麺屋 周郷

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[83点] 味玉つけ麺 小盛り(150g)1350円@麺屋 周郷 別邸 雅 12月23日

12月23日(火)､午前11時58分頃に初訪問で店内満席外待ち前客2人後から続々と初日なのに人気です｡ こちらは新橋のつけ麺専門店｢麺屋周郷｣さんのライセンス店舗との事(先の新橋にオープンした“鶏のとりこ“さんのプロデュース店と何処が違うのか今ひとつわかり…

[85点] 特撰赤のとりこ@麺屋周郷 鶏のとりこ 12月23日

2025/12/22訪問 辛度 ★☆☆ 好き度 ★★★ 外待ち5人に接続。やはり人気がありますね。 ポタ気味な濃厚スープがヘビーにガツンと来ます。 ラー油な辛さはそこそこ。出汁の効いたメレンゲで旨味UP。 細ストレートな麺との絡みも良かったです。 特撰だけ…

[95点] 白のとりこ@麺屋周郷 鶏のとりこ 12月20日

2025年12月15日訪問 白のとりこ 会食帰り駅まで歩いていた時に気になる店が。つけ麺が美味しかった周郷プロデュースの鶏白湯ラーメン店があったので〆に行ってみた。 券売機でシンプルに白のとりこを注文。カウンターで待つこと10分弱で着丼。 泡だった鶏白湯ス…

[82点] 白のとりこ 900円@麺屋周郷 鶏のとりこ 12月16日

2025年12月16日(火曜日) 20時20分店着、2人待ちでした。 JR新橋駅北口改札から日比谷口を出て、SL広場をそのまま突っ切り、セブンイレブン左の道を、140メートルほど進んだ先、左手にあります。道中ラーメンステーション 新橋横丁店、平成女学園、…

[85点] 白のとりこ@麺屋周郷 鶏のとりこ 12月16日

こちらのお店に訪問しました。 周郷プロデュース店ですね。 スープはややポタッとした濃厚鶏白湯です。 ざらっとした舌触りと濃縮された鶏の旨味が印象的です。 カエシはやや甘めの味付けですね。 魚介の風味も強めで鶏白湯と銘打ってはいますがWスープに近い味わいだと…

[85点] 白のとりこ2種のチャーシュー@麺屋周郷 鶏のとりこ 12月16日

2025年12月中旬休日 白のとりこ2種のチャーシュー 1080円 12/9オープンの此方を訪問。諸兄のレポによると麺屋周郷プロデュースによる｢拉麺江戸壱｣のリニューアル店だそうだ。運営は株式会社CS-R。 休日の12時半頃で外待ち4人に接続。15分ほどで…

[81点] 白のとりこ(￥900)@麺屋周郷 鶏のとりこ 12月15日

13:50頃到着。この時間でも5名の並びがあり、10分強待ってから入店、着席。店内は割と小ぢんまりとしており、厨房を囲むカウンターが設けられている。男性3名女性1名による切り盛りで、接客は普通。 本メニューを選択。暫く待って配膳された。 スープは、マイルド…

[78点] 油そば＋Aセット(フライドオニオン＋卵黄)@日本油党 新橋支部 12月14日

2025年12月上旬平日 油そば880円＋Aセット(フライドオニオン＋卵黄)120円 13時半頃の遅めのランチに「麺屋周郷 鶏のとりこ」をのぞいて見ると10人も並んでいるので回避しこちらを訪問。12/4オープンのはやし田などを展開する㈱INGS運営のまぜそ…

麺屋周郷 鶏のとりこ@新橋、内幸町 12月14日

柿の時期が終わりかけホッとしてたら今度はリンゴがマイブームらしい。おかげで朝のフルーツには困ってないけど。江戸壱からのリニューアルで周郷のプロデュース店だそうで軍鶏の次に向かってみた。ってランチタイムのピーク前だと思ってたら15人の行列がありますよ！まあ日…

[100点] 白のとりこ2種のチャーシュー1080円 和え玉300円@麺屋周郷 鶏のとりこ 12月12日

12／9オープン 麺屋周郷さんの新店舗！ 昨日周郷で今日鶏のとりこに来ました 白のとりこ2種のチャーシュー1080円 和え玉300円 濃厚な鶏白湯の最高峰 ここまで濃厚な鶏白湯はなかなかないです 鶏チャーシューはレアな食感 炙った焼豚も香り豊か どんぶりが…

