中華蕎麦とみ田:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[98点] 中華そば・生ビール@中華蕎麦とみ田 08月19日: 2013.8.1 昔の画像を整理していたら出てきたので思わず投稿します。まだレアチャーシューが無い頃、生ビールだった頃ですね。メニューに(小)が無かったので、少な目オーダーでのりがついてました。個人的にはこの頃がピークだったのかな。スープの泡立ち…
[88点] 煮干しそば(大)@煮干そばとみ田 08月19日: レビューをみて、味が濃いとのことで、味薄めで注文。煮干しで臭みがあるか気になりましたが、刻み生玉ねぎで調和され、麺もストレートで喉こしがいい。出汁も良く、美味しいラーメンです。次はつけ麺を頂きたいです。…
中華蕎麦うゑず(2)@国母 08月18日: 去年のことですが、いつもの仲間と山梨へプチ遠征へ。 1軒目に向かったのは2015年4月オープンの「中華蕎麦うゑず」。こちらは日本一、いや世界一のつけ麺屋名実ともにこれ以上の濃厚豚骨魚介は出ないと言っても過言ではない王…
松戸中華そば富田食堂 @ 松戸 08月17日: 純粋金華豚ワンタン煮干しそば 2017/7/27(木) 116杯目常磐線途中下車の旅。綾瀬の『陽はまたのぼる』さんからの二軒目は、松戸の松戸中華そば富田食堂』さんです。言わずと知れた日本一のラ…
[93点] 特製つけそば 320g(並)@中華蕎麦とみ田 08月16日: 2017/08/14 是非とも行ってみたくて松戸まで足を運びました。下調べした感じだと、7:00から整理券を配布しているみたいでしたので、朝一から向かいました。開店5分前ぐらいに到着。待ち8名、後客複数名。 7:00に食券を買えるようになり、お好…
【千葉ラーメン最強伝説】【移転リニューアル】「松戸中華そば富田食堂」大規模リニューアルした心の味を大切にしたお店 08月15日: こちらが移転前の旧「松戸中華そば富田食堂」 2010年11月16日のオープン。私も何度もこちらのカウンター7席のお店は、お世話になりました。新店】【速報】「松戸中華そば富田食堂@松戸」朝の7時から翌午前2時までーあっさり煮干しラーメン！＝オープ…
中華蕎麦うゑず@山梨県中巨摩郡 08月15日: 中華蕎麦うゑず@山梨県中巨摩郡 ●イッた日：17/2/19●イッた回数：初訪山梨遠征。とみ田@松戸出身。店主はミニ富田氏で寸胴混ぜ混ぜは迫力。ただ提供間違えたり回転悪し。六厘舎と共に全国とみ田出…
[90点] 10周年記念『中華そばー求めし心の味ー』¥2000@中華蕎麦とみ田 08月14日: 中華蕎麦とみ田@松戸 10周年記念『中華そばー求めし心の味ー』¥2000 2016年6月5日に提供されたものです。…
ごはんどきてんがららーめん@伊勢崎つけ麺 08月13日: パチンコ屋さんに併設されている、ごはんどきさん。蕎麦やラーメンもあります。住所伊勢崎市宮前町25 駐車場有電話 0270-20-1666 営業時間 11：00ー20：00 定休日お店の HP お店の場所マルハンパチンコ店内に、ごはんどきさんが…
やっぱ一燈のつけ麺はうまみっぴぃ*\(^o^)/*2017 アカンなー同好会年間表彰候補... 08月11日: やっぱ一燈のつけ麺はうまみっぴぃ*\(^o^)/* 2017 アカンなー同好会年間表彰候補【一燈部門】濃厚魚介つけ麺…830円麺屋一燈@新小岩濃厚系のつけ麺の中じゃ、とみ田と一燈が双璧をなしとるんやないかねー鶏白湯系のつけ麺やと断トツのうまみ…
麺や木蓮@くぬぎ山 08月10日: かなり前のことですが、2010年6月オープンの「麺や木蓮」へ。行こう行こうと思いつつ、なかなか行けてなかった店です。鳥居塾の出身で当時は結構話題になった豚骨ラーメン店ですね。やっとこさ行ってきました。…
