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柏 王道家

住所:千葉県柏市明原1-7-26 :[Y!地図]

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[83点] 清湯らーめん+煮玉子@らーめん流星 09月22日
10:03頃 初訪。 柏市公設市場内にある、王道家プロデュースのコチラへ… 先客1名、後客なし。 店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席右端へ。 L字型のカウンター席+テーブル1席があり、女性2名体制での営業です。 4分ほどで丼です。 先ずはスープを一…
[82点] 豚醤背脂らーめん670円(大盛り無料)@屋台とんこつらーめん めん吉 柏駅店 09月19日
【柏×めん吉×豚醤背脂らーめん】 2020年09月19日(土)23時頃 来訪 …めん吉は私のらーめんの原点である。 めん吉 南柏店が2004年柏らーめんファイト優勝店になった頃から16年…柏駅周辺もさらにラーメン屋が増え東京のラーメン激戦区と比べてもなんら…
「柏 豚骨醤油ラーメン 王道家」にて ラーメン 09月19日
元「吉村家」直系の家系「豚骨醤油ラーメン 王道家」。 とらきち家」「王道いしい」「熊田家」「クックら」などをグループに持つ人気店です。 王道家」は元々千葉県柏で創業し、茨城県取手に移転。2019年10月に再び柏店を凱旋オープンさせました。柏店はJR柏駅から…
[80点] 濃厚豚骨ラーメン@横浜らーめん 寿三家 09月13日
柏へぶっかけカレー食べに行ったら外待ちで並ぼうとしても思った以上に暑いのでチャリ君には辛い。゚(゚´Д`゚)゚。 気付けば中から師匠達の笑声がするので窓硝子から覗こうとしたら、並びからの何してんだコイツの凄い圧に負け挨拶も出来ず 。゚(゚´Д`゚)゚。 …
[70点] ラーメン@柏 王道家 09月11日
食べる前に撮影するのを忘れて、途中経過の写真を載せてみましたが、美しくないのでカットしました。今回は不本意ながら写真なしで。 移転後、初めて来ましたが、ここはかつての夢館ですね。 さて、昔から人気の王道家ですが、私にはその魅力が全然解りません。とろっとした…
[100点] チャーシュー麺中盛り味玉生ほうれん草@柏 王道家 09月06日
家系ラーメンの本場は誰が何と言おうと横浜であることに違いない。 わたしも神奈川県民です。 が、1番美味い家系ラーメンは?と尋ねられると柏の王道家だと応えます。 人生のひと時、柏に住んでいた頃は相当通っておりましたが最近はポロポロ。 こだわりの自家製麺と群を…
20/257 柏 王道家:チャーシューメン5枚(カタメ)、味玉、 青菜 09月06日
いつものように、水曜日は自宅にいるが、今日は休みだ。ようやく取り組んでいる仕事はようやく終わりの見込みがわかったからだ。と言っても、平日を利用して銀行とかへ行かなくてはならない。だったら、あまり...…
[88点] ラーメン全普通+ライス@柏 王道家 09月02日
夜に柏に来たので大勝軒てつかこちらに悩んで こちらに。 駅近くなのに 駐車場が有るのが嬉しい。 9時過ぎにも満席です。 券売機にてラーメンとライス。 お兄さんに全普通と告げ待つ。 7分位で着丼。 スープは豚強めトロットロな絶品スープ。... 続きを見…
[98点] チャーシューメン(5枚)味玉 固め脂多め@柏 王道家 08月26日
久々の訪問。 大の家系好きな私。 その中でも、杉田家、まこと家、柏王道家は私の中でトップ3です。 今回は硬さもちょうど良く、味のバランスも最高でした♪ 適度に乳化されたスープですが、かつては吉村家直系だった事もあり、カエシの効いたガツンとくる家系です。 …
[95点] チャーシュー麺@柏 王道家 08月22日
