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武道家

住所:東京都新宿区馬場下町62 :[Y!地図]

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  1. 早稲田駅
    1. 東京メトロ東西線
  1. 豚骨
  2. チャーシュー

最新記事トップ15

横浜らーめん 湘南乃家@西多摩郡瑞穂町 08月18日
訪問日: 2019.7.14 メニュー: ネギラー(\800) ライス(無料) 味: 豚骨醤油 コメント: 今日紹介するのは、箱根ヶ崎駅から少し離れたR16号沿いにある「湘南乃家」。 7月14日20:00頃の入店で先客は7人。 メニューは、「並ラ…
らーめん 武道家 口-くにがまえ-@国分寺 08月15日
約2ヶ月ぶりとなる らーめん 武道家 口-くにがまえ-」に再訪問しました。  前回・前々回とあまり印象が良くない口へ再び。もう一度食べてみて今後どうするか決めようと。注文したのは ラーメン(かため・濃いめ・少なめ)」\700+「のり増…
らーめん 武道家 口-くにがまえ-@国分寺 07月28日
約2ヶ月ぶりとなる 「らーめん 武道家 口-くにがまえ-」 に 再訪問しました。     今年は例年以上に国分寺にちょくちょく行っており そこに好きな家系グループの武道家   口-くにがまえ-もあるので行くたびに、他の店目当…
駒沢大学前『おか本』 07月23日
先日、大倉山の『心家』とどっちに行くか悩んでいたのがコチラ!! 駒沢大学前『おか本』!! 場所は、駅を出て246号を二子玉川方面に歩くこと5分ちょっと。 店主が武道家で長く修業経験があるということで、濃厚な家系スープがウリのお店です。 出来た…
[92点] ほうれん草朝ラー@横浜家系らーめん 武術家 07月17日
大井町には濃厚家系を朝食にする文化がある ・いやー、食べてビックリ ・武道家や神田わいずに似た濃厚さ ・ガラを炊きに炊いたスープはレベル高し ・麺はカタメでもヤワめ ・焼豚は薄硬で普通 ・この値段でこの味、恐るべし ・しかもライス無料ってやり過ぎじゃない?…
[90点] ラーメン並み@横浜家系らーめん 武道家 賢斗 06月27日
早稲田の本店と同じく濃厚豚骨 動物系の香りがすごい ご飯は18時までセルフ食べ放題、おしんこも炊飯器横でもる。 秘伝ダレ、豆板醤、おろしニンニク、おろししょうがなど卓上にあり 12時着列 3人待ち 10分程度で着席 固め 10分程度で着丼 うまい。本店の味…
[75点] ラーメン+ほうれん草増し@武道家 龍 06月06日
濃厚な家系の豚骨醤油のスープ。 濃厚ながらそれほどくどさもなく食べやすい。 中太麺も安定の美味しさ。 ほうれん草はスープによく合う。 ライス無料できゅうりの漬け物も食べ放題。 お店の雰囲気も含めいいお店だと思う。…
信じてリベンジーらーめん谷瀬家@新橋 06月04日
 家系は定期的に食べたくなるラーメンのジャンル♪ でも前回の谷瀬家のスープはいただけなかった。。。 そんな訳で約7か月ぶりの訪問です   いつものようにラーメン700円をポチッ もちろ…
武道家 龍 06月03日
ラーメン¥700かため+のり増し¥50 風邪っぽいので本格化する前に家系。ライスはセルフサービスじゃなくなったのね(無料) 以前のような都内最濃って感じではなくなったけど、脂と髄がしっかりでてる。 最濃を求めるなら野方にいかないといけないかなー…
国分寺「 らーめん武道家 囗 -くにがまえ- 」ランチはライス無限!300キロの豚骨を使用したポタージュ家系!(ラーメン150杯目) 06月03日
本日は何度か来たことがある「らーめん 武 道家 囗」へ。 「囗」と書いて「くにがまえ」と読む。 ちなみに「武 道家 」も「ぶどうや」じゃなくて「ぶどうか」ね。 12時過ぎに訪問。 店内満席で中で待たせてもらう。 お客さんも次から次へとやってくる。 店員さ…
[90点] ラーメン@神田ラーメン わいず 05月22日
非常に美味しい家系、スープは濃いだけでなくかなり複雑な味を奥の方でしっかりと感じることができる。麺が少し柔らかいとも思うが、それは好みによる。 家系で言うと武道家に匹敵するくらい美味しいかと思う。…
[90点] ラーメン@博多無邪気 05月22日
大将は昔、早稲田の武道家で修行されていた方で神の子KIDという通り名でした。 確かに武道家の系譜を感じるしっかりとした味です。 少し甘めではありますが、福岡で学生時代の味を楽しめて最高でした。…
らーめん 武道家 口-くにがまえ-@国分寺 05月17日
約8ヶ月ぶりとなる 「らーめん 武道家 口-くにがまえ-」 に 再訪問しました。     去年夏気になってた、つけ麺を食べて以来の口へ。 注文したのは 「ネギ増しラーメン 中盛(かため・濃いめ・ 少なめ)」\950+「ライス無限」\5…
[90点] チャーシューメン@横浜家系らーめん 輝道家 05月11日
久しぶりにラーメンのために動いた気がします。 武道家系が恋しくなっちゃうんですね。ということで輝道家さんへ。 まずはスープを1口。 豚骨がしっかり引き出されているパンチのあるスープは動物感がしっかり出ています。一見濃すぎるんじゃないかと思いますが、そんな…
[90点] ラーメン+チャーシュー、丸ネギ、ライス@秋葉原ラーメン わいず 04月24日
神田に本店を構えるここ「わいず」さん もうスープがどろどろ超特濃!似た家系のお店でいうと武道家さんかな?美味すぎw 本店同様にお店はのりたまラーメンをオススメにしておりますが個人的にはチャーシュートッピングがコスパ含めて大満足できる やや本店と比べるとチャ…

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