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麺処 びぎ屋

住所:東京都目黒区鷹番2-4-9 :[Y!地図]

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  1. 学芸大学駅
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[83点] 特製醤油らーめん ¥1,150@麺処 びぎ屋 10月05日
食べログ百名店6年連続選出のこちらへ…
[92点] 特製醤油らーめん ¥1150@麺処 びぎ屋 08月12日
麺処びぎ屋@学芸大学 特製醤油らーめん¥1150、瓶ビール(中)¥650 着丼と共にふわっと香る節や煮干しの香ばしい風味と芳醇なカエシ。しなやかながらほどよくコシのある中細ストレート麺の食感も抜群。バラ、ロース、鶏の三種のチャーシューも風味良く、全体のバラ…
奈つやの中華そば @ 下丸子 [もちもち雲呑中華そば、もちもち雲呑つけそば、奈つやの茶碗カレー、奈つこの今日のごはん] 07月31日
1/22(月)オープン、今年の新店でも最注目株の一つ。 びぎ屋」出身もあり、週末は整理券制の大人気。GWに開店前閉店(整理券終了)を食らい、更に待つも、落ち着く気配を見せるどころか、整理券配布時間はより早く…ならば海の日連休中日&雨との天気予報を味方に早起…
【新店】奈つやの中華そば@下丸子「大行列の先に驚きのワンタン!」 07月23日
奈つやのもちもち雲呑中華そば」 1,150円) 店舗情報はこちら。 奈つやの中華そばツクツク!!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワードで指定して美味しいお店を探し出しましょう。…
[84点] 【期間限定】冷やし中華¥900@中華料理 二葉 07月19日
中華料理 二葉さんへ訪問です。 此方は学芸大学前にあった二葉さんで、店舗の改築に伴い、 一年間限定で久が原に、移転営業しているそうです。 数年前に学芸大学駅方面の病院に通院していたので、びぎ屋が休みの日の火曜日には、お邪魔していたので懐かしかったですね。 …
塩つけめん @ らぁめん信(町田) 07月19日
 7月中旬の平日、オープン二日目の らぁめん信 を訪問。前日の初日は、出足も早く並びが凄かったようなのですが2日目だから1時間前に行けばよいと思って朝起きたら、小田急線が人身事故でダイヤがメチャクチャらしかったので早めに出て、お店に着いたのが9…
麺処 びぎ屋 @学芸大学 07月16日
7月1日 平井から学芸大学ー♪約2年振りです(笑)麺処 びぎ屋にて、期間限定! びぎ屋の「冷やし醤油らーめん」(卵半分付き)!毎年恒例びぎ屋の夏の代表メニューで、夏最初に提供する限定! (^o^)スープは、魚介出汁の冷たい和風スープで、柔らかい醤油味が堪ら…
[84点] 【夏季限定】冷やし醤油らーめん1150円@麺処 びぎ屋 07月13日
mocopapaの…
冷し醤油らーめん @ 麺処びぎ屋(学芸大学) 07月13日
  7月上旬、久し振りに学芸大学の 【麺処 びぎ屋】 を訪問。Xで冷やしが始まった案内があったので。今年も暑いから冷やし提供しないと夏のラーメン屋さんは厳しそうですね。   入店し券売機でチケットを購入します。右上に『期間限定』の案内…
人生初の学芸大学駅 ー 麺処 びぎ屋@学芸大学 06月28日
 今年で開店15周年を迎える『麺処 びぎ屋』 店主はせたがや出身の実力者でビブクルマンの常連店 だがしかし、何と初訪問です(;^_^A 理由は簡単です。東急沿線はエリア的にどうにも性に合わないw 都立大学…
麺也時しらず@学芸大学 06月19日
学芸大学駅の西口商店街にオープンした麺也時しらず。オープンしてしばらく経ちますが、それでもなかなかの混雑具合。すっかり学芸大学駅前に馴染んできたようです。 オープン直後と一年後くらいの2回食べましたが、どちらも変わらずクオリティが高い。安心して食べられる…
[80点] 特製醤油らーめん@麺処 びぎ屋 06月12日
所用で都立大学駅まで行ったので帰りは少し歩いて学芸大学駅そばでおいしそうなこちらへ。 人気店なのにワンオペで大変そうでした。 開店直後にお邪魔して、食べ終わった時には外に10名くらいお待ちの方がいました。 鰹ベースのスープで、好きな人にはたまらないですね。…
[85点] もちもち雲呑中華そば@奈つやの中華そば 06月12日
こちらのお店へ訪問しました。 びぎ屋出身ですね。 スープは動物を下支えに節や煮干が前面に出た魚介清湯醤油です。 節の香りが強めですがくどさはなく清涼感すら感じるチューニングで非常に飲みやすく美味しかったです。 繊細でクリアな旨味が印象的なスープでした。 麺…
[90点] 醤油ラーメン@麺処 びぎ屋 06月09日
東急東横線学芸大学駅東口より徒歩5分程の場所にあるこのお店を訪麺。 開店直前の1125の到着で外待ち7に接続。後客13。 開店1130ぴったりにオープン。 店内は、カウンター7席とテーブル4席。 店員は、2名での切り盛り。 今回は、醤油ラーメン900円と釜…
[87点] 特製醤油らーめん@麺処 びぎ屋 06月05日
水曜日14時半 並びなし ほぼ満席 麺は中細ストレート バランス型で柔め スープは魚介に節系 カエシは白醤油 出汁感のあるスープ チャーシューは豚、鶏とどちらも美味しい ビールとの相性は非常に良い ご馳走様でした... 続きを見る …
[87点] 特製ゆず香る白醤油らーめん1250円@麺処 びぎ屋 04月15日
mocopapaの…
特製ゆず香る白醤油らーめん @ 麺処 びぎ屋 04月15日
 4月上旬、久し振りに東急東横線学芸大学駅の 麺処 びぎ屋】を訪問。1年8か月ぶり33回目の訪問です。場所は学芸大学前東口の商店街を5分ほど歩いたところ隣のお茶屋さんの看板が遠くからでも見えます。暖かい日でしたので、入口の戸を開けて営業していま…

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