crab台風。:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[90点] 【限定】蟹油そば＋半肉増し@crab台風。 07月02日: 前日分。あまりにも暑すぎてコンビニで缶ピールで喉を潤し、オープン直後に入店し先客4。店内内装は赤一色で面白い。甲殻類好きなのでわくわくしかない油そば・まぜそばにはいつも思うんだけど、キレイに盛り付けてルックスが良い丼顔をグチャグチャにしてしまうのは罪悪…
2025年87杯目／武蔵新田『飛粋』 06月24日: 台風2号が発生したみたいです武蔵新田の『飛粋』ですが、先週より日曜営業を開始しました。20時まで。それと、大きな変化として自家製麺に変わりました！！いやこれは大きな変化。新しい挑戦です。ラーメンを突き詰めていく姿勢が実に素晴らしい。今日のラー…
[93点] 蟹油そば@crab台風。 05月31日: 2025/5/31 12:39 蟹油そばムッチリ食感の軽ーく縮れた麺に蟹風味が爆裂の油そば。スープ割が鰹節をお湯で割った様な簡素なものでなく、豚骨ベースのちゃんとしたスープなのも好印象。リピ確出来！ご馳走様できた。…
[81点] 蟹煮干しそば@crab台風。 04月15日: 移転後は初です。先程と同じ通りにあります。左上は蟹そばでしたが、ﾆﾎﾞｰもあったのでポチっと。和え玉はカニミソとカニ油の煮干和えと気になるものでしたがさすがに連食中のため自粛ご夫婦でしょうか？調理は店主のワンオペです。程なくして提供ｶﾆｰが…
[95点] 蟹そば(880)+和え玉(250円)@crab台風。 04月09日: □訪問日時□ 2025.04.09 17:04 □短評□ ・人形町からの移転・卓上調味料はニンニク、お酢、唐辛子、胡椒・その他プラ箸、レンゲ、爪楊枝、ティッシュ、髪留めが卓上・カウンター上にお冷ポット・食券機横にも冷水機あり・紙エプロンは申告制…
[84点] あっさりしおらーめん(太麺)＋角ハイボール@らーめんOrange 03月19日: 大田区東六郷の新店南品川→仙川→高田馬場の後は、再び東京南部へ。我ながら迷走台風のようだな(笑) 次に狙ったのは、先月21日にオープンしたこちら。この店の「今日の一杯」によると、蒲田の「らーめん蓮」さんの三号店で、店長さんは、「やま福」では店長を務め…
Crab台風。@蒲田 03月04日: 『Crab台風。』オッサンの週末 in 蒲田。銭湯で軽く湯通した後にやきとんで水分補給という鉄板なコースを堪能したら〆の一杯を求めて再び町へ繰り出す。向かった先は人形町から蒲田に移転したこちらのお店にお邪魔します。訪問は土曜の14時28分。扉を抜けて店内へ…
[87点] かにそば@crab台風。 02月25日: ある日のお昼頃。実は2回目訪問。初回は蟹Ofカニな味わいで好みが別れそうな気がしたが2回目に行ったら動物が多くなり食べやすくなったように感じる。麺が意外と多く和え玉無しでも満足。今回チャーシューフレークをトッピングしたが良い塩梅になったように…
[80点] 蟹そば@crab台風。 02月24日: 2025-33杯目(2月10杯目) …
[82点] 蟹煮干しそば＋味玉(インスタフォロー無料)@crab台風。 02月15日: 2024年12月10日今日は打ち合わせと移動づくしでお昼ご飯を食べる時間がなく腹へり状態...(lll-ω-)ﾁｰﾝ家まで我慢出来るはずもなく現場が蒲田ということもありラーメン激戦区に繰り出してみたﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･) RDBを検索するとカニ…
RYUS NOODLE BAR Tokyo Craft(人形町)鶏白湯ラーメン 01月30日: 流行りのクラウドファンディングで日本橋蛎殻町に人気独立店が。甘さ辛さ味覚のハッキリ好きカナダで日本の繊細な鶏白湯を確立。RYUS NOODLE BAR Tokyo Craft2024年11月OPEN。2013年カナダで創業のRYUS NOODLE BAR。…
[88点] 鶏白湯ラーメン塩@RYUS NOODLE BAR Tokyo Craft 01月28日: 流行りのクラウドファンディングで日本橋蛎殻町に人気独立店が。甘さ辛さ味覚のハッキリ好きカナダで日本の繊細な鶏白湯を確立。 2024年11月OPEN。2013年カナダで創業のRYUS NOODLE BAR。 crab台風跡地でトロント発の鶏白湯人気店が日本…
crab台風。[西蒲田7](11) 01月18日: 蟹煮干しそば¥950+和え玉A¥250+味玉(インスタフォロー初回サービス) 蒲田近辺の用事のついでに、きくたにと迷って人形町から蒲田に移転してきたcrab台風。に来ました。今日は用事の都合で2杯食う選択肢はない。店頭に […] The pos…
[80点] 蟹煮干しそば@crab台風。 01月15日: 蒲田に用があったのでついでに訪問。蟹らーめんが食べれると前々から興味はあった。蟹か蟹煮干しか迷ったが蟹煮干しを注文。待つこと数分で着丼スープは白湯系で麺は細麺で見た目は豚骨ラーメン香りは蟹と煮干しまずは一口…蟹と煮干しの強い味わいが同時に来る …
[83点] 蟹煮干しそば+味玉+タマネギ+和え玉A@crab台風。 01月11日: 80:基準点。 ±0:6年半ぶり3回目の訪問。移転後は初訪問。 +1:やや塩分が気になるが、蟹と煮干しが同じ尖具合のスープ。タマネギでマイルド変化。 +1:コツンとした麺。煮干しには硬めが合う。 +1:さらに硬めの和え玉。つけ麺っぽくスープに浸して頂くと至…
[87点] かにそば 880円@crab台風。 01月06日: 2025年1月6日(月曜日)18時半過ぎにやってまいりました。蒲田駅西口を出て左の銀だこ奥、線路沿いの道を進んだ先にあります。看板とか垂れ幕？とか、なんか色々と四角くて(笑)かっこいいです。外壁内壁、カウンターや券売機、箸入れなどなど、全体的に黒で…

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