【チャーシュー麺】¥850 RDBでも非常な高評価の柏 王道家です。用事があったので柏まで足を伸ばして行ってみました。店内にも店外にも並んでますね。猛暑ですが冷房と扇風機が全開でしたね。アルコール消毒まで入り口でやってました。 せっかく来たのでチャーシュー…
王道家グループにリニューアル 家系ラーメン 宗八 柏本店@柏市 千葉ラーメン 08月20日
柏の宗八さんに行きました。家系インスパイアラーメン店として2015年にオープンしました。昨年2019年に、柏王道家グループに加入されてリニューアルオープンしました。どのような味わいなのか、訪れてみました。店頭には、王道家グループの文字が。駐車場は、付近のコ…
柏 王道家(2回目) 08月13日

家系の油そばはズルい! 横浜家系ラーメン 宗八 柏本店 08月12日
東口の宗八です。角煮があったら野菜ラーメンと角煮にしようと思ったのですが、残念ながら角煮は売り切れ。って事で気になってた油そばにしたんですが、中盛りが無料なので、大盛りも100円引きなんだそうです。リニューアルしてから結構経ったんでしたっけ?多分以前からこ…
[87点] ラーメン(硬め)+豚バラ他@柏 王道家 08月10日
諸般の事情によりしばらく筆を止めておりましたが、 ようやく落ち着いてきましたので、 少しずつ以前食べたレポを投稿していければと思います。 この日は柏へとお出かけ。 東武野田線の急行電車が走り始め、遠征しやすくなったのがありがたいですね♪ 柏へ復活OPEN…
[93点] チャーシューメン+海苔+半チャーシューまぶし:850+100@家系ラーメン 王道家 08月03日
以前、柏にあった時に行ったことがあるが、取手への移転後初めての訪問。柏にあった時よりかなり広い店舗であるが、常に満席状態の人気店である。 好みの味を聞かれたので麺普通、脂増し、味濃いめで注文した。濃厚味で注文したので、当然ながら塩分濃度が強いしっかりした味…
[88点] チャーシュー麺@柏 王道家 07月26日
平日18時店内満席。 15分ほどで着丼。 スープは豚骨の旨味とカエシのしょっぱさのインパクトが凄いです! 麺も燻製で肉厚、食べ応えあり! 麺もストレートで美味しいけど、スープとの絡みがもう少しあれば? 総じてかなり美味しい家系でしたが、店員さんがサバサバ…
[80点] ラーメン¥700+半ライス¥60-@家系ラーメン 王道家 07月23日
この日は我孫子の現場、県境でしたので橋を渡って王道家❗ 柏から川を越えたときには嘆き悲しみましたが、柏には支店を出され嬉しい限り✌ そんなこんなで行ってみたらはざまさんの直ぐ手前、ボーリング場の敷地の中、この場所最高ですね…
[70点] ラーメン 700円@柏 王道家 07月22日
オープン当初訪問をもくろみましたが、国道6号の交差点に着いた時点で見える黒山の人だかりに圧倒され退散致しました。本日ガラガラアイドルタイムにリベンジです。先客お一人様だけだったのに、あっという間に満席! 今日もラッキー。 表題をそのままで。しょっぱーなスー…
[92点] らーめん キャベツ目玉焼き@柏 王道家 07月21日
戻って来た柏の王道家さんへ。 レビューにも気になっていた目玉焼きトッピングとチャーシューをバラと追加でローストも。 味も取手の王道家にひけを取らない。 スープも最高でニンニクも最高にマッチ。 グッドな店です(*´∇`*)…
[84点] ラーメン@柏 王道家 07月19日
2020年7月中旬 ラーメン700円+チャーシュー増し(2枚)150円+ビール(おつまみ付き)200円 色々あって期せずして此方を訪問。土曜11:30頃で店内満員。券売機でラーメン、チャーシュー増し、ビールの食券を買い中待6名に接続する。店内は広くカウンタ…
王道家 07月17日
