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らーめん 谷瀬家

住所:東京都港区新橋3-11-1 :[Y!地図]

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  1. 味噌
  2. 豚骨
  3. 辛い
  4. チャーシュー
  5. 普通
  6. にんにく

最新記事トップ20

らーめん 谷瀬家 新橋店@新橋 07月16日
2018年11月5日/らーめん 谷瀬家 新橋店/新橋/らーめん+九条ねぎ/700円+100円やぁみんな!ボクはアセトの国のアルデヒド!人間の身体にけだるさと胃もたれをプレゼントしにきたよ!グオラーッ!このクソガキが呼んでもないのにノコノコ来やがって!おかげ…
【新橋】らーめん 谷瀬家 新橋店 07月11日
まさか家系を1日2杯食うとは思わなんだw 版元さんと飲んでいて、本物の家系を食べたいと言われて、流れで行くことになる。セントラルキッチン系の家系しか食べたことないそうだ。 悲しいかなこういうパターンってもう普通にたくさんあるんだと思うなー。家系は完全に誤…
[83点] らーめん+ほうれん草+ねぎ@らーめん 谷瀬家 新橋店 06月30日
夜中に食べるラーメン。 控えてましたが、やはり美味しいものです。 いつもは博多とんこつが定番でしたが 人気で入れなかったのでこちらに。 でも良かった。 こちらで良かった。 れんそうマシは有料でも良いシナリ感 麺もスープもちゃんと絡む。 飲みの後、こちらでも…
今日のラーメン:らーめん谷瀬家 (新橋) 系譜を彷彿とさせる濃厚出汁 06月26日
久々の家系未訪店訪問は、新橋の『谷瀬家』さんへ。武蔵家系のお店ですね。 ようやく仕事が一段落して余裕が出来たので”寄り道ラーメン”に足を運びましたが、家系の訪問としては萬家以来3週間ぶり、体から“ ... Copyright © 2019 ha…
信じてリベンジーらーめん谷瀬家@新橋 06月04日
 家系は定期的に食べたくなるラーメンのジャンル♪ でも前回の谷瀬家のスープはいただけなかった。。。 そんな訳で約7か月ぶりの訪問です   いつものようにラーメン700円をポチッ もちろ…
[90点] 特製らーめん@らーめん 谷瀬家 新橋店 05月16日
今日は吹っ切れてた ・前回のヘナチョコとは違い濃厚 ・これぐらい豚骨が効いてりゃ文句なし ・ライスに合うのは言わずもがな ・辛味噌にニンニク片が追加されてた ・もうすぐ行けなくなるので胸が痛い…
[61点] 特製らーめん@らーめん 谷瀬家 新橋店 05月06日
家系は風邪に効くというガセネタを信じて ・すこぶる体調が悪い、近年最悪レベルで ・藁をも掴む思いで谷瀬家へ ・すると驚きの薄さでガッデム ・生命線の動物系がチェーン店並み ・故にタレが効き過ぎてバランス悪し ・安定感抜群なのに珍しや ・風邪は抗生物質で治し…
[82点] ラーメン500円 替玉無料@博多天神 新橋1号店 04月21日
2019年4月19時頃訪問。 新橋で飲んだら当然ラーメンでしょうと。 ほりうち、谷瀬家、田中商店、バリ男?? それほどお腹が空いてなかったので500円とバリューな此方に。口頭でラーメンを告げてすぐ到着。 ライトなスープだが高菜やニンニクをぶち込むと丁度良い…
[90点] らーめん(¥700)@らーめん 谷瀬家 新橋店 04月20日
新橋駅前本格ハウス! 本日はコチラ「らーめん 谷瀬家 新橋店」へ伺い、「らーめん」を頂いて参りました。 場所は新橋。JR新橋駅烏森口を出て、ニュー新橋駅前ビルにある新橋チャンスセンターを右手に見ながら虎ノ門方面へ直進。3分ほどで左手に横浜家系ラーメン 壱角…
[87点] 特製らーめん¥800@らーめん 谷瀬家 新橋店 04月16日
