食煅もみじ:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[82点] 特製中華そば@食煅もみじ 04月01日: 香ばしく旨みたっぷりな醤油にもちツル細麺によく絡んで噛むほどに美味い…
[97点] 特製つけそば@食煅もみじ 03月23日: 10:40頃再訪。道路側の舗装された駐車場へ車を停めて店舗へ。 2/26(日)でTableCheckが終了、記名待機列1名に接続。記名が開始されると名前を告げたあと券売機にて食券を購入先渡しして暫し車中待機、開店5分前位に戻って下さいとのアナウンスが…
食煅もみじ@久喜市 02月20日: 2025年2月18日 56杯目特製つけそば 1700円】用事の後ついでにもう1軒。 2019年にオープン、店主さんは麺屋武蔵に長年いた方です。苗字が紅葉さんです。 TRYラーメン大賞名店つけめん清湯部門10位のお店です。行列必須店ですが、…
食煅もみじ監修芳醇なコク醤油味 ❤︎ ヤマダイ株式会社 × ヤオコー 02月11日: サイボクオールスターお取り寄せセット送料無料ギフト内祝いお歳暮御歳暮結婚祝い出産祝いお返し贈答品プレゼント誕生日お取り寄せグルメハムウインナーベーコンソーセージフランクフルトお肉肉豚肉おつまみ詰め合わせ食べ比…
[85点] つけそば(1100円)@食煅もみじ 02月01日: 埼玉遠征① 埼玉巡りを敢行！その最初のお店として此方へーやはり人気は凄まじく開店前にもかかわらず沢山の方々がやってきて記帳して待たれている！こちらも急いで記帳して順番がやってくるまで待機ー。名前を呼ばれて店内へ。入って右手にある券売機に向かい、メニューを…
[96点] 【冬季限定】特製味噌そば@食煅もみじ 01月26日: 10:40頃再訪。遅ればせながら新年の挨拶も兼ねて、冬季限定「味噌そば」が終わる前に再度いただきに定訪♪ 事前にTableCheckにて11:00の枠で予約済、1/26でTableCheckは終了とのことで残念… 車は店舗奥のカラーコーンが置かれたTa…
つけそば神宮寺ー「つけそば」の盛りつけが埼玉県久喜市にある超人気行列店の『食煅もみじ』に似ている名古屋にある店で「鰹昆布出汁醤油つけそば」に別盛りで出される「つけそば大盛」ー 01月23日: 訪問日：2024年5月26日(日)本日のランチは名古屋市営地下鉄名城線・志賀本通駅近くに2021年9月30日にオープンした『つけそば神宮寺』へ！「つけそば」の盛りつけが埼玉県久喜市にある超人気行列店の『食煅もみじ』に似ているのが気になっていた店！先人の…
[93点] 特製つけ麺@食煅もみじ 01月14日: 昆布水まとう平麺と乾物系のつけ汁の相性が最高。お肉がすべて美味しくて大満足。話題になってからようやく来れました。テーブルチェックで予約利用。ちょっとした小旅行の距離でした…
[95点] 特製中華そば@食煅もみじ 01月05日: 2024.12.31 食煅もみじ特製中華そば今年のラーメン納めはこの店個人的に淡麗醤油No.1は文句無しでこの店鶏の出汁は芳醇な旨み香りと鶏油のコク、少し甘みのあるカエシが三位一体自家製の中細ストレート麺は抜群の茹で加減で滑らかながらも…
[88点] 特製中華そば@食煅もみじ 01月04日: 正月明け。テーブルチェックにて12時30分を予約。 10分以上早く到着しましたが、すぐに案内してくれました。待ち客も多かったのでありがたいですが、空席が多くなんだか非効率的な気も… 年末に奈つやさんの一杯を食べてこちらを思い出したので、中華そばを特製…
[90点] 特選つめそば大盛り 1700+150円@食煅もみじ 12月31日: 12月31日午前10時50分駐車場あり入り口右側で店員による記帳 12時40分の時間帯を確保そのまま食件購入時間に集合出汁に浸してある麺つけ汁は甘鶏系特製はまずまず柚子は合うチャーシュー丼のほうがよいかも辛揚、ゆず、割スープでサクッ…
[85点] 特製つけそば@食煅もみじ 12月23日: 2024年10月実食のどかな立地にありながら有料予約サービスを利用されている人気店です。この日は運よく開店時間到着で駐車・入店できました。麺は、細め角刃切りの全粒粉入りストレートです。だしに浸って麺線をそろえて提供されます。定番の、まずは塩につけて、…
[96点] 【冬季限定】特製味噌そば@食煅もみじ 12月22日: 10:45頃再訪。年末の挨拶も兼ねて、楽しみにしていた冬季限定「味噌そば」をいただきに定訪♪ 事前にTableCheckにて11:00の枠で予約済。車は店舗奥のカラーコーンが置かれたTableCheck予約者専用の駐車スペースへ。名前を告げて券売機…
ニュータッチ食煅もみじカップ麺 12月02日: ニュータッチ食煅もみじカップ麺 (じきたんもみじ)今日ヤオコー南桜井店に行くとニュータッチ食煅もみじカップ麺が山積みになって売られていた値段を見ると安い200円でおつりが来る値段これは買ってみようと買って来てネットで調べると11月25日発売されて「ヤ…
【Yahoo!ニュース連載】ラーメンライター脱帽！醤油の香るカップ麺の最高傑作！埼玉「食煅もみじ」監修のカップ麺が登場！ 12月01日: 【Yahoo!ニュース書きました】食煅もみじ」監修のカップ麺がニュータッチから登場！マジで旨いです。超オススメ…
[88点] 特製つけそば ¥1700@食煅もみじ 11月30日: 平日の12時過ぎに訪問すると待ちが2組。店員さんに記帳してもらい、案内にそって食券を購入。つけそばの食券位置がオススメじゃなさそうで一瞬迷うも目当てのつけそばを選択。並ぶ必要はないようで名前を呼ばれ食券を提出。 15分程度で店内に案内され、さらに15…
[87点] 特製つけそば@食煅もみじ 11月22日: 火曜日の13時15分に到着。少しだけ未記帳者の列が並ぶスペースの先頭で待機。店員さんが来て記帳、店内で食券を購入して渡す。店内満席で3組後の案内とのこと。店を一旦出て周囲を見渡していると5分とかからずに店内への案内、着席。店内はカウンター4席、4人卓が4卓…
[76点] つけそば@食煅もみじ 10月22日: 13時10分に到着。まずは、入り口の右側に並ぶと店員さんが受付をしてくれます。4組目の待ちになりますと案内されました。前回来た時とはシステムが変わっています。平日ならわざわざネット予約する必要は無いかな？と思います。13時23分にカウンターへ昇格です。13…
[82点] つけそば 1200円@食煅もみじ 10月19日: 何となく高くなったなと思って調べてみると、前回訪問時の850円から爆上がりしてる。予約したため、これにTableCheck代390円も乗るので都内で食べるのと同様の料金。連食も出来なくなっていたこれなら、ここまで来なくても良い気がする…