かしわぎ

最新記事トップ7

「スシロー」 ＜再訪＞ 12月18日

＜実食 2024/07＞ かしわぎ監修 塩とんこつラーメンを注文しました。 こちらのお店に行ってきました。 スシロー』です。 説明不要の回転寿司の有名チェーン店ですね。 ビールで乾杯♪ まずはお寿司を頂きます。 大切り厳選めばち…

Weekendの麺処巡り かしわぎ で 塩チャーシュー 11月23日

紅葉の秋を感じに新宿御苑へ。この時期の銀杏がまっ黄ッキになる スポットがあり伺ったが、まだ一週間ほど早かった。 では、来週に出直し。 で、次に向かったのは東中野1丁目にある「かしわぎ」(2017年6 月2日創業)へ。「麺や七彩」「すぎ本」出身のお店。 .…

[84点] 【限定】つけそば@かしわぎ 08月28日

2024年8月下旬平日 【限定】つけそば800円 暑さが少し緩んだこの日、ランチにきなりに向かうも不覚にも定休日。近くの此方を思い出し訪ねてみた。オープン当初の今田店主の時に伺って以来7年ぶり。佐々木店主になってからは初訪問。 食べログ百名店の発表が最近あ…

[84点] 醤油ラーメン@かしわぎ 08月04日

訪問日 2021/10/3 東中野駅から徒歩5分程度のこちら。 中野区を代表する名店。 12時頃到着するとまさかの待ちゼロでストレートで着席。 スープはかなり色が濃く、かなりしょっぱいのかと思ったが想像以上に豚などの動物系出汁の味を感じることができる。 麺…

[80点] 塩とんかつラーメン@スシロー あざみ野ガーデン店 07月30日

普段は寿司屋でラーメンは食べないが、塩豚骨ってあんまり食べたことないなぁと思い、「かしわぎ監修」という文字にも惹かれて注文。 スープは結構クリア。 豚骨の風味が強い塩ラーメンという感じで美味い。 麺は中太、腰のあるタイプ。 肉は薄切りだったがメンマは太…

[82点] らあめん@好日 07月28日

平日、12時45分、先客1組。最近会社への通勤経路を若干切り替え、東中野経由に変更。それもこれも、東中野のラーメン屋を攻めるため。 という事で、先日のかしわぎに続いて、当店へ。存在は認識していたものの過去お伺いしておらず初訪問。 ベーシックならあめんをコー…

[88点] 塩ラーメン@かしわぎ 07月27日

平日、11時30分、半分程の空席。灼熱の中だったので並びが無くて良かった。 かなり久しぶりの当店。以前、北新宿に住んでた時はちょいちょい行ってましたが、久しぶり。 さて、つけ麺もありましたが、初志貫徹で塩ラーメン。暑いけど汁そばにしましょう。 5分弱でのス…

Ramenbuzz トップに戻る

併せて話題のラーメン店

1. ラーメン 豚山 中野店
2. 好日