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秋葉原ラーメン わいず

住所:東京都千代田区外神田3-7-8 :[Y!地図]

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[70点] ラーメン800円 硬め@秋葉原ラーメン わいず 10月19日
2020/10/10訪問 カウンター9席。初訪問です。外国人スタッフ3人が、和やかに談笑しながら経営されておりました。 食券を渡すと麺硬さ,脂量,味の濃さの好みを訊かれ、ようやく家系の類だと認識したくらいのリサーチ不足です。 スープ:濃い茶濁で油層も多めの…
秋葉原ラーメン わいず 10月19日
まる得つけ麺 1000円久しぶりに秋葉原へ 刀削麺の唐家に行ったら月曜日休みになってた田中商店は並んでるし・・・で月曜日休みのはずのこちらは臨時営業してたんで入店 今日はつけ麺と混ぜそばだけの提供 1000円はちょっと高かったけどあいかわらず辛みの…
[80点] ラーメン¥800+ライス¥100@秋葉原ラーメン わいず 10月17日
平日11時頃訪問 先客4名、後客3名 神田よりは少し席の間隔も、後ろ通路も余裕のある店内。 オーダーはすべて普通。 10分かからず着丼。 薄目の海苔も含めて、神田とほぼ同じです。 直系とは違う、粘度高めのザラザラスープ。 苦手な人には、臭みを感じ... 続…
堀田家 @ 神田 09月23日
9月17日(木)   神田で2軒連食した後、徒歩で秋葉原まで向かい買い物を。   その後、再び徒歩で神田に戻りました。   この日3軒目に訪問したのは一ヶ月程前に新規オープンした家系ラーメンの店 「堀田家」   武…
秋葉原ラーメン わいず @ 秋葉原 09月18日
9月13日(日) 秋葉原にある家系ラーメン 武将家」で食べた後、 折角だしもう1軒行っておこう!」作戦を敢行し次に向かったのは 秋葉原ラーメン わいず」 神田にある名店 わいず」が秋葉原に進出してきた。 いつも混んでいたので…
[85点] ラーメン 脂多め@秋葉原ラーメン わいず 07月31日
十時半開店と言うことで朝から来店。太麺にコッテリスープが満足感あり。玉子が入っていて驚きでした。今度はオンザライスで食べたいと思います。また行きます。…
秋葉原ラーメン わいず@東京都千代田区 07月22日
食べた物:ラーメン 800円、ライス 100円 店名:秋葉原ラーメン わいず HP:http://www.kandaramen-waizu.jp 住所:東京都千代田区外神田3-7-8 最寄り駅:末広町駅 営業時間:11: […]…
[78点] ラーメン800円@秋葉原ラーメン わいず 05月16日
平日の12時半に入店。すぐに座れた。 家系でスープが濃厚というのが売り。 確かにスープは濃く塩味がきつい。食後は喉が渇いた。 麺はちじりめん。 チャーシューは2枚ありボリューム感あり。…
[70点] ラーメン全部のせ¥1080-@秋葉原ラーメン わいず 05月13日
無性に家系が喰いたくて都内では割と評判が良いので来訪。 スープは濃厚そしてかなり甘め。でもFCの工場偽家系よりはかなりましか…… しかしこの麺は許せないわぁーやっぱり家系は酒井の中太麺だよな。 横浜を離れてそろそろ一年。直系が懐かしいー 都内にもう少しまと…
[78点] 特つけ麺(大盛無料)@秋葉原ラーメン わいず 05月11日
先日6日ぶりに外出した際、ほん田、天府に続き連食。アキバの裏通りを巡っているたが、日が暮れてしまったので、わいずへ。最後に食べたのは、十紋字という独立店だったので、いつの間にか直営店になったようだ。しかし、ここには本店にないつけがある。水道橋の独立店に、つ…
20/111 秋葉原ラーメン わいず:たまごラーメン(カタメ) 04月27日
無事に午後の仕事を済ませてから、職場に戻り、乗客の少ない夜7時以後の電車に乗るために少し待機し、そして買い物のために秋葉原方面へ。それにしても、午後5時から7時の間に街にいる人がかなり多いと思う。も...…
[80点] ラーメン@秋葉原ラーメン わいず 04月25日
夕飯に来店しました 気になってた店 味はいたって普通 ライスが欲しいとこですが Qちゃんがなかったので無し CPも高めでした…

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