なんと4ヶ月振りの王道家。  TwitterやらLINEやらYouTuberとのコラボやら色々とやり始めてますが、どれもハマってないというか。旧柏時代の漢くさい王道家のままでいいような気がするような気がしないでもないような。 …
[88点] ラーメン中盛りチャーシュー3枚+タマネギ@柏 王道家 07月16日
数年ぶりの訪問、柏に復活してからは初めて。国道6号を渡るので以前よりはちょっと駅から遠くなりました。 ラーメン中盛りチャーシュー3枚にタマネギ。硬め脂少なめ。ホールに店員さんいますが水はセルフです。 まずはスープ、濃厚豚骨で余分な臭がなく、別格の旨さです。…
ラーメン二郎 守谷 07月15日
麺半分 豚二枚 ウズラ 830円久しぶりの守谷駐車場問題で大変らしいので敬遠してましたがきてみますた無事に指定駐車場が空いてラッキーここに停められないとなんたってラーメン食べれませんからね店内に入ると予定通り店主から 駐車場どことめました?』とウケ狙いで…
[90点] ラーメン700円豚とろ50円半チャーシューまぶしビール@柏 王道家 07月14日
2020年7月金曜日16時半頃訪問。 チャーシューまぶしご飯の肉増しが無料との事でまたまた金曜訪問。いつもこの時間は結構空いているんだが半分以上の客の入り。無料の肉増し効果か?? ラーメン700円硬め薄目 豚とろ50円 半チャーシューまぶし100円(…
[85点] ラーメン並500円(1周年記念)(硬め)カレー丼200円@横浜家系 薫風家 07月12日
※濃厚家系 2020年7月12日(日)15:25入店、先客5名、後客3名。 MENYA 食い味の道有楽の後、ちょっと寝てしまいしばらくしてこちらへ。 柏に王道家系以外に評判のいい家系があるというので寄ってみました。 丁度今日まで1周年記念で割引していたの…
[85点] のりたまラーメン中盛りタマネギトッピング 硬め多め@家系ラーメン 王道家 07月12日
柏時代以来の久々の来店です。 ガツンとくるキレのあるスープにモチモチ自家製麺がよく合います。 いつもは系列の熊田家さんにて食していますが、スープはこちらの方が完成度が高いですね。 ただ分かっていたことですが、味が濃いですね。 自分のコールミスでもあります…
【ラーメン】キャベツともやし盛り盛りの、野菜ラーメン【王道家:柏】 07月12日
柏にいました。王道家。柏を代表する家系ラーメンの人気店。行列のできるランチタイムを外して来ましたが、店内は満席でちょっと待ちました。たっぷりの野菜が入っているという噂の野菜ラーメンに、チャーシュー3枚と味玉を追加で( ^ω^ )※券売機の画像は、クリックす…
[90点] ラーメン700円半チャーシューまぶし100円ビール200円@柏 王道家 07月11日
2020年7月金曜日 16時半頃訪問。 この時間帯は空いてて心地よい。食券購入し、麺硬め味薄目にて。薄目はなかなかやらないが最近、王道家さんは塩気がなかなかなのでやってみた。ビール+つまみで週末最高プハーです。この瞬間が最高なんで週末に来てしまいます。 …
[90点] ラーメン700円バラ50円チャーシューまぶし180円ビール@柏 王道家 07月08日
2020年6月26日(金)夕刻訪問。この時間帯は空いてて良い。 ラーメン700円硬め バラチャーシュー50円 チャーシューまぶし180円(大盛無料で大盛に) ビール200円 ビールとつまみでまったり週末。ご飯→ラーメンで到着。 ご飯大盛は結構な量。 …
王道家 柏 07月08日
ラーメン 700円 + 豚バラチャーシュー二枚 100円 こちらになって初めて 流石家系! 店に入った瞬間、床の脂で滑りそうになりました(マジです) ツルツルですねー ラーメンのノーマルで食べると濃いめの家系でパンチありあり 清水さんが道路に…

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