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鷹の眼

住所:埼玉県草加市栄町2-9-12 :[Y!地図]

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[73点] ラーメン 750円 辛揚げ ニンニク 脂@鷹の眼 09月22日
2018年9月昼訪問。マツコのテレビに出ており近場に居たのでふらっとです。 初めて降りる駅から徒歩3分位。行列は無く食券購入しすぐ着席。その場でコールしてしばし待つと辛揚げ→ラーメンの順に到着。 ボリューム的にはラーメン大っぽい見た目。少なそうですね。 豚…
【20180920】今日のラーメンニュース 09月20日
1.【9/27ー10/8】 「ラーメン女子博 in 大阪 2018」 ( ラーメン女子博 ) 各地で開催されている「ラーメン女子博」。昨年に続いて、2度目の大阪での開催です。 会場:長居公園自由広場   一部:9/27(木)ー10/2(月) ・…
[85点] 冷やし中華 全マシ ガリマヨ別皿@鷹の眼 09月16日
夏限定メニュー。 山盛りの大根サラダが爽やかで、ワシワシゴリゴリの麺が美味い。 冷やし中華と言うよりは冷やしまぜそば。 ガリマヨはスタートから入っているとマヨ味にやられるので別皿がオススメ。…
[90点] ラーメン 全マシ 辛揚げ別皿@鷹の眼 09月16日
何度もリピさせていただいてます。 二郎インスパイアで非常に食べやすく奥さんもペロリと行けました。 750円とコスパも最高、お腹いっぱい大満足。 二郎よりも個人的には美味しい。…
[88点] 冷やし中華 全マシ@鷹の眼 09月07日
8/5 水曜日 pm14:40頃 今日は久しぶりの休みが連休。お昼にマクドナルドで月見バーガーでもと思い走っていると、そう言えば今年、冷やし中華食べてない!! と思い付き急遽車を走らせて埼玉県は草加市まで。やはり今年最後で有ろう冷やし中華となれば、鷹の眼…
[83点] 冷し中華850円+豚1枚90円@鷹の眼 08月30日
暑さはそれほどでもないけど湿気が凄い平日のお昼時に訪問。既に外のベンチに5人待ち。 昨年以来の冷し中華を券売機で購入し列に接続。店員さんが先に食券の確認をしに来ます。 冷しだと豚の代わりに柚子風味の鶏チャーシューになるので、店員さんにいつもの豚に チェンジ…
[61点] 冷やし中華全マシ+豚一枚@鷹の眼 08月26日
この系列でうまいとされる一杯。 夏の風物詩とも言われる一杯を求め遠征した。 店内に入ると外よりも暑く、一気に汗が吹き出る。 全マシのコールの後、辛揚げガリマヨ別盛りで頼んだが、別盛りは1人一品とのこと。 着丼より5分ぐらい早く辛揚げ到着。 これだったらガリ…
[87点] まぜそば@鷹の眼 08月22日
8月 月曜日 今日は、体調不良から立ち直ったのか確認のために二郎系をいただくことにしました。ちょうど春日部方面に所用があったので、こちらを訪問することにしました。 12:00頃に到着すると、ちょうど運悪く7人組が先に入りました。そういうわけで、先客は20名…
[87点] 冷やし中華大盛り(全マシ)+ほぐし端豚@鷹の眼 08月19日
夏といえば冷やし中華 冷やし中華といえば千里眼が有名ですが、千里眼の冷やし中華は 今や整理券が配られる程の大人気だし、何より遠いですからね 片や、こちらはマツコデラックスの深夜の番組で取り上げられるほど 人気なお店ではあるけど、千里眼ほど混んではいないだろ…
[90点] 冷やし中華:300g(850円)+カレー粉(50円)@鷹の眼 08月19日
