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つけめん 章
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- つけめん 桜の如く(天王町)小つけめん 06月17日
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数年前に横浜からバスで向かった麺処タツノキを懐かし想いつつ。絶品冷やし肉蕎麦から相鉄線の天王町から徒歩30秒を謳う名店へ。つけめん 桜の如く2013年6月創業。店主は白楽名店のくり山で修行した実力派。くり山出身は磯子のつけ麺さく間や関内のつけめん章と多数。…
- [88点] 小つけめん@つけめん 桜の如く 06月12日
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数年前に横浜からバスで向かった麺処タツノキを懐かしく想いつつ。 絶品冷やし肉蕎麦から相鉄線の天王町から徒歩30秒を謳う名店へ。 2013年6月創業。店主は白楽名店のくり山で修行した実力派。 くり山出身は磯子のつけ麺さく間や関内のつけめん章と多数。 栗山…
- [75点] つけめん@つけめん章 04月11日
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通し営業で中途半端な時間帯だったためか 先客は2名 自分のスマホを使って注文するタイプ スタッフは1名 早速注文して、5分もかからず提供(茹で置き？) 早速ズバズバ、モッチリ太麺がｳﾏｰ さすがにこの太さじゃ、注文受付してから茹でてないですね。 けどそこま…
- [84点] つけ麺(並盛)@つけめん章 01月25日
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11時10分お店到着。 先客は5名ほど。 お店に入って正面のカウンターに着席。 注文は自身の端末から席のQRコードを読み取って注文。 つけ麺並盛を注文。1100円でした。400gとのことですが、並盛なので茹で後の重さでしょう。すると、茹で前250gくらいか…
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