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むかん

住所:東京都中野区中央2-2-24 :[Y!地図]

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中野坂上駅

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[74点] 季節の限定らぁ麺(限定)@博多豚骨らぁ麺一絆御徒町本店 03月26日: 2023年3月9日(木) 昨日は昼間にオフィスを抜け出してこちらの店を訪問です。目当ては「むかん」とのコラボ企画で提供している「背脂煮干しらぁ麺」です。 11時18分に到着すると、全ての席が既に先客で埋まっている状況です。因みに、厨房では「むかん」の店…
丸幸ラーメンセンター(丸幸ラーメン)@佐賀県三養基郡基山町 03月21日: ｢丸星中華そばセンター｣の後は国道3号線を北上しまして、こちらも国道系と呼ばれている｢丸幸ラーメンセンター｣さんへ。 5日目2軒目になりましてこれが結果的に今回の最後の一杯となってしまいました。本当はこの後、福岡空港近くの東比恵にある呑めるラーメン屋さ…
[89点] 特製牡蠣塩@中華蕎麦無冠 03月18日: むかんの2号店でネット完全予約制のお店！soupmen、むかんと激ウマだったので期待大！メニューは1種類！もう、言うことない！食べてて楽しい！…
[88点] ★＜むかんコラボ＞背脂海苔煮干しらぁ麺 03月13日: ★生卵…
「博多豚骨ラーメン一絆御徒町本店」にて「むかん」プロデュース背脂海苔煮干し 03月11日: 御徒町のラーメン店「博多豚骨ラーメン一絆御徒町本店」。TV企画「ガチンコラーメン道」出身の方がプロデュースするお店です。ガチンコ」でラーメンと言えば元「Soupmen」創業者で現在むかん(中野)」無冠(五反田)」を手掛ける小松崎店主。ラーメン道では…
中華蕎麦無冠@五反田 03月05日: ｢Soupmen｣の創業者がそちらを引退して2022年11月にオープンした中野坂上｢むかん｣の2号店へ。完全予約制でこちらの予約サイトから前日の21時より翌日の予約が取れるシステム。予約は面倒だけど並ばずにスムーズに入店出来るから逆にいいんじゃないか…
中華蕎麦無冠@五反田 02月28日: 気を抜くと目の縁に違和感がある・・・。ついに来たか？予約が面倒なので後回しにしてたけど最近は1週間レベルのでスケジュールを立ててるので前夜に予約してみた。少し早めに到着しちゃったんだけど前の時間帯のお客さんは全て帰ってたので入れてくれた。券売機から特製牡蛎…
[87点] 特製牡蠣塩＋ハートランド中瓶@中華蕎麦無冠 02月27日: 中野坂上の「むかん」さんの2号店二郎系のまぜそばに始まり、炒飯SETまでいただいた日の夜の部。ここの予約を取っていたので、次第に調子が戻ってきてよかった。五反田駅付近でウロウロとして時間を潰し、店の前に着いたのは夜の部開始20分前。早く来る意味はな…
[80点] 特製牡蠣塩@中華蕎麦無冠 02月21日: 2023年2月11日(土・祝日) 一昨日は「天鳳」を出てから2軒目にこちらの店を訪問です。こちらは中野坂上に昨年オープンした「むかん」の2号店です。昨年末から人手不足で暫し休業していたものの、年明けから新たな店長を迎えて店主指導の下で営業を再開していま…
[95点] 特製牡蠣塩@むかん 02月17日: 先日、予約必須のお店『無冠』さんのラーメンをいただきメチャクチャ感動したので、本店の中野坂上に行こうと思ったが現在は弟子育成中の為休業中との事…
中華蕎麦無冠 @品川区ー「特製牡蠣塩」 02月13日: 中華蕎麦無冠品川区(五反田)ラーメンデータベースへ中華蕎麦無冠 - 五反田 | ラーメンデータベース東京都品川区にある『中華蕎麦無冠(ちゅうかそばむかん)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチ…
中華蕎麦無冠@五反田 02月06日: 2023年1月31日、五反田の新店「中華蕎麦無冠へ。 2022年11月24日大安にオープン。中野坂上「むかんの2号店。完全ネット予約制で、これまで2度トライするもあっという間に全時間帯完売、諦めモードでした。最近だいぶ予約が取りやすくなったと知って…
中野坂上『むかん』 01月12日: (/.^)/ 予約とか… ＼~_＼苦手なタイプー(^^; ドキドキ勇気を出してポチッと予約 ε=(/;~▽)/ 行くのも緊張します Ψ▽Ψ*)きゃっ♪ この気持ち分かる人 goodボタンとチャンネル登録よろしくお願いします{笑} …
[94点] 特製牡蠣塩@むかん 01月10日: ラーメンの百名店「むかん@中野坂上」さんに行ってきました。こちらは「Soupmen」創業者がオープンさせた完全予約制のお店で、予約は前日の21:00からネットで申し込め「30分単位で各枠4名定員」となっています。予約に関する詳細はTwitterを確認 h…
[94点] 特製牡蠣塩＋ハートランド@むかん 01月01日: 〈謹賀新年〉本年最初のレビューはなかなか予約が取れなかった「むかん」さん。去年暮れにいただいた一杯になります。前日の予約合戦を制し、昼営業ラストの席を何とか確保出来ました。当日、中野坂上駅から歩く事数分、店舗前に到着して待ってると店主サンからお声がか…
