こうかいぼう

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[90点] らーめん@こうかいぼう 03月31日

2025.3.31昼 らーめん…850円 2025年ラーメン128杯目 確か23年ぶりの再訪、随分と年季は入ったが、店全体に流れる良い雰囲気は変わらず。 真に楽しそうな所作から繰り出す本品、豚骨魚介ラーメンのベストバランス賞！ 個人店最高峰の接客も、一層磨…

こうかいぼう@門前仲町 03月01日

2025年2月27日 63杯目 チャーシューごはんセット 大盛 1,200円】今日は事務所の周辺でレンタサイクルを借りて、こちらへ。2001年10月オープンの名店です。女将の接客が素晴らしく、まるで流れるよう。TRYラーメン大賞 名店MIX部門で2位に輝い…

[82点] 醤油ラーメン(¥850)@ラーメンニキ新橋 02月09日

2/5 この日は東京メトロの24時間乗車券利用での販促、電車内で吉左右・こうかいぼうの店舗情報を見たらどちらも定休日。東西線でのランチプランが崩れたので、急遽新橋に降り立ちます。行けるのはかなり先かな？えなんて思っていたコチラに10:45店着で先客1人に接…

[90点] らーめん 大盛@こうかいぼう 02月06日

これと言って尖った特徴はないが、さらっと食べられシンプルに美味しい一杯。 スープの旨味と、もちもちの麺がとても美味しい。 個人的にはチャーシューにもっと脂身があった方が好きかも。…

[86点] らーめん(¥850)@こうかいぼう 01月03日

12/13 今日は東西線+αの販促、24時間乗車券を買ったので木場の1つ前で降りてコチラヘ(吉左右さんは定休日…

[92点] らーめん@こうかいぼう 12月26日

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[88点] めんまらーめん+チャーシュー 1420円@こうかいぼう 11月26日

今年中になんとか来たかったこちらへ。 夜は何度かフラレていたのでビビってましたがライト点灯に安堵して向かうと開店10前外待ち1名様。 (∩´∀｀)∩ﾜｰｲ それでも開店5分前にはお一人またお一人と地元民の方達ですかね？あっという間に列びが出来ます。 事前に…

[90点] ちゃーしゅーごはんセット@こうかいぼう 11月25日

平日14:30で外待ちなし。5分ほどで店内待ち。店員の方がその都度丁寧にお声がけをしてくださります。ラーメンはいわゆる豚骨魚介ですが皆さんの意見通り唯一無二な風味豊かで優しいお味です。具材ひとつにしても丁寧さが伝わる代物。結構セットに豪華なトッピングされて…

[98点] ちゃーしゅうめん1250円@こうかいぼう 11月25日

平日11:44着。13人待ち。 この前は第一金曜日に行って閉まってた… チクショー！ 今回は大丈夫でした！ 急いで出てきたんで折りたたみ椅子を忘れてしもうた。 チッキショー！ 店の前に3席椅子がありますね。 あそこまで10人分我慢だ。 超有名店ですが30人…

麺屋 四季@門前仲町 11月25日

2024年11月22日 404杯目 純煮干しそば 950円 / 鶏しお丼 400円】久しぶりに「こうかいぼう」@門前仲町が食べたくなり、事務所から自転車で向かいました。13時15分に到着。相変わらずの盛況ぶりで、待ちの列は僕で14番目でした。ところが、14…

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2. 麺屋 吉左右
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