らーめん谷瀬家:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[89点] 特製らーめん＋ライス100円おかわり無料@らーめん谷瀬家新橋店 07月26日: 通算11回目の訪問｡日曜23:25外待ち5名､谷瀬家にしては少ない方｡なるほど原材料高騰の波は歯止めが効かずまた値上げした模様｡しばらく来てないうちにライスも有料になったんですね。表題の食券買って並びに接続｡そして10分かからずに案内され､コールは油多…
[81点] ラーメン並@らーめん谷瀬家新橋店 07月16日: ラーメン 900円。平日18時00.分、外待ち3人。去年9月以来。あほみたいな行列なので足が遠のいた。50円の値上げとライス有料化100円。アブラ多めで。海苔3枚、ほうれん草、チャーシューは大きめ低温気味1枚。半煮玉子はもう無し。元々デフォは柔めだが、今日…
らーめん谷瀬家[新橋3](98) 07月12日: ラーメン¥900 評判のいい家系のこちらへ。ライスで腹一杯を標榜しているけどライスなしでも十分いけるバランス。ゲンコツ中心の新中野武蔵家系っぽいスープで髄の濃さを感じさせつつスルっといける家系ラーメンに仕上がってる。な […] The pos…
二代目らーめん谷瀬家@神田 07月06日: 2022年12月11日オープン「二代目らーめん谷瀬家」に行きました。数えるのも大変なほどラーメン激戦区神田駅周辺の中で神田駅西口商店会は隣同士にラーメン店があるなど歩けばラーメン店がある最激戦区の密集エリアになります。そんな中、約…
[86点] らーめん中 1,000円生ほうれんそう 250円×2@二代目谷瀬家 07月06日: 金曜日に新橋で6時間くらい飲んだ後での訪問。酩酊していましたので、ライスは自重、その代わり麺は多めに。コールは「ふつう」。麺：家系ならではの短尺平打ち麺。モチっとした食感が良いですスープ：豚骨のコクとカエシの醤油感をガッツリ楽しめる家系豚骨醤油スープ…
【神田】二代目らーめん谷瀬家 06月29日: 過日分。新中野の「武蔵家本店」出身。新橋に次ぐ2号店。二度目の訪問。友人が常連で、谷瀬さん、田中さんにご挨拶させていただく。ありがとうございます！ラーメンお好み全て普通で注文。骨感しっかり、鶏油もいい効き具合でジャスト！大ぶりチャーシューもいい仕上がり。…
二代目らーめん谷瀬家@東京都千代田区 06月13日: 二代目らーめん谷瀬家レビューつい限定を食べてしまうのが新橋駅近辺にある谷瀬家ここ来ると限定しか食べてないのよね・・・そういえば、ここも朝ラーメンしか食べてないな・・・ということで、らーめん谷瀬家新橋本店 […]…
らーめん谷瀬家新橋本店@東京都港区 06月06日: らーめん谷瀬家新橋本店レビューここ来ると限定しか食べてないのよね・・・前回も、とんこつ味噌ー黒ーだったしねらーめん谷瀬家新橋本店@東京都港区らーめん谷瀬家新橋本店情報食べた物：とんこつ味噌 […]…
[83点] 特製ラーメン中1050円@らーめん谷瀬家新橋店 05月29日: 6月から値上げらしく値上げ前の食べ納めで訪問。アイドルタイムでもほぼ満席で相変わらずの繁盛店。特製ラーメン中を購入。麺硬めのみ注文。約5分で着丼。変わらず美味いスープによく絡む麺も美味い！チャーシューはしっとり柔らかくて臭みなし。海苔でカッパ…
[84点] 【限定】徳島らーめん1100円@らーめん谷瀬家新橋店 05月17日: 平日15時過ぎに久々訪問。この時間で1席のみ空いていてギリ入店。後続5人並び。限定の徳島らーめんを購入。量は並のみで、麺の硬さと味の濃さのみ選べるとのことで麺硬のみ注文。約5分で着丼。スープはいつもの家系スープが、少し甘辛くなり柔らかい感じにな…
[81点] 上塩らぁめん¥1400-@本田麺業神田店 04月09日: 雨の金曜日、現場が後にずれたのでこの日は本田麺業。会社を出て三馬路は開店前2名待ち、周郷は座れますが汁ラーメンが食べたく、わいずは12名、谷瀬家は6名を見ながら素通りして11:50着で前客6名に後客は4名。お店は厨房1名にホールにも1名の男性2名体制で…
