麺屋 味方 蒲田店

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[87点] 醤油ラーメン@麺屋 味方 蒲田店 11月25日

麺200gじゃなくて250gにすればよかった。 野菜もマシにすればよかった。 とても上品。中毒性はないかな。…

[86点] 汁なし醤油+生卵@麺屋 味方 蒲田店 11月21日

11/21(金) 13:30過ぎに訪問。 基本に立ち返りデフォの汁なし醤油を選択。 コールはニンニクアブラフラオニゆず胡椒。 麺は自家製の平打ち極太麺。 麺量は事前申請で茹で前250gに調整。 固めの茹で加減でゴワムチ食感。 トッピングは、豚ばら肉1枚…

[81点] 大ラーメン 豚マシ 全マシ@鷹の目 蒲田店 11月10日

11月9日17時15分頃訪問 仕事が終わらない！のでちょいと間食( ≖ᴗ≖​)ﾆﾔｯ 麺屋味方に向かうも閉まってる(* ᐕ)？ 中に明かりは付いてるが… 17時ーじゃないのかな? 切り替えてコチラに。 店内は5名 券売機で大... 続きを見る …

[89点] 味噌ラーメン・麺300g(1,200円)@麺屋 味方 蒲田店 11月01日

□訪問日時□ 2025.11.01 13:39 □短評□ ・卓上調味料はカラメボトル、お酢、胡椒 ・その他割り箸、レンゲ、爪楊枝、ティッシュ ・お冷はセルフサービス ・冷水機付近に紙ナプキンとティッシュあり ・紙エプロンが有料(10円)になってた ・トッピ…

[83点] 【限定】カツカレーラーメン 1200円@麺屋 味方 蒲田店 10月19日

本日限定がカツカレーと聞けば行かないわけにはとこちらへ。 土曜ということもあり、あまり列ぶようなら諦めるかと思っていましたが列びなし… お一人食券を買っている途中でしたので外で待ちます。 何かトラブルがあったようでなんとなくバタバタしている感じです。 ^^…

[94点] 汁なし 塩・350g(1,200円)@麺屋 味方 蒲田店 10月13日

□訪問日時□ 2025.10.13 13:55 □短評□ ・卓上調味料はカラメボトル、お酢、胡椒 ・その他割り箸、レンゲ、爪楊枝、ティッシュ ・お冷はセルフサービス ・冷水機付近に紙ナプキンとティッシュあり ・麺量はデフォルトが200g ・100ー400g…

【20251006】今日のラーメンニュース 10月06日

1.【10/11ー10/13】 第18回 北陸ラーメン博」 北陸朝日放送 金沢でお馴染みのラーメンイベント、今年も開催されます 会場】石川県産業展示館4号館 日程】10/11(土)ー10/13(月祝) 出店】・札幌みその・新旬屋本店・塩らーめん専門 ひ…

[88点] 冷やしつけ麺(煮干し)500g 野菜 ニンニク アブラ@麺屋 味方 蒲田店 09月08日

夕方、小腹が空いたのでコチラに。 券売機で冷やしつけ麺を購入し入店、麺量500gを告げて着席 店内は涼しくオマケに自分専用サーキュレーターがあるので超快適(´º∀º｀)ﾌｧｰw 数分でコール要求 コールは野菜、ニンニク、アブラ 先ずはちょっぴりつけ汁を味見…

[82点] 冷やし汁なしネギキムチ(500g)・カレー粉・しょうが@麺屋 味方 蒲田店 08月20日

麺屋 味方 蒲田店 初訪問 2025年8月14(木)夜営業開店前16：39到着、待ち0人 実は内緒ですが二度ほどフラれているので見知った道を歩く稲穂かな… と勝手に思って向かいます！？ でもまだ開店まで時間があるので誰も並んでいやしないか... ポールは嫌…

[88点] 大ラーメン 豚W 野菜 ニンニク アブラ 辛アゲ@鷹の目 蒲田店 08月13日

お昼、麺屋味方に向かうも休み( •ᴖ •｡) そんな気はしてた… 切り替えて鷹の目に どうやら今月は冷やし中華が限定らしく、店内の約半分が限定 券売機で大ラーメン、豚Wを購入し案内された席に。 限定も美味そうだが今日はラーメンの気分。 思った...…

