ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

麺処 びぎ屋

住所:東京都目黒区鷹番2-4-9 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 学芸大学駅
    1. 東急東横線
  1. 醤油
  2. 煮干
  3. チャーシュー
  4. 冷たい
  5. 限定

最新記事トップ30

学芸大「麺処 びぎ屋」手揉み麺の特醤油らーめん。 11月21日
original 学芸大「麺処 びぎ屋」。 月曜日。 日曜日から始まった数量限定を狙って。。。 前回の八王子ライクなんも、 めっちゃ旨かったし、 今回は"手揉み麺"なる"ど"ストライクな、 キーワード。。。 日曜日のみやったら、 どーしよかと思ったぜ。。…
[75点] ゆず香る白醤油らーめん 850円 + 豚キムチご飯 150円@麺処 びぎ屋 11月17日
昨日は1年8か月ぶりの「びぎ屋」に行ってきました。 お昼の11時半過ぎの到着で、いちばん乗り、後客3。 お店のオススメの一品を注文です。 端的に言うと、まずまず、という感じでしょうか。 最近の新店のような洗練されたスープではなく、 鰹ダシ・高知産の柚子の果…
学芸大「麵処 びぎ屋」特製ノスタルジック醤油らーめん。 11月09日
original original 学芸大「麵処 びぎ屋」。 小雨降る水曜日、 ノスタルジック目指して。。。 さて、 ちょいと早く着いちゃったなぁーと思いつつ、 商店街を歩いてると、 自転車に乗った張寥さんと遭遇。 いえい。 久しぶりに会ったから、 積も…
「麺処 びぎ屋」限定 特製ノスタルジック醤油らーめん 11月08日
定期的に登場する限定メニュー ノスタルジック(シリーズ)。 実は毎回微妙に異なる構成で提供されております。 今までは、肉出汁の効いた薄口醤油タレでキレ良く味わせる感じでしたが 今回は濃口醤油の力強さに甘みを加わえ、より深い味わいに。 豚...…
麺LABOひろ@学芸大学 10月26日
10月20日(金)     「 びぎ屋 」で食べた後、もちろんこのまま帰る訳がなく「せっかくだしもう1軒行っておこう!作戦」を敢行しました。   学芸大学なんて滅多に来ないからネ!   実は、ラーメン本で下調べ済み…
麺処 びぎ屋@学芸大学 10月25日
10月20日(金)曇り       たまに乗る東横線。   しかし、ほとんど渋谷より先(副都心線)に行くためである。   降りるとしても自由が丘か中目黒ぐらい。   んなもんで今回は学芸大学駅で…
[75点] 「限定」煮干し白醤油ラーメン@麺処 びぎ屋 10月07日
10/4 12:00。 かなりのしょっぱさ先行なスープでニボは影が薄かったです。 麺は平麺でよかったです。 炙りチャーシューもマル。…
限定特製煮干し白醤油らーめん 麺処びぎ屋@学芸大学 Racal 2018 春展示会のお知らせ 09月25日
明日から展示会。 って事でガソリン注入、びぎ屋へ。 特製煮干し白醤油らーめん¥950- 大量の煮干を用いて、白醤油を合わせたスープに上質な背脂を浮かせた。 打ち麺の相性たるや。 炙りバラチャーシューも秀逸な逸品。 マストのランチごはん¥150- って…
麺処 びぎ屋 @学芸大学 09月20日
9月17日 京急蒲田から学芸大学ー♪ 急な限定告知に対応です(笑) 麺処 びぎ屋にて、期間限定! サンマ節薫る秋の醤油らーめん! シンプル系の醤油らーめんで、スープはサンマ節と動物系のブレンド! (^o^) 香味油にもサンマ節を使用して、ガツンとサンマ節の…
学芸大「麺処 びぎ屋」サンマ節薫る 秋の醤油らーめん。 09月18日
