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鷹の目 獨協大学前本店

住所:埼玉県草加市栄町2-9-12 :[Y!地図]

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  1. 獨協大学前駅
    1. 東武伊勢崎線
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[90点] ラーメン うずらトッピング@鷹の目 獨協大学前本店 06月23日
相変わらず疲労が溜まると鷹の目さんへ。 今回も全マシに、うずらの卵をトッピング。 ちょうど伺った時間が良かったのか待ちなしで入店。 前回の様なスープのブレも無く、相変わらずのチャーシューの柔らかさ美味しさで、 今回は安定の鷹の目さんでした(*´∇`*)…
[87点] 冷やし中華大盛り(ニンニク以外、麺増し500)+豚1枚@鷹の目 獨協大学前本店 06月21日
鷹の目さんで夏の風物詩冷やし中華が始まりました! どうやら本店は今月6月と8月にとの事の様ですね 取り敢えず早くこれを食べて、蝉の鳴き声の前に夏の訪れを感じたく 今日行こうとずっと思ってました シャッター狙いで行こうと準備しているとまさかのアクシデント …
[95点] 限定 辛いつけ麺@鷹の目 蒲田店 06月15日
2月から外出自粛していた為、約4ヶ月振りに訪問。 [注文] 限定 辛いつけ麺(950円) 追加 魚粉(50円) 【コール】 ヤサイ、アブラちょいマシ・他全マシ 【辛さ】 1辛 以前、草加本店で辛いラーメンを食べたときの物足りなさ(辛味しか感じない)から魚粉…
[82点] ラーメン小(780円)+ほぐし豚(100円)@鷹の目 獨協大学前本店 06月10日
6月10日10時50分、久々にこちらに訪問。 シャッターズ 3名に接続。後客多数。 11時開店と同時に主題の物を券売機にて購入。店員に食券を渡し、アブラまし、辛揚別皿をお願いしました。 10分程で着丼。 まずはスープから。 スープはちょいショッパーだけ…
[86点] 冷やし中華+豚1枚+生卵+カレー粉@鷹の目 獨協大学前本店 06月02日
6/1 夜 ガチダイエット&健康計画のため、今日が一旦最後の晩餐 思いっきり喰らってやろうと色々お店を考えて探していたら、今日から冷やし中華提供してるじゃないすかー 帰り道で楽だし、これは行くしかない 到着すると…14名待ち…!? これは冷やし中…
[82点] ラーメン@鷹の目 獨協大学前本店 05月31日
ラーメン野菜少な目アブラ‼︎ この日は非乳化スープかな? 初めて…
お家麺 ー胡麻冷ー 05月27日
5月24日のことです。そこそこな種類を作ってきた、お家麺もそろそろおしまいかな?と思いつつ。今回は、千里眼や鷹の目のような冷やし中華というよりも完全にではなく、ある程度は町中華の冷やしにも寄せたものを作ろうかなというコンセプトでやってみる。(もちろん全ては…
[91点] ラーメン小780円@鷹の目 獨協大学前本店 05月19日
半日勤務を終え、小雨の降る中13時過ぎに訪問。1年半ぶりくらいですね。 店内は以前より席数が減ったような印象。消毒用アルコールもちゃんとあります。 前客、後客ともにそれなり。券売機で表題を購入。すぐに店員さんが確認に来ます。 コールは野菜ちょい増し・ニンニ…
[88点] つけ麺900円 ニンニク脂辛あげ@鷹の目 獨協大学前本店 05月17日
平日遅めの昼訪問。さて何食うかと。 最初狙ってた店はなかなかな密でした。むむ!と諦めて二度目の此方に。運よく空いてます。密じゃないし店内会話禁止、食べるまではマスク着用(マスクを持っている客は、というのが曖昧だが)と店員さんマスク、アルコール消毒液が完備…
[84点] 限定 つけ麺 豚1枚@鷹の目 獨協大学前本店 05月04日
4/27 夜 帰りにラーメン食べたく調べていたら、こちらでつけ麺提供してるじゃないですか! これは行ってみるしかない 鷹の目さんの限定は個人的ヒット率高くて、台湾まぜそばと冷やし中華は個人的にヒット 特に台湾まぜそばは是非是非またやって欲しい...…
[90点] 【限定】辛つけ麺@鷹の目 獨協大学前本店 05月03日
限定の辛いつけ麺、1辛、ニンニク・辛揚げ・ガリマヨ・シビレ 余りに美味しくて、中一日で再訪 前回は辛揚げ無しだったからか、今回は1辛でも充分な辛さ、只このメニューを頼んでいる人は3辛が多かったような。 前はラーメンばかりでしたが、スープが少し合わなくなって…
[92点] [限定] 辛いつけ麺@鷹の目 獨協大学前本店 05月01日
ニンニク、アブラ、辛揚げ、1辛でオーダー。 もう最高に旨い…
[83点] ラーメン@鷹の目 獨協大学前本店 04月12日
ラーメンヤサイ少なめカラアゲ別皿生たまご。 この日は少し味が薄く感じたが、卓上のカエシがあるので問題なし…
