世田谷製麺所:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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【20231002】今日のラーメンニュース 10月02日: 1.【10/5ー10/9】「GUNMAラーメンフェスタ2023」 ( PRTIMES ) 高崎駅前でラーメンイベントが開催され、東北・関東の5店舗が出店します。【会場】ヤマダデンキLABIガーデン【日程】10/5(木)ー10/9(月祝) 【出店】 …
[78点] わんたん中華そば@世田谷製麺所 09月26日: 土曜21時待ちなし初訪問まさかのノーゲスト券売機で食券購入。デフォで700円は安いわんたん加えて950円也カウンターに着席。店員さんがもごもごと、、麺の量だと思ったので並で、と。並は220gと多め、半分の120gにも出来るようだ。そしてお残し…
[82点] わんたん中華そば＋瓶ビール中瓶@世田谷製麺所 09月22日: 梅丘の新店柴崎亭さんの新ブランド田町でブランチした後は、梅ヶ丘まで移動。次に狙ったのは、今月1日にオープンしたこちら。あの名店「柴崎亭」さんの新ブランド。 8月中旬に登録したので、オープンが待ち遠しかったのだが、来るのが遅れてしまった。 (と言って…
[86点] わんたん中華そば@世田谷製麺所 09月22日: 柴崎亭梅ヶ丘店跡地屋号変えてのリニューアルオープン (゜∇^d)!!。昼時外待ち1名に接続何人か食べ終えて席を片付けたら声がかかります。店員さんは3名ハイテク券売機わんたん中華そば950円(麺量220g)にタッチ♪ 食... 続きを見る …
[85点] わんたん中華そば(麺120g)¥950+キリンラガー¥650@世田谷製麺所 09月17日: 新店なので、先上げします。土曜のこの日は滅多に行けない横浜の店のつもりでしたが、電車で見てたらビールが小なのね…
[85点] キリンラガービール → わんたん中華そば@世田谷製麺所 09月16日: とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2023/09/16/000000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/lR9a_ETYq6Y ＜今度は大盛路線なのか！？面白くなってきやがっ…
【今週のラーメン5234】世田谷製麺所(東京・梅ヶ丘)わんたん中華そば＋キリンラガービールー質感と量感のダブルインパクト！ずしりと感じる味の充実感！満足腹パン確実なる一杯！ 09月16日: https://youtu.be/lR9a_ETYq6Y 今度は大盛路線なのか！？面白くなってきやがった！新店舗扱いで良いのか？。こちら屋号やスタイルは微妙に入れ替わりがありましたが、一貫して柴崎亭の支店的な立場。スタフさんも見覚えあるし、むしろ安心と…
[87点] わんたん中華そば@世田谷製麺所 09月10日: 茹で前220gの暴力。大食に自信の無い方は確実に半ラーメンを推奨。優しいスープは量で殺してくる。わんたんも5個ほど乗る。麺は角切りのザクザクながら伸びやかさもある自家製。麺上の玉ねぎはニンニクも混ぜてありそう。この量で卓上に胡椒無しはちと辛いぜ…
「世田谷製麺所」@梅が丘 09月05日: 土曜日、朝一で御成門に行くので、帰りはどこでお昼にしようかなーと考えていたら、大好きないしかわや」のリポストで世田谷製麵所」のオープンを知ったいしかわや」からのお知らせで、場所が「梅が丘」なら間違いないよなーでも閉店したの知らなかったけどなー早速、…
世田谷製麺所@梅ヶ丘 09月02日: 2023年9月2日、梅ヶ丘の新店「世田谷製麺所へ。 2023年9月1日大安にオープン。名にしおう名店「柴崎亭の新ブランド。テーマ？)は、「12年前の500円 12年後の500円(中略)とにかく昔に戻るのだ！」。続きを読む…
[80点] わんたん中華そば 950円(Xフォローで200円)@世田谷製麺所 09月02日: 昨日オープンした世田谷製麺所、柴崎亭梅ヶ丘店のリニューアルだったんですね。土曜日なので念の為11時30分に到着、店頭6番目、穏やかな始まりです。15分程で入店、券売機を眺める。画面左端をポチッ、着席し「麺半分」とXフォローをコール。丁寧にポチ袋に入った20…
[80点] わんたん中華そば@世田谷製麺所 09月01日: 世田谷製麺所(わんたん中華そば) #ラーメン #ramen #世田谷製麺所 #梅ヶ丘 2023年9月オープン柴崎亭@つつじヶ丘の系列で梅ヶ丘店からのリニューアル麺メニューは中華そばの他わんたん、メンマ、焼豚のトッピングのみオススメのわんたん中華そば…
「柴崎亭」新ブランド梅が丘「世田谷製麺所」にて中華そば ※10/15まではフォローキャッシュバック200円 09月01日: 梅ヶ丘に9月1日オープンした「世田谷製麺所」。系列店がビブグルマンに選ばれる名店「柴崎亭」の新ブランドです。場所は梅ヶ丘駅南口から徒歩1分の商店街。柴崎亭梅ヶ丘店」からのリニューアルです。主なメニューは以下のとおり。中華そば」700円焼豚中華そば」…
[83点] わんたん中華そば 950円@世田谷製麺所 09月01日: どうも、さぴおです ■柴崎亭のノス系アレンジ！茹で前220gのボリューミー中華そば！！本日紹介するのは『世田谷製麺所』さん。小田急線梅ヶ丘に新店情報。なんだかノスタルジックに訴求する1杯を提供するお店のようです。立地は小田急線梅ヶ丘駅から徒歩ですぐ…
