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鴨出汁中華蕎麦 麺屋 yoshiki

住所:東京都葛飾区東新小岩1-3-7 :[Y!地図]

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  1. 新小岩駅
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  1. 醤油
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  3. 汁なし
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  6. 閉店

最新記事トップ30

つけ麺walker ❤︎ KADOKAWA 03月24日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎D.D.“D.D.” SnowMan❤︎3月13日、麺活を開始する前に書店に立ち寄りました当日発売のお目当てのラーメン本をゲットつけ麺walkerKADOKAWA本当においしいつけ麺を提供している店を150店以上集めた、国内初となる…
新小岩『鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki』 03月23日
新小岩の新しめのお店へ。 『鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki』!! ここはね、つけ麺一燈からの独立店のようです。 一燈グループということで期待十分。 場所は、つけ麺一燈 の跡地。 着いたタイミングでは待ちなくラッキーー。 ということでウリのつけ麺を。 …
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki@新小岩 / 鴨出汁つけそば 03月22日
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki鴨出汁つけそば[訪問日]2020年3月20日(金)[評価]★★★★☆…
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki ❤︎ 3月限定 鴨と三大地鶏の塩そば 03月21日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ ズルいよ ズルいね “ズルいよ ズルいね” =LOVE ❤︎ 代休をいただいた平日の午後、新小岩駅で下車 アイドルタイムの鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshikiへ 阿部義貴店主 と N△Oさん へ差し入れ 一旦、退散 夜営業の整理券配…
[92点] 鴨と三大地鶏の塩そば+大盛+鴨と地鶏丼@鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki 03月18日
地鶏の一杯。 今日は休日の夜仕事の為、一杯ひっかけてから。 新小岩の鴨出汁中華蕎麦麺屋yoshikiの 『 鴨と三大地鶏の塩そば+大盛+鴨と地鶏丼』。 夜限定が魅力的だったので、3回目の訪麺。 スープは鴨と三大地鶏のガッツリ鶏スープに絶妙なバランスの塩..…
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki@新小岩にて『特製鴨出汁つけそば』 03月17日
今日は1日中ひとりだったので、新小岩の新店『yoshiki』を訪問。 『一燈』から独立した店主さんで、『つけ麺一燈』の跡地を譲り受けて独立パターン。 夜に2回ほど来てみましたが当然の如くやっていなかったので、夜はあきらめて昼に訪問です。 …
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki【六】 ー本日3月13日より昼夜10食限定で提供される「鴨と三大地鶏の塩そば」を「特製」、「中盛」、「小ライス」付きでー 03月16日
訪問日:2020年3月13日(金)本日のランチは、本日3月13日より昼夜10食限定で提供される「鴨と三大地鶏の塩そば」を求めて『鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki』へ!これは、レギュラーメニューに使用している「岩手がも」と日本三大地鶏である「名古屋コーチン…
[80点] 鴨出汁つけ蕎麦@鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki 03月14日
基準点70点 ◯うまい+10点 すごくうまい+20点 うますぎる+30点 コスパが良い+10点 その他が良い+10点 その他が悪い-10点 備忘録なのでかなり昔のもあり 点数はざっくり…
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki【五】 ー自身のファーストネームでもあり、昔から大ファンだったX JAPANのYOSHIKIさんの名でもある「yoshiki」を屋号にした阿部義貴店主の店で「鴨出汁塩そば」+「フォースチャーシュー」ー 03月14日
訪問日:2020年3月3日(火)本日のランチは、今年の1月10日にオープンして、すぐに行列店の仲間入りをして、早くも今年の新人大賞の呼び声も高い『鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki』へ!自身のファーストネームでもあり、昔から大ファンだったX JAPANのY…
鴨出汁中華蕎麦 麺屋Yoshiki ❤︎ 鴨出汁醤油そば + 燻製半熟煮卵 03月14日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎Replay“Replay”  LONGMANfrom album“Just A Boy”❤︎休日の午後、新小岩へ向かったのはこちら鴨出汁中華蕎麦 麺屋Yoshiki 店頭でしばらく待ちます食券を購入する様に指示…
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki@新小岩 03月12日
訪問日:2020 / 3訪問回数:初 2020年1月オープンの 鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki へ。 こちらは麺屋一燈出身の店主が、つけ麺一燈として営業していた店舗を譲り受け、独立店として出した店。 独立とは書きましたが…
[90点] 鴨出汁醤油そば………900円@鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki 03月10日
2/29、夜訪問。 素面ではない状態で閉店間際にヘッドスライディングー 強者の方々に尻込みすることなく表題を購入ー トークを弾ませていたところに降臨(#^.^#) 細かいことはすでにふれた通り! トッピングは特製でなければお肉はパストラミとひき肉のみ。いい…
[88点] 鴨出汁醤油そば@鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki 03月10日
オープン4日目、今日は鴨出汁醤油そばの提供 今日は、特製やフォーミックスチャーシュー等の肉系のトッピングが売り切れ なので、中盛券と味玉を追加 ラーメン二種は、並で100gなので中盛150gで普通の量と言った感じ オペレーションは、4杯ずつ提供が基本の様子…
[86点] 鴨白湯和えつけそば@鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki 03月10日
