宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[90点] 中華蕎麦醤油(上)¥1,300@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店 09月08日: 宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店さんへ訪問です。本店は予約がテーブルチェックになって、ちと億劫で行けておりません。前々から池袋店は気にはなってましたが、予約無しで大丈夫とのことで、お邪魔しました。店舗はアパホテルの1階にあります。 12:00 到着…
[85点] 【限定】出雲冷麺(いくら茶漬け飯付)1700円＋ビール@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 09月08日: 2024年8月下旬平日【限定】出雲冷麺(いくら茶漬け飯付)1700円＋ビール(小瓶)500円モコさんのレポで此方が此方が予約制になったと知り、さっそく予約して訪問。この時期、並ばずに済むのはありがたい。なお、予約手数料は390円。台風の影響で電車が遅れ…
[95点] 特製中華蕎麦 1700円ワンタン2個 200円@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 09月03日: 仕事中にカミさんから「成り行きでこんな事にー」とLINEあり写真を見ると倅がラーメンを頬張っている？しかも家系？w Σ(ﾟДﾟ)ﾅｾﾞ? まぁ、色々あってそうなったらしいw 帰ってから話を聞くと店員さんから好みを聞かれたから「分からないので普通でってお願い…
[94点] 特製中華そば醤油・手もみ麺ワンタン追加(1900円)@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 08月29日: しじみを感じる醤油。しじみをより強く感じたければ塩がおすすめ。トッピングのクオリティも高く、丼も2種類とも見た目も丁寧な仕上がりで美味しかった。勿論完飲。またいきたい。…
[98点] 特製中華そば塩ワンタン追加(1900円)@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 08月29日: 本当に美味しい。しじみを強く感じるラーメン。自分史上最高峰の塩。ワンタンは中華にありそうな肉肉しさのあるワンタン。歯応えあり。予約にもお金がかかるが、それでもいきたい。またいきます。…
[91点] 出雲冷麺いくら茶漬け付き(1700円)@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 08月29日: 美しい。しじみも聞いてるジュレ状のスープは唯一無二トッピングの生ハムの塩気もマッチ。このスープを使ったいくらの茶漬けも美味すぎる。立地が悪いがそれでもいきたいお店。またいきます。…
[90点] 【限定】出雲冷麺(いくら茶漬け飯付)1700円＋ビール@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 08月25日: mocopapaの…
【限定】出雲冷麺(いくら茶漬け飯付)@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀(雑色) 08月25日: 8月中旬の休日、Table Checkで予約した宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店を訪問。宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店は2019年5月オープン。TRY大賞やラーメンwalkerの新人賞を獲得し、ミシュランのビブグルマンにも選出されて…
宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀@ららぽーと福岡ー安定感よねー 08月20日: 冷麺「宍道湖しじみ塩味」 980円 ☆4.0福岡市博多区那珂6 ららぽーと福岡3F 11:00ー22:00Instagramあり今日のお昼はららぽーとの「琥珀」、去年に引き続いて2種の冷麺…
宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店@池袋 08月19日: 2024年8月17日 291杯目中華蕎麦並塩 1000円吊し焼きバラ丼 480円】15時から池袋で飲み会、その前にこちらへ。こちらは、雑色にある本店のお店の支店で、昨年の4月にオープン。メニューは、本店と同じようですが、微妙に値段が違います。食べ…
[97点] 【本店夏季限定】出雲冷麺@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 08月02日: 14:20頃再訪。遅ればせながら出雲冷麺狙いで定訪ー前日にTableCheck琥珀サイトにて14:30枠で予約。酷暑での外待ちが避けられるので、本当にありがたいシステムです^^ 予約時間の10分前に到着、店内の券売機にて食券を購入し先渡しすると昨年…
[96点] 特製宍道湖しじみ中華蕎麦〈塩〉¥1700、ローストポーク丼¥5@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 07月29日: 宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店@雑色特製宍道湖しじみ中華蕎麦〈塩〉¥1700、ローストポーク丼¥500、瓶ビール(小)¥500 早くも再訪❗️今日はレギュラーメニュー、基本の塩。ぎゅっと濃いしじみの旨味溢れるスープはマイルドながら輪郭のはっきりした…
[96点] 【限定】出雲冷麺ーいくら茶漬け飯付きー ¥1700@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 07月26日: 宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店@雑色【限定】出雲冷麺ーいくら茶漬け飯付きー¥1700、吊るし焼きバラ丼¥500、瓶ビール(小)¥500 夏季限定の「出雲冷麺」はキリッと冷やされたジュレ状のしじみ出汁の破壊力が絶大。ひと口で口の中がしじみの旨味に染まりま…
[98点] 特製中華そば〈塩〉 ¥1,700 吊るし焼きバラ丼 ¥500@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 07月19日: 食べログ百名店4年連続選出のこちらへ…
[86点] ランチセット【醤油+日替わり丼】+ 味玉@貝だしらぁめん四季彩 07月18日: 「貝だしらぁめん四季彩」さん初訪です今日はWILD-1にてキャンプ用品を買い物してBMしていたこちらへ平日11時50分着で伺いました場所は『パチンコジャンボ宇都宮店』さんの建物内の一角にあるんですねインスタにて『宍道湖しじみ中華蕎…
