ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

家系ラーメン とらきち家 王道之印

住所:神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3-1-1 :[Y!地図]

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  1. 東白楽駅
    1. 東急東横線
  1. 醤油
  2. 豚骨
  3. チャーシュー
  4. 味玉
  5. 来たかった

最新記事トップ30

[78点] チャーシュー麺@家系ラーメン とらきち家 02月19日
前回食べた時かなりスープがしょっぱくそれ以来なので一年以上ぶりに訪問。 今回はしょっぱくなくよかったのですが直系インスパイアの感じですが直系より劣りオリジナルとしては弱め。再訪はまた先になりそうですがこのCPでこの味は魅力かと思います。…
[80点] ラーメン@家系ラーメン とらきち家 02月14日
すぐ近くのこちら。直系の直系です。 カウンターのみで床はヌルヌル。荷物置きがないので、カゴがほしいところ。 店員は2名で、調理はワンオペ。 程なくして提供。チャーシューは小さめ。 早速ズバズバ、カタメにしたのでボキボキでGOOD! スープは若干シャバく醤油…
家系ラーメン とらきち家@東白楽 02月11日
約1ヶ月ぶりとなる 家系ラーメン とらきち家」に再訪問しました。  いつものとらきちへ。注文したのは 中盛チャーシュー」\910+「賄い飯 肉増し大盛り」\200+「賄い飯 肉増し 大盛り」\200  久しぶりに全…
[80点] ラーメン中盛+のり@家系ラーメン 王道家 02月06日
期待度が高かっただけにね… ・まあ、半径5キロ以内にあれば通うかな。 ・そこそこ美味いけどなんだかな。 ・基本とらきち家そんなに変わらず。 ・ほうれん草のドロドロはいただけない。…
[85点] ラーメン(680円)+半玉子まぶし(100円)@クックら 02月03日
【2018.01.31初訪】 新規オープン以来、様々なグルメ系サイトで非常に高評価なこちらの店。聞くところによれば、店主はもともと家系総本山『吉村家』の免許皆伝店だった『王道家』の出身なのだそうですね。『王道家』関連の店としては、東白楽の『とらきち家』を良…
[85点] ラーメン@家系ラーメン とらきち家 01月30日
横浜市神奈川区「とらきち家」にてラーメン! 六角橋にある王道家系のお店! らしくしっかり豚骨ながら、醤油もビシッと効いてるいっぱい!これで油少なめですが、結構強めに感じました。濃厚なインパクトの割に後味はくどくないのが人気の秘密だろうか!激戦区でも並んでる…
王道家 本店@寺原 01月26日
 2017年7月15日オープンの 王道家 本店」に行きました。  柏にあった大人気家系ラーメン店の 王道家」がなんと茨城県に電撃移転!  柏のラーメン店と言えばかなりの高い確率で王道家と言う方が多くいるほ…
[84点] 恵寿玉子マゼソバ大盛り@家系ラーメン とらきち家 01月25日
今日はどこで食べるか?模索中!「マゼソバやります!ノリは刻みではなく板ノリですと」Twitterをみて訪問! 恵寿玉子マゼソバ大盛り800円+味玉100円を現金でお願いしました。 追い飯はありませんとの事! ラーメンよりは時間はかかるようで「油そばもう少…
家系ラーメン とらきち家(13)@東白楽 01月24日
訪問日:2016 / 5訪問回数:13回目 最強の家系ラーメン屋「家系ラーメン とらきち家 へ。  当日は丁度昼くらいの時間でほぼ満席でした。  マイデフォのチャーシュー麺、賄い飯を。 好みは固…
[95点] チャーシュー麺味玉ほうれん草&賄い飯@家系ラーメン とらきち家 01月14日
早仕舞いするのでハマスタナイター帰りに行くのはキツく、楽器やってた頃は東白楽の楽器屋にお世話になっていたのでその帰りに行ってましたが楽器も辞めてしまったのでどうも美味しいのに行きにくいお店になってしまった。 去年の食べ納めはここ!と決めていたので訪問。 …
家系ラーメン とらきち家@東白楽 01月11日
約1ヶ月ぶりとなる 家系ラーメン とらきち家」に再訪問しました。  月一ペースで訪れてるお気に入りのとらきち家。今回も無事チャーシュー(メン)が売切れてなく多分前のように売切れはもうない と思われる。注文したのは 中盛チャー…
[85点] チャーシュー麺中盛@家系ラーメン とらきち家 01月02日
いつものように醤油がガツンと効いた濃厚なスープ。チャーシューは特に柔らかくて美味しい。ただ、今回普通で頼んだがスープがかなりしょっぱかった。…
2017年 総括 12月31日
今年も残り数時間となりました。 毎年恒例の年の〆のブログネタは2017年に食べて印象に残ったラーメンを紹介します。 まず今年ラーメンを食べた杯数は434杯でした。 毎年、特にこの時期まで数えてもおらず気にはしていないのですが…
[90点] ラーメン のり たまご@家系ラーメン とらきち家 12月31日
2017/12/25 17時到着、カウンター空き多数。 昼メシを食い損ねてどうせならと足を伸ばしまくってココへ。下道ダルかった…あ、初訪です。 今年もあと数日でお終い。多くの方に今年もお世話になりました。おかげさまで楽しくやれました。厚く御礼申し上げます…
[88点] チャーシュー麺770円 半賄飯120円 麺硬め@家系ラーメン とらきち家 12月29日
