宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[96点] 【限定】出雲冷麺ーいくら茶漬け飯付きー ¥1700@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 07月26日: 宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店@雑色【限定】出雲冷麺ーいくら茶漬け飯付きー¥1700、吊るし焼きバラ丼¥500、瓶ビール(小)¥500 夏季限定の「出雲冷麺」はキリッと冷やされたジュレ状のしじみ出汁の破壊力が絶大。ひと口で口の中がしじみの旨味に染まりま…
[98点] 特製中華そば〈塩〉 ¥1,700 吊るし焼きバラ丼 ¥500@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 07月19日: 食べログ百名店4年連続選出のこちらへ…
[86点] ランチセット【醤油+日替わり丼】+ 味玉@貝だしらぁめん四季彩 07月18日: 「貝だしらぁめん四季彩」さん初訪です今日はWILD-1にてキャンプ用品を買い物してBMしていたこちらへ平日11時50分着で伺いました場所は『パチンコジャンボ宇都宮店』さんの建物内の一角にあるんですねインスタにて『宍道湖しじみ中華蕎…
味噌麺処田坂屋@池袋 07月15日: 2023年3月4日オープン「味噌麺処田坂屋」に行きました。「宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店」を出た後は池袋西口方面に移動し、向かった店は味噌麺処田坂屋。去年オープンした味噌ラーメン…
宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店@池袋 07月14日: 2023年4月2日オープン「宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店」に行きました。去年首都圏に開店した新店の中でもオープン前から話題になった宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店は2019年5月1日大田区西六郷にオープン「宍道湖しじみ中華蕎…
[94点] 特製中華蕎麦 1700円ワンタン2個 200円@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 07月04日: 予約の要らない池袋にでも行ってみようかと思ったがふと考えると電車賃考えれば予約しても同じかと考え、予約してこちらへ。この暑さだと列ばずに食べられるのはホントありがたく思えてきた。 (:^ｰ^A 食券先買いは前回学んだので店内に入り買うと、そのままカウンタ…
[98点] 特製中華蕎麦＜塩＞@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 07月03日: 13:45頃再訪。当日AMにTableCheck琥珀サイトを確認すると14:00枠が空いており、行けそうだったので予約。予約時間の15分前に店頭に到着し、店内の券売機にて食券を購入し先渡ししてから再度外待ち待機。 13:50声が掛けられ、L字型カウン…
[94点] 中華蕎麦＜塩＞特上@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店 06月30日: 大田区の雑色駅近くでかなりの人気を誇っている塩・醤油ラーメンのお店がこちら。毎年食べログ百名店に選出、TRY新人大賞も受賞されている優良店ですね。名前は聞いていたが、連日行列という口コミに訪問は控えていた…
[99点] 【限定】桑名はまぐり中華蕎麦＆黒毛和牛炙り握り､芽ねぎ握り@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 06月09日: 5周年記念で5/1~5/3の3日間だけの限定メニューが提供されるということでこれは行かねば、と。 4月からTableCheckでの事前予約必須となったため予約開始時間に合わせ全裸待機。無事予約を勝ち取りました。当日お店に入るといつもの木製トレイの上に"宍…
[95点] 特製中華蕎麦 1700円ワンタン2個 200円@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 06月06日: 完全予約制になり来れる頻度は更に少なくなりましたが、こちらのレジェンドのレビュー拝見したら食べたくなるじゃないですかw 空いていた時間を予約しこちらへ。予約時間10分前に到着し店横に立っていると後客さんが何やら店前の掲示を見て中へ？ (?_?) 食券を買…
[98点] 特製中華蕎麦＜醤油＞(手もみ麺)＋瓶ビール@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 05月31日: 14:45頃再訪。 TableCheckにて事前に「5月31日15:00」で予約をしており、15分前に店舗着。妹さんが出てきて挨拶を交わし周年のお礼を言われ… 相変わらずのホスピタリティの高さに感心してしまいます^^ 食券先にお願いしますとの事で特製の…
[90点] 地鶏としじみの中華蕎麦醤油@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 05月15日: 以前は並びが凄そうだったので池袋にいったが、4月からTableCheckの予約制になったので訪問塩を注文しようとしていたが手揉み麺にそそられ醤油を注文スープは鶏、しじみをしっかり感じられるしじみはしみるー麺はもちもち麺の表面が溶けているような麺.…
宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店[池袋2](55) 04月27日: 中華蕎麦(塩)上¥1300 今日は池袋。雑色の本店は相当気合入れないと行けないっぽいので池袋店を先に。外並び3人くらいだったけど、後から続々来た。メニューは中華蕎麦とつけ蕎麦で、塩と醤油の並、上、特上と丼モノと焼売。店 […] The pos…
[88点] 中華蕎麦〈塩〉上@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店 04月17日: 4月より本店は予約制となり仕事も過密で休みの予定は未定な為予約制は難しく此方へ♪ 平日11時10分着並びなくん？開店前じゃないよね？と店内に入るも広い店内には先客3名店員さん5名かな？中華蕎麦〈塩〉上(1300)を購入！ ... 続きを見る…
