家系ラーメン とらきち家 光

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[85点] ラーメン@家系ラーメン 大ちゃん 11月25日

家系ラーメン とらきち家直系と知ったら気になってなりません。 会社のサークル活動で近くへ来たので お昼時ど真ん中に覚悟を決めてお邪魔しました。 外待ち10名に接続！ タイミングは良く？回転は早かったですけど 入れ代わり立ち代わりで常に10人程の待ちが発生し…

[84点] チャーシュー麺 薬味ネギ 硬め濃いめ@家系ラーメン 大ちゃん 11月21日

夕方、Twitterを見ていると川崎にオープンした 家系ラーメン 大ちゃんに本日限定の煮豚が！Σ(・Д・)ﾊｯ!! 王道家、とらきち家光の直系らしいのだが行った事が無いので味の想像は出来ない( ˆᴘˆ )w とにかく煮豚リストとしては行かなければなりません…

[84点] ラーメン@家系ラーメン 大ちゃん 11月21日

初訪問 11/17日曜日13時半 並び17名 着丼まで50分 スープは気持ち粘度高め イメージは大輝家に近いかな とらきち家とはだいぶ違うな ふむ ご馳走様です ラーメン並 900-…

2024年114杯目／白楽『NATURAL TASTE』 11月14日

ここんとこあったかいです これまで何度も言っていますが、東神奈川駅、白楽駅のエリアはハイレベルなラーメン屋が集まるエリアです。ワタシが札幌に行っている間に新しいお店がオープンしていたので行ってきました。前回はお休みでしたので2回目のリベンジとなります…

[78点] 黒マー油 ラーメン@極味家 六角橋店 11月09日

先日、東京出身なのに札幌で教師をしている友人が遊びに来て「家系ラーメン食べたことないから食べたい！」と言うので、近所の家系ラーメン店を眺めると「とらきち家」も「末廣家」も外待ち多数。 こちらは店内ガラ空きだったので、訪問。直後に満席になりました！ ラッキー…

[75点] 特製並 賄い飯@家系ラーメン 大ちゃん 11月04日

10/27(日)13時ごろ訪問 とらきち家直系とのことで胸躍らせて訪問。 ごめんなさい、とらきち家が直系としているのがショック。 1時間待ち入店、並んでいる状況に慌てることもなく、ダボなのに入替にしている始末。 椅子も後二席は増やせ、とにかく回転が悪い。 …

[88点] 特製ラーメン(大)+ライス@家系ラーメン 大ちゃん 11月03日

11時半着 外待ち15名 とらきち家直系♪…

[80点] チャーシューメン(中) 1,300円 ライス 100円@家系ラーメン 大ちゃん 11月02日

2024年10月18日にオープン。 とらきち家直系の店。 事前食券制です。 【 チャーシューメン(中) 1,300円 】 【 ライス 100円 】 をチョイス。 お好みは 【 カタメ•コイメ•多め 】 並んで着丼ま... 続きを見る …

[95点] チャーシュー麺 ＋ ほうれん草 ＋ ネギ@とらきち家 光 11月01日

11/1 19:00。 2ヶ月ぶりに訪問。 満席で20人待ち。 前店の とらきち家 よりワイルドパンチではありませんが、 程よいパンチが美味しい豚骨醤油スープ。 中太麺。 燻製レアチャーは柔らかで美味しい。 トッピング増しで食べ応えあり。 さすがの... …

[80点] ラーメン、味玉@とらきち家 光 11月01日

とらきちや光になってから初の訪問 開店10分前に着くと角まで先客があり、トータル20分少し待って入店。 新店はふつうで確かめたかったが、好みを聞かれると反射で濃いめをコール。 着丼してしばらくスープを堪能。自分的には豚骨強めで、ふつうが気になりつつ、最後は…

[90点] 特製ラーメン＋ライス@家系ラーメン 大ちゃん 10月31日

家系ラーメン 大ちゃん 特製ラーメン ライス 10/18オープン 王道家系の名店 とらきち家直系店が川崎に降臨✨ 大師線鈴木町駅から徒歩約10分 ご夫婦の元気で明... 続きを見る…

[90点] ラーメン@とらきち家 光 10月31日

とらきち家が復活と聞き早速訪店しました。店舗前は長蛇の列でした。以前の店舗より混んでいるのではないでしょうか。味は本物の家系ラーメンでブレていませんでした。王道の印からの流れですしょうか、満足の一杯でした。翌週の土曜日に再度伺ったら定休日でした。六角橋は昔…

[75点] ラーメン(並)@家系ラーメン 大ちゃん 10月30日

家系ラーメン大ちゃん(ラーメン並) #ラーメン #ramen #家系ラーメン大ちゃん #大ちゃん #川崎 #鈴木町 2024年10月オープン 閉店した「とらきち家@東白楽」出身で「王道家@柏」の系譜 川崎駅や最寄りの鈴木町駅から離れており立地は悪いが終始…

家系ラーメン 大ちゃん@鈴木町 10月21日

2024年10月19日、鈴木町の新店「家系ラーメン 大ちゃん へ。 2024年10月18日オープン。王道家系の名店「とらきち家 直系の家系ラーメン店。「和香佐2nd の後こちらへ。 続きを読む…

