  去年4月15日創業の地、東十条から秋葉原に移転オープンした麺処ほん田 秋葉原本店へ。  東京を代表する大人気店のほん田がアキバに移転して1年以上が経…
[95点] まぜそば・小ラーメン@麺処 ほん田 東十条店 07月14日
二郎が苦手という人を連れてって、軒並み皆んなハマってしまいました。。二郎系ではありますがその中でも完成された麺とスープと肉だと思います。普段並のラーメンを頼むならミニか小から試したほうがいいと思います。…
[86点] 小ラーメン+豚かす入りアブラ@麺処 ほん田 東十条店 07月11日
7月11日訪問。ニンニクマシアブラマシ。 スープ…スープは塩分適度な感じで、動物感しっかりで美味しいですね。マイルドで非常に食べやすいです。豚かす入りアブラは塩分とたくさん肉片が入っているので、50円でこれはかなりお得だと思いました。味にパンチも出ますね(…
本郷三丁目「麺屋 鈴春」ラーメン(金曜限定) 06月19日
急ぎの仕事もない穏やかな金曜日。ちょっと暑いけど、のんびり歩いて本郷三丁目に行って宿題店で食べてみようか。 麺屋 鈴春 文京区本郷2-26-1 最寄り駅は東京メトロ丸ノ内線や都営大江戸線の本郷三丁目駅で、14時頃到着で外列び2名、後客4名。お店は通常は清…

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