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中華そば 竹むら

住所:東京都目黒区目黒1-6-14 :[Y!地図]

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  1. 目黒駅
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  1. 醤油
  2. つけ麺
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第十二回焼き鳥の会 10月16日
/中華そば たかばん@学芸大学にてギョーザ、汁なし担々麺/焼鳥おみ乃にて第十二回焼き鳥の会/ お昼は、中華そば たかばん@学芸大学(目黒区鷹番)へ。 田園都市線学芸大学駅から徒歩数分の商店街に、2019/5/28オープン。 経営母体は(株)X-PECT(エ…
[84点] 特製中華そば@中華そば 竹むら 10月08日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/10/08/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/0u7WDeVuEt8 <思い出すとすごーく食べたくなる明るい醤油系!…
【今週のラーメン3896】 中華そば 竹むら (東京・目黒) 特製中華そば ー老若男女や時節関係なし!明るい旨さのド・ストライク中華そば! 10月08日
思い出すとすごーく食べたくなる明るい醤油系! <全体> まるでバックライトでも当たるようなピカピカ明るい鶏油と醤油の漲るパワー! <スープ> 円やか醤油とコク甘鶏油だけではない!干し椎茸の滋味も滲むのだ! <麺> しっかり汁を吸い込むがクツクツ…
[82点] あご煮干しそば(¥930)@中華そば 竹むら 10月03日
10年ぶりぐらいに目黒駅に降り立つ、今日は同僚とともに目黒にある会社さんへ訪問、その前に腹拵え。「壱富士」「一寸星」「池田」をやり過ごし12:05入店、ちょうど空いた2席に待ちなしで滑り込む。長崎でいただいたあご出汁が「ちょっと感…」があったので、東京でリ…
[88点] 特製中華そば950円@中華そば 竹むら 09月20日
目黒の権之助坂を下だりながら、3回目の訪問。 目黒駅から約400m、通りすがら、ラーメン店を数えたら15店舗以上もあり、どの店も午後9時過ぎなのに、まずまずの入り、激戦区を肌で実感しちゃいました。 目黒駅より6分程で到着。券売機で食券を購入し、カウンター席…
中華そば たかばん@学芸大学 09月15日
結構前から矢守さんにます田&竹むらの系列店が出来ると聞いていたけど、その系列と同じ感じなものかと思い新メニューを待っていた。そのメニューが前日に販売開始したのを知り向かってみたよ♪奥に長いカウンター席、4人掛けテーブル席2卓の店内に入り、券売機のメニューを…
[70点] 味玉中華そば@中華そば 竹むら 09月10日
【総評】 飲みの締めにぴったりのさっぱりラーメン。 ただ、同系統の他店と比べると平凡。 【スープ】 大山鶏ベースの透き通った醤油スープ。 昔ながらの素朴な味わいだが、深みや複雑さは薄く、やや平凡な印象。 子供の頃、遊園地などのフードコート... 続きを見る…
[90点] 味玉中華そば@中華そば 竹むら 08月25日
2019/8/23訪問 醤油度 ★★★ 好き度 ★★★ あー、これ美味しいです。 出汁もしっかり、醤油もバッチリ、甘さもフワッと。 自分の好みのどストライクでした。 コシの強い細麺が最後の方、飽きるのは何ででしょうか。 このお店みたく淡麗系で、札幌系の…
[86点] つけ麺 大盛@中華そば 竹むら 08月22日
1250分 前客6名 後客10名(前も後も団体客が多かったのはたまたまか?) 権之助坂のラーメン激戦区一角。お若めのご亭主さんに女性店員さん、立ち振舞いビシッとされつつ、親しみやすい接客、一発で常連になって親しくなれたら楽しそうと思える雰囲気。 中華そば、…
ラーメン試食 07月18日
/中華そば竹むら@目黒にて中華そば、魔法の辛味/萬馬軒新宿二丁目店@新宿ニ丁目にて冷やし中華醤油/ お昼は、中華そば竹むら@目黒(目黒区目黒)(公式ツイッター)へ。 四川タンタンメンの店を覗くと満席だったので、ま、そのまま外待ちしても良いけど、今月は伺って…
[79点] 味玉つけ麺(¥900)@中華そば 竹むら 07月15日
13:30頃訪問。先客1名後客5-6名。店は割と奥行きのある間取りとなっており、カウンター席のみが設けられている。キッチリと清潔にされており居心地の良い空間だ。男性1名女性2名による切り盛りで、接客は非常に良好。 本メニューを選択。暫く待って配膳された。 …
中華そば 竹むら@目黒にて『シビ辛まぜそば』 07月12日
今日は目黒の宿題店『竹むら』を訪問。 いい評判を聞いていたのでそのうちにと思っていたらだいぶ遅くなってしまいました。 駅からは徒歩5分ほど、『づゅる麺池田』などの並び。 券売機はこんな感じ。 中華そばにしようと思っていましたが、限定メニ…
中華そば 竹むら@目黒(油そば) 06月27日
訪問日時:2019/06/27 11:30目黒の竹むらでシビ辛まぜそば なる限定商品が発売されていて、そのネーミングだけで気になっていたけど、やっと行かれた。でも、お目当てのそれは「売り切れ」。聞くと6月はもうやらなくて、7月もやるかどうかわからない、との…
思い出のワンタン麺屋 06月05日
/紫陽花/広州市場五反田店@五反田にて冷やし塩鶏わんたんめん/中華そば竹むら@目黒にて油そば/ 梅雨前の猛暑、どんどん暑くなっていきます。 昔はどんなに暑くてもスーツを着てネクタイを締めていたんだったなぁ、今でもそうされている人もいるけど。 時代の流れの中…
会社の懇親会 05月27日
/ゆで太郎代々木東口店にて薬味そば、焼きのり、かき揚げ/中華そば竹むら@目黒にてつけ麺/会社の懇親会/ 早起きは中華そばのために、今朝はゆで太郎代々木東口店(ホームページ)へ。 ゆで太郎は信越食品が立ち上げた路麺店ですが、途中からゆで太郎システムとして共同…
[89点] あご煮干しそば900円@中華そば 竹むら 05月12日
本日も午後9時過ぎからのRDBにての店探し。本日のお題は、「目黒駅初訪問」。 午後24時までやってる大鳥神社そばのお店を目指しましたが、残念ながら、一歩届かず「売り切れ終了」。店にはお客さんがいましたので、タッチの差だったかも。 再度の店探しで、前回高評価…
[83点] つけ麺@中華そば 竹むら 05月04日
東京とその周辺の課題店クリア 16 シリーズを再開する。 北品川でWスープの塩をいただいた後は,目黒へ移動。 狙うは,先日行った練馬の「ます田」さんの2号店だというこちら。 何となく延び延びになっていたが,ようやく来られた。 それにしても,目黒界隈のラーメ…
[90点] 特製中華そば@中華そば 竹むら 04月25日
特製中華そば[950円] ライス[100円] を券売機で購入。 待つ事2分程で 特製中華そばとライス(今日は高菜入り) が届きました。 見た目の盛り付けがとても綺麗です。 まずはスープ… 大山どり、昆布、しいたけの旨味が凝縮さ... 続きを見る…
イタリアンなラーメン 04月25日
/中華そば竹むら@目黒にてシビ辛まぜそば/横浜家系ラーメンすずき家@子安にてギョーザ、ラーメン(並)/ 下の子がお弁当を作るようになったので、駅まで送ってきて戻ってくると、おかずが残っていることがあります。 その残ったおかずを見ると、ついつい朝ご飯を食べて…

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