original学芸大「麺処 びぎ屋」。台風一過、今日は天気いいっすねー。さて、日曜日、小雨降る学芸大。休日返上で向かうスタジオ。今年初めて着たジャケット。僕を待つ秋味の限定。。。雨っつーことで、ほぼ開店時間を狙って、11:28amoriginal先待ち5…
麺処 びぎ屋(学芸大学)醤油らーめんと醤油つけめん 09月16日
武田くん、待ちんさい。振り返ると広島出身鷹番育ちの遠山さん。週末 学大めがけて帆先を振れば キャミソール男がバス停前で立ち往生。麺処 びぎ屋2009年7月OPEN。佇まいホッコリの言わずと知れた学大人気店。ビブグルマン常連のせたがや出身 寡黙店主ふくむ迅速…
麺処 びぎ屋 @学芸大学 09月09日
9月4日 国分寺から学芸大学ー♪ 前回は、数が少なく間に合わなかったですが、今回は早めに訪問です(笑) 麺処 びぎ屋にて、期間限定! あさりの冷やしそば! 先月、伊勢丹松戸で提供した、あさりたっぷり潮の冷やしらーめんとは、全く違うらーめん! (^o^) あ…
首都圏のラーメン店 年末年始の営業情報 2016-2017 08月29日
去年に引き続き、首都圏で食べ歩きをされる皆様の為に、年末年始の営業情報をまとめてみました。発表されている以外の急な臨時休業や、材料切れによる早期閉店には対応しておりませんので、自己責任でお出掛け下さい。また限定メニューのみの営業など、イレギュラーな事があり…
麺処 びぎ屋(青島みかんの冷やしそば)@学芸大学に行きました。 08月25日
今回は毎年恒例について考えてみました。 毎年、この時期、このお店で、あの青島を それが合言葉になるかもしれないラグジュアリー 今回のお店はこちらです。 このブログでは、たびたび登場してますので、専用のカテゴリーを設けております。 みかん、冷やしそば、おか…
麺処 びぎ屋 @学芸大学 08月24日
8月20日 反町から学芸大学ー♪今年も、始まりました! ヽ(´▽`)/麺処 びぎ屋にて、期間限定! 青島みかんの冷やしそば! 毎年恒例のびぎ屋1番人気限定で、摘果みかんのスライスを散りばめたラーメン! (^_^)v スープは、鶏と煮干しのブレンドスープで、…
[80点] [期間限定] 青島みかんの冷やしそば ¥1000@麺処 びぎ屋 08月23日
冷やし巡り2017ーその24 間もなく終了予定なので先上げ。 初訪問で、 此方の夏の風物詩という標題に。 ●プロローグ 最多レビュアーのワンタンマンさんの、 昨夏のレポで気になった。 https://ramendb.supleks.jp/review/10…
学芸大「麺処 びぎ屋」青島みかんの冷やしそば。 08月22日
original 学芸大「麺処 びぎ屋」。 月曜日。 土曜日から、 遂にリリースされた、 毎年恒例、 待望の青島みかんの冷やし。 コレ食わずして、 夏は越せない。。。 そんなラーメンが多いな。。。 ははは。 11:24am P.P. GET。 お、 or…
麺処びぎ屋@学芸大学 限定青島みかんの冷やしそば 08月21日
1年間待ちどおしかったびぎ屋の夏の風物詩が、遂に19日土曜日からローンチされました! 初日は諸事情により行けなかったので、昨日の20日日曜日19時前に訪麺。 入店するなり大将が、 「限定固麺でいいですか?」 と聞いてくれる。笑顔でお願いします。 さきにお…
学芸大「麺処 びぎ屋」冷やし醤油らーめん。 08月10日
original 何気に、 久々のびぎ屋。 仕事の合間の晩飯に。 ほぼ開店時間に襲撃ー。 ガラーんとシャッターが開きOPEN。 ちわーっす。 original 暑いしね、 冷やし食べるっしょ。 冷やし醤油らーめん。 今年は、 例年と比べると更新が少なめや…
[89点] 冷やし醤油らーめん@麺処 びぎ屋 08月09日
煮干し等の魚介系よりも昆布の甘い旨味が強く出ているスープでした。 麺もよく冷水でしめられ、冷麺の様な弾力を感じる細麺でスープの絡みが良い。 あおさやカイワレ、スープで作った氷などが浮かんで、清涼感抜群。 ごちそうさまでした。 長いレビューはこちら http…