とらきち家直系 家系ラーメン 大ちゃん@鈴木町 10月21日

36年前の川崎球場が熱かった日に季節外れの真夏日で前を通りますよ。 その時の近鉄の抑えが対戦相手のロッテの監督をやってるとは。 リカバリーの町中華なお店 から色々と情報交換しながら2軒目に予定してたお店へと。 その際に店頭に何人の待ちだろうとクイズしてま…

[100点] チャーシュー麺＆賄い飯@とらきち家 光 10月20日

2024-308杯目(10月9杯目) …

[90点] ラーメン+半ライス@とらきち家 光 10月02日

やっぱり無限ニンニク最高でした。 米に合う！ ラーメンもいつも通り美味しかったです。 ご馳走様でした。…

[92点] ラーメン(かため)(900)@とらきち家 光 09月30日

2024年 285杯目/274日目/目標365杯 9/30(月)昼にお伺い。 初見です。 東急東横線 東白楽駅から3分ほど、大きな通り沿いにあります。 3階建てベージュの外壁の建物の1F、黄色地の看板にガラスの壁。 ですが、ガラス壁はシェードがかかり基本中…

[95点] ラーメン＋味玉＋ほうれん草@とらきち家 光 09月23日

神奈川県横浜市(1杯目) ラーメン900円、味玉100円、ほうれん草100円 麺 味 脂 初訪問 10時50分店先に来るとやはり30名以上の並び(´⊙ω⊙`) でも箱が大きい為約40分で入店 券売機にほうれん草なしも壁メニューに表記 麺の硬さを聞かれた時に…

[81点] ラーメン900円、半ライス100円@とらきち家 光 09月21日

9月4日(水)。 今シーズン最後のハマスタ観戦のため、半ドン業務後に午後から横浜へ移動します。 東横線東白楽駅で下車して16時5分、BMしていたこちらを初訪してみました。 ラーメン900円、半ライス100円を券売機でぽちり。 RAMENOIDさんのレポで予…

[100点] チャーシュー麺 玉子 のり 大盛り@とらきち家 光 09月21日

いつものように固め濃いめ多めで注文！ ここの濃いめは凄く濃い。笑 さすがにパンチあり過ぎなので、普通で大丈夫です。 美味しさは家系ラーメンTOP！ 最高やでー…

[95点] ことちゃんかため うずら ライス@とらきち家 光 09月16日

敬老の日 10時50分頃。 到着すると思いのほか長めの行列…おちついた頃かと訪問も何のその…後続も続々。 大人気。 11時40分頃店内ー程なく提供。 重厚な旨味と鋭い切れ味共存スープは「これぞ」という味わい。美味い。 初のことちゃん。 厚み充分なバラチャー…

[90点] 限定 油そば@とらきち家 光 08月25日

日曜日14時20分 待ち7名 着丼まで20分 回転はやい 今まで食べていなかったので気になっていた油そば X(Twitter)で14時から30食程度とのことで訪問 カウンター現... 続きを見る…

[80点] [限定]つけ麺@とらきち家 光 08月24日

8/24 12:00。 2ヶ月ぶりに訪問。 満席で20人程の行列。 今日は臨時営業でつけ麺のみの営業。 120食限定。 塩分強めな豚骨醤油つけ汁。 かためな中太麺。 大きく食べ応えあるスモークチャーシュー。 スープ割りで程よい濃... 続きを見る …

[84点] ライスセット(麺やわらかめ)＋サッポロ黒ラベル@とらきち家 光 08月22日

東白楽の課題店 あの人気家系の後継店 静岡で5杯いただいた日の〆。 帰り道に狙ったのはこちら。 今年5月13日に、東白楽の人気家系「家系ラーメン とらきち家」さんのご店主から、「ご報告 6月2日で、とらきち家閉店させて頂きます。」というポストがいきなりあっ…

[86点] ことちゃん(中盛)、味玉、ライス@とらきち家 光 08月19日

2024年103杯目。 『とらきち家 光』で『ことちゃん中盛』、『味玉』と『ライス』をオーダー。 とらきち家光となってからは初訪…

「とらきち家」が閉店してリニューアル 東白楽「とらきち家 光」にて ラーメン 08月06日

横浜の東白楽に今年6月オープンした「とらきち家 光」。 王道家」系の「とらきち家」が閉店し、スタッフにより同じ場所で「光」としてリニューアルです。場所は東白楽駅から3，4分の大通り沿い。並んでいるとスタッフが頻繁に外に出て人数を確認しています。メニューは各…

[91点] チャーシュー麺 ¥1,100 半ライス ¥100@とらきち家 光 08月04日

6月にリニューアルオープンされたこちらへ…

[85点] ラーメン￥900＋半ライス￥100@とらきち家 光 07月26日

夜の20時半頃待ちは9人 回転はそんなに悪くはなかったかな 麺硬めでお願いしました。 グミグミした食感でやや平打ちで短めな太麺 、スープは濃厚な醤油感強めの豚骨醤油で美味い 家系はライスが合いますね。 海苔を巻いて食べたりチャーシューを乗せて食べたりして楽…

[95点] 豚骨醤油 大 まかないメシ@とらきち家 光 07月21日

ラーメン大、脂多め まかないメシ。 とにかく中太麺が旨い。 麺の歯応えと、甘さ、のど越し ひとすすりで実感。 スープは塩味も醤油も尖りもなく、まろやかなスープでした。 海苔も上質。 ここまで仕込んでコスパいいですね。 最近しょっぱい家系ばかりだったので、本…

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