[93点] 醤油ラーメン350グラム(野菜マシ・アブラマシ・ニンニク少し)@麺屋 味方 蒲田店 08月12日

出汁の塩味が強く麵に負けてませんね。 出汁は円やか豚骨でありながら、しっかり醤油の塩味が立っていてパンチがありますね。 麵は、うどん張りの太さで何本か口に啜り入れますが最後まで啜り切る事は一度たりとも出来ませんでした(笑)。 二本くらいずつ運び込み口内で小…

[83点] 汁なし 200g ゆで玉子@麺屋 味方 蒲田店 08月12日

三時のオヤツです。(笑) LOギリギリセーフw 仕事の都合で15時30分迄の営業が助かります。 実はすでに4回訪問済みですがレビューは上げてませんw 汁なし醤油1150円 ゆで玉子100円を購入！ 店員さんは2名体制 麺量は200gで コールは ヤサイ、ニ…

[92点] 汁なし(ソース)@麺屋 味方 蒲田店 07月25日

250g、目玉焼き、まかないサンド(マフィン)。 全マシ 特別イベントのまかないサンドが食べたくて訪問。 ソース汁なしは焼きそばっぽさもありつつ、しっかりと汁なしとして成立していて驚いた。 麺は味方の太麺でソースと相性も良かった。 マフィンも味方の太いブタ…

[89点] 冷やしつけ麺@麺屋 味方 蒲田店 07月25日

たまねぎ ヤサイ、ニンニク、アブラ 煮干しの風味と二郎系らしいスープがマッチしていて美味い。 麺も太く、食べ応えあり。 食べ終わりになると、麺のどんぶりにかなり水が溜まってしまっていたので、もう少し水切りが良いと嬉しい。…

[88点] ラーメン醤油(500)豚増し 生姜 野菜@麺屋 味方 蒲田店 07月17日

夕方、小腹が減りコチラに。 17時20分頃到着 だいぶ落ち着いて来ましたねー(´ε｀ )ふーん 食券を購入し麺量500を告げて着席 オペも流れる様なスムーズなオペに変貌(* 'ᵕ' ) コレは回転力は上がりますね。 数分でコール要... 続きを見…

麺屋 味方 蒲田店@蒲田 07月12日

2025年7月12日、蒲田の新店「麺屋 味方 蒲田店」へ。 2025年6月29日、一粒万倍日・巳の日・巳巳の日というスーパー吉日にオープン。新橋「麺屋 味方」の2号店。 続きを読む…

[88点] 【今週の限定】冷やし汁なし塩 500g 生姜 ニンニク マ@麺屋 味方 蒲田店 07月10日

お昼、前回のリベンジでコチラに。 看板を見ると【今週の限定】なる文字を発見 冷やし汁なし塩か---イクしかないね！( •̀ω•́ )✧ オープン前は食券を買う前に事前にスタッフさんがラーメンの種類、麺量、有料トッピングを聞いてくれます。 冷やし汁なし塩、5…

[81点] ラーメン醤油 1,000円@麺屋 味方 蒲田店 07月06日

2025年7月6日 18時50分に店着、16名待ちでした。 JR京浜東北線ほか蒲田駅西口を出て、ロータリー正面「SunRiseKamata」の右のデカい道を、約260メートル直進した先、右手にあります。道中パチスロ楽園、なか卯などがあります。 食券先買い制…

[95点] ラーメン醤油(にんにく少し・野菜・あぶらあぶら)@麺屋 味方 蒲田店 07月05日

300gLINE友達追加クーポン使用500円。 出汁が甘くて常習性がありますね。私の味覚で伝えるならば、今は無き平和島の暖々の出汁の味に似ています。一気に無くなるまでグビグビ飲めてしまいそうなめちゃくちゃうまい出汁です。 麵は一言で言うなら極太。粉感を感じ…

[85点] 醤油ラーメン 950円@RAMEN and TSUKEMEN Number.9 07月04日

2025年7月4日(金曜日) 21時ごろに伺いました。 東急東横線ほか自由が丘駅 北口改札を出て、正面の道を約70メートル直進した先、左手にあります。道中九州ラーメン 博多吉もん、油そば 春日亭 自由が丘店など、ラーメン屋らしい出で立ちのラーメン屋が並び…