麺処びぎ屋@学芸大学 限定冷やし醤油らーめん 08月08日
miyazawa.blog.houyhnhnm.jp 前回に引き続きびぎ屋の冷やし。 この時期は何かしらの限定を出してるからびぎ屋ってホントにすごい。 1130過ぎに到着し、限定ポチリ。待つこと5分ほどで着丼です。 冷やし醤油らーめん¥900- ご厚意…
麺処びぎ屋@学芸大学 限定冷やしジャポネーゼ 08月03日
びぎ屋で夏の到来を告げる冷やし限定が始まりました。 って事でさっそく訪麺。 タイミングよく待ち無く入店し、券売機は右下の限定ボタンポチリ。 待つこと10分ほどで着丼です。 冷やしジャポネーゼ¥950- ご厚意の味玉に感謝です、ありがとうございますキンキン…
麺処 びぎ屋 @松戸 08月02日
7月28日 今日は、松戸ー♪仕事が早く終わり、諦めていた限定にダメ元でチャレンジ! (^o^;) 奇跡的に、残ってました!(b^ー°) 伊勢丹松戸店にて、夏の日本のおいしいもの展! イートインは麺処 びぎ屋で、金曜日限定!あさりたっぷり潮の冷やしらーめん!…
麺処 びぎ屋(冷やし醤油らーめん)@学芸大学に行きました。 07月25日
今回はお店らしさについて考えてみました。 通常のメニュー、限定メニュー、サイドメニューなどなど 色とりどりの構成で来る人を魅了するお店 今回のお店はこちらです。 お店に行くまでは、つけ麺を食べようかと思っていたんですが ほほぉ それならばといただくことに…
[85点] ゆず香る白醤油らーめん@麺処 びぎ屋 07月23日
香りだけでなくスープを飲んでみても、爽やかなゆずの風味が感じられて暑い日でもさっぱり食べられます。 中細の麺は後半までだれることなく美味しい麺です。 二種のチャーシューはバラはなかなかよかったが、もう一方がハムのような食感でイマイチだった。 穂先メンマは柔…
[80点] 【限定】冷やしジャポネーゼ 950円@麺処 びぎ屋 07月22日
こちらの冷やしメニュー。 この店の限定は期間がきっちり決まっているわけではなく 材料が切れると即終了というパターンが多いですが このメニューはけっこうロングランですね。 もしかしたらシーズン中ずっと提供するのかしら? 「冷やしジャポネーゼ」 数量は…
学芸大「麺処 びぎ屋」冷やしジャポネーゼ。 07月09日
original学芸大「麺処 びぎ屋」。先週の某日、夜の部にPP&シャッター、略してP.P.S.H.。ガラガラガラー。ちわーっす。originalコレだコレ。冷やしジャポネーゼ。去年もやってたっけ?originalぽちり。さらに、夜やから、original…
[85点] チャーシュー醤油ラーメン@麺処 びぎ屋 06月29日
6/29 12:30。 珍しく限定やっておらず、久々のデフォラーメンを注文。 甘露醤油と節のバランスいいスープは相変わらずの美味しさでした。 チャーシューは豚バラ、肩ロースがたくさんはいり満足です。…
学芸大「麺処 びぎ屋」特製やわらか豚ナンコツの醤油らーめん。 06月21日
original学芸大「麺処 びぎ屋」。先週末に限定10食で、リリースしてたゲリラ限定が、再販されてるってことで、残ってたら頂こうと、渋谷で買い物を済ませてーの、14:04pm随分遅めのランチ。ちわーっす。先客3。後客パラパラっと。originalコレコレ…
[78点] 醤油ラーメン 700円@風は南から 学芸大学店 06月11日
武蔵小山の本店は未訪のままですが、 立て続けに学芸大学・蒲田と支店を出したようで。 『ひろ』『びぎ屋』のあとの三連食目。 バランスよく仕立てられていて旨かったです。 日曜15時30分頃に、 場所確認のつもりで覗いてみたら開いていました。 誰か正確な営業…

