横濱ラーメン あさが家

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乱立する家系。だからこそ美味い店を真剣に探す ー 横浜家系らーめん 侍 上野店 04月06日

 渋谷に本店のある『横浜家系らーめん 侍』の上野支店へ初訪問 渋谷のお店は何回か食べた事があるけど、今はまったく行かなくなったお店 都内には好みの家系がそこそこありますが、さてこちらは如何か？？  &nb…

[81点] 並ラーメン＋ほうれん草＋岩海苔＋小ライス＝1500円@横濱ラーメン あさが家 上野店 03月30日

今日は東上野で遅くまで仕事。 帰りが小雨で寒かったので、 2度目の此方へ。。。 今回はデフォルトではなく、 「麺硬め・スープ濃いめ」を選択。 そして前回旨かったホウレン草と 岩海苔をトッピングしてみた！ 麺の硬めは損傷なく美... 続きを見る…

[82点] 並ラーメン＋味玉＋小ライス＝1250円@横濱ラーメン あさが家 上野店 03月14日

自分の通う透析クリニックの裏通り にオープンした阿佐ヶ谷に本店の 在る新規「家系」ラーメン店！！ 夜営業のみなのでランチは喰えない。 店内は『一蘭』方式で、先ず券売機 で食券を買い、一人一人に仕切りの 付いたカウンター席にて食券を渡す。 麺・ス... 続き…

神田ラーメン わいず@東京都千代田区 03月13日

神田ラーメン わいず レビュー あさが家食べたてから 家系ラーメンラッシュ 横濱ラーメン あさが家 上野店@東京都台東区横濱ラーメン あさが家上野店 レビュー阿佐ヶ谷駅で家系ラーメンと言えば、あさが家そんな、あさが家が上 […]…

[98点] 並ラーメン かため@横濱ラーメン あさが家 上野店 03月11日

オープンイベント狙いで22:30ごろ店着。少し並んでから噂の味集中カウンターへ。俗に言うクラシカルなバランス系のスープが酒井製麺 杉印の特注麺との相性抜群。都内東側でいただける幸せ感と、「あさが家」クオリティが奇跡の夜中5時までという安心感。納得。…

名店「寿々㐂家」出身2号店 「横濱ラーメン あさが家 上野店」にて ラーメン 並 03月08日

上野に3月6日オープンした「横濱ラーメン あさが家 上野店」。名店「寿々㐂家」出身で阿佐ヶ谷に2008年オープンした「あさが家」2号店です。場所は上野駅から徒歩7,8分の飲食店やキャバが立ち並ぶ歓楽街「仲町通り」沿い1F。歓楽街を考慮してか、18時から翌5…

横濱ラーメン あさが家 上野店@東京都台東区 03月08日

横濱ラーメン あさが家上野店 レビュー 阿佐ヶ谷駅で家系ラーメンと言えば、あさが家 そんな、あさが家が上野に進出 ということで、横濱ラーメン あさが家 上野店へ行ってみましたよ さて、店頭到着 本日は、新規開店2日目 前 […]…

[85点] 並ラーメン@横濱ラーメン あさが家 上野店 03月06日

横濱ラーメンあさが家(並ラーメン) #ラーメン #ramen #横濱ラーメンあさが家 #あさが家 #上野広小路 #湯島 #上野 2025年3月オープン 「あさが家@阿佐ヶ谷」初の支店となり「寿々㐂家@上星川」の系譜 店内は「一蘭」のような味集中カウンター的…

[83点] 味玉ラーメン@横濱ラーメン あさが家 本店 02月16日

多め濃いめでオーダー 米と合うスープ！ 具材も全部美味しい。 ご飯にほうれん草とニンニクをのせて海苔まいて食う！最高！…

[95点] チャーシュー(5枚)ラーメン 大(＋味玉)@横濱ラーメン あさが家 本店 02月15日

いわゆる本牧家系譜に属するお店で、店主は「寿々喜家」で修行し、「菊地家」を経て阿佐ヶ谷に降臨したという猛者。 もちろんスープは 豚骨を寸胴で直炊きする本格派で、麺は 家系の王道・酒井製麺 の中太麺を使用。 これはもう、「食べる前から美味い」と確信していい案…

[85点] ラーメン(並)950野菜畑¥150@横濱ラーメン あさが家 本店 02月06日

JR中央線下車徒歩3分ぐらいにあるお店 いやーGoogleさんねいろ屋荻窪が通し営業ていうことでしたので行ってみたらしっかり中休みありましたねー 。中に入ったら18:00からですと店員さんに言われちゃいました。 という訳であさが家までそっから徒歩で向かいま…

横濱ラーメン あさが家@阿佐ヶ谷 「ラーメン 並、のり＋5枚、ライス 小、ほか」 01月31日

最寄は阿佐ヶ谷駅。旧中杉通りの中、「寿々㐂家 ほか横浜で30年修業した店主が手掛ける「横濱ラーメン あさが家」。 続きを読む…

[87点] 美味い家系ラーメン@横濱ラーメン あさが家 本店 01月07日

過日分 夜になると並んでいるこちら 家系ラーメン苦手だけどここはあっさりしてて美味い 特製に海苔とライスで 麺変わった？ スープはどんどん進化していて美味しいの一言 また伺います…

[83点] ラーメン並+大ライス 1200円@横濱ラーメン あさが家 本店 12月16日

横濱ラーメン あさが家 本店@東京都杉並区阿佐ヶ谷北1-26-5 どうも、さぴおです ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ …

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