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寿々㐂家

住所:神奈川県横浜市保土ヶ谷区上星川2-3-1 :[Y!地図]

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  1. 上星川駅
    1. 相鉄本線
  1. 豚骨
  2. 味玉

最新記事トップ16

ぜんや@新座 05月28日
2020 年 5 月 28 日 179 杯目 【ぜんやラーメン 大盛 900 円】 本所児玉方面に用事があり、あっち方面の家系で寿々喜家出身のお店に行きたかったのですが、武漢肺炎での影響で長期な休みに。 そのまま自宅に戻る途中所沢インターからこちらへ。 …
[80点] ラーメン 並@ラーメン 清水家 05月20日
寿々喜家出身の当店。 スープはライトな家系で、直系のようなキレは少ないがとても飲みやすい。鶏油の量もちょうどよく、飽きのこない家系。 卓上のニンニク、しょうが、お酢との相性も抜群。 固めでオーダーした麺は、家系おなじみ酒井製麺の中太縮れ麺のモチモチ食感…
[80点] ラーメン@寿々㐂家 04月23日
ラーメンはとても美味しかったです。 ただこの時期だけに、店員さんが全員マスクしてなかったことにビックリしました。 ラーメンの好みをお客さんに聞いたり、接客用語などで声を多く出すほうのお店なのでマスクは付けて欲しかったです、マスクがなければせめてバンダナなど…
[76点] らーめん並@寿々㐂家 04月21日
2020年4月21日 よくある家系のらーめんという感じですが海苔が2枚しかないというところが案外珍しいです。スープは豚骨ベースのもので普通にしましたが油は多めです。豚骨のコクが出ていてパンチがありなかなかです。カエシはほどよい感じで塩分もちょうど良い感じ…
[85点] らーめん並@寿々㐂家 04月14日
いつもいいね、ありがとうございますヽ(・∀・)ノ 今回は上星川にあるこちらの評判を聞きつけ、初訪問してきました。店専用の無料駐車場が隣接地にあるので車での訪問も可能ですね。 夕方19:40頃3名で訪問。店内満席+外待ち3名ほど。入口の券売機にて食券を購…
喜多方の家系だぁ!喜多方ラーメン『あじ庵食堂』 03月19日
おはようございます   3月19日(木)・・・   今日もご訪問ありがとうございます。   さぁ、明日から 春間近 の 3連休 。 喜多方 で過ごしますけど、 人出はどうかな・・・ 有意義に過ごしましょ。   さて…
醤油ラーメン(750円)@子安・すずき家 03月03日
京急で横浜方面での昼飲みに向かう途中、軽めにランチ。せっかくなんで、普段なかなか降りない駅で途中下車してみましょうか。神奈川なのでやっぱり家系で未訪問店。。よし、子安で降りよう。京急子安の改札を出た猫の額ほどのエリアにあるそば屋さんの佇まいにも激しく惹かれ…
奥津家 02月29日
[ラーメン]     麺友と行く東京ラーメンツアー! 最後に訪れたのは 【奥津家】 横浜の 【寿々喜家】 出身だという家系ラーメンの人気店 。     21時頃にお店へ。 駐車場は少し離れた場所にあります。 券売機…
【マネー現代:家系記事公開記念】丸武家@東武練馬ーラーメンは本炊きに限るけど 02月20日
●講談社のゲイダイWEB版「マネー現代」に、企業が手掛ける家系ラーメンについて書きました 全国で大増殖、「町田商店」が家系ラーメンで“独り勝ち”の理由 この記事は ヤフーニュース】など幾つかのネットニュースにも同時公開されたのだけど、特にヤフーニュースのコ…
[80点] 並+のり@寿々㐂家 02月17日
いつもいいね、ありがとうございますヽ(・∀・)ノ 夜22:00過ぎ、近場の旨い家系ラーメンはないかと検索。食べログ評価3.67(R2.2時点) 以前に1度訪問していましたが、レビューも書いていなかったため再訪しました。 入口の券売機にて食券購入。 【並+の…
[90点] ラーメン並 固め/濃いめ ほうれん草・味玉@横浜家系らーめん いずみ家 02月01日
寿々㐂家出身という事に惹かれて往訪。 ラーメン並、固め・濃いめの ほうれん草・味玉トッピングで注文。 まず驚きだったのはほうれん草トッピングが別皿。 初めて見ましたが、コスパが最強。笑 ラーメンについては、 スープの寿々㐂家感がもう最高。。。 濃いけども.…
[80点] ラーメン+のり+味玉@寿々㐂家 曙町店 02月01日
流石の一杯、本店未訪だが一層焦がれる気持ちが昂ってしまった。昼間まで飲んで騒いでいるホストもニッコリの濃厚な豚骨スープ。タフでワイルド、ダイナミックな躍動感、コク深くどっしりとした、塊のような旨味は特徴的だ。 強烈な醤油だれの塩味にも、一歩も引かない骨太さ…
馬込『いずみ家』 01月27日
2020年初めてかな? 馬込の『いずみ家』! ココも出世したお店だよなー 名店『寿々喜家』の流れを汲むコチラのお店。 お昼時には待ちが発生するほどのお店になりました。 もう何年ぐらいになるんだろ。 ずっと味を守り続けきているからこそなのでしょう。…
[85点] 並ラーメン+味玉 850円@寿々㐂家 01月27日
1月27日 仕事が忙しく昼食を食べ損なったので、帰宅途中に寄りました。さすがに16時過ぎなので、外待ちはありません。表題メニューをポチリ、カウンターで座ること5分しないで着丼です。初訪問なので、全て普通でお願いしました。 早速スープからいただきます。比較的…
[100点] ラーメン中盛り チャーシュー ライス@寿々㐂家 01月07日
今年のラーメン初めは去年から寿々喜家さんと決めてました。 店員さんもラーメンも優しく私を出迎えてくれました♪ 文句なしの100点です!…
【家系】 寿々喜家 | 上星川 らーめん大 チャーシュー 【上星川駅】 12月19日
寿々喜家 本店 らーめん大 チャーシュー 神奈川県横浜市保土ケ谷区上星川2-3-1 平日 11:00ー21:00 土日祝 11:00ーL.O.19:30 定休日 水曜・第3木曜 相鉄線 上星川駅 徒歩10分 上星川にある寿々喜家へ 総本山 吉村家 &rar…

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