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中華そば 竹むら

住所:東京都目黒区目黒1-6-14 :[Y!地図]

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中華そば 竹むら(目黒)中華そば 12月08日
突然始まるバンクの通信障害 ご機嫌ナナメな昼下がり。多感な20代後半過ごした目黒は権之助坂目指してコロコロcomic。中華そば 竹むら2018年11月20日OPENの新店。練馬にある中華そば ます田2号店。ます田自体も煮干し中華そば鈴蘭のセカンドブランドは…
特製中華そば @ 中華そば 竹むら 12月05日
11/29目黑の新店を訪問。 中華そば 竹むら】場所は目黒駅西口、づゅる麺池田の数軒先。練馬のます田の2号店との事。ます田は未訪です。はやし田の関連店という噂もありますが不明。  入店し、券売機で特製中華そばのチケットを購入。国産アゴ…
[85点] 特製中華そば 950円@中華そば 竹むら 12月05日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ ---------------------------------------------------- 11/29 目黑の新店を訪問。 【中華そば 竹むら】 場所は目黒駅西口、づゅる麺池田の数軒先。練馬のま…
[75点] 特製中華そば@中華そば 竹むら 12月03日
目黒駅に出来た新店舗。ネットに既に出ていた情報や写真を見て期待を膨らませ来店。時間を外して行った為並ぶことはなかった。 特製中華そばを注文。 スープは大山鶏を使用との事だが、大山鶏??大山鶏ねぇ。。。表記が曖昧な為イマイチ印象が。大山鶏って商標登録の名前じ…
【新店】中華そば 竹むら ー練馬にある『中華そば ます田』の2号店が屋号を変えて目黒にオープンー 12月02日
訪問日:2018年11月21日(水)本日のランチは、まず、1軒目に、本日11月21日オープンの『寿製麺 よしかわ 西台駅前店』で、鮮魚の鰤を使った「特製濃厚ぶりつけそば」をいただいて…次に向かったのが、目黒に昨日の11月20日オープンした『中華そば 竹むら…
[86点] 特製つけ麺@中華そば 竹むら 12月02日
写真付きコメントフルバージョンなら・・・ https://www.ramentabete.com/draft/PJJbXhNz27I6iyRSWFkcNJL06q8 YouTubeにまとめたよ! https://youtu.be/BudgMalD_ts …
【今週のラーメン3507】 中華そば 竹むら (東京・目黒) 特製つけ麺 ー清湯のピュア感極まるつけダレ!ピカイチでハードなツルモチ太麺!旨さ眩しきつけ麺! 12月02日
徐々に頭角を表すか?開店ヒートアップ冷めた頃に定点観測 分かってても更に上行く清湯スープ!明るいコクの鶏コクにキレキレの醤油エッジ! ハードめの引き締めが快感誘いまくり!ブリブリ歯応え痛快なる多加水太捩れ麺! 是非ともクラフトビールに合わせてみたい!質実…
[79点] 中華そば+替え玉@中華そば 竹むら 12月01日
休日のお昼に訪問。待ち無し。 接客は良い。 【麺・量】 -太さ 細麺。替え玉込みは私の腹量りでは茹で前で250gくらいに感じます。 【感想】 鶏出汁が濃い目で塩分も濃く感じます。 鶏好きにはたまらないのかと感じますね。 替え玉では、角切りが2個付きます。…
[90点] 中華そば@中華そば 竹むら 12月01日
中華そば 竹むら@目黒 目黒駅西口のラーメン屋が集まるエリア。 そもそも飲食店が集まってますよね。 清湯の醤油は、大山鶏と水でとったスープとのこと。丸鶏の旨味、甘味全開のスープは美味しい。風味あるスープは、食欲を増進させます。 カエシがたったスープは、最近…
中華そば 竹むら@目黒(つけ麺) 11月29日
訪問日時:2018/11/29 11:4511/20開店、目黒の中華そば 竹むらへGO!ああ、ここは虎心房 目黒→魂心家→つけ麺55→百式の跡地じゃん。いつの間に閉店してたんだ?さて、こちらは中華そば ます田の2号店と聞く。煮干しはまだなんだ。ます田では中…
中華そば 竹むら@目黒 11月29日
2018年11月27日、「中華そば 竹むら」に行ってきました。 黄金バンカ麺 中目黒店」を出た後は、コチラのお店まで移動。 「中華そば 竹むら」さんです。 OPENは2018年11月20日。 中華そば ます田」の2号店。 このタイプが増えてい…
