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ともちんラーメン

住所:東京都杉並区高円寺北2-21-4 :[Y!地図]

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  1. 高円寺駅
    1. JR総武線
    2. JR中央線快速
  1. チャーシュー
  2. 朝ラーメン

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ほぼ毎週恒例「高円寺 ともちんラーメン」で 朝ラー 11月03日
ここのところ毎週土日のどちらかで出かけてますね。三連休中日の高円寺純情商店街で...…
「高円寺 ともちんラーメン」で 中華そばの塩 10月28日
ちょっと肌寒い日曜日。例によって朝ラー狙いの純情商店街。ここのところ週イチで来...…
邦ちゃんラーメン@両国 「中華そば+塩変更、めし」 10月24日
ちゃんのれん組合、高円寺「ともちんラーメン 出身の 店主櫻井邦宣氏による新店舗。中野「邦ちゃんラーメン」両国店。 続きを読む…
ひろちゃんラーメン(池袋)中華そば 10月22日
池袋もいよいよ軌道に乗り始め神保町ともちん続けのちゃん系に。場所柄11時から翌朝5時までコンプライアンス逆撫でする鬼営業 wひろちゃんラーメン2020年10月創業。人気博した凪居抜きのお馴染み赤白大型看板。凪流れ汲む世に増殖するちゃん系。古き良きクラシカル…
高円寺 ともちんラーメン」朝ラーはもり中華で 10月21日
ほぼ週末恒例の高円寺純情商店街。もちろん朝ラー狙いです。 「高円寺 ともち...…
[84点] もり中華@クマちゃんラーメン 10月16日
西武新宿駅から徒歩3分程度のこちラ。 高円寺にある「ともちんラーメン」の姉妹店として2023年7月にオープン。テレビにも出演し話題となる。 平日12時過ぎに着。待ちなしでそのまま着席。 【スープ】 油膜の分厚さが際立つ豚ガラベースの王道ちゃん系スープ。食べ…
新橋ニューともちん(神保町店)中華そば 10月16日
奥さん韓国で独りの週末はちゃん系から開花した新店に行きましょ。ラーメン激戦区でもある古き良き街は平日と休日で顔が変わります。店炊きのヒタヒタ激熱スープと達磨製麺の軽快ツルモチ平打麺に切り立ての薄切り焼豚を麺に巻いて幸せな気持ちになるちゃん系。新橋ニューとも…
[80点] チャーシュー麺@ともちんラーメン 10月16日
10月6日(日)、ランチで訪問です。 スープは醤油。 前回つけ麺が合わなかったが、ラーメンはやはり好みだ。 他店よりも塩気はやや弱めながら、その分カエシの味わいが染み入るように感じられる。 ベースの豚骨感は浅めですっきりしているが、それが食べ易さを演出して…
[88点] チャーシュー麺 ネギ 生卵 1100+100+100円@ともちんラーメン 10月16日
21:30着 空席4席 外の券売機でポチ ちょっと値上がりしました このご時世それが普通ですね 美味しいお店の維持には少しの値上げは賛成です チャーシューを切り お椀に入れてセットするところを見ながら 皆が頬張る麺を羨ましく眺めて 待つこと7分でなみなみス…
「高円寺 ともちんラーメン」で ほぼ毎週恒例の朝ラー 10月15日
ここのところ毎週土日のどちらかで出かけて来てますね。三連休中日、今日は友人El...…
[68点] 中華そば@ともちんラーメン 10月14日
14時20分に到着。店内待ち1人に接続。14時34分に着丼です。 麺は加水率高めの中細縮れです。 スープは前回よりも、醤油が濃く感じられました。 トッピングは、チャーシューの切れ端が8枚、メンマ、ネギという構成。 無料のライスは、カタメの炊き上がりです。 …
[90点] 中華そば@新橋ニューともちんラーメン 神保町店 10月13日
奥さん韓国で独りの週末はちゃん系から派生した新店に行きましょ。 ラーメン激戦区でもある古き良き街は平日と休日で顔が変わります。 2024年9月OPEN。2021年5月創業の高円寺本店に置く赤白看板。 凪の流れ汲む世に増殖するちゃん系の古き良きクラシカル佇…
[83点] 中華そば@新橋ニューともちんラーメン 神保町店 10月08日
高円寺ともちんの神保町支店。立ち食いなので同じ業態の新橋が冠に。しょっぱさは高円寺よりマイルドに感じた。ライス一杯無料のサービスの良いお店。さっと食べてすぐに店を出るスタイル。…
「高円寺 ともちんラーメン」で 中華そばの塩 10月06日
ここのところ毎週土日のどちらかで出かけて来てますね。 「高円寺 ともちんラ...…
「高円寺 ともちんラーメン」で 中華そば 09月30日
ちょうど一週間ぶり。日曜朝の高円寺純情商店街。もちろん 8時からの朝ラー狙いで...…
[89点] 中華そば@ともちんラーメン 09月28日
うんま。 スープ熱っつ!んで、うっま! 解説できない舌ですが、解説しなくていー。 ラーメンて、うまい。 そーゆーラーメン。 熱っつ!うっま! 以上、終了。…