「千里眼」の関連店ということで気になっていたがようやく初訪問。 14:00入店するとほぼ満席。その後は外待ちも発生していた。 初訪問なのでまずは基本のラーメンを食べるべきところだが、せっかくなので夏季限定の「冷やし中華」をチョイス。「千里眼」の冷やし中華は…
[82点] 味玉ラーメン+豚一枚(ニンニク、辛揚げ別皿)@鷹の眼 08月17日
ちょっと前にTVで、マツコデラックスさんが獨協大学前を散策していて、こちらのお店に入っていたのを観ていつか行きたいと思っていました。 外環が千葉まで繋がったので、ようやく埼玉も遠征圏内になり早速伺いました。 並びながら看板を見ていて、あの有名店「千里眼」さ…
[90点] 味玉らーめん 全マシ@鷹の眼 08月12日
8/11 土曜日 pm21:25頃 世間ではお盆に入り帰省ラッシュ。急遽晩ご飯を1人で食べる事になり、仕事でヘトヘトの身体にスタミナをチャージと思いついたのが鷹の眼さん。草加は松原団地まで走らせます。 店内覗いてみると空席がチラホラ。直ぐに入店して味玉らー…
[90点] ラーメン(大)@鷹の眼 08月09日
2018.7.30 半年ぶりくらいの再訪。 トッピングは「ヤサイアブラ辛揚げ」。 めんがいかにも美味そうで実際美味いです。 辛揚げを混ぜるとスープに変化が出るのが面白い。 卓上の一味唐辛子もよく合います。 ごちそうさまでした。…
鷹の眼 「ラーメン」 08月05日
松原団地、鷹の眼。 続きを読む…
[85点] 《限定》煮干つけめんと和え麺(カレー)@煮干乱舞 07月25日
この日の限定は…鷹の眼とのコラボ企画。 久々に朝から大行列でした! 驚きのボリュームー鷹の眼とのコラボらしいー 太麺とボリュームたっぷりのトッピング。 辛あげのトッピングは味変に最適。 ジロリアン級の旨さでした。 カレー和え麺も旨かったです。…
[79点] 冷やし中華(全マシ)@鷹の眼 07月24日
久々にこちらの系列の冷やし中華が食べたくて機会を伺っていたところ、運良く急遽、取引先との仕事が決まって1年半ぶりにこちらへw 濃厚な特製ダレはやや塩分が強めですが、マシで頼んだシャキシャキの野菜が瑞々しいので、相殺されてちょうど良い塩梅。 ガリマヨを混ぜ…
[91点] ラーメン750円@鷹の眼 07月14日
19時半ごろ久しぶりに訪問。マツコ効果か、外待ち6名ほど。接続してベンチで待ちます。 少しすると店員さんが食券を確認しに来たので、買ってから並ぶシステムと気づきます。 いったん列を離れて券売機で食券を買い、全部チョイ増しでオーダー。再び元の位置へ。 回転は…
[93点] 冷やし中華+豚1枚+うずらの卵@鷹の眼 07月14日
今年も始まりました。 鷹の眼の冷やし中華(ヤサイ少なめニンニクガリマヨ)。 よく冷やされていて、とてもさっぱりなので暑い夏にピッタリ。 ヤサイがみずみずしく、まるでサラダを食べているかのよう。 ガリマヨを入れるとまろやかさが加わりとても美味しいです。…
[93点] 味たまラーメン大、追加豚2枚、ニンニクやさい脂増し@鷹の眼 07月12日
鷹の眼@獨協大学前。味たまラーメン大、ニンニクやさい脂増し、豚2枚追加!スターウォーズに出てくる発電所みたいな豚。個別に食べると柔らかくナチュラルでお味も染み込んでレベル高いです。麺とスープは安心で外してない二郎ですかね。昼の3時に並ぶところはさすがと思い…
[86点] ラーメン+豚2枚+ほぐし豚@鷹の眼 07月11日
このお店の豚が食べたくなり仕事帰りについつい行ってしまいました。しっかりとした豚骨スープとしょっぱ目のカエシはインパクトがある。増して3枚になった豚と2枚分近くありそうな端豚で豚祭り。もう少し柔らかさがあれば良かったと思うけど、かなりの満足感が得られました…