中華そば 竹むら@目黒 11月22日
2018年11月22日、目黒の新店「中華そば 竹むら へ。 2018年11月20日オープン。20日−21日とワンコンセールを実施、早じまいのため行けずでした。さて今日もどこに行こうか迷って、通常営業初日のこちらへw 続きを読む…
[88点] 中華そば 500円オープン記念価格@中華そば 竹むら 11月22日
中華そば竹むら@目黒 中華そば 500円オープン記念価格 鶏そば好きを満足させるこれぞ"ザ・鶏そば❗️" 着丼早々顔を近づけるまでもなく襲ってくるは圧倒的な破壊力の鶏油の薫り!スープは丁寧に炊き上げられたであろう丸鶏がいかんせんなくその力強さを発揮して大山…
[83点] 味玉中華そば@中華そば 竹むら 11月21日
写真付きコメントフルバージョンなら・・・ https://www.ramentabete.com/draft/631dMFd7OLAOEOSkzFhOCGdkWdk YouTubeにまとめたよ! https://youtu.be/2YWDZueH8SM …
【今週のラーメン3493】 中華そば 竹むら (東京・目黒) 味玉中華そば ー王道のネオ中華そば!流石の鶏出汁!見事なる明るさ!感じるニューカマ―! 11月21日
開店記念でワンコインサービス!ズルくてゴメンで狙ってみた とにかく明るい大山鶏エキス!とにかく円やか醤油ダレ!これは広くウケそう! 全粒含みのストレート細麺!密度感じるモッチリさと汁の浸透が素晴らし! きめ細かい肉繊維感じる低温調理の半レアチャーシュー …
[81点] 中華そば 500円※オープン特別価格 通常750円@中華そば 竹むら 11月20日
本日オープン、今春オープンした練馬の「ます田」の2号店だそうです、何故店名が「ます田」じゃないのかは不明。今日明日は「中華そば」のみ500円で提供、これは「ます田」のオープン時と同じですね。12時過ぎに到着、ここは「百式」の跡地です、並びは無く、券売機で購…
目黒と大塚の新店 11月20日
/中華そば竹むら@目黒にて中華そば/ラーメン豚山大塚店@大塚にて小ラーメン/ お昼は山手線目黒駅西口から権之助坂を下ること数分の、中華そば竹むら@目黒(目黒区目黒)へ。 中華そばます田@練馬の2号店として、麺屋百式権之助坂店の跡地に本日2018/11/20…
[77点] 汁なし担々麺@麺屋 百式 権之助坂店 11月17日
・訪問回数:初の訪問。 ・店の場所:JR山手線目黒駅の西、目黒通り沿いにある。 ・店の外観:白い看板・暖簾、メニューのディスプレイ。 ・駐車場 :見当たらなかった。 ・席 :カウンターで11席ほど。 ・客数 :夕飯時、自分以外4人。 ・店員 :調理の男性1…
【20181106】今日のラーメンニュース 11月06日
1. 「あら陣@中標津町」 でホッカイシマエビの茹で汁を使った新作。物産展でも ( Facebook )   「えびそば」でブレイクした「縁や」の創業者で、現在はフリーのラーメンプロデューサーとして活躍している野本栄二さんから紹介いただきました…
麺屋 百式 権之助坂店 (目黒) 10月21日
東京大学医科学研究所での会合後、目黒駅へ。目黒駅を越え、権之助坂の中腹にあるこちらへ。何度か前を通り過ぎ、気になっていた店だ。食べたのは、渡り蟹のつけ麺 大盛 880円。麺は、ストレートの太麺。デフォルトで頼んだのだが、モチモチした食感のしっかりした麺が出…
[79点] 渡り蟹のつけ麺(大盛)@麺屋 百式 権之助坂店 10月07日
10/4(木) 19時頃初訪問。ほぼ満席。 スープ:まずは一口、蟹の旨み、風味が口の中に広がりますね。変なクセや臭いはなく、丁寧に仕上げられています。粘度があってトロんとして、麺との絡みもいい。塩分控えめで食べやすいですね。 麺:全粒粉入り中太麺でやや縮…
[75点] 渡り蟹のつけ麺¥880@麺屋 百式 権之助坂店 07月30日
2018/7/14(土) 22:45 不動前で飲酒してから酔い覚ましで目黒まで歩きます。 ラーメン激戦区でどこの店にするか迷いに迷ってこちらへ初訪問。 Ζガンダムの金ピカMSを思い出す店名に 昼の情報番組(ヒルナンデス)で紹介された「渡り蟹」という 店先の…

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