灼味噌らーめん 八堂八

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[85点] 灼味噌ラーメン大盛@灼味噌らーめん 八堂八 01月26日

平日12時半訪問。待ち8人程。着丼まで20分くらい。 移転後回転は遅そうな印象でしたが、この度は、回転も早く、接客も良く、案内もスムーズに行ってくれました。 スープは味噌と生姜の深みありとても美味しかった。 麺は王道の中太ちぢれ麺で、弾力のあるぶりぶり麺。…

[84点] サッポロ赤星中瓶ー灼辛味噌らーめん 味玉@灼味噌らーめん 八堂八 01月19日

1月19日日曜日 13時の店頭到着で10名強の列につけました。 東山から移転され落ち着いて頃かと思いましたが全然…次々と続き列の長さは変わらない様子で人気。 30分程で店内へ進みますと移転前の雰囲気とは違い、どこか昭和の空気感を感じさせる内装、券売機はなく…

[85点] 灼味噌らーめん+味玉バター(1,500円)@灼味噌らーめん 八堂八 01月15日

中目黒の名店が先月わが町に移転してきたので初訪。 11時10分到着6名待ち。確か以前居酒屋だった所の居抜きですが広さも十分。券売機はなく、粋の良いお嬢様とお母様で切盛り。奥でお父様が調理の3名体制。 店内には有名人のサインがたくさん飾られています。 灼味噌…

[81点] 味噌らーめん 1200円@灼味噌らーめん 八堂八 01月13日

1月13日(月曜日)11時35分ごろ、開店直後に訪れました。 東急田園都市線 溝の口駅 南改札から南口を出て、右に進んだ先にある交差点を左折して、「高津区役所東側」と書かれた交差点をそのまま突っ切った先にあります。 JR南武線 武蔵溝ノ口駅からなら、南口…

[82点] 麻婆麺 1200円@飲茶屋 月 01月06日

1月6日 11時57分 2025年 2杯目 2回目 休日の去年の11月以来40日ぶりの雨が降っていたので徒歩で最寄り駅へ 電車で1月3日に行った溝の口で降りて「八堂八」へ行くも平日で外待ち20名弱で1時間半以上は待つのは間違いないので諦めて溝の口を麺…

灼味噌らーめん 八堂八 12月26日

灼味噌らーめん¥1200 先日グーグルマップをポチポチしてたら八堂八が溝の口に移転オープンしてるのを発見したので来れるタイミングで来てみた。中目黒にあった頃から行きたかったけど行けずだったので嬉しい。 平日でピークタイム […] The po…

[75点] 灼辛味噌らーめん(￥1,300)＋野菜(￥150)@灼味噌らーめん 八堂八 12月26日

開店時間11:30の20分位前に到着して先待ち9名に接続。最初の入店組にはギリギリ入れず、30分程待ってから入店、着席。店内はやや小ぢんまりとしており、L字型カウンターとテーブル1卓が設けられている。窮屈さは無く、清潔にされていて居心地の良い空間だ。男女各…

[80点] 灼辛味噌らーめん@灼味噌らーめん 八堂八 12月24日

灼味噌らーめん八堂八(灼辛味噌らーめん) #ラーメン #ramen #灼味噌らーめん八堂八 #溝の口 #武蔵溝ノ口 2024年12月オープン 中目黒からの移転で昼のみ営業(夜は「ハハメシ」として居酒屋営業) 移転前より立地が良くなったこともあるのか開店前か…

[88点] 灼味噌らーめん+チャーシュー+野菜 1850円@灼味噌らーめん 八堂八 12月23日

2024/12/23 11時15分頃訪問 寒いです。こう寒いと味噌らーめんが恋しくなります。自分のBM店は軒並み月曜休みだったので、つい最近移転したコチラを思い出し初訪問。 開店10分前に到着すると開店待ち17人と盛況です。列に接続しほぼ定刻にオープンとな…

