ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

寿々㐂家

住所:神奈川県横浜市保土ヶ谷区上星川2-3-1 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 上星川駅
    1. 相鉄本線
  1. 豚骨
  2. チャーシュー
  3. 行列
  4. 味玉
  5. 来たかった
エクスパンシス

最新記事トップ22

[80点] ラーメン中盛、のり増し、半ライス@横浜家系ラーメン 楊喜家 02月24日
閉店間際に訪問。 麺硬めで他は普通で注文。 家系にしては硬めで5分も茹でてました。 他店の麺硬めは茹で時間2:30ー3分。 硬めとお願いしたのにあまり硬くなく。 スープはあまり濃くなく美味しいです。 平ザルではなくテボだったのは修行先の寿々喜家同様でした。…
[79点] 中盛りラーメン+ライス(900円)味玉(100円)@寿々㐂家 曙町店 02月03日
2019年2月3日(日)晴れ 12時47分着 先客10名、後客4名 本店は混んでいると思い初訪問。 店内の券売機で中盛り+ライス(900円)と味玉(100円)を購入し着席。5分で着丼。 具材はチャーシュー、ほうれん草、薬味ネギ、海苔3枚。トッピングの味玉。…
[80点] ラーメン並➕チャーシュー➕味玉@寿々㐂家 02月03日
日曜日の18時30分ごろに行きました。車をコインパーキングに入れ店前に行くと8人ほど並んでました。回転は早く15分程度待って座 カウンターに座りました。 オーダー。ラーメン並700円チャーシュー200円味玉100円。 お好みは麺硬め。 スープ 出汁が弱い。…
[80点] らーめん➕ライストッピングチャーシュー@横浜家系らーめん いずみ家 01月26日
都内行き帰りに家系ラーメンが食べたくなり以前知り合いから泉谷しげるの息子さんが横浜で有名な寿々㐂家さんの出と聞いていたので行ったみました。21時閉店と知らず20時40分ぐらいにお店に着きギリギリでした。前客3名でした。 らーめん➕ライス850円トッピングチ…
[95点] ラーメン大 固め濃いめ多め チャーシュー 海苔 小ライス@寿々㐂家 01月19日
1月19日 13時40分に訪問。 先客満席 1人待ち、後客大行列! 約10ヶ月ぶりの訪問。混んでると思いきや待ちは1人だけ!おおっ!!! 表題の物を入ってすぐ左手の券売機にて購入し、店員さんへ渡し好みを伝える。 すぐに席が空いたので水を汲んで席に着く。 …
奥津家 01月11日
今日の昼食は、昨年末に中古のスーパーカブ(JA07)を購入した職場カブ友の同僚AMN氏と一緒に思い返せば5年ぶりの。。。奥津家です。@東京都町田市木曽西1-1-21 地図 ご主人の出身は横浜市保土ヶ谷区の寿々喜家ということでその流れを汲んだキリッとしつつも…
[80点] ラーメン 海苔 チャーシュー@寿々㐂家 01月11日
2019/1/11 20時 待ち無し ラーメン チャーシュー 海苔 麺硬めでコール。 家系らしい安定の味。 トピチャーはホロホロのモモチャーで、他のレビュワー様の印象ほどにはパサ系には感じられなかった。 店員さんのホスピタリティが素晴らしい。…
栃木県那須塩原市:★横濱家系ラーメン 元喜家 那須塩原店(横浜家系:醤油豚骨系) 11月28日
<西那須野駅>◎本牧家系譜(元喜家支店) 家系の中でも特に評判が良い「寿々喜家」出身の店主が出したお店の支店。本店は富山らしいが・・・。場所は那須アウトレットから比較的近い場所。こんな場所(と、言うと失礼だが)で本流の家系を食べられるのは嬉しい限り。今回は…
[95点] ラーメン 並 700円 + きくらげ 50円@横浜家系ラーメン 楊喜家 11月27日
久しぶりに気分は家系。 群馬で家系と言えば 資本系 笑 何処か本格派のお店は無いか検索すると此方がヒットしました。 なんでもホームページによれば、、、 神奈川県下でも指折りの家系「寿々㐂家」から最初にのれん分け(免許皆伝)された堀内英海氏監修。... 続き…
奥津家/並のり (800円) 11月05日
■奥津家 (東京都町田市) 今回は町田の人気店、奥津家さんで夕食です☆ 奥津家さんはあの凶暴な家系ラーメンの寿々喜家さん出身なので期待が持てます 20時過ぎの到着で先客は8名で後客も同数位でした 入店して左手に食券機を発見 何にしようか悩みましたが 今回…
