こうかいぼう:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

最新記事トップ9

[85点] ちゃーしゅうめん＋味付たまご＋めんま@こうかいぼう 06月19日: 平日昼、外待ち三名は直ちに接続すべき状況だ。予想通り店内外での待機は数分、そこからの配膳も極めて速い。ご夫婦ふたりで、何と効率的なのか。一時期の分厚さは失われたが、溶ける肩ロースチャーシューは健在。素材の肉感ととろける脂を、如何に美味しく仕立てるかに重点…
[93点] ちゃーしゅーめん 1290円@こうかいぼう 06月06日: 目的のお店は臨休で、そんな時のために贅沢なリカバリーは考えてあるw そんな感じでこちらへ。おっと？外待ち中待ちなし？で、こんな事初めてなので戸惑いながらもカウンターに座ります。 ※後客さん達から学ぶに、こういう時は中待ち席で一旦待つようです(大汗) (T…
「地雷源」創業者鯉谷さんの新店西多摩「自家製麺の店 MOJO HAND」にて中華そば、トロけるポルコ 06月05日: 西多摩郡日ノ出町に5月24日オープンした「自家製麺の店 MOJO HAND」。 2002年に独学でオープンしたレジェンド店「地雷源」を創業した鯉谷さんの新店です。「地雷源」からは吉祥寺「Tombo」、仙川「なんぞ」、十条「流。」を輩出。鯉谷店主の個人…
[92点] 中華そば@中華そばきくたに 06月03日: 平日11:15頃行きましたが、最初の客だったようです。スープが抜群に美味いです。江東区のこうかいぼうに匹敵する美味さです。 860円という価格もいいです。が、量が少ないかなぁ大盛りをおすすめします。…
[90点] らーめん@こうかいぼう 03月31日: 2025.3.31昼らーめん…850円 2025年ラーメン128杯目確か23年ぶりの再訪、随分と年季は入ったが、店全体に流れる良い雰囲気は変わらず。真に楽しそうな所作から繰り出す本品、豚骨魚介ラーメンのベストバランス賞！個人店最高峰の接客も、一層磨…
こうかいぼう@門前仲町 03月01日: 2025年2月27日 63杯目チャーシューごはんセット大盛 1,200円】今日は事務所の周辺でレンタサイクルを借りて、こちらへ。2001年10月オープンの名店です。女将の接客が素晴らしく、まるで流れるよう。TRYラーメン大賞名店MIX部門で2位に輝い…
[82点] 醤油ラーメン(¥850)@ラーメンニキ新橋 02月09日: 2/5 この日は東京メトロの24時間乗車券利用での販促、電車内で吉左右・こうかいぼうの店舗情報を見たらどちらも定休日。東西線でのランチプランが崩れたので、急遽新橋に降り立ちます。行けるのはかなり先かな？えなんて思っていたコチラに10:45店着で先客1人に接…
[90点] らーめん大盛@こうかいぼう 02月06日: これと言って尖った特徴はないが、さらっと食べられシンプルに美味しい一杯。スープの旨味と、もちもちの麺がとても美味しい。個人的にはチャーシューにもっと脂身があった方が好きかも。…
[86点] らーめん(¥850)@こうかいぼう 01月03日: 12/13 今日は東西線+αの販促、24時間乗車券を買ったので木場の1つ前で降りてコチラヘ(吉左右さんは定休日…

プランはたった１つ。ahamo

Ramenbuzz トップに戻る

こうかいぼう

最新記事トップ9

併せて話題のラーメン店

about RamenBuzz