[85点] 灼味噌らーめん(1,200円)＋チャーシュー3枚＋味玉@灼味噌らーめん 八堂八 12月21日

今日も風が冷たいので味噌を食べたい気分。そこで今月オープンしたばかりのこちらへ初訪問。 到着すると9人待ち。その後も次々とやってきて大行列になり14:15には宣告がなされた。 並んでいる時から実にいい味噌の香りがしてくる。 20分ほど並んだところで着席。早…

[85点] 灼味噌らーめん＋チャーシュー@灼味噌らーめん 八堂八 12月18日

トッピングチャーシュー¥500‼️ ちょっとビックリしました…

[87点] 灼味噌らーめん 山くらげ 味玉@灼味噌らーめん 八堂八 12月18日

第20回TRY新店部門味噌第3位の実力店 灼味噌らーめん 八堂八が突然の閉店で もう食べれないのか？と (T-T) 思っていたのですが何と溝の口に灼味噌らーめん 八堂八移転オーブン♪♪♪ ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 東急大井町線溝の口駅 南口から…

八堂八 12月16日

先日諦めた「八堂八」へ。 今日は代休だから時間に縛られないのだ 並ぶよ 開店景気も落ち着いたかと期待したが10人ほど並んでますわな。 並んでる最中に何人組かの確認が有り、2人連れでも席はバラバラになるのを了承させられる 30分ほどで入店できたが...…

家系 三ツ澤家 本店@三ツ沢下町 12月15日

2024年12月14日、三ツ沢下町の新店「家系 三ツ澤家 本店 へ。 2024年12月1日大安オープン。「玉」グループ&「吉村家」直系の「環2家」出身の店主さんによる話題のお店。「灼味噌らーめん 八堂八 の後こちらへ。 続きを読む…

灼味噌らーめん 八堂八@溝の口・武蔵溝ノ口 12月14日

2024年12月14日、溝の口の新店「灼味噌らーめん 八堂八 やどや)」へ。 2024年12月7日大安オープン。中目黒からの移転。 続きを読む…

八堂八 12月09日

惜しまれて閉店した「八堂八」がなんと溝の口に移転してきた 早速昼休みに行ってみたが行列 とても無理だと諦めた。 ちょうどその頃中で食べていた方曰く、中目黒時代はそんなに並ぶ店では。。。 私の認識もそう。 開店して間もないからか。 果たして…

八堂八 12月09日

惜しまれて閉店した「八堂八」がなんと溝の口に移転してきた 早速昼休みに行ってみたが行列 とても無理だと諦めた。 ちょうどその頃中で食べていた方曰く、中目黒時代はそんなに並ぶ店では。。。 私の認識もそう。 開店して間もないからか。 果たして…

[88点] 灼味噌ラーメン¥1,200 ﾊﾞﾀｰ¥150 ｺｰﾝ¥150@八堂八 12月07日

八堂八さんへ訪問です。 此方の店主は真武咲弥 渋谷店の出身 今年の夏に中目黒から突然の閉店から、溝の口に移転して再オープン。 地元が一緒なので、応援兼ねてお邪魔しました。 09:32 到着 2番手に接続、PPは取れずでしたが少し早過ぎたかな(^^;) 案…

【今週のラーメン5533】味噌麺処 花道庵 川崎平間店(川崎・平間)濃厚煮干し味噌ラーメン ＋ 平日限定半ライス ー想像以上に煮干がしっかり！重厚な味噌と動物系コラーゲンに負けない苦味と甘味ががっつり！ 09月08日

youtu.be 南武線に良い味噌麺あり！ あんまり南武線沿線で味噌拉麺ってイメージ、思いつくところ少ないのだけど、拉麺砂漠エリア「平間」での開店は実に嬉しいところ。今年の夏は酷暑が凄かったけど、なんだかんだ言って9月になると心持り最高気温も「…

【20240901】今日のラーメンニュース 09月01日

1.【関東】 「ニュータンタンメン@武蔵小杉」 ( Instagram ) 「大丸@守谷市」 が9/1で閉店 ( twitter ) 川崎市中原区の「元祖ニュータンタンメン本舗 小杉店」が9/1で閉店。移転の意向があるそうです。   また、茨城…

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