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ラーメン 環2家 川崎店

住所:神奈川県川崎市川崎区小川町14-2 :[Y!地図]

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  1. 川崎駅
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    2. 京急本線
    3. 京急大師線
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  1. 豚骨
  2. チャーシュー
  3. 行列
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[80点] チャーシュー麺@環2家 川崎店 11月21日
家系の人気店 閉店21時の滑り込みでほぼ並ばず入店。 チャーシューは苦手なスモーク系 期待が高すぎたのか、どこかで食べた味でもある わたしがバカ舌だからだと思いますが この採点でした 90点以上…少しなら並んでても... 続きを見る…
[83点] ラーメン 870円 + α@環2家 川崎店 11月17日
隣りの店の前に並ばせないよう、歩道の真ん中に待ち列作らせてる。 なんか嫌だなぁ。。 つぅことで。 週末のサウナ帰り、16時過ぎに通ると待ち無し、店内も空席有りだった。並ばずに喰えるタイミングがいいよねー。 さて。 食券機にてデフォを召喚。 も、作り間違えた…
[84点] ラーメン 900円 キャベツ 150円@環2家 川崎店 11月01日
10月31日 14時28分 2024年 179杯目 2回目 いつも通りの朝に仕事を終え、町田支社で社用を済ませ運動の為に川崎へ イマイチの運動を終え、中途半端な時間なので空いてるかなぁと約1年半ぶりのこちらへ こんな時間でも満席で先にプラスチック食券を購入…
[93点] ラーメン並、玉ねぎ@環2家 川崎店 10月27日
週末1410、並び10、麺着1430、食券購入してから並ぶ、回転早い 有料トッピングは券売機のほか、席で現金購入のものもある こちらでは、麺かため、味普通、油多めをコールしたい 麺は酒井製麺だが普通の太さなのでデフォだと歯応えより喉越し重視になる 麺量15…
[95点] ラーメン@環2家 川崎店 10月10日
川崎をブラブラしてたら発見! 有名店であることは知ってたけど、入るのは初めて! レビューを見てると、今日は空いてるようだ。外待ち2名。 食券が切れてて口頭で注文。 濃いめ、多めで。 卓上は色んな調味料があり、どれを入れるか悩みどころ。 おろし生姜、吉村家特…
[88点] ラーメン(味濃いめ・麺硬め)+海苔@環2家 川崎店 09月30日
【訪問日:9月25日】 先日の遠征時、課題の家系店に行けなかった悔しさから 本日は涼を取る方針を止め、久々となる此方を再訪。 開店直後とあって、すんなり席についた後 恒例のセット・調整で臨み、出来上がりを待ちます。 程無く着丼後、... 続きを見…
[92点] ラーメン中+半ライス+ほうれん草+きくらげ@環2家 川崎店 09月12日
9/12訪麺…
[75点] 台湾まぜそば 1,180円 + サービス追い飯@スパゲティーのパンチョ 蒲田店 09月07日
前日、川崎の環2家でラーメン喰ったらサービス良くて旨かった。 なんか蒲田でも喰ったことあんぢゃねぇかな?あそこ環2家だったよな?っと店まで確認に。おぉ、喰ったことあるよ。レビュー漏れてんなー、、割と旨かった気がするんで近々適当にあげとこうと。 でもって斜向…
[84点] ラーメン並(870円)+きくらげ(150円)@環2家 川崎店 08月21日
川崎駅近くに環2家が出来たと知ってランチに行きました。12時過ぎで2人しか並んでなくてラッキーと思いましたが後続がどんどん伸びたのでタイミング良かったです。 ラーメンの並にきくらげトッピングでボリューム満点! まろやかで美味しいスープに硬めの麺ときくらげの…
[80点] ラーメン 並盛 870円+キャベツ 150円@環2家 川崎店 07月29日
月曜 13:20 さすが平日のこの時間でも5人待ち。 ある程度の人数を一度に入れるようなので、程なく全員入店。10分も待ってないです。ラッキー お好みは全部普通で。 キャベツ入りは時間がかかるようで私が最後の配膳。 150円相応のキャベツ量。ボリューム満…
[80点] ラーメン¥870+ライス¥150@環2家 川崎店 07月20日
平日某日15時半訪問 店内5名 待人無し 後客3名 異常な並びを避けてこの時間に訪問。 店内入って右側の券売機で表題購入。 コールは全て普通。 仕事柄このあたりはお昼時も夜も通るのですが、普段は尋常じゃない... 続きを見る …
[85点] ラーメン中:油多め(1020円)+味玉子(100円)+ライス@環2家 川崎店 07月15日
関西遠征からの帰りに川崎で下車してこちらへ。本当は大阪でもう一杯食べるつもりだったのだが、色々あって便を繰り上げて戻ってきた。 到着するとちょうど10人待ち。食券先買いの様なのでまずは店内へ入り「ラーメン中:1,020円」「味玉子:100円」「ライス:15…
[85点] チャーシューメン 中 1,150円 ほうれん草 200円@環2家 川崎店 06月19日
JR川崎駅から徒歩数分の場所にあります。 チネチッタ川崎の入り口を超えた先にあります。 行列が出来ています。 先に食券を購入後に列に並びます。 杉田家と同じスタイルです。 事前食券制です。 【 チャーシュー... 続きを見る …
[70点] チャーシュー麺(1000円)@環2家 川崎店 06月18日
平日の8時ごろ訪問、外の待ちは4人。程なく案内を受けた。 固め濃いめでオーダー。ザ家系ラーメンの顔 しかしスープはしょっぱい。やはり家系はご飯とセットが 一番と痛感。麺はめちゃくちゃ好み。弾力、太さ最高! チャーシューも程よい塩梅。しかしスープが辛い 私に…
[95点] チャーシューメン、ご飯@環2家 川崎店 06月10日
やっぱり直系は美味い。マジで美味い。 醤油の深みと豚骨とかガラの旨み、燻製チャーシュー、中太ストレート麺、ほうれん草、全部が主張強いのに一体化してる。…
[80点] 中盛ラーメン+玉ねぎ@環2家 川崎店 06月08日
【スープ】カエシ優位の吉村家直系らしい豚骨醤油ながら、少し濃さ控えめで食べやすい味。ベースの豚骨がまず重くなく、比較的ライトな仕上がり。そこにやはり濃いめのカエシが入るものの塩気のカドはあまり立たず、ほんの少しの甘みもある醤油の味自体がしっかり濃い印象。黄…
[81点] ネギラーメン¥930メンマ¥150@喜多方ラーメン 坂内 川崎東田店 06月06日
喜多方ラーメン坂内 川崎東田店さんへ訪問です。 先日、蒲田の喜多方ラーメン 坂内 西蒲田店に行こうとしたのですが、途中で予定が入り断念、リベンジで川崎店へ 川崎駅から県道101号線を下り、環2家は10名くらいの並び、途中の野郎ラーメンも6名の並びを通り越…

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