王道家 東京店 IEKEI TOKYO

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IEKEI_TOKYO 王道家直系@末広町 01月24日

約1ヶ月ぶり 「IEKEI_TOKYO 王道家直系」 に再訪問しました。 今年まだ未訪ですが今月も再訪して毎月再訪することになりそうなIEKEI_TOKYO 王道家直系へ。 この日は17時50分位に到着し、外待ちはなく中待ち数人。 注文したのは「ラーメン…

[94点] ラーメン@IEKEI_TOKYO 王道家直系 01月07日

降り立ちましたは御徒町駅 ググる地図たよりに到着しますはコチラかな 並びも無いしこんなもの？と思い入店しますと店内に列が有ったね、私の前に5ー6人？ 券売機にて選ぶは勿論シンプル"ラーメン"￥900 長椅子座りましての順番待ち、途中食券回収されての先に3つ…

IEKEI TOKYO 王道家直系 ーチャーシューメンー 12月29日

IEKEI TOKYO 王道家直系 東京都千代田区) 続きを読む…

[94点] ネギラーメン赤 半ライス@IEKEI_TOKYO 王道家直系 12月21日

ネギが別皿でくるのが良いですね 好みは硬めのみにしました スープはデフォルトでかなりしょっぱ目な感じですが、豚骨感もめちゃありながらくさくもなくてすげー美味いです 麺は鉄板の太くて短いので、これも良い感じ あとやはり燻製のチャーシューはめちゃくちゃ美味いで…

[96点] チャーシュー麺+中盛@IEKEI_TOKYO 王道家直系 12月06日

チャーシュー麺+中盛 硬め濃いめ スープは濃いめにすると王道家らしくとても濃いです 好みによりますがこの濃さと獣感がやみつきになると箸が止まりません チャーシューも家系らしいスモーキーなもので美味しい 量も中盛りでお腹いっぱいになれるし大満足の一杯でした…

王道家直系 IEKEI_TOKYO@末広町 12月04日

約1ヶ月ぶり 「王道家直系 IEKEI_TOKYO」 に再訪問しました。     今月も再訪する予定で今年も毎月再訪することになるIEKEI_TOKYO。     この日は15時17分に到着するとスープ調整のため一…

[93点] ネギチャーシュー白＋きくらげ@IEKEI_TOKYO 王道家直系 11月25日

【ネギチャーシュー白＋きくらげ】￥1450 店外行列が絶えない王道家です。開店当時のスタッフさんはもうおらず新しい人たちで切り盛りされているようです。トッピング系でたまに限定がありますが基本メニュー系は変わらずという感じです。ネギを食べたかったので和風スパ…

王道家直系 IEKEI_TOKYO@末広町 11月22日

約1ヶ月ぶり 「王道家直系 IEKEI_TOKYO」 に再訪問しました。     毎月恒例王道家直系 IEKEI_TOKYOへ。     注文したのは 「ラーメン 中盛(濃いめ)」￥1030＋「ネギ丼(赤)」￥30…

[90点] ラーメン(かため普通普通)+のりキャベツ+半ライス@IEKEI_TOKYO 王道家直系 11月16日

率直な感想として、スープが濃くてしっかりしてて 家系の中でも上位に君臨する美味しさでした。 しばらくしたらまたリピートしたいラーメンです。 まず味普通でもスープはしょっぱく濃いです。 なので味濃いめにしなくて良いと思います。 スープが濃いので、麺が絡み絶妙…

[90点] らーめん濃いめかため多め@IEKEI_TOKYO 王道家直系 11月12日

平日昼。久々の訪問。 着丼まで15分ほど。 濃いめ多めスープはパンチ力MAX。 麺との相性も良い。 ほうれん草は多め。 チャーシューは小ぶりだったせいか？三枚入り。 日本人らしき人はいませんでしたが、安定した美味しさでした。 ごちそうさまでした！…

[85点] 家系の王道路線@IEKEI_TOKYO 王道家直系 11月06日

【味】 家系の王道ですね。王道家系列は家系からすると「王道ではない説」がありますが、味は王道です。開店直後に行っても並んでます。まあワザワザ並んでも食べたいと思うかは、それなりの家系が近くにあるならば並ばないかもしれません。 【立地】 御徒町駅から5分くら…

[80点] ラーメン、大盛、チャーシュー三枚@IEKEI_TOKYO 王道家直系 10月31日

10月31日木曜日、午後2時半過ぎに訪問。 本日、おサボり。 先週も半分サボって、版画美術館に行った。 今回も美術館、田中一村の回顧展。 今年見るものとして、3つ予定していた。 デキリコ、トリオ展、そして田中一村。 なので、開幕前に、前売り券を買っていた。…

王道家直系 IEKEI_TOKYO@末広町 10月19日

約1ヶ月ぶり 「王道家直系 IEKEI_TOKYO」 に再訪問しました。   2021年7月20日に創業した王道家直系 IEKEI_TOKYOに開店した7月から先月まで毎月再訪しています。 通し営業の店だけどスープ調整に入る時間帯が15時位から…