[95点] 特製中華蕎麦 1700円ワンタン2個 200円@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 04月11日: 完全予約制に躊躇していたが、やはり来ずにはいられなくなりこちらへ。なんて、前回500レビューなんて教えてもらったもんでw (*ﾉω・*)ﾃﾍ予約時に390円かかるとか自分くらいのセレブでなければ行く人も少ないのかと思ったら満席続きで世の中セレブだらけの…
[83点] しじみ塩ラーメン@スシロー川崎子母口店 04月06日: スシローさんでスープ代わりのラーメン。今宵は宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀さん監修の一杯を頂きました。旨みと塩味がしっかり主張するスープやもっちり中太麺も勿論ですが、トッピングのチャーシューに至るまで、控えめに言ってこれまで頂いた大手回転寿司チェーンのラー…
[97点] 特製中華蕎麦〈塩〉@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 04月04日: 14:50頃再訪。 4/1から完全予約制となり、前日にTableCheckサイトを確認すると15:00枠が空いており初予約。自分的には無駄な時間が無くなり、大変好都合なシステムです^^ 予約時間の10分前に店頭に到着し注意書きを読むと「店舗に到着…
[73点] 【限定】琥珀監修しじみ塩ラーメン@スシローステラタウン店 03月31日: @オーダー・【限定】しじみ塩ラーメン『宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀』監修。 ※期間、販売予定総数限定外回り勤務中、支配人とのランチ。「好きなもん頼んでいいよ」との事なので、…
[94点] 特製中華蕎麦醤油@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 03月10日: ラーメンの百名店「宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店」さんに行ってきました。最寄り駅は雑色。平日の10:26着で7人の並びに接続。参考までに11:00で17名の並び、開店時の11:30で25人の並び。店主さんは「麺処ほん田」で修行を積んだそう。特製…
[90点] 特製中華蕎麦〈塩〉@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 03月10日: 今日は休みでしたが用事あり会社へ… 用を済まし時間帯的に此方と決めての訪問 1440着も外待ち16名 (^∀^；) 若い6人グループが前に入ってしまったのが大きかった結局は何時に伺おうが並ぶのだなー (^^; 1500頃妹... 続きを見る …
[98点] 味玉中華蕎麦＜醤油＞(手もみ)@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 03月04日: 10:05頃再訪。なかなかタイミングが合わず約2ヶ月ぶりの久訪^^; シャッターズ8名に接続、定刻にてオープン。開店時の並びは25名、後続多数で退店時には外待ち20名以上に… 12:05店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。食券を渡す際「.…
宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店@池袋 03月04日: 今年の14杯目，琥珀の池袋店です.雑色というか蒲田というか，にある人気店琥珀の2号店.池袋のアパホテルの1階にオープン.オープンしてまだ1年経ってないくらいなんですね.もうだいぶ経った気でいましたが...いつでも行けるなーと思ってて，様子見してたんですが，…
[95点] 中華蕎麦特上@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店 02月28日: 並びがすごそうなので本店を断念池袋店に訪問クオリティ高いしじみがしみる 19時前で並びなし、今のうち特上1,600-…
宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀(池袋店)中華蕎麦醤油 02月12日: 今年都内で初冠雪が見舞われた日と二日酔いには身体が欲する蜆愛。本店雑色の目印が大行列ならば池袋の目印は天下御麺のアパホテル。宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 池袋店2023年4月OPEN。2019年5月創業の雑色に本店置く琥珀…
[95点] 特製中華蕎麦 1700円大盛り 200円ワンタン 200円@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 02月12日: 禁断症状でこちらへ。なんか列びが多いです(汗) OP1時間以上前で外待ち10名様後客はいつも通り多数ながら一時期と比べたらだいぶ落ち着いたかw 行列店に列びの無い時は臨休のみですねw f^_^; 定刻OPとなりますが、ここから更に1時間待つ事を考える.…
[90点] 中華蕎麦醤油@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店 02月05日: 今年都内で初冠雪が見舞われた日と二日酔いには身体が欲する蜆愛。本店雑色の目印が大行列ならば池袋の目印は天下御麺のアパホテル。 2023年4月OPEN。2019年5月創業の雑色に本店置く琥珀の池袋店。岩田店主は東十条行列店ほん田出身の実力派で去年4月に福…
[90点] 地鶏としじみの中華蕎麦(手揉み麺)+吊るし焼きバラ丼@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 01月29日: どうも、さぴおです。 ■麺はモッチリ伸びる手もみ麺！醤油のみでいただけるシジミの滋味深い味わい！！本日紹介するのは『宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店』さん。こちらは令和元年元日組。 2019年5月1日に開店した今やシジミの大名店。『ほん田』出身で…

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