鷹の目@獨協大学前 04月09日
#71 埼玉県草加市鷹の目さんに行ってきました。夏以来かな。休業するラーメン屋さんも増えてきてますけど、ラーメン屋の場合基本的に無言で短時間でサクッと食べて立ち去るので危険度は比較的低いかと個人的には思っております。なので混雑してないお店で今後も食べてい…
[80点] 冷し中華+豚1枚追加@鷹の目 獨協大学前本店 03月18日
基準点70点 ◯うまい+10点 すごくうまい+20点 うますぎる+30点 コスパが良い+10点 その他が良い+10点 その他が悪い-10点 備忘録なのでかなり昔のもあり 点数はざっくり…
[74点] 台湾まぜそば・大盛・しょうが(アブラマシ辛揚げ別)¥1100@鷹の目 蒲田店 03月12日
鷹の目 蒲田店 通算9回目。2020年3月12(木)19:40到着、待ち0人 ラーメン二郎 三田本店ギリギリ間に合うか? 小走りで到着するも19:12麺切れ… 平日は19時まで、金曜日は18時30までに 到着出来ないなら今後行けないね‥ 失意の中で代替店を…
[89点] 大ラーメン ライス ほぐし豚W 紅生姜W@鷹の目 獨協大学前本店 03月11日
鷹の目にまだライスがあった頃のレビューになります。 いつものようにラーメン麺マシ500とライス、ほぐし豚W、紅生姜W、キクラゲWで注文。 豚は玉子に変更してもらい麺カタがお決まりパターン 中太の麺に濃厚なスープ、いつ食べてもブレがなくお気に入りの紅生姜をト…
[75点] まぜそば@鷹の目 獨協大学前本店 03月02日
2/25 18時頃 ちょっと久々の鷹の目 前回食べた台湾まぜそばがめっちゃ旨かった!! またやってほしいなーと思います 今回はまぜそば 外並びするかしないか位の満席 食券を購入してその場でトッピング全ましで注文してカウンターへ 10... 続きを見…
[82点] ラーメン@鷹の目 獨協大学前本店 03月02日
ラーメンヤサイ少な目アブラカラアゲ別皿、生玉子。 17時頃着、即着席。 麺、スープは美味しく、豚も柔らかくホロホロの小ぶりな物が、昔みたいに大きければ良いのになー。 味、バランスは一時期よりは良くなって来たような気がする。…
[86点] フュージョン+大盛り+大盛り+別皿油@ヒノブタセカンド 南越谷駅前店 02月16日
こちらのフュージョン食べるかジャンプのたれそば食べるか はたまた鷹の目か、越谷二郎に行くか。。、 鷹の目は台湾終わってるし、越谷二郎もなー 考えた末、雨が強かったらジャンプ、降ってなければ ヒノブタセカンドに行こうと決心した15の夜 雨が降っていたのでジ…
[84点] 限定 台湾まぜそば+紅しょうが@鷹の目 蒲田店 02月12日
2/12(水) 14:00頃に訪問。 今月の限定メニューは、本店で提供されて人気を博していた台湾まぜそば。 麺量は少な目茹で前200gでコール。 提供前のコールは、ニンニク少な目、アブラ、辛揚げ、ガリマヨ。 ベースのたれは、少量の豚骨出汁+醤油に辣油も少々…
[65点] ラーメン小@鷹の目 獨協大学前本店 02月09日
17時前、馥が混んでいたので諦めてこちらに来てみました。さすが二郎系、開店と同時に若者が集まって来ました。トイレの床も脂で滑ります。 200gのミニでもいいと思いましたが、お腹も空いていたし、300gの小にしました。 無料トッピングでニンニク増しと揚げ玉を…
[81点] 油そば中 野菜マシ ニンニク 油@らーめん大 大森店 02月08日
仕事終わりに平和島のラーメン大さんに。 職場から10分圏内に鷹の目、宮郎、連、蓮、髭、大、とお気に入りのラーメン屋さんがある恵まれた環境ですが、ついつい帰り道にあるラーメン大さんに行ってしまう。 20:30頃到着。 先客6名。 券売機で油ソバと中(100)…
[76点] ラーメン@鷹の目 獨協大学前本店 02月03日
ラーメンアブラ、カラアゲ別皿、生玉子。 平日19時に訪問、混んでる…
[88点] 小ラーメン ほぐしチャーシュー@鷹の目 蒲田店 02月01日
朝イチ三田本店さんに訪問してから何も食べてなかったので小腹が空いた。 と言う事で蒲田の鷹の目さんに19:00時頃訪問。 中待ち4名。 最初は限定の台湾混ぜそばにしようと思っていたのですが、寒くてラーメンに変更。 大を食べる程腹が減っていないので小ラーメンと…
[85点] ラーメン小+豚1枚 ¥880@鷹の目 獨協大学前本店 01月23日
小雨の振る中...って来る時はいつも雨だな... オープンと同時にシャッター組に着く。 コールはヤサイアブラニンニク多目。 ロット的にしばし待たされ着丼。 ニンニク少ないなぁ。 スープは濃いめで旨い。 モヤシをかき分け豚さん確認。 バラチャーシュー1枚発見…

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