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味噌麺処 花道庵 北参道店

住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷3-26-7 :[Y!地図]

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[95点] 辛味噌ラーメン+チンピラ豚+もやし+半ライス@味噌麺処 花道庵 北参道店 01月10日
12時半頃お邪魔し、満席。まずここらへんは来ないので千駄ヶ谷から寄り道をしながら腹を減らして入店。 オペレーションは3名体制で、明るく無駄な動きがなく見ていて気持ちがいい。 麺はモッチリな太ストレート。スープは濃厚でクリーミー、飲み込むたびに旨さが後を引き…
[93点] 味噌つけ麺大盛+メンマ+辛ニラ@味噌麺処 花道庵 北参道店 01月03日
年末食べ納めに行けなかったので、花道庵北参道店へ。ノーゲストだったが、17時にチャーハン目当てでガンガン客が来る。つけ麺大盛+メンマ+辛ニラをオーダー。いやー相変わらずうまいっす❗いつ来ても味わいにムラがないのが素晴らしい。今年も野方本店や東京駅以上に通い…
[90点] 限定 魚粉醤油ラーメン@味噌麺処 花道庵 北参道店 12月31日
率直な感想は、非常に完成度が高く美味しいラーメン。 限定だけにするのが勿体無いラーメンでした。 特に印象に残ったのは、スープの味を2種類楽しめる。 最初の半分は魚粉を混ぜないで食べて、次に魚粉をまぜて食べる ことをおすすめします。 魚粉を混ぜることでか…
花道庵 平間店 12月17日
平間にいつの間にかできてたのをWalker本で知った「花道庵」へ。 どこだろうと思ったら「森井」の跡地でしたか 「森井」最近勢い落ちてる 逆に「花道庵」は北参道でも見かけたわ。 拡大中か 野方で食べて以来だが、こんなに濃厚だったか。 ...…
[80点] 番長つけめん 1100円@味噌麺処 花道庵 北参道店 12月13日
日曜の12時半前に到着。 本来開いているはずのお店が閉まっていたというかそれを織り込んだ行動の中で次候補のこちらに来店。 野方ではチャーハンを食べたことがあるが、この時間なので麺類の選択のみである。 未食の味噌ラーメンと思ったが、掲題のメニューの“超激辛”…
[95点] チャーハン、半ラーメン 、麻婆豆腐(大辛)@味噌麺処 花道庵 北参道店 12月11日
サイドメニューの麻婆豆腐が絶品でした❗️ チャーハン、半ラーメン、麻婆豆腐で三種の神器です! 100%リピートしたい組み合わせ 麻婆豆腐はチャーハンに乗っけたらさらに美味しいし ラーメンの上に乗っけてもスープのベースが崩さずに美味しい! まさに絶品です。 …
[80点] 北参道BLACKチャーハン 半ラーメンセット@味噌麺処 花道庵 北参道店 11月23日
率直な感想は、にんにくの味と少し甘めな感じが程よいバランスで美味しいチャーハンでした。 ただリピートすると言われると微妙なところ。もう一工夫何かするとさらに美味しくなりそうな可能性は秘めてます。 リピートするなら、チンピラかチャーシューの二択は変わらず。 …
[80点] 辛味噌つけ麺+炙りチーズ@味噌麺処 花道庵 北参道店 11月20日
本来なら限定の魚粉醤油ラーメンが食べたかったんですが、21時頃に行った時点では売り切れでした。 前から気になってたつけ麺を今日は食べることにしました。 ラーメンとつけ麺、この店ではどちらが美味しいか❓ 答えは今日出ました。 この店はラーメンの方が美味しいで…
[83点] 味噌らーめん(980円)+豚めし(120円)@味噌麺処 花道庵 11月14日
東京駅のラーメンストリートを久々に覗くと新しい店がいくつかあったので見てると先日、北参道でタイミング悪く食べ逃した花道庵があったので利用しました。 ちょうど回転のタイミングだつたのですぐに店内に入れて待つこと数分で出てきました。 濃厚でまろやかさがスープに…
[84点] 辛味噌ラーメン+野菜大盛+半ライス(サービス)@味噌麺処 花道庵 川崎平間店 11月11日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2024/11/11/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/9dCpCN9lp0A <開業の中野野方から・・・東京駅!北参道と進出…
【今週のラーメン5583】味噌麺処 花道庵 川崎平間店(川崎・平間)辛味噌ラーメン 野菜大盛り 半ライス[平日ランチサービス] ー白濁味噌出汁に染みる辣油唐辛子のパッション!ワイルドに盛り上がる炒めモヤシ!豚煮出汁がじんわり伝わる濃厚さ! 11月11日
youtu.be 開業の中野野方から・・・東京駅!北参道と進出!そしてなぜか平間に進出がオモロイ! それにしても、今だにこのブランドが平間に出てくるとは意外すぎて面白い。そしてずっと拉麺砂漠だったエリアに、この花道庵が開店し、続いてひっそりと開店した領寿…
[90点] チャーハン 半ラーメンセット +チンピラたまご@味噌麺処 花道庵 北参道店 11月04日