味噌麺処田坂屋@池袋 07月15日: 2023年3月4日オープン「味噌麺処田坂屋」に行きました。「宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店」を出た後は池袋西口方面に移動し、向かった店は味噌麺処田坂屋。去年オープンした味噌ラーメン…
宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店@池袋 07月14日: 2023年4月2日オープン「宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店」に行きました。去年首都圏に開店した新店の中でもオープン前から話題になった宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店は2019年5月1日大田区西六郷にオープン「宍道湖しじみ中華蕎…
[94点] 特製中華蕎麦 1700円ワンタン2個 200円@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 07月04日: 予約の要らない池袋にでも行ってみようかと思ったがふと考えると電車賃考えれば予約しても同じかと考え、予約してこちらへ。この暑さだと列ばずに食べられるのはホントありがたく思えてきた。 (:^ｰ^A 食券先買いは前回学んだので店内に入り買うと、そのままカウンタ…
[98点] 特製中華蕎麦＜塩＞@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 07月03日: 13:45頃再訪。当日AMにTableCheck琥珀サイトを確認すると14:00枠が空いており、行けそうだったので予約。予約時間の15分前に店頭に到着し、店内の券売機にて食券を購入し先渡ししてから再度外待ち待機。 13:50声が掛けられ、L字型カウン…
[94点] 中華蕎麦＜塩＞特上@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店 06月30日: 大田区の雑色駅近くでかなりの人気を誇っている塩・醤油ラーメンのお店がこちら。毎年食べログ百名店に選出、TRY新人大賞も受賞されている優良店ですね。名前は聞いていたが、連日行列という口コミに訪問は控えていた…
[99点] 【限定】桑名はまぐり中華蕎麦＆黒毛和牛炙り握り､芽ねぎ握り@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 06月09日: 5周年記念で5/1~5/3の3日間だけの限定メニューが提供されるということでこれは行かねば、と。 4月からTableCheckでの事前予約必須となったため予約開始時間に合わせ全裸待機。無事予約を勝ち取りました。当日お店に入るといつもの木製トレイの上に"宍…
[95点] 特製中華蕎麦 1700円ワンタン2個 200円@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 06月06日: 完全予約制になり来れる頻度は更に少なくなりましたが、こちらのレジェンドのレビュー拝見したら食べたくなるじゃないですかw 空いていた時間を予約しこちらへ。予約時間10分前に到着し店横に立っていると後客さんが何やら店前の掲示を見て中へ？ (?_?) 食券を買…
[98点] 特製中華蕎麦＜醤油＞(手もみ麺)＋瓶ビール@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 05月31日: 14:45頃再訪。 TableCheckにて事前に「5月31日15:00」で予約をしており、15分前に店舗着。妹さんが出てきて挨拶を交わし周年のお礼を言われ… 相変わらずのホスピタリティの高さに感心してしまいます^^ 食券先にお願いしますとの事で特製の…
[90点] 地鶏としじみの中華蕎麦醤油@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 05月15日: 以前は並びが凄そうだったので池袋にいったが、4月からTableCheckの予約制になったので訪問塩を注文しようとしていたが手揉み麺にそそられ醤油を注文スープは鶏、しじみをしっかり感じられるしじみはしみるー麺はもちもち麺の表面が溶けているような麺.…
宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店[池袋2](55) 04月27日: 中華蕎麦(塩)上¥1300 今日は池袋。雑色の本店は相当気合入れないと行けないっぽいので池袋店を先に。外並び3人くらいだったけど、後から続々来た。メニューは中華蕎麦とつけ蕎麦で、塩と醤油の並、上、特上と丼モノと焼売。店 […] The pos…
[88点] 中華蕎麦〈塩〉上@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀池袋店 04月17日: 4月より本店は予約制となり仕事も過密で休みの予定は未定な為予約制は難しく此方へ♪ 平日11時10分着並びなくん？開店前じゃないよね？と店内に入るも広い店内には先客3名店員さん5名かな？中華蕎麦〈塩〉上(1300)を購入！ ... 続きを見る…
[95点] 特製中華蕎麦 1700円ワンタン2個 200円@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 04月11日: 完全予約制に躊躇していたが、やはり来ずにはいられなくなりこちらへ。なんて、前回500レビューなんて教えてもらったもんでw (*ﾉω・*)ﾃﾍ予約時に390円かかるとか自分くらいのセレブでなければ行く人も少ないのかと思ったら満席続きで世の中セレブだらけの…
[83点] しじみ塩ラーメン@スシロー川崎子母口店 04月06日: スシローさんでスープ代わりのラーメン。今宵は宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀さん監修の一杯を頂きました。旨みと塩味がしっかり主張するスープやもっちり中太麺も勿論ですが、トッピングのチャーシューに至るまで、控えめに言ってこれまで頂いた大手回転寿司チェーンのラー…
[97点] 特製中華蕎麦〈塩〉@宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀東京本店 04月04日: 14:50頃再訪。 4/1から完全予約制となり、前日にTableCheckサイトを確認すると15:00枠が空いており初予約。自分的には無駄な時間が無くなり、大変好都合なシステムです^^ 予約時間の10分前に店頭に到着し注意書きを読むと「店舗に到着…
[73点] 【限定】琥珀監修しじみ塩ラーメン@スシローステラタウン店 03月31日: @オーダー・【限定】しじみ塩ラーメン『宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀』監修。 ※期間、販売予定総数限定外回り勤務中、支配人とのランチ。「好きなもん頼んでいいよ」との事なので、…

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