ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

麺処 びぎ屋

住所:東京都目黒区鷹番2-4-9 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 学芸大学駅
    1. 東急東横線
  1. 醤油
  2. つけ麺
  3. チャーシュー
  4. 限定
  5. 味玉
  6. 魚介
  7. 来たかった

最新記事トップ21

[78点] 醤油らーめん 全部入り@麺処 びぎ屋 07月08日
初訪問 土曜 13時30分 先客6名 空席があり五分でご対麺です。 せたがやグループ出身らしい、魚介系が強めのスープ。 10年くらい前良く食べていたので懐かし感じがしました。 具材はメンマ、ネギ、ノリ 全部入りは半熟味付け玉子、豚バラチャーシュー、豚方ロー…
[78点] 【期間限定】冷し担々麺 850円@饗膳麺 昌㐂 06月27日
ホットエリア、学芸大学の一角。 駅前商店街を進んだ先、びぎ屋のちょい手前。 藤しろ出身だというこちら。 訪問機会を逃していてようやく突撃。 レギュラーはあまり惹かれなかったので 季節限定の冷やしを頂いてきました。 「冷し担々麺」 盛り付けは綺麗...…
[75点] もやしそば 730円@二葉 06月18日
駅前にはアットホームな商店街がありつつも、一歩路地を入るとおハイソな高級住宅が多い学芸大学エリアは、バイク移動だと一方通行も多く駐輪場所も少ないために敬遠していたが、自由が丘にある家系店・渡来武さんが好印象だったので、昨年7月にオープンした二代目・渡来武さ…
[72点] 醤油らーめん 半熟味付玉子 850@麺処 びぎ屋 06月15日
評価 3.6 醤油らーめん 半熟味付玉子 850円 ○ 学芸大学でビブの麺活 ○ 複合的なトリプルスープに小麦香る麺 ○ 待ち 15分(6月/金曜 18:55ー) 節の先鋒っ!後詰めは鶏㌧ とても豊かな感じのする美味しいスープ♪ 角のある全粒粉低加水細スト…
フュージョン @ 東京Noodle Style エモラー 06月14日
6/14惠本将裕の中目黒、神泉に続く3号店がオープンするというので伺ってきました。場所は学芸大学駅から徒歩3分ほど。  3号店は、『千本ラブ』という串カツ屋さんの昼の間借り営業。  まぜそばのwith 旧 風は南か…
【限定】白醤油の生海苔の和えつけ麺 @ 麺処 びぎ屋 05月26日
5/17GW明けから今年も始まりました。びぎ屋の限定シリーズ。その中でも大好きな生海苔を使った一杯が提供されているとの情報で訪問。  入店すると空席2席。この日は店主さんと男性店員さんの2名体制。まずは券売機でチケットを購入。&nbs…
[85点] 【限定】白醤油の生のリの和えつけ麺1000円@麺処 びぎ屋 05月26日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12461910367.html -------------------------------------------------- 5…
麺処 びぎ屋 @学芸大学 05月20日
5月12日 有楽町から学芸大学ー♪ 暫く振りの訪問です(笑)麺処 びぎ屋にて、数量限定! 白醤油の生海苔の和えつけ麺! 久々の限定は和えつけで、麺に浜名湖舞阪産の生海苔をタップリ混ぜた和え麺! (^o^) 生海苔の風味抜群で、そのまま麺を食べても満足感ある…
[90点] 醤油らーめん 全部入り@麺処 びぎ屋 04月30日
醤油らーめん @ 麺処 びぎ屋 本日の麺活(2019/4/30 昼)は、東急東横線の学芸大学にある 麺処 びぎ屋にて、醤油らーめん(全部入り 1000円)をいただく。ご主人はせたが屋グループ出身で、ミシュランのビブグルマンを獲得していて、以前から気になって…
[83点] 醤油らーめん@麺処 びぎ屋 04月27日
東京とその周辺の課題店クリア12 尾久駅から大きく移動し,長年の課題店に来てみた。 今更ながらの初訪である。 学芸大学駅…JR使いの私は,東横線自体あまり使ったことがないので,もちろんこの駅には初めて降り立つ。 想像していたよりもずっとにぎやかで人が多い…
[83点] 醤油つけめん 全部入り@麺処 びぎ屋 04月06日