この店のチャーハンを食べるとしたら今の所、チンピラかチャーシューチャーハンの二択です。この2つが美味しいです。 辛いチンピラチャーハンも食べたいし、普通のチャーシューチャーハンも食べたい時に思いついたのが、トッピングでチンピラたまごの辛いタレをチャーハンに…
[89点] 味玉味噌ラーメン ¥1100 ライス ¥100@味噌麺処 花道庵 北参道店 10月14日
日曜の14時前に原宿から歩いて訪問すると外待ち4名。 食券先買い制で、歩いてきて少し汗をかいたため、つけ麺と迷いつつも左上の標題を購入。 待っている間に水を調達しようとしたら無料でルイボスティー?の提供をしているようで、そちらを調達。 卓上の追加トッピング…
[80点] カレーチャーハン 半ラーメンセット +炙りチーズ +豚バラ肉@味噌麺処 花道庵 北参道店 10月09日
カレーチャーハンの率直な感想は、美味しい。 ただ、リピートをしたい程ではありませんでした。 これまで全4種のチャーハンを食べた結果、個人的順位は ちんぴら>チャーシュー>カレー>>背脂 です。 カレーチャーハンについて、 炙りチーズと一緒に食べると美味しさ…
[70点] 背脂チャーハン 半ラーメンセット@味噌麺処 花道庵 北参道店 10月02日
背脂は別皿で用意されたチャーハンでした。 率直な感想は、背脂とチャーハンが噛み合っておらずアンバランスで背脂の旨みとチャーハンの旨みが出しきれてなかったです。 逆に半ラーメンに背脂入れた方が断然美味しかったです。 これまで全3種のチャーハンを食べて個人的な…
[88点] 特製味噌ラーメン:1,400円@味噌麺処 花道庵 09月29日
(訪問日:2024/9/18) およそ2カ月ぶりの東京ラーメンストリート訪問。 この日は野方に本店を持ち、こちらの東京駅のほか北参道や平間(神奈川)にも支店を持つ「花道庵」さんへ足を運んだ。 都内屈指の人気を誇る味噌ラーメン店の支店ということもありそれなり…
[95点] チンピラチャーハン 半ラーメンセット@味噌麺処 花道庵 北参道店 09月27日
辛チャーハンは思ってたより美味しい❗️ 単なる辛いチャーハンではなく、 辛さの旨みを十分に出し切ってると思います。 やみつきになるチャーハンでした❗️ これは100%リピートしたい美味しさ。 ただ、もっと美味しくなる可能性も秘めてます。 個人的には僅差で、…
[100点] 2周年限定 麻婆豆腐味噌ラーメン 辛口+炙りチーズ@味噌麺処 花道庵 北参道店 09月20日
ラーメンDBで初めて100点をつけさせるほどのラーメンでした❗️ この日限りでは勿体無い。レギュラーメニュー化すべき美味さでした。これは滅多にないんですがスープまで全部飲み干し完食です。 まず全体的に、中途半端さが一切感じられない。 麻婆豆腐と辛さでベース…
[90点] チャーハン 半ラーメンセット@味噌麺処 花道庵 北参道店 09月19日
半ラーメンについて、 率直な感想は、今まで食べた味噌ラーメンの中で確実にベスト3に入る美味しさでした❗️次は普通盛りのラーメンを食べたいし、100%リピートしたいラーメンでした❗️ 麺、スープ、野菜どれも美味しい。 麺は太めでコシがあり、これが濃厚味噌スー…
[90点] チャーシュー炒飯+ミニラーメンセット@味噌麺処 花道庵 北参道店 09月14日
原宿アシックスでゲルカヤノ31パリスを買い、徒歩で花道庵北参道店へ。お目当ては17時からのチャーハン。チャーハン+半ラーメンのセットをオーダー。まずラーメンから。なんか凄く出汁と味噌が濃厚。チャーハンは想像より遥かにうまい。ゴロゴロ入ってる豚がとにかくうま…
[70点] すったて風つめたーいみそつけめん&チンピラ玉子@味噌麺処 花道庵 北参道店 09月08日
2024-254杯目(8月35杯目) …
味噌麺処 花道庵(北参道店)辛味噌つけ麺  08月26日
ビブグルマンの味噌で掲載店は都内では初台の一福と花道だけ。2022年4月リニューアルで味噌麺処花道庵に屋号変えた支店に。味噌麺処 花道庵 北参道店2022年9月OPEN。麺菜Regamenの跡地で母体が引き続き運営を。Regamenは吉祥…
[86点] 味玉味噌ラーメン@味噌麺処 花道庵 北参道店 08月25日
13時訪問 待ちなし 熱々のスープはしょっぱめだが美味しい シャキシャキもやしは味薄めで 太めで短い麺 チャーシューはトロトロ 美味しかった ご馳走様でした…
[74点] 鶏SOBA 塩+煮卵 ¥1,130@CHICKS 08月22日
「味噌麺処 花道庵 北参道店」からの連食で 昨年12月にオープンしたこちらへ…
[87点] 味玉あえ麺 ¥1,150@味噌麺処 花道庵 北参道店 08月22日
濃厚味噌ラーメンが人気のこちらへ…
[91点] 辛味噌つけ麺@味噌麺処 花道庵 北参道店 08月20日
2022年9月OPEN。麺菜Regamenの跡地で母体が引き続き運営を。 Regamenは吉祥寺武蔵家 味噌ラーメン百庵 西新宿店に続く3店目。 花道垣原店主は恵比寿の純連 中本池袋店 井の庄渡り歩いた実力派。 2008年野方で味噌麺処花道を開業。屋号は…
[89点] 北参道油そば(太麺)¥1,050@味噌麺処 花道庵 北参道店 07月26日
濃厚味噌ラーメンが人気のこちらへ…

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