2022年の印象に残ったラーメン店新店 12月31日: 恒例の印象に残ったラーメン店新店のまとめです。上半期は一度まとめていますので、まずは下半期を訪問順に時系列で。煮干しNoodles Nibo Nibo Cino」2号店自由が丘の「Dad's Ramen 夢にでてきた中華そば」にて夢にでてきた中華そば…
[94点] 特製牡蠣塩と和え玉@むかん 12月31日: むかん@中野坂上大晦日最終枠特製牡蠣塩＋和え玉W 御礼のご挨拶と年越し蕎麦を… おつまみは生ホイップ炙り…
[89点] 特製牡蠣塩 ¥1,000@むかん 12月28日: ＜店舗情報＞最寄駅：中野坂上駅徒歩5分食べログ：3.88 食べログ百名店初選出のこちらへ。到着：13:58 流れ：HP上で前日21時に予約して来店着丼：14:10 スープは、濃厚な牡蠣の出汁と塩気ジャストな塩ダレに鶏の旨味が... 続きを見る …
[82点] 特製牡蠣塩_1000円@むかん 12月27日: 2022年12月21日(水) 30分ごとの予約で昼過ぎの会。前の組が長引いてちょっと遅れて入店。冬の外待ちは冷えますね。。入ってすぐの券売機で食券購入。メニュー1つとハートランドのみ。午後もお仕事あるのでラーメンのみでw。。自分含め... 続き…
[89点] 特製牡蠣塩@むかん 12月26日: サイトを見たらたまたま空きが。キャンセルでしょうか、予約が取れてラッキーでした。綺麗な盛り付けですね。感心しました。スープは、他にも色々入っているのでしょうが、貝の旨味が突出している味でした。具材と共に美味しくいただきましたが、特定の出汁が突出してい…
むかん ❤︎ 特製牡蠣蕎麦 12月26日: ぶどう山椒乾燥粒10g』【メール便対応1通2個まで】送料無料山椒の本場和歌山でつくられた極上のぶどう山椒の実の中でも特に厳選された山椒の実を丁寧に乾燥させました。山椒の実を粉にするのもオススメ、うなぎ、土用、丑の日、山椒の実お試しお歳暮ギフト御歳…
[87点] 特製牡蠣塩＋ハートランドビール(中瓶)@むかん 12月15日: 要予約中野坂上の課題店この日、ちょっと無理してでも東京に出たのは、この店を予約したから。あの「Soupmen」を立ち上げた方が、店の権利を売り払った後始めたお店。今年5月にオープンして以来、ずっと気になっていた。本当は、もっと行きやすい、五反田の…
[86点] 特製牡蠣塩@むかん 12月14日: 2022年12月13日(火) 昨夜は私の中では最早お馴染みであるこちらの店を訪問です。食べログレビュアーの殺到が一段落し、平日夜の予約は幾分落ち着きを取り戻した印象です。因みに、今回はテイクアウト時に数回顔を合わせた常連様と同じ組となりました(笑) 今…
[87点] 特製牡蠣塩 1000円@むかん 12月09日: 12月9日 12時15分 2022年220杯目昨日23時過ぎに明日の休み何処に食べに行こうかなぁと検索していて、一応こちらの予約サイト見たらあらこの時間に一つ枠が空いてたので予約し、指定の15分前に到着外待ちの椅子は完全に日陰なのでダウンジャケットを着…
[100点] 特製牡蠣塩@むかん 12月08日: 2022-336杯目(12月11杯目) …
[84点] 特製牡蠣塩@むかん 12月07日: 2022年12月6日(火) 本日は仕事を終えてから寄り道をしてこちらの店を訪問です。長らくテイクアウトのみでの営業でしたが、今週から店内飲食が再開されたと知って訪れてみました。と言うか、テイクアウトで散々訪れているので、店内飲食が未経験である事も最早忘…
[80点] 特製牡蠣塩@中華蕎麦無冠 11月29日: 2022年11月27日(日) 一昨日は24日にオープンしたばかりであるこちらの店を初訪問。こちらは「Soupmen」の創業者である「小松崎敏」氏が中野坂上に開業した「むかん」の2号店です。尚、こちらも1号店と同様にネットでの事前予約制となっています。 …
[85点] 特製牡蠣塩@中華蕎麦無冠 11月27日: 中華蕎麦無冠(特製牡蠣塩) #ラーメン #ramen #中華蕎麦無冠 #無冠 #五反田 2022年11月オープン閉店(焼津に移転)したSoupmen@ときわ台創業者の方のお店でJapan ramenむかん@中野坂上の2号店中野坂上店はリニューアルのため…
[95点] 特製牡蠣塩@中華蕎麦無冠 11月27日: Soupmenとむかんのテイクアウトを味わって、開店を待ちに待って、予約をゲットし訪問❗ 楽しみにし過ぎて30分前に到着してしまった。近くで待機して、5分前に入店したら5番目だった。食券制で食券を買って、予約の画面を見せて着席。赤味噌の乗せ皿を出して…
「むかん」2号店五反田の「中華蕎麦無冠」にて特製牡蠣塩 11月24日: 五反田に11月24日オープンした「中華蕎麦無冠」。「Soupmen」創業者が中野でリスタートした「むかん -Japan Ramen Mukan-」 2号店です。なお、五反田店は1年間限定の営業予定。中野「むかん」は最近までテイクアウト営業を行っ…

【特製スープ割付き】六厘舎TOKYOのつけめん　3食入り　【六厘舎特製スープ割付き】

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