兎に角

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麺庵いぶし@池袋 03月24日

今年の15杯目になりました.いぶしです.昨年7月にオープンして，ただ，まぁ色々とあったからなのか，すぐメニューががらっとかわったお店.魚介豚骨系らしく，行って見ようかなと.中休みがあって，18時再開の1人目として入店.そのあと，2人，1人，2人と来ました.…

[85点] 油そば 大盛/燻製味玉子@兎に角 松戸店 03月23日

投稿には残していなかったが3年振りの来店。 兎に角は油そばが1番好きなので油そばを注文した。牛すじ丼もかなり美味ではあるが今回は見送り。代わりに大盛と燻製味玉子をプッシュした。 まずは混ぜずに麺だけリフト。 味は濃くなく、鰹節由来であろう出汁が輪郭が分か…

[88点] 辛油そば 小ライス@兎に角 松戸店 03月02日

兎に角へ再訪。待ちは無し。 辛油そばをオーダー。 7,8分で着丼。 麺は太麺でやや角ばったもので歯ごたえがあり美味い。 丼の底に敷いてあるつけダレを天地返ししながら混ぜ込んでいく。 つけダレは魚介豚骨で動物系のやや粘度あるもので麺と素晴らしく絡む。 角チ…

[80点] 油そば(小盛)@兎に角 松戸店 02月22日

初めて松戸市に来ました。とりあえずとみ田へ、平日の10時頃に食券を求めて行くが勿論完売でした。その後所用を済ませてから、こちらに15時頃に行く。昼過ぎでも満席で驚く。満腹で時間がなかったため、油そばを選択。他では味わったことのない、濃厚なベースが食欲をそそ…

[84点] 油そば(小)＋高菜＋温玉@兎に角 松戸店 02月06日

[訪問時期] 2025年2月上旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 油そば(小・割りスープ付き)＋高菜＋温玉 [価格] 950円＋80円＋150円 [味] 醤油ダレ⇒濃厚豚骨魚介/醤油 [麺] 太縮れ麺(200g) [トッピング] チャー…

兎に角 松戸店 @松戸市 ー「油そば(小・割りスープ付き)＋高菜＋温玉」 02月06日

兎に角 松戸店松戸市(松戸)ラーメンデータベースへ兎に角 松戸店 - 松戸 | ラーメンデータベース千葉県松戸市にある『兎に角(とにかく)松戸店』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメ…

[80点] ラーメン＋チャーシュー1枚@兎に角 松戸店 01月24日

飲みの帰りに〆の1杯。 21時少し前に到着。外待ち1名にドッキングです。 回転は速く3分程で券売機ーカウンターに着席。さらに10分程で着丼。 まずはスープをひと口。んーおいしいです。麺は短め。歯応えもよく小麦も香り、スープに合います。普通でも量は多くお腹パ…

[90点] 坦々まぜそば(普通)+くん玉@兎に角 松戸店 01月20日

2025/1/20 メンマ抜き。 19時待ち無し空席ありで未食の坦々まぜそばオーダー。残った担々汁と割りスープで至高。…

[74点] ラーメン@兎に角 松戸店 01月17日

初の松戸上陸記念にラーメン二郎に行きたかったが、混んでそうなので評価の高いこちらへ訪問。 メインの油そばも捨てがたかったがラーメンが美味しそうでラーメンを選択。ついでにミニ牛すじ丼も頼んでみた。 しばらくして着丼。 みて感じたのは麺が太い。油そばと同じ麺な…

[85点] 油そば 燻製味玉子@兎に角 松戸店 01月02日

2024年10月 実食 太麺と豚骨魚介をメインに据えている中では長年「とみ田」とともに松戸で人気のお店です。 麺は、ぷりぷりした自家製太麺です。ゆで釜を2つ使い平ざるで上げられます。たれがしっかり絡んでいますが、フレッシュな小麦の味がはっきりと感じられます…

[80点] 辛しょうゆ油そば特盛300g 生卵 店長の気まぐれトッピング@油そば専門店 ぶらぶら 新宿店 12月30日

ぶらぶらさんも汁なしも久しぶり 兎に角グリングリン混ぜ全体的に麺が色づいたら一気に逝く 麺の食感はモチモチで特盛でも少し余裕がある 辛味？がどっさり乗っているので結構な辛さをイメージしたけど生卵が中和しているのか それ程辛くは無い 塩気は結構強いので中盤位…

麺庵 いぶし@池袋 12月30日

2024年12月25日 461杯目 らーめん 1050円】池袋に用事があったので、その後こちらへ訪問。今年の7月にオープンしたお店です。店主さんは松戸の「兎に角」などで修行経験があるそうです。12時45分に入店。カウンター6席、2人掛けテーブルが2つ。先客…

[82点] 油そば 大盛り@兎に角 柏店 12月12日

平日のお昼に到着です。 予定があったので待つのは嫌だと思ったが半分の入り。松戸で食べた油そばが美味しかった思い出あるので、食券を油そば大盛りで購入。 それ程待たずに着丼です。 食べ方が書いてあるので分かりやすいですね。 それでひたすら混ぜてススります。 ん…

24/283 兎に角 松戸店：ラーメン(普通)、燻玉 11月30日

平日の休日だが、会食と事務関係の私事で午前中から都内へ。かなり疲れているので、帰宅の前に早い夕食を食おう。 せっかくだから食事の時間帯でいつも混んでいるお店へゴー。​1年以上ぶり​の「​兎に角 松戸...…

[84点] 温玉油そば＋チャーシュー1枚@兎に角 松戸店 11月19日

この日は松戸への出張。 ちょうどお昼前に予定を終えて職場に戻りますが… その前にラーメンでも食べていきましょう♪ 久々にこちらの油そばが頂きたくなったんですよね。 11時21分の到着で、外待ち8名に接続。 平日なんですがやはり安定の人気ぶりですね。 並ん…

[95点] 油そば 中盛 チャーシュー一枚@麺処 きらく 11月11日

兎に角気に成るメニューを頂きに 今回は油そばオーダー 麺は中太ストレート 熱いうちにグリングリン具も一緒に全混ぜ 全体的が茶褐色に成れば食べ頃 少し硬めの仕上がりで個人的には汁なしは 柔目の方がタレが絡み易くて良いと思い込んでいたが硬めも有ですな タレは初…

[85点] 坦々まぜそば@兎に角 松戸店 11月02日

久々に来ました。 今日もいつも通り坦々まぜそば大盛り、くん玉にしました。 お昼過ぎでしたが、天気が悪かったこともあり、5人ほどの並びでした。 それほど待つこともなく入店し、食券を買って席につきました。席に着いた途端に着丼。早し。 久々に食べたせいか、…

兎に角 守谷店(その2) 10月10日

守谷にある「兎に角」に行ってきました。松戸店と比べると空いている感じですね。メニュー・味も変わらなないので、こちらに来るのもありかもしれませんね。平日の昼ですが、並びなしでした。メニューはこんな感じです。ほぼ変わらないですね。この日は、限定で冷たいまぜそば…

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3. 兎に角 柏店
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