[100点] つけ麺 大 1300円@麺屋 周郷 新橋店 12月11日

ついに1300円になってました 妥当というかそれでもそのクオリティならば安いと思えます 1000円の頃が懐かしいですが、今思うととんでもないです破格でした 12/11の14:15 昼の部の終了直前に到着 並びが5人くらいと少ないのですぐ並んだものの、周郷さ…

[80点] 赤のとりこ@麺屋周郷 鶏のとりこ 12月11日

麺屋周郷鶏のとりこ(赤のとりこ) #ラーメン #ramen #麺屋周郷鶏のとりこ #鶏のとりこ #新橋 2025年12月オープン 閉店した「拉麺江戸壱」からのリニューアルとなり近隣の人気店「麺屋周郷@新橋」プロデュース 以前の淡麗系から鶏白湯系に変更とな…

麺屋 周郷@新橋 つけ麺 12月11日

この日は新橋へ。 麺屋 周郷 人気のつけ麺屋さん。 オープンは2021年6月。 京成小岩にあった「麺屋 寿」が 移転リニューアルしたとのこと。 20人くらい並んでいましたが、 時間的に余裕があったので、 行列に加わってみることに。 中に入るまでに約1時間…

麺屋周郷 鶏のとりこ@新橋・内幸町 12月09日

2025年12月9日、大安&一粒万倍日のW吉日、本日オープンの新店「麺屋周郷 鶏のとりこ」へ。 インスタ： https://www.instagram.com/sugo_torinotoriko/ ｢ 麺屋 周郷 ｣プロデュースにより、｢拉麺江戸…

[84点] 白のとりこ2種類のチャーシュ1080円＋和え玉(白)300円@麺屋周郷 鶏のとりこ 12月09日

12月9日(火)､午前9時45分頃にリニューアル前も含め初訪問でオープン前外先頭オープン時後から9人続々と人気です｡ こちらは同じ場所にあった｢拉麺江戸壱｣さんが11月30日に一旦閉店され､新橋のつけ麺専門店｢麺屋周郷｣さんの初プロデュースにより新たに“鶏…

[80点] 白のとりこ2種のチャーシュー ¥1080@麺屋周郷 鶏のとりこ 12月09日

周郷プロデュースの新店が本日オープンということで行ってみた。 開店1時間まえで外待ち2人に接続。 先頭は新店ハンターさんかな？ 2番目は綺麗なお嬢さん…

【カーボローディング】周郷ー青島食堂ー喜元門@つくばマラソン 11月25日

つくばマラソン、走ってきました。 まずは前日のカーボローディングから。 羽田空港に降り立って、そこからつくばまで行くのですが、何回か乗り継ぎが必要です。 その乗り継ぎ駅で、ちょうどいい店があったんですよね。 順番に紹介します。 まずは羽田空港から京急に乗…

麺屋 周郷 新橋本店 港区新橋4-19-1 11月08日

新橋界隈でほろ酔い加減になったので，こんな時にいつも行列を成しているお店に並んでみようと思い，麺屋 周郷 新橋本店へ.何度か前を通って目にしていた行列はこの夜も同様.ほろ酔いをいいことに列に接続します.通りすがりの方々が店内を覗いたり，並んでいた人々が，待…

[86点] 特製つけ麺(大)¥1700@麺屋 周郷 新橋店 11月04日

今回の評価は連れ86点，オイラが85点となります。 前週に続き伊豆諸島に台風が直撃する予報の3連休、バスと電車を乗り継ぎ逗子へ。 連れから要望を受けた毎度お馴染みEテレの人気番組「ハルさんの休日」で放映された「おもてなシネマの昭和サロンカフェで、渡部豪太演…

[90点] チャーシューつけ麺 大盛@麺屋 周郷 新橋店 11月01日

10/26 11:00。 念願の初訪。 開店前20人程の行列。 噂通りの人気。 5席なので中々の待機。 カエシ控えめで鶏、豚、魚介をじっくり煮込んだのが、 とてもわかる美味しいつけ汁。 製麺所と試行錯誤して作ったという特注... 続きを見る …

