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鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店

住所:東京都新宿区高田馬場1-4-18 :[Y!地図]

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[80点] 名物鶏白湯塩そば@鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店 05月17日
スープ 濃厚な鶏塩白湯スープ 色は、白 鶏の旨味からのじわじわ来る塩加減 とろみがあるから麺との辛味も良いね 麺 浅草開化楼製のちぢれ太麺 もっちりした食感の麺 食券機横に浅草開化楼の麺箱を発見してたのでね って、前からそうだけど 詳細は、http:/…
鶏白湯麺 蔭山(カゲヤマ) 高田馬場店@東京都新宿区 05月16日
鶏白湯麺 蔭山(カゲヤマ) 高田馬場店へ 気がつけば、都内に数店舗展開をしており 店舗やら、フードコートやら、と思っていたら関西にも進出してたのね 久しぶりだけど、ちょっと行ってみようとの事で早速訪問 入店→食券機前 久...…
【高田馬場】鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店 01月30日
高田馬場でランチMTG。「蔭山」へ。 蔭山楼」のラーメン専門店。自由が丘と表参道で実食済みだが改めて。鶏白湯塩そば(¥880)注文。具は鶏肉、フライドオニオン、レタス、糸唐辛子、味玉。麺は太めの浅草開化楼製。まさに鶏白湯のお手本ともいうべきなスープ。やはり…

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