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crab台風。

住所:東京都中央区日本橋蛎殻町1-9-5 :[Y!地図]

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[82点] 蟹そば＋肉増し＋燻製うずら@crab台風。 06月05日: 蟹のスープは初体験だった。魚介の素材を使った粘度の高いスープという点では煮干しセメント系というライバルが存在するが、比較すると、インパクトという点では控えめだなーという感想をもってしまった。もっとも、先鋭化した煮干しのスープは、どこも、けっこう塩分濃度がき…
[71点] 蟹油そば@crab台風。 04月19日: 4月18日(木)、ランチで訪問です。タレは醤油。メニュー名どおり、カエシがたったいかにも油そばの味わいがする。幾分しょっぱすぎて、特有の香ばしさは弱いが、ディッシャーか何かで丸く整えられたカニみそでこの店ならではの風味が追加される。が、ちょっと生…
[86点] 蟹油そば¥850+雑炊セット¥130@crab台風。 04月17日: この日は午後休予定も、急遽夕方から打合せが。せっかく、何軒か回ろうと思ってたのに(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 悔しいので途中で脱走し、以前から行きたかったコチラへ向かいます。 13時半頃到着すると、先客は5名。券売機で蟹そばと迷いましたが、蟹油そばの雑炊セ…
[80点] 蟹そば@crab台風。 04月06日: 3/25分この見た目、大好きです。スープは思った以上に蟹蟹しておらず、濃厚魚介豚骨。蟹を期待し過ぎていたかも。麺は中細ストレート、とにかくスープとからまります。燻製うずらも美味しくいただけました。ごちそうさまでした。…
[86点] 蟹そば＋肉増し＋燻製うずら@crab台風。 04月04日: 開店時刻の11時着。並び4人。粘度の高めなスープは、臭みがなくなった蟹味噌のような味。。？これは美味いぞー！思っていたより塩気が少なくて、最後は完飲。中細ストレート麺はパッツンすぎ... 続きを見る …
[83点] 蟹そば燻製うずら辛味蟹餃子@crab台風。 04月01日: まだまだ気温が上がりきらない内に蟹！前々から興味はあり、私がよくレビュー店舗がかぶる方々が美味しいと書いていたので期待大。外観は路地裏のスタイリッシュラーメン屋といった感じで、立地の割には綺麗な店内で壁にタギング(？と言ったら印象悪いのかなぁ)があり…
[85点] 蟹油そば 850円雑炊セット 130円@crab台風。 04月01日: この日は、久しぶりに茅場町方面まで来たので、IPさんのレビューで気になっていたこちらへ。以前、蟹そばがとても美味しかったので、今回の蟹油そばも楽しみです。蟹油そばは、ビジュアルも綺麗ですね✨ まずは、豪快に混ぜ混ぜしてから頂きます。麺は、中太のもっち…
crab台風。@人形町・水天宮前 03月21日: 2019年3月11日 87杯目蟹そば雑炊セット 980円】会社の仲間たちと昼にお邪魔をしました。こちらは、以前2007年茗荷谷でラーメン台風としてオープンし、その後2012年に拠点を香港を移し。香港に現在2店舗？そして、2018年6月にこちらへ…
[87点] 蟹油そば 850円雑炊セット 130円@crab台風。 03月18日: これから数レポだけ長文お付き合いください…
crab台風。@人形町 03月03日: 蟹そば＋雑炊セット＋燻製うずら <980円＋クーポン> 2月23日昼、なな蓮の後、三越のコラボイベントへ。ガンビーのマグカップとポスターをゲットです。そこから少し歩いて、去年6月オープンした香港から逆輸入の新店へ。雑炊セットの組み合わせを…
crab台風。@人形町 02月24日: 2018年7月6日／crab台風。／人形町／蟹そば＋燻製うずら／850円＋110円それなりに天気の良かった名古屋から帰ってきた途端、台風7号の影響による大雨や強風が数日続いていたりして、急激な気圧の乱高下に相変わらずどうにも体調がイマイチ優れず。とはいえ台…
[76点] 蟹そば＋雑炊セット(980円)@crab台風。 02月15日: 蟹のスープも独特の麺もなかなかよかったスープと麺のバランスから大盛はお断りというのは残念雑炊セットは古びたご飯がレンジでチンして出てきてがっかり…
[95点] 蟹そば+薫製うずら+豚ほぐし+辛味+〆雑炊@crab台風。 02月06日: 「crab台風。が巻き起こす旋風に翻弄される俺」過去行って、うまかったわぁというお店を紹介していく。今回は人形町のcrab台風。というお店。割かし珍しい蟹+豚骨のお店。ちょっとこれは旨すぎるな、という印象だったので。昨年末のある日、仕事なんてやって…
Crab台風。(人形町)／蟹油そば＋雑炊セット 02月02日: さて、すっかり寒くなった12月中旬、今日の私の気分は濃厚なラーメン。どこに行こうかなーと考えていると、友達からランチラーメンのお誘い。しばしどこに行くかやり取りをした末に、行くことにしたのがこちらのお店ー＼(^o^)／Crab台風。クラブたいふう。(人形町…
[81点] 蟹そば＋ハーフ肉増し・燻製うずら・辛味@crab台風。 02月01日: 2019年1月31日18:30頃訪問。夕飯を食べに、人形町「crab台風。」へ。水天宮駅から歩いて行った。雨が降っていたこともあってか、お客さんがいなかった。入店し、券売機で「蟹そば＋雑炊セット」「ハーフ肉増し」「燻製うずら」「辛味」×2「蟹餃子…
[83点] 蟹油そば(燻製うずら)@crab台風。 01月16日: 店の匂いがこってりな雰囲気むんむん。昆布酢が置いているので最後はそれを一かけ。露骨なカニっぽさは無いが、それみよがしにあっては困るので期待通り。何より見てくれが良い。鮮やかな緑、肉の赤、玉ねぎの白。…
[89点] 蟹そば850円➕燻製うずら110円@crab台風。 01月07日: 東海大学の初優勝で終わった箱根駅伝。ゴール地点から1ー2㎞付近が気になり、ブラブラ散策。読売新聞社前の絆のランナー像・威厳のある歴史的建造物の三越等をブラブラ。歩きながら眺めていたら、急に小腹もすき、RDBで付近のお店探し。以前から気になっていた、渡り…
2018年に食べたラーメンまとめ 01月01日: あけましておめでとうございます。2018年はボチボチとマイペースに食べてましたちなみに2017年まとめはこちら2018年の★★★14杯らぁ麺やまぐち[東京都新宿区西早稲田2]特製鶏そばいぶし銀[東京都町田市原町田6]ジャパンプレミアム太麺蓮爾…
[95点] 蟹そば＋サービス燻製うずら@crab台風。 12月29日: 仕事を終え、小雨模様の中、こちらへ。食べたのは、蟹そば＋サービス燻製うずら 850円。 http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/77719906.html 麺は、ストレートの中太麺。デフォルトで頼…

動物系と魚介の重厚な濃厚ダブルスープが極太麺と絡み合う！頑者つけめん2食セット

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