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世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂

住所:東京都世田谷区祖師谷1-9-14 :[Y!地図]

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[80点] 鴨雲呑中華そば黒@世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂 09月19日
2022-240杯目(9月13杯目) …
夜営業、始まる 09月12日
/横浜家系 らーめん深川家@木場(江東区木場)にて北海道味噌ラーメン、ライス/世田谷らーめん祖師谷七丁目食堂@祖師ヶ谷大蔵にてたんめん/ 来週は月金が休みなのでシルバーウィークと呼ばれているんだけど。 今週か再来週に休日(祝日)の一日をずらして、週休三日を…
[85点] 鴨雲呑中華そば黒(醤油)¥950 味玉 ¥150@世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂 09月09日
祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩2分。 「柴崎亭」の姉妹店としてオープンされたこちら。 外待ちなく入店して食券を購入。 到着から10分ほどで着丼。 スープは、しっかりした煮干しの風味とキリッと軽やかなカエシが合わさった味わい。 麺は、加水やや低めでほどよい歯切れの中…
[86点] 鴨雲呑中華そば黒(醤油)@世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂 09月04日
煮干しが仄かに香る美しい琥珀色のスープが、どこか懐かしさを感じる中華そばらしさ。中細のストレート麺は加水高めでつるつる喉越しがいい。チャーシューは噛み締めて歯応えのあるタイプ。コンガリ焼き色がついていて、最近流行の低温調理チャーシューと対極的で好感。メンマ…
[94点] 鴨雲呑中華そば白(塩)@世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂 08月04日
知人に薦められて初訪問。 平日昼のせいか、12時過ぎとはいて先客は3名ほどで空いている。 普段塩ラーメンはあまり食べないが、たまたま目についた表題のラーメンを選択。 まず、見た目は美しい塩ラーメン。澄んだ琥珀色のスープに、大きめの炙りチャーシューと、雲呑、…
[93点] おろしそば 750円+ 味玉 150円@世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂 07月28日
土曜日の12時50分に到着、入店。券売機で食券を購入、着席。店内はカウンターのみ9席で先客3名。食券をカウンター上に置く。お冷やの提供があってからあっという間に着丼。スープは塩ベースで油感無し。牡蠣の風味が強く、塩味がまろやかでいつまでも飲んでいられる系。…
[82点] 世田谷中華そば_650円@世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂 07月16日
2022年7月8日(金) 本日は会社がお休みー♪ 開店直後にやってまいりました。 券売機で食券購入。 皆さん、 鴨雲呑を食べていらっしゃいますが、ベースの中華そばボタンをポチっと。 案内されたカウンター席に座り、食券をカウンター越しに置きま... 続きを見…
[93点] 【限定】生姜と大根のおろし、焼白子、自家製あん肝@世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂 04月29日
※溜まる一方の未レビュー・・まずは限定(既に終了)から優先で。 初訪で限定ww。 先付けにあん肝のカナッペ、トッピングでは不評だったとのことでクラッカーに乗せての提供と相成った模様。ねっとりと濃厚なあん肝の旨味とコクに口中を支配され臭みもなく上等、口と…
【世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂 @祖師ヶ谷大蔵】 04月28日
  ミシュランガイド東京2022「ビブグルマン」掲載店。 小田急線「祖師ヶ谷大蔵駅」から歩いて2分ぐらい。   『 世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂 』       営業時間は昼の11時から15時までのみ…

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  1. 麺や 柴崎亭

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