らーめん谷瀬家新橋本店@東京都港区 03月02日: らーめん谷瀬家新橋本店情報食べた物：とんこつ味噌ー黒ー 1,100円ライス 0円(お代わり自由、食べ残し×) 訪問先：らーめん谷瀬家 HP：https://twitter.com/taniseyaaa […]…
[80点] ラーメン中盛脂多め@らーめん谷瀬家新橋店 02月27日: 半月前、日曜昼下がり。息子と店舗着いたら、後ろに並ぶ並ぶ笑笑。いざ、着丼。まぁ、普通な家系。息子も満足。ライス無料だし。一点、スープが冷めやすかったかな。。。全体的には美味かった。ごちそうさま。腹パンパン笑笑…
[92点] らーめん(かため・多め)コマチャー。無料ライス×2@らーめん谷瀬家新橋店 02月24日: 賑わってますね。お隣も家系ラーメンって凄いですね。コンビニですら真隣はさすがに無いかと(笑) 出汁は、座った席の目の前にある寸胴を見た時点で濃厚さを確信しました。粘度があり生姜の風味があり塩気も適度ですね。麵は酒井製麺でしたが、家系にしては細目でストレ…
[85点] 特製らーめん 950円@らーめん谷瀬家新橋店 02月21日: 通算10回目の訪問｡通し営業の利点を生かす15:00店前到着で外待ち4名。先に表題の食券買って並びに接続｡先に食券回収してもらいお好みを硬め濃いめ多めでお願いする。タイミングよく5分程で店内へ。 15:10ライスを追いかけるように着丼｡先ずはスープから｡…
[77点] らーめん並濃いめ半麺 800@二代目谷瀬家 02月13日: 【確実に服に匂いつくぜー！！って感じの店内でいただくのがいいんだよこういうのは！って感じのペト系しっかり豚骨】 #二代目谷瀬家 = らーめん並濃いめ半麺 800= 三馬路の行列に臆してテクテクしてたら珍しく並びなしだった谷瀬家さん！以前新橋で「次…
[80点] ネギ味噌ラーメン＋味玉、チャ飯@○新ネギラーメン新橋店 02月12日: 7回目の訪問｡待ち合わせの隙間に谷瀬家と思ったら、16:45で外待ち6名と撃沈｡ならばと移動してこちらへ。持ち時間は入店から10分ちょっと。イケるかな？と不安もよぎるが表題の食券を買って着席｡気になっていた味噌に、外せないネギとチャ飯。5分程で着丼。…
[88点] 特製らーめん@らーめん谷瀬家新橋店 02月09日: 家系濃いめ。硬め。麺が特徴的。ちぢれは弱くツルツルいける。家系では食べたことがない麺。チャーシューも肉々しいが、脂身もあり◎…
[85点] 特製らーめん中¥1050、ほうれん草¥100@らーめん谷瀬家新橋店 02月05日: らーめん谷瀬家@新橋特製らーめん中¥1050、ほうれん草¥100 2018年のオープン当初に一度訪問したきりで5年半ぶり。常に行列が絶えない人気店ですが、さすがに雪の日ともなると外待ち無しで即入店できました。「特製」は味玉半玉に海苔、チャーシュー増しで…
[89点] ラーメン、海苔、無料ライス@らーめん谷瀬家新橋店 02月03日: 平日10:55 シャッター待ち9人に接続。開店までに後客さん8名で、開店時には既に外待ちに。新橋駅から徒歩3分程度の好立地。お隣はゴリゴリの企業系家系の壱角家さんだが、新橋の家系といったら、谷瀬家さん、くらいの人気とブランド力。でも初訪問。食券機が店外にあ…
[87点] 特製らーめん950円@らーめん谷瀬家新橋店 01月31日: 2024.1.22の平日11時10分くらいに同僚3人とお店に行ってきました。先客も後客も並び複数名。人気店ですのでこればかりは仕方ないですね。違う日に金曜夜の22時だか23時に通ったら数十名のもの凄い並びでした。店頭の券売機... 続きを見る …
神田「谷瀬家」★ 01月30日: 人気店。濃厚スープはかなり旨い。他は平凡。800円 …

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