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牛骨らぁ麺 マタドール ANNEX

住所:東京都荒川区南千住4-7-2 :[Y!地図]

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[80点] 黄金の鶏塩中華そば+味玉@牛骨らぁ麺マタドール ANNEX 10月29日
まずは牛脂と思われる香りが先行します。 スープを飲むとしっかりとした鶏の旨味が感じられる。 麺は中細のしなやかな麺ですがややスープとの絡みが弱い。 チャーシューの代わりに牛カルビが載っていますが量が少なすぎで印象に残りません。 味玉は味付け濃いめ。 少しコ…
[75点] 黄金の鶏塩中華そば:750円@牛骨らぁ麺マタドール ANNEX 09月29日
2017.09.28(木)曇り 初訪問 11:28入店 先客1 後客1 11:30着丼 気になったお店を訪問。 店内の券売機で「黄金の鶏塩中華そば」の食券を購入。 カウンター席に促されて着席して食券を提出。 待つ事、約2分で着丼。 麺は全粒粉入りのストレー…
[72点] 醤油らぁ麺@牛骨らぁ麺 マタドール 08月27日
8月26日(土) 20時頃。初訪問です。 車の往来も人通りも少ないこの時間帯。 煌々と輝く真っ赤な看板。まさにマタドールって感じです。 中年男性と若者の2オペ。店主さんは南千住店にいらっしやるようです。 お勧めを尋ねると、贅沢焼牛らぁ麺とのこと。お腹も…
マタドール ANNEX@南千住 ー 黄金の鶏塩中華そば 08月01日
南千住駅東口の北側にある再開発エリア「LaLaテラス南千住」2F。 先客1、後...…
[81点] 黄金の鶏塩中華そば ¥750@牛骨らぁ麺マタドール ANNEX 06月13日
2017/6/7(水) 20:45 またまた来ましたマタドールさん。 こちらは「牛骨」のお店ですが新作で「鶏」もやってます。 早速、食べてみましょう。 <食べる> 光り輝く黄金スープ。表面は油がキラキラと眩しい。 スッキリとした口当たりで塩加減は控えめ。 …
牛骨らぁ麺 マタドールANNEX(南千住)黄金の鶏塩中華そば 06月12日
南千住も知らぬ間に雰囲気変わった最たるもんで久しぶりに降り立ち振り返えると 幻想的な都市形成広がる設え。LaLaテラス施設でひと際 煌煌と灯りテラス名店探索。闘牛士の情熱的な赤色が見事に映えますねぇ牛骨らぁ麺マタドール ANNEX2017年4月26日OPE…
[76点] 贅沢塩つけ麺 (950円)@牛骨らぁ麺マタドール ANNEX 06月05日
こんな商業施設があるなんて知らんかったわ。開業もう10年以上も前・・・この界隈、全然行かないからな。 丁度良い。100円ショップとユニク○に行きたかったから。 休日の11時に開店。すでに数人が並んでいる。 券売機で掲題のもの求めて着席。 店内、明るい雰囲気…
4月26日に新店(牛骨らぁ麺マタドールANNEX )、南千住に来たよ!オーレー 06月03日
≪4月26日に新店(牛骨らぁ麺マタドールANNEX )、南千住に来たよ!オーレー≫ あれっ!ここって以前はへぎ蕎麦屋さんでしたね! このブログ、ラーメンだけで1086件 !ちゅう事はやなぁー1022件(ブロ...…
牛骨らぁ麺 マタドール ANNEX @ 南千住 05月29日
贅沢塩らぁ麺   2017/5/11(金)  79杯目   4/26オープンに南千住にオープンした新店 『牛骨らぁ麺 マタドール ANNEX』 さんに初訪問です。 こちらのお店はご存知の通り北千住の名店『牛骨らぁ麺 マタドー…
[93点] 贅沢醤油ラーメン 、醤油ラーメン@牛骨らぁ麺マタドール ANNEX 05月25日
この前の日曜日に妻と行きました。 麺やスープは勿論のこと、牛すじ肉もチャーシューも美味しかったです。 メンマ、ネギもよし。 完成度の高いラーメンだと思います。 本店より少し円やかな気がしました。 とても美味しかったです。 ご馳走様でした。…
[82点] 贅沢醤油らーめん@牛骨らぁ麺マタドール ANNEX 05月19日
入って左の券売機でチケット購入しカウンターへ、待つ事 6分 御対麺。スープからいただきます、さっぱりしたスープ、牛脂と共に旨い。麺は細麺、麺自体の味が美味しい。チャーシューは柔らかでジューシー牛ですね。刻みメンマ・ネギ・牛バラ、とても美味しい。味玉は中まで…

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この店の味が自宅で食べられる
宅麺.com
BB(ビーフブラック)
930円
NEC Direct(NECダイレクト)

併せて話題のラーメン店

  1. 牛骨らぁ麺 マタドール

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