気になってたこちら。 さすがに開店ラッシュは落ち着いたのか 限定10杯目当てでも開店直後でも余裕でした。 (早めに来て食券購入&整理券をゲット) 厨房は店主のワンオペ。 事前に食券を購入していますが、結局提供は15分後 和えつけだけあってつけ汁は少ないです…
[90点] 特製鴨出汁醤油そば………1200円@鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki 03月09日
2/29、2杯目。 卒業生の一杯を頂いた後にちょっとご無沙汰になってしまったこちらにー 色々取り上げられて注目店となった今はお客もひっきりなしにきている!まずは案内に従い、最後尾に接続。お呼ばれされてから店内へ。皆様にご挨拶の後に未食であった表題を購入ー。…
[92点] 特製 鴨出汁つけそば@鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki 03月08日
鴨白湯のつけ汁は思ったよりは鴨独特のクセは少なめでトロみのある仕上がり。 やや甘味強めなチューニングが一燈出身のDNAを感じさせる、麺は並だと150gと少なめなので+50円で中盛推奨。 多加水の幅広平打ち麺は滑らかモッチリで個人的に超絶好み。 麺を浸してい…
[86点] 鴨出汁つけそば (中盛り)@鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki 03月07日
はじめに、コメントへの返信は お返ししておりません。 m(_ _)m 本日は(鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki)さんに お邪魔させて頂きましたー。^ ^ 何度かお邪魔させて頂いた(つけ麺 一燈)さんから (鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki)さんとして…
新宿つけ麺一燈 03月02日
新宿つけ麺一燈長蛇の列を作る、あの伝説のつけ麺店が新宿にOPENしたんだ!以前新宿を訪れた際に、気が付いたのですが・・・列がなかったので?と疑問に感じていたの。乗り換えのために新宿で降りるオケージョンがあったので、訪れてみました。平日の正午近く。以前、わた…
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki【四】 ーX JAPANのYOSHIKIファンであるyoshiki店主の店で「鴨出汁つけそば(大盛)」+「フォースミックスチャーシュー」 03月02日
訪問日:2020年2月22日(土)本日のランチは、X JAPANのYOSHIKIファンである阿部yoshikiシェフの店『鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki』へ!先月1月10日にオープンして、すぐに行列店の仲間入りして、早くも今年の新人大賞有力候補と言われ…
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki (初) 02月28日
・訪問:令和2年2月 ・また来たい度:3ヶ月に1回! (全体評価) 鴨出汁つけそば オープンしたばかりの気になっていた新店も! 鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki です。 店Twitter:https://twitter.com/fun4fu…
[90点] 特製鴨白湯和えつけそば+大盛@鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki 02月28日
お祝いの一杯。 今日は休日の夜仕事の為、一杯ひっかけてから。 『特製鴨白湯和えつけそば+大盛』。 東京の東エリアのトップランナーである麺屋一燈で修行した、 ベーアーこと阿部店主が独立した、カモーンの店…
20/049 鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki:特製鴨出汁醤油そば 02月27日
また夜7時半まで作業してしまったが、何とか形ができたようだ。明日も長丁場だが、平日なのでたぶん事務の対応で作業の時間が限られると考えられる。そのため、今日の進捗がかなり大事だと思っていた。いずれに...…
らあめん あじるく@大塚 02月23日
2020年2月21日、「らあめん あじるく」に行ってきました。 「鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki」 を出た後、向かったのはコチラのお店。 「らあめん あじるく」さんです。 OPENは2020年2月5日。 日本橋からの移転です。 夜は創作和食と日本酒の…
鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki@新小岩 02月23日
2020年2月21日、「鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki」に行ってきました。 本日はお休みなので広瀬さんと二人で食べ歩き。 まずお伺いしたのは「鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki」さんです。 OPENは2020年1月10日。 店主は「一燈」…
紅に染まった鴨肉がぁ、ストマックキャパシティをYOSHIKI色に染める٩( ᐛ )و2... 02月22日
この投稿をInstagramで見る 紅に染まった鴨肉がぁ、ストマックキャパシティをYOSHIKI色に染める٩( ᐛ )و 2020 アカンなー同好会年間表彰候補 【鴨感部門】 特製鴨白湯和えつけそば…1300円 麺屋…
つけ麺 一燈 新宿店@新宿区【2019新店】 02月22日
訪問日: 2020.2.1 メニュー: 伊勢海老つけめん(\900) 味: 動物魚介 コメント: 今日紹介するのは、新宿西口駅から程近い小滝橋通り沿いにオープンした「つけ麺一燈」。 ここは、新小岩に本店を構える「麺屋一燈」のサードブランド「つけ麺一…
[90点] 特製鴨白湯和えつけそば…1300円@鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki 02月22日
1/20、シャッターズ! 数量限定提供の表題をいただきに突撃(; ・`д・´) やはり数量限定を懸念してか早くから来られる方はいるようでー。無事整理券を受け取って一時退散ー 集合時間に再び舞い戻りー。結構いろんな方が気になってやってきている様子。 定刻にな…
鴨出汁中華蕎麦 麺屋Yoshiki ❤︎ 特製鴨白湯和えつけそば(中盛)+ 鴨ひき肉丼 02月18日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ Imitation Rain “Imitation Rain” Six TONES Lyric,Music&arrange by YOSHIKI ❤︎ 休日の夕方、新小岩駅へ 目的の店頭へ到着 すると… えっ、マジか… 入…
[85点] 鴨出汁つけそば@鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki 02月17日
とってもとってもとってもとっても大好きよ…
[86点] 地鶏そば(塩)栃木しゃもver.@麺屋 一燈 02月17日
月曜の11時30分で外待ち10(全員整理券持ち) 定期的に提供されてる限定。 麺屋yoshikiからの連食…大盛り失敗^^; 入口右側『受付お待ちのお客様はこちらからお並び下さい』の貼り紙がある場所で待つ←重要 店員さんの案内で食券を購入…整理券を受け取り…

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