2019/4/11(木) 21:55 新橋のガード下で飲んだ後はガッツリ家系。 店内はヨッパライでほぼ満席。 券売機では具材が豊富でお得な「特製」をチョイス。 ラーメンのオーダーは「普通」で無料のライスもいただくことにしました。 <食べる> コッテリとした…
[78点] 半ラーメン 550 脂少なめ@らーめん 谷瀬家 新橋店 04月07日
デフォのラーメン700円を半麺でオーダーしたところ 「小さな器でスープも減って良ければ550円の半ラーメンがありますよ。変えますか?」と店主が丁寧に教えてくれたのでお願いすると150円を返してくれました。わぁー優しいなぁー。 武蔵家ではいつも濃いめ脂少なめ…
[85点] 特製らーめん@らーめん 谷瀬家 新橋店 04月02日
翌日気にせず辛味噌多め ・毎度毎度の安定中濃家系 ・イイ意味で語る事がないわ(笑) ・しかし全く飽きがこないのは美味しいから ・辛味噌をスープに入れる凶暴になるね ・期間限定で何かやってくれないかな?…
[70点] らーめん¥700+無料ライス@らーめん 谷瀬家 新橋店 04月01日
金曜日15:00訪問、この時間で先客7名後客4名で繁盛してますね。 初めてなので全部普通、私はこれが合ってるかな。 店炊きのスープと酒井製麺ベストマッチ。 チャーシューも厚みがあって柔らかく美味い、ライスもサービスでコスパ良い。 満足の一杯でした。 最近よ…
[85点] 特製らーめん@らーめん 谷瀬家 新橋店 03月29日
食べたい時に食べられるコレ大事 ・今回は硬め、濃いめ、多め ・これをマックスと呼ぶらしい ・いつも通りの中濃スープ ・豚骨がよく出ています ・ラオタが少ないのが良いねぇ…
[87点] 特製らーめん+ライス(無料サービス)@らーめん 谷瀬家 新橋店 03月17日
3/15(金) 21:30頃、初訪問。 スープ:家系豚骨醤油。乳化気味で濃厚、少しトロンとして、鶏油もけっこうきいて油多め。ですが、しつこくなく、塩気もほどよくて、ライスとの相性抜群。 麺:酒井製麺の中太で少しウェーブがかかったもの。家系といえば、これです…
[87点] 特性らーめん@らーめん 谷瀬家 新橋店 03月05日
不注意により辛味噌無限咳込み地獄 ・今日はいつもに増してクリーミー ・動物系しっかりで良くまとまっている ・麺量が少なく感じたが気のせいか? ・焼豚はいつもの固めに戻ったなぁ ・辛味噌コーティング米で咳込む失態 ・それが鼻と喉の間に挟まる ・吸い込む→咳込…
【新橋】らーめん 谷瀬家 02月19日
昨日は新橋のフォーク酒場「落陽」へ。その前に家系調査。新中野の「武蔵家」出身の「谷瀬家」。なんと「壱角家」の隣。入り口に食券機と酒井製麺の麺箱。ラーメン(¥700)麺かためで注文。ライスは食べ放題。具はチャーシュー、ほうれん草、ノリ3枚とスタンダード。麺は…
[85点] 特製らーめん@らーめん 谷瀬家 新橋店 02月12日
今日の焼豚はプルプル、コレ好き ・毎回のカタメコイメで ・中濃スープにニンニクひと匙 ・辛味噌+ライスは定番 ・場所柄酔っ払いが多いのが難点 ・待ちがいるのに食べ終わりでゲームとは……
[85点] 特製らーめん@らーめん 谷瀬家 新橋店 02月07日
通し営業助かります ・不毛地帯の新橋16時 ・チェーン店以外でやってる貴重なお店 ・恒例の辛味噌祭り開催 ・家系+ライスの素晴らしさを教わりました ・末永くお願いします…
[85点] 特製らーめん@らーめん 谷瀬家 新橋店 01月28日
徐々に忍び寄る辛味噌の誘惑 ・最初はライスに少しだったが… ・今や二杯、三杯と止まらず ・そして海苔で巻く幸せといったら ・武蔵家系はライスに合うねぇ…

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