[85点] わんたん中華そば(半ラーメン120g) 950円@世田谷製麺所 09月01日: 9月1日(金)､午前9時41分頃にリニューアル後は初訪問でオープン前外待ち先頭後からオープン時9人とちょっと肩透かし…
九月になれば 09月01日: /世田谷製麺所にて瓶ラガービール(中瓶)、ワンタン中華そば/ 9月になったので、色々と変えていこうと思う。先ずは「ツイッター」から「X」に変える、というか正しく表記する。株式会社は株主のものだから、サービス名をどう変えようと株主の自由。夜は、世田谷製…
[85点] 中華そば醤油(750円)@柴崎亭梅丘店 08月30日: 8/20(日)16：50 前0後1 男性3女性1切り盛り。入って右手に券売機。コ形カウンターのみ。店頭の張り紙によると9月1日からのリニューアルに向けメニューを絞って営業していて、またメニューは100円引きとなっているとのこと。柴崎亭出身の猫と月の醤油が…
[80点] 渡り蟹のつけ麺(中盛)@ボノボ 08月16日: 柴崎亭に工事でフラれ。梅ヶ丘の、長いことBM店だったボノボへ初訪問。麺は全粒粉入りの？多加水太ストレートモチモチ◯ 並・中・大は同料金。中盛は茹前300gくらいかな？大盛でも大丈夫そう。つけ汁は器がカツカツに熱いので持って食べるのはイイ意味しんど…
【期間限定】ホタテとシジミの冷し塩＋日本酒 @ RAMEN MATSUI 08月06日: 7月下旬の休日、冷やしを求めて新宿御苑の【 Ramen Matsui 】へ。開店40分前に到着し2番目。場所は新宿通りと外苑西通りの交差点四ツ谷4丁目を外苑西通り沿いに北に少し行った所。昔の「むろや」があった場所。ダイアパレス1階。 …
[87点] 特製塩￥1450@RAMEN MATSUI 07月31日: ＊新店初訪問・5/10開店・柴崎亭梅ヶ丘店店長を歴任・北海道ご出身 ●Prologue 7月第3週平日の外勤ランチ。 13時半で待ちなく入店出来ましたが、その後も概ね満席が続いていました。... 続きを見る …
[97点] 中華そば醤油@柴崎亭梅丘店 07月26日: スープ濃口醤油＋動物系＋魚介系の出汁。しっかりとした強めの味わい麺見た目通りのプリパツストレート麺麺量も多めで満足感高い。チャーシュー低温調理と思われるが、肉の面積大きく、厚みが凄い✨ 3味一体の美味しいラーメンでした。再訪問決定！…
[75点] 鶏塩そば@柴崎亭梅丘店 07月09日: ・訪問回数：初めての訪問。・店の場所：小田急小田原線梅ヶ丘駅の南西、「ファミールマツイ」の1階にある。・店の外観：黒い看板、白い看板、赤っぽいトタン風のひさし、メニューの立て看板。・駐車場：見当たらなかった。・席：カウンタ-が12席ほどあり。 …
[80点] 煮干しブラック中華そば(900円)@柴崎亭梅丘店 07月03日: 煮干しブラック中華そば(900円)を。スープは、真っ黒な醤油清湯。煮干しは穏やかで、醤油感も全くきつくない。無化調らしい、控えめな旨味です。麺は、しゃきっとしたストレート細麺。具は、ネギ・刻み玉ネギ・レアチャーシュー。柴崎亭は柴崎亭以来の訪問でした。…
柴崎亭梅丘店(1回目) 06月30日: …
[78点] わんたん煮干中華そば 1,200円@柴崎亭梅丘店 06月21日: 6/20(火) 19:15 先客1名後客1名空いてますメニューが沢山あります。悩みますが、1番人気！にしました分厚い立派なお手拭き。格調高い感じ。すごいスピードで配膳憧れてた綺麗な麺線。八角形の丼が珍しい。「ランチの残りで恐縮ですが」と叉焼飯…
[83点] 塩@RAMEN MATSUI 06月16日: 2023年6月中旬塩 1050円 5/10オープンの此方を訪問。「柴崎亭梅ヶ丘店」の店長だった方が独立された店だそうだ。平日11時半頃の到着で外待ち6人に接続。待っていると店からTさんが出てきて驚いた。オープン当初には無かった塩を狙いに来たようだ。 …
[77点] 煮干しのワンタン麺@柴崎亭梅丘店 05月28日: 何度目かですが、今回はなぜか虚心に見つめてしまった。うつわ全体はキレイ。スープはまことにおいしい。麺はいい色だが固い。メンマはメンマの味が無い。肉のコンフィは「、、、ハム？」程度であって、豚の喜びがあるわけでもない。今日は「そういえば良いお店に…
RAMEN MATSUI(新宿御苑前)醤油 05月27日: インバウンド戻った新宿御苑前は金色不如帰をはじめ桃の木第一旭や支那蕎麦澤田志いな Rahmen EddieにRamen Afro Beatsなど激戦区に。RAMEN MATSUI2023年5月10日OPENの新店。外苑西通りに面した好立地の路面店。気優…
[84点] 醤油＋ビール(ハートランド小瓶)@RAMEN MATSUI 05月16日: 新宿御苑の新店歌舞伎町で朝ラー＆朝ビーを決めた後は、新宿御苑まで徒歩移動。次に狙ったのは、今月10日に開店したこちら。噂によると、柴崎亭梅ヶ丘店の店長さんだった方の独立とのこと。話題店のオープンして初の週末ということで、早めに行って並ぼうかと。 …
SHIBASAKITEI × 八咫烏 ❤︎ Live Wire ［ラーメンwalkerキッチン］ 05月15日: ギフト贈り物埼玉行田市十万石十万石まんじゅう 5個入楽天市場735円❤︎ 今日の一曲 ❤︎Live Wire“Live Wire” Mötley Crüe❤︎SHIBASAKI TEI×トーキョーニュー…

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