[88点] 「もり中華(中)+めし」@中野 邦ちゃんラーメン 09月27日
久しぶりに「ちゃん系ラーメン」を食べに中野の『中野 邦ちゃんラーメン』に訪問。 こちらは「ちゃんのれん組合」に加盟する「高円寺 ともちんラーメン」の姉妹店となる2号店でオープンは2023年3月。 今回は「ちゃん系」では未食の「もり中華」を中盛で注文して無料…
【新店】新橋ニューともちんラーメン 川崎駅前店@川崎「ちゃん系ラーメン神奈川上陸!」 09月24日
「月見中華そば」 (800円)   店舗情報はこちら 。   新橋ニューともちんラーメン川崎駅前店 ツクツク!!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワードで指定して美味しいお店を探し…
高円寺 ともちんラーメン」で 朝つけ麺 09月21日
先週に続いて高円寺純情商店街。ほぼ恒例となっている朝ラーです。 「高円寺 ...…
[86点] チャーシュー麺(塩) 1,000円+めし(無料)@ともちんラーメン 09月19日
1年半振りのともちん。 住宅街のコインパに車を停め高円寺駅純情商店街に向かいます。トレードマークの赤の下地に白文字の表看板。 外に設置の券売機でチケット購入。チャーシュー麺はリーズナブルな1,000円。前回の950円からわずか50円しか値上げされてない。め…
「高円寺 ともちんラーメン」で 中華そば 09月18日
三連休の最終日。目指すは高円寺純情商店街。祝日でも月曜日は平日扱いで10時開店...…
新橋 ニューともちんラーメン@神保町 「中華そば」 09月17日
杉並区は高円寺の人気店。店主大曽根悠二郎氏による、ちゃん系の新店舗。「新橋 ニューともちんラーメン」神保町店。 続きを読む…
新橋、川崎に次ぐ立ち食い「ちゃん系」3店舗目 「新橋ニューともちん 神保町店」にて わかめ中華そば、無料めし 09月09日
9月9日にグランドオープンとなった公式「ちゃん系」の「新橋ニューともちん 神保町店」。 ちゃん系のれん組合」の中でも色々系列があり、ここは高円寺 ともちんラーメン」系です。その中でも「ニューともちん」は立ち食いブランドで新橋、川崎に次いで3店舗目。新橋店は…
「高円寺 ともちんラーメン」で 三週間ぶりの朝ラー 09月08日
およそ三週間ぶりの高円寺純情商店街。 「高円寺 ともちんラーメン」 土日は...…
歌舞伎町「ナギチャン」姉妹店 行徳「なぎちゃんラーメン」にて 中華そば+生卵、無料めし 09月08日
千葉の行徳に9月7日オープンした「なぎちゃんラーメン 行徳店」。 「ちゃんのれん組合」 加盟店で 歌舞伎町「ナギチャンラーメン」 の姉妹店です。 「ちゃん系」は 2020年6月神田「ちえちゃんラーメン」 に始まり、 高円寺「ともちん」 、 池袋「ひろちゃ…
[82点] 中華そば750円@ともちんラーメン 09月02日
8月18日(日)。 昨夜の神宮劇場敗戦の翌朝。 孫の顔を見るため電車で移動します。 少しワープして8時50分初ちゃん系。 麺少なめで中華そば750円を店外券売機でぽちり。 今回はしっかり予習してライス用の白のプラチケも取ります。 店内はコの字型カウンター1…
[89点] 中華そば750円@ともちんラーメン 08月26日
日曜日16:00着。 今日は高円寺阿波踊りの日。 人がすごいです。 店内5名。待ちなし。 中華そば750円を注文。 安いです。 券売機の下に白い札があるので取ります。 ごはん無料券です。 おかわりも無料です。 2分で着丼。 はええ。 ちゃん系はどこで...…
[85点] サッポロ赤星 → 中華そば 茹で卵スライス + めし無料2杯@ともちんラーメン 08月26日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2024/08/26/090000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/s3t-SxK4UsA <6月の思い出、改めて知る・・・こんなに良い店…
【今週のラーメン5497】ともちんラーメン(東京・高円寺)中華そば 茹で卵スライス + めし無料2杯 + サッポロ赤星 ーハンパないコスパと満足感!とっても良く仕上がった作り込み!食うべし! 08月26日
" data-en-clipboard="true"> youtu.be 6月の思い出、改めて知る・・・こんなに良い店だったのだと! 急に「ちゃん系」が恋しくて中央線に飛び乗る土曜日の午前中。個人的に都合が良いのは、この系統のビールは「サッポロ赤星」なの…
高円寺ともちんラーメン@高円寺 08月19日
今年の45杯目,ともちんです.ちゃん系ですね.遅ればせながら,初ちゃん系です.ちゃん系ラーメンが登場して4年くらい.同じようなコンセプトで,色々な系統のお店が誕生して勢力を広げています.ともちんラーメンは「ちゃん」ではないですが,ちゃん系の中でも評判のよい…

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