自家製麺 88

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[87点] 辛いまぜ麺 1,000円 麺増量 100円 刻み豚 100円@自家製麺88 10月25日

平日の19時半過ぎに訪問。2席だけ空いていましたが、後客もコンスタントにやって来ます。コールは「にんにく、あぶら」です。 頂上の色のついた脂から頂きますが、まずこれがウマい、うっすら辛く、かつ香辛料が効いてます。やさいはもやし主体で茹で上がりは絶妙なシャ…

[81点] ラーメン濃厚 ¥880@自家製麺88 09月21日

二郎系インスパイアで人気のこちらへ…

[90点] ラーメン濃厚@自家製麺88 09月11日

味アブラ、野菜マシ、豚マシ コールはアブラとニンニクだけで食券提出時に申告。 名前の通り濃いスープは醤油のキレもあり美味い。 豚は大きく食べ応えあり。 近くのめじよりもこちらの方が好み。…

[88点] 辛いまぜ麺@自家製麺88 09月02日

激旨でした・・・辛さは意外と控えめです。 初来訪。 武蔵小杉に用事があり、付近のラーメン店を狙っていた最中。 ぶちゃけ、名前の似た別お店舗を目指していたのですが、、、私のテキトーGoogleサーチが炸裂しまして。はて？こんな道順だったかと・・・w 到着して…

[94点] ラーメン濃厚@自家製麺88 06月14日

もう来ることがないだろうと思っていた横浜方面、なぜかまた来るはめに。 せっかくなので評価の高い未訪のこちらへ。 梅雨前の日差しが照りつける平日10:45、外待ちなし。日陰を探して待つ。 X公式で限定をチェックするも心に刺さらず。 店内から笑い声が絶えない。…

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