[79点] 濃厚チャーシューつけそば@松戸中華そば富田食堂 08月09日: 松戸は比較的近いので、いつかはとみ田さんに伺いたいと思いつつ尋常ならざる待ち時間に二の足を踏んでいます。こちらは前にもお邪魔しましたが、本店とは全くコンセプトが異なるのでしばらく足が遠のいておりました。移転に伴って水曜日の全時間帯で本店と同等のつけ麺を…
[95点] 特製濃厚つけ麺@松戸中華そば富田食堂 08月05日: 平日12時頃来店。店がかなり広くなっており2人待ちで行列は無し。久しぶりの松戸なので、つけ麺を食べたくなり特製濃厚つけ麺で。やっぱり安定して美味い。本家のとみ田はあれだけ待つので、待ち時間なしなら正直こっちの方が良いと思えるレベル。また来ます。…
[95点] 特製濃厚つけ麺@松戸中華そば富田食堂 08月05日: 平日12時頃来店。店がかなり広くなっており2人待ちで行列は無し。久しぶりの松戸なので、つけ麺を食べたくなり特製濃厚つけ麺で。やっぱり安定して美味い。本家のとみ田はあれだけ待つので、待ち時間なしなら正直こっちの方が良いと思えるレベル。また来ます。…
[88点] 味玉つけ麺@松戸富田麺業 08月05日: 2017.07.06夜訪問 2回目の訪問！松戸富田麺業さんに行ってきました！！ JR千葉駅の改札内にあるこちらのお店、松戸の中華蕎麦とみ田の系列店ですね！前回はこの店オリジナルのラーメンをいただいたので今回はおなじみ、つけ麺をいただきました！閉店…
飯田商店 44回目 08月03日: 前夜は遅かったのだが、4時間の睡眠で此朝も初電…だが、方向は逆で西に下る。こんな事をするのは、飯田商店の限定の時だけ。颱風5号からの濤に洗われる根府川駅近くの岩礁。前週の冷やしの限定、「秘伝豆乳とスダチ酢の冷やし麺ー山葵を効かせてー」をミスって仕…
さすがとみ田。文句なし。中華蕎麦とみ田 08月01日: 王道家が閉店。取手に移転というショッキングなニュースを見た朝。1145に約束の時間。ちょっと周りをフラフラしていると、おー。富田食堂がまた立派になってリニューアルするんですね。まああまり僕はここには来ないんですけどね。で、やって来たとみ田。朝7時から食券を…
[85点] 味玉つけ麺@麺屋たけ井阪急梅田店 07月30日: 大阪帰任の一発目は「たけ井」阪急梅田です。入り方わからないので駅員さんに聞いたら窓口で通してくれました。「つけ麺」を味玉付きでいただきます。麺を作り置きしてるのか、見越して作ってるのかわかりませんが、食券出して直ぐに配膳されました。超濃厚な豚骨魚介つけダレ…
平井で松戸のとみ田を味わうー121杯目心の味製麺 07月30日: 心の味製麺東京都江戸川区平井5-30-4電話 03-3610-4287営業時間11:00ー15:00、17:00ー23:00[土・日・祝] 11:00ー23:00葛西から船堀タワーホールで休んで、平井まで自転車できた。次は4月1日にオープンした、まぜそばが…
[82点] つけ麺@中華蕎麦うゑず 07月29日: 愛車を駆って富士方面へのドライブ。その際にうゑずさんです。あの、とみ田さん出身だとRDBでの予習していたので、コチラ方面の時には是非！と、思っていたのです。開店時10人。つけ麺(並)830円お味は？濃厚豚骨魚介ですw ドロリィとした味は久しく…
松戸中華そば富田食堂 ❤︎ 純粋金華豚ワンタンそば＋半熟味玉＋チャーハン(小) 07月27日: ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ “ シロツメクサ ” THE HOOPERS ❤︎ 日本一のつけ麺を提供する店として抜群の知名度を誇る中華蕎麦とみ田こちらのグループで朝ラーを提供するなど話題を集めた富田食堂が、松戸駅に近い場所へ移転オープンしました早速、訪問…
