丸長 上福岡店

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[70点] つけ麺(600円)@丸長 上福岡店 04月04日

3/23(日)10：55 前0後2 11：00からのはずだが、少し早めに到着すると暖簾がかかっていたので、そのまま入店。丸長にしては空いている。後客もわずか一組2名。年配男女で切り盛り。ちなみに店内の撮影禁止の張り紙あるが、ラーメンなどの撮影は問題ない…

[94点] つけめん 大盛り 700円@丸長 上福岡店 12月11日

2024/12/03 17:10頃 待ち無し 先客無し 着席して注文して7分位で着丼です 今日も店主さんと奥さんの2人体制でした 麺は中細？うねうねツルツルもちもちつけタレは辛味と酸味塩味も良い感じ具は短冊チャーシューと短冊ナルトとメンマとネギ少々 宮原よ…

[94点] ラーメンチャーハンセット 1000円@丸長 上福岡店 12月02日

2024/11/25 17:45頃 待ち無し 暖簾を片付けてる途中だったけど、「どうぞ」とのことで入店して着席して注文して6分位で着丼です 今日は店主さんと奥さんの2人体制でした 麺は中細？ぢぢれで良い茹で加減でした スープは塩分少なめな感じで節粉？も入っ…

[78点] ラーメンチャーハンセット@丸長 上福岡店 12月01日

ラーメンチャーハンセットをいただいた。 ラーメンは単品より小ぶり、チャーハンは少し多めの半チャーハンという感じ。 安定した茹で加減の中太麺はコシがありモチモチした食感でうまい。 丼は小ぶりだが単品と麺量は同じくらい。 具材も同様でコリコリのメンマはもう少し…

丸長(上福岡) 10月26日

店舗外観 メンマつけめん つけ汁 麺 麺アップ メンマ 麺リフト 丸長 (中華料理 / 上福岡駅 昼総合点★★★☆☆ 3.5 …

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