[91点] 冷やしつけ麺・麺量400g(1,200円)@麺屋 味方 蒲田店 07月04日

□訪問日時□ 2025.07.04 13:41 □短評□ ・前待ち3人 ・食券先買い制 ・食券購入後かなりすぐ案内された ・卓上調味料はカラメボトル、お酢、胡椒 ・その他割り箸、レンゲ、爪楊枝、ティッシュ ・お冷はセルフサービス ・冷水機付近に紙ナプキンと…

[87点] 台湾まぜそば+豚まし(ばら)@麺屋 味方 蒲田店 07月04日

7/4(金) 14:00頃に訪問。 初訪時に気になっていた冷やしを選択。 ベースは、醤油カエシに香味油や 旨味調味料などを合わせたもの。 味付けはいたってシンプルな構成。 麺は自家製の平打ち極太麺。 麺量は事前申請で茹で前300gほど。 冷水で軽く締められ…

[86点] ラーメン塩(500g) ネギ 生姜 野菜 アブラ@麺屋 味方 蒲田店 07月04日

お昼、コチラに。 10時45分頃到着 開店待ち2番目 並びも落ち着いたかと思ったが直ぐに10人は超えていた。 ⚠ 待ちの場所は道路側の花壇の所、直射日光なので日傘が有れば〇 10時55分、先にラーメンの種類とトッピング、麺量の確認。 塩ラーメン、... 続…

[80点] ラーメン醤油@麺屋 味方 蒲田店 07月04日

麺屋味方(ラーメン醤油) #ラーメン #ramen #麺屋味方 #蒲田 2025年6月オープン 「麺屋味方@新橋」の2号店 麺メニューはラーメン(醤油・塩)、汁なし(醤油・塩)、冷やしつけ麺(煮干し)、冷やしまぜそば(台湾まぜそば)の他トッピング類で麺量は…

[92点] ラーメン@麺屋 味方 蒲田店 07月03日

豚マシ(腕肉) ヤサイ、ニンニク、アブラ 最近オープンしたこちらへ。 新橋店には数年前に訪問したが、当時より美味しく感じた。 スープは甘めであるが、甘ったるくなくしっかりとした味わい。 麺は蓮見系統に近く、太めでやや固め。 デフォでついているバラ肉はアブラ…

[80点] ラーメン(￥500)※@麺屋 味方 蒲田店 07月03日

Jインスパイア激戦区@蒲田(※オープンキャンペーン価格) 本日は6／29にオープンされたコチラ「麺屋 味方 蒲田店」へ伺い「ラーメン」を頂いて参りました。場所はRamen 鯛魔神の居抜きではなく、同じビルですが、そのお隣の居室。居酒屋村役場があった所です。…

[90点] ラーメン(400g) 野菜 ニンニク アブラ@麺屋 味方 蒲田店 07月02日

ケーンさんのレビューを見てどうしても食べたくなったので仕事を一旦切り上げて訪問。 7月2日現在の営業時間 11時ー15時30分 17時ー23時 タイミング良く外待ち3名(*ﾟ∀ﾟ*)うひょー‼︎ 券売機は店外にあり、各商品毎にQRコードをバーコー…

[85点] 冷やしつけ麺：煮干し(1,200円)＋温玉 ヤサイニンニク@麺屋 味方 蒲田店 07月02日

日曜日にオープンした味方の2号店に早速訪問。 到着すると行列はなく幾つか空席が。まずは券売機で「冷やしつけ麺(煮干し)：1,200円」「温玉：100円」を購入。最初に商品のQRコードを読むのだがその作業は店員さんがやってくれた。 すると本店同様麺の量を聞か…

[85点] 汁なし塩@麺屋 味方 蒲田店 07月01日

7/1(火) 15:00頃に訪問。 新橋の人気店の2号店に初訪。 コールは、ニンニク・アブラ・フラオニ・マヨ・ゆずこしょう。 ベースは少量の非乳化豚骨に塩だれを合わせたもの。 オイリーさ控えめでライトな印象。 麺は自家製の平打ち極太麺。 この日の麺はSNS…

[87点] 汁なし(塩)¥1,200@麺屋 味方 蒲田店 07月01日

麺屋 味方さんへ訪問です。 昨日のオープンは混んでいたので、通し営業ということもあり、翌日夕方狙いでお邪魔しました。 店舗は閉店された“zootさん"、"鯛魔神さん"の場所かなと思いましたが、隣り並びのお店でしたね。 17:42 到着 外並び7番手に接続…

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