[72点] 中華そば(並)@松戸中華そば富田食堂 07月27日: 用事のついでにとみ田へ立ち寄るも、「今だと2時間後です」ちょうどタイミングが合わず、出直して3時間と少し遅れて行ってみたら、本日は終了ー(;_:) こんな日もありますね… せっかく松戸まで来たので、以前お取り寄せでは頂いていたこちらへ伺いました。とみ…
麺屋ふじ田 (日暮里) 07月26日: 開成高校での会合後、日暮里へ。西日暮里から日暮里までは、ほとんど距離がない。なので、徒歩で十分に移動圏内だ。駅前の小さな通りを進み、こちらへ。食べたのは、濃厚中華そば並＋サービス味玉 780円。麺は、ストレートの中太麺。デフォルトで頼んだのだが、モチモチ…
麺屋こうじ(千葉県柏市)by もりそば 750円 07月25日: 7月下旬、お昼過ぎに訪問。先客5名、後客6名。最近は珍しく忙しくて、思うように麺活が出来ず。この日も昼に抜いて、電車に飛び乗ります。お腹、空いたーと柏駅で途中下車してこちらへ。柏駅での下車は、とみ田に行こうとした時以来。場所を聞くのですが、そん…
[85点] 煮干そば(並) 700円@煮干そばとみ田 07月21日: 家族サービスを終え、ここからはアタクシの時間…(笑) 以前より気になっていたコチラ『煮干そばとみ田』さんへお邪魔してみましたよ♪ 15時頃の訪問でしたが店内は満席で待ち客が3名。予想以上の人気ぶりに驚きながらも先客さんに接続します。と思ったら先に食券…
オレの・・・軽めの泥酔かも・・・とか 07月20日: まーさ。今週は、仕事に備え、あまり泥酔はしないぞと・・・決めて飲みます(｀･ω･´) でも、帰り道にあるセブンイレブンの光がオレを誘う・・・うむ。オレの習性・・・もはや虫レベルなのかな(｀･ω･´) やはり、ここ数年のコンビニ冷やし麺のレベル向上は…
富田食堂が移転オープンしただと！？2017 アカンなー同好会年間表彰候補【とみ田部門】... 07月18日: 富田食堂が移転オープンしただと！？ 2017 アカンなー同好会年間表彰候補【とみ田部門】前の店舗と比べて、超ヒロビーロになっとって居心地良いっぴぃ*\(^o^)/* ラーメンのほうは、69歳のわちきにはやや油っぽく塩分つよっぴぃな味わいやけど、流石は…
[88点] 半熟味玉つけそば(並)@中華蕎麦とみ田 07月16日: 3連休の中日、柏方面に所用があり、お店には実に8年ぶりとなります朝、整理券をもらい、所用を終わらせて戻ってくるというラフな計画 10時に到着、整理券代わりの食券購入で、案内は14：30 普通に並んだとすれば4時間30分待ちということになりますさすが王者…
[90点] 濃厚つけ麺 880円@日本の中華そば富田成田空港店 07月16日: 話題？の成田空港の富田へ。期待大だったために、超濃厚の直球スープやコシありありの麺には若干の戸惑いも覚えつつも、丁寧に作られたザ・つけ麺に満足しました。中華そばオーダーの客も多かったので、次回はそちらにチャレンジ。とみ田本店にも伺いたいですね。それにしても…
[70点] 濃厚つけそば@松戸中華そば富田食堂 07月16日: スープ、麺、具材はさすがとみ田という感じであったが気になる点は2つ。とりあえずスープがぬるい。配膳されたときからぬるいのはさすがに問題があると思う。あと一つは接客態度である。ホールであろう若い男の人だがとにかく接客態度があまりよろしくなかった。これから…

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