12月24日昼訪問。吉村家か此処か直前まで迷い、東神奈川駅で下車。 テクテク歩き店到着。一年八か月ぶり。店に入ると中待ち3名と繁盛してますね。 券売機で表記のメニューを購入しすぐに着席。麺硬めにて。 さてオーダー到着。スープが吉村家よりワイルドなのは以…
家系ラーメン とらきち家(12)@東白楽 12月24日
訪問日:2015 / 12訪問回数:12回目 2014年1月オープンの「家系ラーメン とらきち家 へ。 今、ブログをアップしようとして気づいたのですが、とらきち家ってまだオープンして4年くらいだったんですね。 最近少し行けて…
[81点] らーめん中盛(750円)+ほうれん草(70円)@家系ラーメン とらきち家 12月21日
2017年11月21日(木) 20時45分着 先客7名、後客12名 今日も近場で訪問。 店内の券売機でラーメン中盛(750円)とライス(110円)を購入し、カウンターでほうれん草(70円)を現金でお願いしました。 好みは固め、薄めでお願いしました。 4分…
[88点] チャーシュー麺tpキャベツ@家系ラーメン とらきち家 12月17日
12月昼訪問 待ちなし スープ 豚骨感がしっかりあり、鶏油も多くコクがある 麺 中太でコシのある良麺 具材 チャーシュー5枚 ホウレンソウ ネギ のり tpキャベツ 所管 豚骨のきいた野太い味わい、チャーシューが秀逸でスモーキーな... 続きを見る …
家系ラーメン とらきち家@東白楽 12月16日
約1ヶ月ぶりとなる 家系ラーメン とらきち家」に再訪問しました。  前回チャーシューが売り切れてなく久しぶりにチャーシューメンが食べれたが、今回はどうかなと券売機を見るとオォー!売切れてない♪というかこの後も遅めの時間に2回ほど行って…
[86点] チャーシューメン+ほうれん草@家系ラーメン とらきち家 11月18日
8月7日19時30分訪問 3ヶ月ぶりくらいに来たらしい。そして3か月後にレビューを書く。 意味がわからん。 てことで、券売機にて食券を購入。 ■スープ 濃厚な豚骨醤油。 ややとろみがあって動物の旨味がびしっと決まっているウマウマなもの。 ■麺 平打ち系中…
[90点] ラーメン + ほうれん草@家系ラーメン とらきち家 11月18日
11/12 11:00。 回転前に並びないものの、回転数分で満席。 ばっちりな濃厚豚骨スープで大満足です。 燻製モモチャーもいいです。…
家系ラーメン とらきち家(11)@東白楽 11月16日
訪問日:2015 / 12訪問回数:11回目 お馴染みの「家系ラーメン とらきち家 へ。 当日は忘年会を終えた後に、〆でこちらへ。 21:30くらいの到着で店内満席、店内待ちが数人でした。  この時間でも…
東神奈川『とらきち家』 11月13日
くそー月曜からこんな時間になってしまった。 電車からアップです。 この日は家系の日でした。 家系の時間で 家系の気分でした。 しかも、ハイレベルな家系ね。 それでいて強めの家系がよかったんです。 そうなると、だいぶ限られてきます。 東神奈川の末広家もよか…
[88点] 野菜ラーメン(650円)@家系ラーメン とらきち家 11月13日
11時35分入店 初訪問 先客6待ち無し 後客4 自動装置が壊れた扉を自分で開けて店内に入ると、豚骨臭が立ち込めております(*^^*) 早速、入口入って左の券売機で上記メニューをポチッとな、カウンターに腰掛け、プラ券を高台に起き、麺堅めアブラ多めをリク…
[82点] 中盛りチャーシュー 他@家系ラーメン とらきち家 11月06日
半年振りのとらきち家さん 一口チャーシューを食べて思い出しました…ここのチャーシュー、厚く切っていて噛み切れない。結構噛んでも飲み込むのが大変&壁に貼ってあった白髪ネギ入れた事によりスープがかなりの温さへ(*_*;完全に自分のミスです。 スープはイケるてる…
ラーメン 末廣家(3)@白楽 11月06日
訪問日:2015  / 4 訪問回数:3回目   2013年7月オープンの「 ラーメン 末廣家 」へ。   吉村家直系の最も新しい店、末廣家に行ってきました。   神奈川区エリアはどんどんと新店が出来て、新たな激戦…
[90点] チャーシュー麺@家系ラーメン とらきち家 11月03日
金曜日の夜。 並盛りにすると麺の量に連動してチャーシューの量も少なくなることを初めて知りました。 これならやはり中盛以上や賄い飯でもつけなきゃ物足りない。 味はいつもながら。 切れ味抜群濃厚スープに王道家の麺。 美味しかったです。…
丹行味素 北新横浜本店@北新横浜 11月03日
訪問日:2017 / 10訪問回数:初 2011年4月オープンの「丹行味素 北新横浜本店 へ。 以前から行きたかった丹行味素へやっとこさ訪問。 移転前から行ってはみたかったのですが、なかなか行く機会を作れずにいました。&nb…
醤油のハードパンチがすごいぜ!! ーとらきち家@東白楽 11月01日
短期的に横浜家系にハマっているでごんす。…
[88点] Twitter限定 ブラック 味玉 野菜@家系ラーメン とらきち家 10月31日
先日、お店のTwitterに「南太田の帝王に教えてもらったマー油を作りました!」とあったので、仕事帰りにチャリっと訪問。ラーメンの食券と野菜をお願いする時に「ブラックで!」と。 野菜はお椀で別盛りで提供。 スープは、いつものコッテリ豚骨醤油に真っ黒なマー…

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