80:基準点。 +1:優しい醤油、軽い酸味と魚介のハーモニー。 +1:にゅるにゅるした麺。喉越しよく爽やか。 +2:炙られた肉、絶品。 ー1:味玉が冷たい。 ±0:今日のような暑い日にぴったりのつけ麺。…
[85点] 醤油つけめん@麺処 びぎ屋 03月29日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/03/29/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/epxnvECI2Mw <春を謳歌だ!飯もさわやかに!だったらつたんれ…
【今週のラーメン3655】 麺処 びぎ屋 (東京・学芸大学) 醤油つけめん ー緩やかにして凛とした整然さありなむ・・・穏やかかつ淡麗なる醤油つけめん! 03月29日
春を 謳歌 だ!飯もさわやかに!だったらつたんれけめんだ! <全体&タレ> カエシ塩気と甘味と酸味!単に濃ゆいだけではないぜ!円やかさが濃密なのだ! <麺> 流水に締めて風流さが更に映える!全粒の風合い豊かにして加水高めの優雅さ!タレに絡みまくるぜ! <…
[93点] 醤油らーめん全部入り 1,000円@麺処 びぎ屋 03月28日
久しぶりに美味いラーメンが食べたーい。 ので、名店にやって参りました。 商店街をテクテク。他にも気になる食べ物屋がチラホラ。 学芸大学って楽しい街ですね。 到着。すんなり入れました。助かるぅ 張り切って全部入りを。 茶濁したスープを一口。魚介出汁ー 美味し…
[84点] 醤油らーめん@麺処 びぎ屋 03月13日
[訪問時期] 2019年3月上旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 醤油らーめん [価格] 750円 [スープ] 鶏+魚介/清湯 [味] 醤油 [麺] 中細麺(150g位) [具] (汁)チャーシュー2種、メンマ2種、海苔、葱2種 ★写真…
[85点] 醤油ラーメン@麺処 びぎ屋 03月10日
【価格】750円 【麺】中細麺 【スープ】醤油 【具】チャーシュー、めんま、ねぎ、のり 【所感】鶏ガラに、煮干し、アジ干しなど魚介を組合せ、バランス良く味わい深いスープはお世辞抜きでおいしい。チャーシューとメンマが2種類使われているのも面白い。麺とスープ…
麺処 びぎ屋 @目黒区 ー「醤油らーめん」 03月08日
麺処  びぎ屋 目黒区(学芸大学) ラーメンデータベースの店舗情報へ     【メニュー】 醤油らーめん 【価格】 750円 [訪問時期] 2019年3月上旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [スープ] 鶏+魚介/清湯…
特製醤油ラーメン@麺処びぎ屋 02月26日
2/20 平日のランチです。2月にしてはポカポカ陽気の日、久し振りに学芸大学の【びぎ屋】へ。 狙いは未食のつけ麺。 到着時、先客5人。券売機でつけ麺のボタンを探すと「しばらくの間、つけ麺はお休み」との案内が。それならばと、特製醤油ラーメンのボタンを押して…
[90点] 醤油らーめん全部入り1000円@麺処 びぎ屋 02月26日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12441495710.html --------------------------------------------------- 2…
[85点] 12/22 醤油らーめん全部乗せ大盛り1,100円@麺処 びぎ屋 01月31日
訪問日:12月22日(土曜日) この日は都内目黒区に用事があり、都内ラー食チャンス到来です。学芸大学駅から歩いて12時24分に訪問して食券購入、26分に着席オーダーしました。奥のテーブルで相席でした。 34分に着丼しました。トッピングは、白髪ネギ、刻みワケ…
菊水 あごだし白醤油らーめん 01月26日
菊水」さんのチルド麺は「純連の味噌」「はまぐり出汁醤油」といただいてきましたがこちらも美味しそう。今回は「あごだし白醤油らーめん」です。作り方など(クリックで拡大)中身2人前完成ー びぎ屋」の白醤油らーめんを意識した盛り付けにしてみました。ちょっとチャー…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。