[82点] 赤つけ麺辛さ普通¥1200@麺屋 周郷 神田店 10月31日

2025年10月30日(木) 19:40 前客4後客5 食べログ3.67 こちらのお店に行く前に神田わいずがある場所を通りがかりましたが結構並んでて繁盛してますね。 周郷さんは新橋ではかなり行列していたと記憶していますが、こちらは行列はなく店外に券売機があ…

2025年144杯目／神田『周郷』 10月28日

それにしても大谷はとんでもないね 今日のワールドシリーズもすごかったし イチローのときはマリナーズを応援してる感じはなかったけど、いまはドジャースを応援するもんね。 日本シリーズは阪神が負けました やはり前の試合のイヤな負け方で流れがいっちゃったかなー…

[60点] つけ麺1300円@麺屋 周郷 新橋店 10月19日

10月3日夜 宿題店。18人ほどの列に接続。 外国人観光客に地方から来た日本人って感じの列の構成に若干不安がよぎる。 しかし40分で5人位しか列が進まないんだが。ワザと列を作ってるとしか思えないレベルの回転の悪さ。 こんなに回転の悪いつけ麺屋は生まれて初…

[95点] 特製つけ麺大(1700円)@麺屋 周郷 新橋店 10月07日

初訪問 前から気になって中々来れず今回やっと来れました！ 開店10分前に到着し既に先客10名、後客20名流石人気店 外にある券売機で食券購入し先に渡すスタイル その際麺の量を伝えます。 並んでから待つ事40分やっと店内へ 既に食券渡してあるので直ぐに着丼！…

[87点] 特製つけ麺(大)@麺屋 周郷 新橋店 10月02日

過去歴から 新橋駅から程近いところにあるつけ麺のお店 麺はストレートの太麺で、表面はツルツル、噛むと程好く弾力があり、小麦の香りも強く感じます 魚介豚骨ベースのつけ汁は、高温高圧で炊き出された濃厚ですが重たくなくて、さらりとイケる 拘りが感じられる具材はど…

[90点] つけ麺大 1100円@遷 10月02日

私の大好きな麺屋周郷そっくりのビジュアル 平日11:20で6人待ちですが店内カウンターは12席 テーブル席も3つあるのでフルで18人入りそうです 回転は早いです つけ麺は小170gー大260gまで同額なのも周郷と一緒 店内は黒を基調としてジャズの流れるおし…

[89点] 特製つけ麺@麺屋 周郷 新橋店 09月30日

新橋駅から徒歩3分程度のこちラ。 21年6月オープンと比較的新しい店ではあるがすでに都内屈指の濃厚つけ麺として人気を誇っている。 平日21時前に着。6人待ちに接続。20分ほど待ち入店。 店内は5席と狭めで料亭のような落ち着いた雰囲気あり。 【スープ】 鶏ガ…

[84点] 担々麺肉飯セット¥1600-@TOKYO RAMEN とうか 09月23日

この日は涼しかったので銀座線で末広町の家系新店に行こうと駅に歩きましたが途中で雨がパラパラ。 やむを得ずとうかで担々麺を食うことに。 11：45で、そめいよしのが外待ち5名、三馬路外待ち9名、周郷3名、ふるいち中待ち約5名、わいず外待ち18名、谷瀬家外待ち…

[81点] 赤つけ麺辛さ少なめ 1200円@麺屋 周郷 神田店 09月12日

新橋店オープンの4年前に食べて以来の「周郷」。ここ神田店は「スパイシー」がウリ、知っていはいたけれどなかなか来れなかった。 並びはなく、店頭の券売機で購入し入店。 こじんまりとした割烹風な店内、若い男性のワンオペ、女性がアシスタント。 10分ほどで着丼、綺…

[90点] 煮玉子つけ麺(小)@麺屋 周郷 新橋店 09月10日

2025年8月 実食 JR新橋駅の烏森口から新橋西口通りの客引きをかいくぐりながら進むと、右手にポツンと現れるこじんまりとしながらもいい雰囲気のお店です。 麺は、麺線が整えられ、みずみずしくもっちりしたやや太めのものです。菅野製麺の麺箱が積まれています…

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