[90点] 並のり (800円)@奥津家 11月04日
今回は町田の人気店、奥津家さんで夕食です☆ 奥津家さんはあの凶暴な家系ラーメンの寿々喜家さん出身なので期待が持てます 20時過ぎの到着で先客は8名で後客も同数位でした 入店して左手に食券機を発見 何にしようか悩みましたが 今回は並のり(ラーメン並のり増…
今回はいまひとつでしたねー谷瀬家@新橋 10月28日
 三ヶ月ぶりの谷瀬家 お隣は一大チェーン店である「壱角家」 家系などどこでも同じと思っている人は空いてるほうに入るんでしょうねw   前回はノーマルで注文しましたが 今回は味濃い目で注文&nbs…
[80点] らーめん中¥800(麺カタメ)@寿々㐂家 10月25日
★2018/10/25(木) 12:14 約1年半ぶりの訪問です、店内満席で外待ち4人に接続し「らーめん中」の食券を購入後店員さんが食券確認時に麺カタメで頼んで、カウンターに着席し 12:25 着丼。 ★スープ・・・いつも通りにマイルドで飲み易いです・・…
絶えず人気上位に君臨する家系ー 寿々喜家@上星川 10月25日
 上星川の寿々喜家に久々に訪問  創業28年のお店はいつも行列が絶えません 本牧家の系列ながら その人気は本家を凌駕するお店 以前訪問したのは2013年なので あれから5年・・・月日が経つのは早いもんです…
寿々㐂家 上星川 10月15日
寿々㐂家 神奈川県横浜市保土ケ谷区上星川2-3-1 ラーメン中800円 チャーシュー200円 のり増100円 小ライス100円 どうも太田プロのピン芸人、青木悠真です 2018年10月15日(月)のお昼に上星川にある、寿々㐂家に行ってきました。 …
寿々喜家(寿々㐂家)スズキヤ 横浜 家系ラーメン 10月12日
身長170cm程の菜々緒似の美女が、みかん丸ごとを一口で食べていた。 美しい光景だ。横浜方面へ。家系ラーメンで有名なお店。12時45分頃到着。4名の待ち。15分で店内へ。券売機でラーメン中800円のチケットを購入。 着席から10分で着丼。見た目…
[70点] チャーシュー麺@寿々㐂家 10月11日
久しぶりに食したが味は安定しています。 ですが、他店のラーメンは常に変化と追求をしているので飽きや味に関してのパンチ力、質量、満足感も伴われると思います。 悲しいかなラーメン好きの方は六角橋の家系やや横浜の本山の家系は基本を保ちつつ時代に合わせて日々研究を…
[88点] ラーメン(並) ¥700@寿々㐂家 10月05日
かねてから気になっていたお店です。 横浜での仕事の帰りに、13時半頃訪問。 見る度に行列していましたが、今日はタイミングか時間のためか6人目ぐらいで並べました。 ごっついけど優しそうなおにーちゃんが、好みを聞いてくれますす。 初訪問なので、「全部普通で」。…
町田市 古淵「 奥津家 」町田で家系ラーメンを食べるなら間違いなくこの店 (ラーメン71杯目) 10月04日
家系ラーメンで個人的に大好きなラーメン屋が 寿々喜家(すずきや)」。 その「寿々喜家」出身の店主が町田の古淵にオープンさせたのが 奥津家」です。 もともと「寿々喜家」は「本牧家」からの流れなので「奥津家」も同じ系統になります。 要はオラオラ系じゃなくて爽や…
[85点] らーめん 中 味玉@横浜家系らーめん いずみ家 10月01日
10/1 月曜日 AM11:30頃 本日は相方が大崎のお店で買い物をしたいと申すので、お昼を大田区東馬込にて済ませてから。 第二京浜沿にある家系ラーメン いずみ家さん。 神奈川の寿々喜家さん出身との事でBMしてありました。シャッターズ2番手です。11:30…
[86点] ラーメン並、味玉、ライス@寿々㐂家 09月26日
宿題をかたづけに やっとこさ訪問! 前から来たかったこちら 家系の中でも最も人気な店「寿々㐂家」 電車乗り変え間違えたりしてかなり時間ロス(;^_^A 1210着!覚悟してましたが 以外にタイミングよく 店内待ち4名 外待ち先頭でした。 回転も早くす...…
[100点] ラーメン大盛り@寿々㐂家 09月25日
Jr.を家系ラーメン寿々喜家デビューさせました(^^) 「取り分けのお椀ください!」 とお願いしたら海苔とチャーシューとほうれん草のサービス!!! 美味いだけでは家系No. 1にはなれません! 大盛りラーメンを2人で分けましたが美味しかったようで、ほとんど…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。