[83点] 【コラボ限定】煮干つけめん+うず乱舞@煮干乱舞 07月08日
7/8(日)9:25頃 コラボ初訪。 この日は煮干乱舞【総本店】にて限定で煮干乱舞 ✕ 鷹の眼 コラボ 開催とのtwitterがありやって来ました。 メインメニューは「煮干つけめん」の一択です。 外待ち22名に接続、後続多数^^; 10:35店員さんか…
[74点] 限定 つけ麺@鷹の眼 06月18日
6月14日11時ごろ訪問。 オープンしてすぐに訪問したが店内8割ほど埋まっていた。 食券を買って待っている間に外まで並んでいた。 ちょうど「夜の巷を徘徊する」に出るタイミングだったのからか すごく混んでいた。 【麺】5 太麺。つけ麺だったためしっかりと水で…
[93点] ラーメン¥750/ニンニク¥0@鷹の眼 06月15日
千里眼 さんの系列店だけあって非常によく似た味、つくり。そしてクオリティも本店に遜色ないほど高い。 店内もラーメンの麺相も清潔感があり綺麗、という印象。とてもジャンクな二郎系ラーメンを食べているはずなのに、どことなくスタイリッシュな食後感を味わえる。…
[70点] ラーメン@鷹の眼 05月21日
味はとっても美味しいです。 しかしもうここ2年くらい通わせていただいてますが店員のおじいちゃんの接客が最低。いえ、愛想はいいし優しいんですけどね。こういうラーメンを扱ってる店なのにも関わらず三回に一回はコールを間違って盛りつけます。しかも全く悪びれる様子も…
【埼玉】Tokyo hoajao styln IKEDA@草加 05月20日
❤️埼玉・草加にあるIKEDA❤   ( 鷹の眼 とのハシゴをおススメします!) ー都内でも珍しいホアジャオ専門店ですー スパイシーで美味しい ラー油+ラーメンの ラーラーメン ✨   (聡子は1辛派だけど辛いのが好きな人はみんな3辛…
【埼玉】鷹の眼@獨協大学前 ー初めてのG系食べるなら♬ー 05月20日
#ラーメン女子博 にも出店してくださった 鷹の眼…
[74点] つけ麺@鷹の眼 05月16日
5月15日、19時、外並び5人! 限定の食券を買い、つけ麺を! 無料トッピングはまぜそばと同じとの事なので、野菜以外全マシでお願いしました。 スープは酢が効いていて以外とサッパリしてました。 ガリマヨ、ニンニク、からあげで味変したら美味しくなりました。 …
[80点] 大・ショウガ・ほぐし・端豚(ヤサイアブラ辛揚げ別皿)¥950@鷹の眼 05月07日
鷹の眼 通算3回目。2018年5月4(金)14:12到着、待ち0人 ちょうど最後の1席に滑り込みセーフ たくさんご来店頂いた感謝を込めてGWセール❗️❗️ 【まぜそばの無料トッピングにチーズソース‼️ ラーメンの無料トッピングに味玉... 続きを見…
[90点] まぜそば(コールは辛揚げ、チーズソース)@鷹の眼 05月03日
今回は麺を楽しみたかったのでまぜそばを選択。 今日はラーメン女子博感謝セールという事で まぜそばはチーズソース、ラーメンは味玉が 無料トッピング出来ました。 麺はゴワゴワで固めの茹で加減で魚粉、 チーズソース、卵黄、タレと絡めて食べれば 最高に美味しかった…
ひるキュン 生中継ありがとうございましたー 04月30日
ひるキュン 生中継ありがとうございましたぁー❤✨ 紹介したのは 鷹の眼  とろーりチーズのG系まぜそば Ramenドゥエ EDO JAPAN らぁ麺フロマージュ ルー大柴さんにサインもらいました 本日 前半最終日の為 18時30分 ラストオーダ…

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