[89点] ネギチャーシューメン(白)¥1,250@IEKEI_TOKYO 王道家直系 10月18日

食べログTOP5000ランクイン！ 王道家直系のこちらへ…

[89点] 並900円硬 赤 10月18日

日曜3杯目 IEKEI_TOKYO 王道家直系 21時過ぎ混んでる…

[96点] チャーシュー麺岩海苔燻製たまごキクラゲ増し@IEKEI_TOKYO 王道家直系 10月13日

味がちょっと濃すぎましたがあとから調整もしていただき美味しくいただけました☺️岩のりをトッピング出来たのが最高でした☺️ラーメンに岩のり初めてでした☺️…

[87点] ラーメン(固め)+燻製たまご+半ライス@IEKEI_TOKYO 王道家直系 10月02日

今日は豚骨ラーメンの日らしいので博多系かと思いましたが家系でIEKEI TOKYOさんです。 並びなくサクッとラーメンに玉子、半ライスを購入して固めのみのオーダーです。今日はなるべく豚骨を感じたく。 席は半分埋まり程度で、それほど待たずに着丼。米の価格高騰…

[85点] ネギラーメン(白)和風スパイス@IEKEI_TOKYO 王道家直系 09月26日

家系で最近流行りのお店。初来訪です。 家系ですので、いつもの固め&濃いめを頂きます。 スープは豚骨ベースの見事なスープです。麺も中細やや平打ち気味のストレート麺で相性も良い。 家系ラーメンらしい。別皿ネギって言うのはあまり見ないけど。 平日11時半で10人…

[91点] チャーシューメン(5枚)大盛(＋青菜＋味玉＋豚トロチャーシュ@IEKEI_TOKYO 王道家直系 09月23日

2021年にオープンした家系ラーメンの中でもかなり話題になったであろう店舗がこちら✨ 茨城・取手市に本店を置き、有名な家系の系列である王道家さんの東京初進出店になります＾＾ 王道家はかつて家系四天王と呼ばれた清水店主の手掛けるお店。 TikTokなどのSN…

[75点] チャーシューメン3枚バラ2枚ほうれん草海苔ライス大盛@IEKEI_TOKYO 王道家直系 09月18日

やっと来れた感で少しハードルを上げすぎていたのかも。 スープを一口啜ると、何かうっすら苦味が。 もちろん食べられないほどではないので、こんなもんなのかと食べ進めると、だんだん気になってくる感じ。 久々にスープ完飲できなかった。 チャーシューはだいぶ硬かった…

[87点] ネギチャーシュー麺(白)@IEKEI_TOKYO 王道家直系 09月13日

何故かネギが別皿提供。重厚な豚感でスープを飲んだ瞬間に旨いなぁ。としみじみ。チャーシューは肉厚のギュチッとした食べ応えあるタイプ。ネギと麺を一緒に頬張りスープを飲むルーティンが止まらない。価格は高いがその価値はある人気店。ご馳走様でした。…

[88点] ラーメン(固め濃いめ多め)+燻製たまご+半ライス@IEKEI_TOKYO 王道家直系 09月03日

いけた！IKETA！IEKEI TOKYOさんです。 前回、訪れた際には夏休みにかぶってしまい、食べられなかったのでリベンジに来ました。 なんとなく恋焦がれ期があったので、久々な気持ちになって基本に立ち返りラーメンと半ライス、そこに燻製たまごで食券購入です…

[89点] ラーメン900円普通 バラ50円半マブシ 08月29日

8月25日 日曜夜 IEKEI_TOKYO 王道家直系 ラーメン900円普通 バラ50円半マブシ…

[70点] チャーシュー麺3枚+バラチャーシュー2枚@柏 王道家 08月28日

今まで食してきた家系ラーメンで一番塩っぱい家系ラーメン。 普通に晩御飯時間帯に食べたが、深夜まで喉が乾くぐらい塩っぱかった。 トッピングにオプションでバラチャーシューを追加したが大外れ。 切り置きの臭さ、冷め切った肉の硬さ、デフォルトの、燻製チャーシューの…

[89点] ラーメン+のり+半チャーこぼし@IEKEI_TOKYO 王道家直系 08月24日

圧倒的な豚骨とカエシの強さ 麺と燻製チャーシューの香りもユニーク 土曜1930 前6 後10 タイミングがよく15分ほどで着丼 家系ラーメンを現代的にアップデート 普通の家系の味濃い目に当たるほど 麺ふつうの芯の強さも、硬めに近い ニンニクの強さ... 続…

[90点] ラーメン500円普通 バラ50円×2 半丼150円@IEKEI_TOKYO 王道家直系 08月21日

8月16日 台風金曜日14時 IEKEI_TOKYO 王道家直系 なんとラーメン500円との事 ※金麦と大盛の食券購入 外待ち10名に接続 ラーメン500円普通 バラ50円×2 半チャーシューまぶし丼150円 今日も後味良く美味いスープです…

[90点] ラーメン900円 半チャーまぶし150円バラ50円@IEKEI_TOKYO 王道家直系 08月20日

8月13日 火曜夜 IEKEI TOKYO 王道家直系 今年初の王道家 ラーメン900円 半チャーまぶし150円バラ50円 結構長めに茹でてくれた麺がモッチリと美味…

[85点] 野菜チャーシューメン+海苔 1250円@IEKEI_TOKYO 王道家直系 08月14日

2024/08/14 12時15分頃訪問 汗をかくせいでしょうか？久しぶりに家系が食べたくなりコチラが落ち着いてきたと言う情報もあり初訪問。 御徒町駅からテクテク歩いて到着すると、外待ち15人程と盆休みなのでしょうがないかと列に接続。回転は良く、結構早めに…

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