Ramenbuzz トップに戻る

この店の味が自宅で食べられる
宅麺.com
醤油らーめん
760円
ゆず香る白醤油らーめん
880円
AMO STYLE 公式通販サイト

併せて話題のラーメン店

  1. 麺LABO ひろ
  2. 一条流がんこラーメン系 拉麺居酒屋 AKAMARU
  3. 宗家一条流がんこ 八代目直系 町屋店
  4. 元祖一条流がんこ 西早稲田店
  5. 大勝軒(浅草橋)
  6. 大勝軒 中野店
  7. 小金井 大勝軒
  8. 永福町大勝軒
  9. 真鯛らーめん 麺魚
  10. 神保町 黒須
  11. らぁ麺 やまぐち
  12. らーめん はやし
  13. 中華麺店 喜楽
  14. 金色不如帰
  15. らー麺 楓
  16. カラシビ味噌らー麺 鬼金棒
  17. 支那そば 八雲
  18. 白河中華そば 一番いちばん
  19. うまいヨ ゆうちゃんラーメン
  20. 多賀野
  21. らーめん えにし
  22. 肉煮干し中華そば さいころ
  23. 春木屋 荻窪本店
  24. ラーメン愉悦処 似星
  25. 自家製中華そば としおか
  26. 創新麺庵 生粋
  27. 中華めん処 道頓堀
  28. らーめん カッパハウス
  29. ソラノイロ トンコツ&キノコ
  30. 食堂七彩
  31. 麺屋 さくら井
  32. 味噌麺処 花道
  33. Homemade Ramen 麦苗
  34. 東池袋 大勝軒 八王子店
  35. 家系総本山 吉村家
  36. ぜんや
  37. 愚直
  38. 中華蕎麦 とみ田
  39. 所沢大勝軒
  40. 麺家 うえだ
  41. 麺や 福一
  42. 麺やBar 渦
  43. 千葉房総 麺のマルタイ
  44. 麺創房 さくら
  45. 生粋 花のれん
  46. ajito ism
  47. Fusionラーメン 醤太郎
  48. 町田汁場 進化
  49. 麺処 篠はら
  50. Sagane 麺ya
  51. 担々麺 ほおずき
  52. 麺処 にそう
  53. 麺処 ほん田
  54. ラーメン 巌哲
  55. 中華そば 四つ葉
  56. カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店
  57. 旭川らあめん うえだ
  58. らあめん 広
  59. サッポロラーメン 大島
  60. らーめん えんや
  61. 中華そば 維新商店
  62. くり山
  63. 中華そば 㐂九八 -garage-
  64. 麺処
  65. 東京味噌らーめん 鶉
  66. 麺屋 Hulu-lu
  67. 元祖一条流がんこ 長津田分店(閉店)
  68. 麺処 秋もと
  69. 大勝軒 淵野辺店
  70. 黄金の塩らぁ麺 Due Italian -ramen-do-
  71. つけめん さなだ
  72. オランダ軒
  73. 大勝軒 東岩槻店
  74. 中華そば べんてん
  75. 麺屋 KABOちゃん
  76. 黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 横浜
  77. 自家製麺 織恩
  78. Japanese Soba Noodles 蔦
  79. Bee Hive(閉店)
  80. 中村麺三郎商店
  81. 煮干しつけ麺 宮元
  82. 中華そば シンジョー
  83. 松戸中華そば 富田食堂
  84. 麺屋 庄太 本店
  85. 麺 やまらぁ
  86. BumBunBlauCafe with BeeHive
  87. らあめん こそっと
  88. 麺屋はつがい 荻窪店
  89. 中華蕎麦 瑞山
  90. 無鉄砲 東京中野店
  91. 麺場 voyage
  92. 越後つけ麺 維新 大井町店
  93. 味噌麺処 楓
  94. おおぜき中華そば店
  95. 麺屋 ぬかじ
  96. らーめん 小池
  97. 麺小屋 てち
  98. らぁ麺屋 飯田商店
  99. カラシビつけ麺 鬼金棒
  100. 柳麺 呉田
  101. 麺屋 まぜはる
  102. 麺や 木蓮
  103. RAMEN 1/20
  104. 東池袋大勝軒 木更津店
  105. らぁめん 夢
  106. 二代目 にゃがにゃが亭
  107. 函館ラーメン 五稜郭
  108. 麺 みつヰ
  109. 町田汁場 進化 町田駅前店
  110. 九十九里煮干つけ麺 志奈田
  111. 町田汁場 進化 中山店
  112. ソラノイロ NIPPON
  113. 東京の中華そば ちよがみ
  114. 素良
  115. ソラノイロ japanese soup noodle free style
  116. 饗 くろ㐂
  117. 牛骨らぁ麺 マタドール
  118. 中華ソバ 伊吹
  119. 啜磨専科
  120. ほっこり中華そば もつけ
  121. 麺や 金時
  122. 麺屋 庄太 六浦店
  123. 創作麺工房 鳴龍
  124. らぁ麺 やまぐち 辣式
  125. 鶏喰
  126. 麺や 維新
  127. 寛 ~くつろぎ~
  128. 麺屋 利八
  129. RAMEN GOTTSU
  130. 横浜家系らーめん いずみ家
  131. ラーメン 東大 道頓堀店
  132. 志奈そば 田なか
  133. 麺屋 あがら
  134. らぁめん 鴇
  135. 麺屋武蔵 蒲田店
  136. ラーメン ヌードルズ
  137. くじら食堂
  138. みそ味専門 マタドール
  139. ろく月
  140. 中華そば しば田
  141. ラーメン屋 トイ・ボックス
  142. らぁ麺 すぎ本
  143. 家系ラーメン とらきち家 王道之印
  144. 麺や 渦雷
  145. 麺屋 六感堂
  146. 麺や でこ
  147. らーめん いのうえ
  148. 麺や Ajito
  149. 麺屋 三郎
  150. 麺庵 小島流
  151. 中華そば よしかわ
  152. 地球の中華そば
  153. 煮干そば 流。
  154. 麺尊 RAGE
  155. 中華そば 虎桜
  156. 中華そば とものもと
  157. 麺処 有彩
  158. ロ麺ズ
  159. 中華そば専門 はつがい商店
  160. 味噌ぶり noodle みやみや
  161. 自家製麺 竜葵
  162. 八咫烏
  163. 啜乱会
  164. 塩生姜らー麺専門店 MANNISH
  165. お茶の水、 大勝軒 BRANCHING
  166. 千里眼
  167. 風は南から
  168. 風は南から 学芸大学店
チケットぴあ

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。